ラーメン屋やりたいんだけど一番儲かるのは二郎系なんか？
1: 2023/04/11(火) 10:02:50.14 ID:jZCwGMSDd
二郎系やるか家系やるかで悩んでるんだが
2: 2023/04/11(火) 10:04:42.84 ID:1gTI8I/h0
つけ麺
4: 2023/04/11(火) 10:06:02.36 ID:jZCwGMSDd
>>2
つけ麺は手間がかかる
つけ麺は手間がかかる
3: 2023/04/11(火) 10:05:18.98 ID:MyoBq1Y4a
油そば専門店にしとけ
6: 2023/04/11(火) 10:06:31.25 ID:jZCwGMSDd
>>3
油そばってもう下火じゃない？
どの店も閑古鳥が鳴いてるイメージ
油そばってもう下火じゃない？
どの店も閑古鳥が鳴いてるイメージ
5: 2023/04/11(火) 10:06:13.33 ID:tGRF0r9ud
魚粉系ちゃう？
適当に粉ぶっ込んでるだけのクソ不味い店でも並んでたで
適当に粉ぶっ込んでるだけのクソ不味い店でも並んでたで
7: 2023/04/11(火) 10:07:17.94 ID:7b+8Nde00
事業計画書は?
8: 2023/04/11(火) 10:07:34.26 ID:E1dWFPbp0
くるまやラーメンにのれん分けしてもらう
▽おすすめ
9: 2023/04/11(火) 10:07:57.34 ID:jZCwGMSDd
二郎系はシステムさえ確立できれば女子大生バイトのワンオペでも行けるし絶対儲かると思うんだが
10: 2023/04/11(火) 10:08:12.69 ID:RHqPLATo6
直系で修行して看板貰えば二郎やな
11: 2023/04/11(火) 10:09:07.01 ID:RN/+7lEg0
スープに金かかるからまぜそばとか油そばとかその辺のがええ
12: 2023/04/11(火) 10:09:21.37 ID:UdmUEX9ja
油そばってスープないのになんでお値段据え置きなんだ？
13: 2023/04/11(火) 10:12:18.33 ID:bkArAKc70
ラーメンは8割は潰れる
だからやめた方がいい
だからやめた方がいい
14: 2023/04/11(火) 10:12:47.97 ID:bAlNR07L0
喜多方みたいなツルツル麺のあっさりしょうゆか二郎だな
価格は680円くらいで
価格は680円くらいで
16: 2023/04/11(火) 10:14:09.30 ID:zF1R3X3u0
意識高い系がぶっちぎりで儲かる
17: 2023/04/11(火) 10:15:37.78 ID:jRwS7qyva
場所はどこ？
18: 2023/04/11(火) 10:15:40.99 ID:D0cu+KOua
二郎系過疎地に二郎系開店すればまじで儲かる
ソースはない
ソースはない
19: 2023/04/11(火) 10:15:59.78 ID:bAlNR07L0
いや、意識高いとかまじ閑古鳥やで
しゃれたモールとかに店あるならまだしも
隣の中華は行列なのに変なラーメン屋は誰もいないとかあるからな
しゃれたモールとかに店あるならまだしも
隣の中華は行列なのに変なラーメン屋は誰もいないとかあるからな
20: 2023/04/11(火) 10:16:16.96 ID:r+smJbaU0
クソみたいな券売機にして1日の売上誤魔化すのが一番儲かるで
21: 2023/04/11(火) 10:19:02.66 ID:npxR1ilR0
家系不毛地帯で家系出す方が売れそう
27: 2023/04/11(火) 10:23:11.81 ID:1fg5SfiU0
>>21
壱角家潰れないのはそこなんよな
家系ラーメンあんまりないとこで儲けとる
壱角家潰れないのはそこなんよな
家系ラーメンあんまりないとこで儲けとる
22: 2023/04/11(火) 10:20:20.96 ID:yMpwMq2MM
よく行く二郎系は週に4日くらいしか営業してないけどめちゃくちゃ儲かってるみたいや
25: 2023/04/11(火) 10:21:17.85 ID:ynV2ATP90
>>22
開いてない三日間で常連が禁断症状発症してそう
いい作戦やな
開いてない三日間で常連が禁断症状発症してそう
いい作戦やな
23: 2023/04/11(火) 10:20:39.30 ID:bAlNR07L0
ただ二郎系って以外とパクれてない店多いよな
もう丸パクリでだすべきだよな
もう丸パクリでだすべきだよな
29: 2023/04/11(火) 10:24:41.49 ID:0zWOpReS0
>>23
いやまじでそれ
二郎系うたってる割にそう言う店で美味い店無いわ大抵2度と行かない激まずラーメン
いやまじでそれ
二郎系うたってる割にそう言う店で美味い店無いわ大抵2度と行かない激まずラーメン
24: 2023/04/11(火) 10:21:00.60 ID:1fg5SfiU0
家系か二郎系ってラーメンハゲが言ってたで
26: 2023/04/11(火) 10:22:04.51 ID:0zWOpReS0
>>1
そんな開業する資本金ねえだろ
それにこんなスレ立ててる時点で無知な田舎もん
そんな開業する資本金ねえだろ
それにこんなスレ立ててる時点で無知な田舎もん
30: 2023/04/11(火) 10:25:09.03 ID:RN/+7lEg0
家系はスープ残されるのが嫌やから無料ライス提供する店があるぐらいやし二朗はもうデフォでスープが廃棄行きやし残される事も多いからなあ
31: 2023/04/11(火) 10:25:54.36 ID:LxZYKLF00
45: 2023/04/11(火) 10:42:07.19 ID:4W2mZKbb0
券売機の一番上のクソデカボタンに高っかいメニューを配置して
普通のラーメンを一番下に持ってきてるラーメン屋は死ねばいい
マクドナルドの原田かよ
普通のラーメンを一番下に持ってきてるラーメン屋は死ねばいい
マクドナルドの原田かよ
50: 2023/04/11(火) 11:00:37.83 ID:R7XhxqDXa
>>45
一番上のクソデカボタンくんがお店が買って欲しい商品だからしゃーない
逆を言えばそのボタンが一番自信がある商品だからそれ買っとけ
もし美味しくなかったらもう行かない方がええで
一番上のクソデカボタンくんがお店が買って欲しい商品だからしゃーない
逆を言えばそのボタンが一番自信がある商品だからそれ買っとけ
もし美味しくなかったらもう行かない方がええで
46: 2023/04/11(火) 10:47:54.05 ID:wX6I41Gw0
油そばは馬鹿でもハゲでもできるって
47: 2023/04/11(火) 10:52:13.67 ID:C03k+qlma
ラーメン屋オーナーがみんな口揃えてどうせならつけ麺屋にしとけばよかったつけ麺の方が儲かるって言ってるからつけ麺屋がええんちゃうかな
48: 2023/04/11(火) 10:52:52.37 ID:IF6OZV2ha
台湾まぜそば
51: 2023/04/11(火) 11:01:33.79 ID:gqSHMija0
今の流行は鶏白湯らしいで
15: 2023/04/11(火) 10:13:21.70 ID:4W2mZKbb0
意識高い鶏白湯系で開店した店がサイドメニューで二郎系を追加して
そっちが断然人気で結局二郎インスパになっちゃった店を知っている
そっちが断然人気で結局二郎インスパになっちゃった店を知っている
引用元: ・https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1681174970/
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