ネタ・雑談

【画像】自作ラーメン作ったったwww

Apr 18, 2023

1: 2023/04/18(火) 00:45:46.89 ID:zy5Fa8zW0

2: 2023/04/18(火) 00:46:10.10 ID:FQiYc73O0

美味しそう

6: 2023/04/18(火) 00:48:36.26 ID:zy5Fa8zW0

>>2
ありがとう
ラーメン作るの趣味なんや

3: 2023/04/18(火) 00:46:34.11 ID:NVaIrtV90

ちゃんとおいしそ！

4: 2023/04/18(火) 00:47:27.43 ID:6B9msrQH0

ええやん
チャーシューは低温調理？

7: 2023/04/18(火) 00:49:06.14 ID:zy5Fa8zW0

>>4
せや６３℃で１５０分

10: 2023/04/18(火) 00:50:56.25 ID:6B9msrQH0

>>7
ええやん
ワイは70度下回るのはちょっと怖くて作れんが
鶏むねとかもめっちゃ美味しくできてええよな

13: 2023/04/18(火) 00:52:19.48 ID:zy5Fa8zW0

>>10
鶏むねええよな。しっとりして美味い。
ぶっちゃけ食中毒なったらなったで俺が悪いッテ諦めるんや

5: 2023/04/18(火) 00:48:21.41 ID:FClF2YZZ0

お店出してぇ～ん♡

▽おすすめ

8: 2023/04/18(火) 00:49:08.41 ID:S95mS+vRa

東北に住んでたりする？

9: 2023/04/18(火) 00:50:26.48 ID:zy5Fa8zW0

>>8
何故バレた！？

17: 2023/04/18(火) 00:53:11.58 ID:WWMUo7oma

>>9
8,9年くらい前きみと話した覚えあるわ

19: 2023/04/18(火) 00:53:59.23 ID:zy5Fa8zW0

>>17
ほんまか？人違いかもよ

18: 2023/04/18(火) 00:53:52.20 ID:krfZCQAy0

>>9
ワイも君わかるかも

11: 2023/04/18(火) 00:51:39.95 ID:5ht6qTRs0

メンマがいいところで出てくるやつだ

12: 2023/04/18(火) 00:52:06.58 ID:OO6H8VNU0

ええな
麺とスープも自作なん？

16: 2023/04/18(火) 00:53:04.46 ID:zy5Fa8zW0

>>12
スーパーで買った比内地鶏ガラ煮込んだで

23: 2023/04/18(火) 00:58:39.68 ID:4WOltL5q0

>>16
ガラなんかスーパーでも売ってるんやな

26: 2023/04/18(火) 01:01:23.97 ID:zy5Fa8zW0

>>23
冷凍コーナー見るとあるもんやで

14: 2023/04/18(火) 00:52:49.61 ID:lIdn8sDX0

美味しそうな意識高い系ラーメンや

15: 2023/04/18(火) 00:52:59.70 ID:HgyGGBVv0

これは当たりラーメン屋

20: 2023/04/18(火) 00:56:48.08 ID:LDnBjRiy0

ええやん

21: 2023/04/18(火) 00:57:08.84 ID:zy5Fa8zW0

>>20
ありがとうございます。嬉しい

22: 2023/04/18(火) 00:57:38.62 ID:LDnBjRiy0

>>21
後は味やろな
まあ美味いに越したことはないけれど

25: 2023/04/18(火) 01:00:45.99 ID:zy5Fa8zW0

>>22

焼あごと比内地鶏のガラベースで、The中華そばって感じやったわ

27: 2023/04/18(火) 01:01:37.95 ID:LDnBjRiy0

>>25
凄いなノウハウの塊や
ええ食材使ったら流行るで

28: 2023/04/18(火) 01:02:55.54 ID:gw98HyG70

麺も作ったん？

31: 2023/04/18(火) 01:06:14.56 ID:zy5Fa8zW0

>>28
すまん麺だけは通販なんや

29: 2023/04/18(火) 01:03:41.74 ID:KkCCxkjj6

美味そう

30: 2023/04/18(火) 01:05:52.26 ID:zy5Fa8zW0

ありがとうやで。励みなる

引用元: ・https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1681746346/

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5 Comments

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名無しさん

2023-04-19 07:00

比内地鶏ガラってガラの中でも一番高いぐらいの鶏ガラだよな
愛知だから名古屋コーチンのガラで作ったりするけど比内地鶏は高すぎる

名無しさん

2023-04-19 07:02

さすがに麺を自ら打ったりしないかｗ
つなぎにかんすいが必要だけど、小売単位が1斗缶だそうでｗ
個人の趣味の麺打ち何回すれば消費できるんだよって話ｗ

名無しさん

2023-04-19 13:15

美味しそうだけど海苔にしか目がいかん
ちょっとだけ撮影の勉強しよう

名無しさん

2023-04-19 13:36

何か違和感あるなと思ったら自作と作るが被ってるからだった

名無しさん

2023-04-20 03:48

> さすがに麺を自ら打ったりしないかｗ

配合を突き詰めるのにどんだけ麺作るかって

売れるわけじゃなきゃやってられんよな

5 Comments

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