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ネタ・雑談

【画像】ラーメンの卵は「ゆでたまご」か「おんたま」かで派閥が別れるよな・・・

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1: 2023/04/22(土) 00:39:44.067 ID:FXH64HUe0
おんたまはやわらかいよ


no title

3: 2023/04/22(土) 00:40:14.141 ID:gXx586AC0
カレーじゃん

4: 2023/04/22(土) 00:40:22.946 ID:ouFA8m5l0
日高屋みたいなラーメンだな

5: 2023/04/22(土) 00:40:23.889 ID:OdGL9csf0
温玉は無いだろ

6: 2023/04/22(土) 00:40:30.296 ID:b1QUnZ8z0
卵はいらない

7: 2023/04/22(土) 00:40:57.283 ID:o/m4iGS30
ラーメンに温玉って馬鹿かよ





 ▽おすすめ









2: 2023/04/22(土) 00:40:11.233 ID:jvpc7Hy10
徳島ラーメンは生卵
でもこれが美味い

11: 2023/04/22(土) 00:41:17.551 ID:zzP3ULvRp
>>2
わかる

9: 2023/04/22(土) 00:41:00.413 ID:KzrYDPjc0
黄身を無駄なく食べたいからゆで

10: 2023/04/22(土) 00:41:07.322 ID:r/E67t6m0
黄身が半熟って事はあっても温玉って事はなかなかなくね?

12: 2023/04/22(土) 00:41:25.819 ID:z83EaDZg0
日高屋かと思ったら日高屋だった
卵復活したのか

13: 2023/04/22(土) 00:41:29.109 ID:j9HPy2dT0
味玉以外の選択しないだろ

14: 2023/04/22(土) 00:41:57.562 ID:YWPe+ome0
味玉だよ

蕎麦じゃねえんだから

15: 2023/04/22(土) 00:42:19.922 ID:z/D1V2dx0
煮卵

16: 2023/04/22(土) 00:42:46.512 ID:V6KMr40n0
おんたまなんて見た事もないわ

17: 2023/04/22(土) 00:43:23.824 ID:aQ7SqInpa
冷たい温玉温めずに入れると糞まずい

18: 2023/04/22(土) 00:43:29.714 ID:jvpc7Hy10
蕎麦は生うずら卵だろ
ざる蕎麦の漬け汁に落として食うのあるじゃん

19: 2023/04/22(土) 00:45:22.488 ID:Efn/H64W0
温玉はうどんか丼ものだろ

20: 2023/04/22(土) 00:46:19.920 ID:IhLdyWcZ0
温玉派は異端

22: 2023/04/22(土) 00:55:22.695 ID:YlMoFf/s0
温玉…?

24: 2023/04/22(土) 01:13:34.730 ID:WkhgFQxN0
温玉はゴミ

26: 2023/04/22(土) 01:15:56.851 ID:yFwfbVr/r
煮卵はおでんみたいなものだから
半熟味玉がいいかな

28: 2023/04/22(土) 01:16:53.658 ID:uPZcqJBc0
ラーメンに温玉とか見たことない

27: 2023/04/22(土) 01:16:19.536 ID:UfuXmgEN0
生卵

no title

21: 2023/04/22(土) 00:52:59.570 ID:WF2uC9wG0
まぜそばなら温玉のほうがいいけどそれ以外は煮卵のほうがいいわ

23: 2023/04/22(土) 00:56:33.807 ID:aF1H7n19M
煮卵は好きだがラーメンのトッピングとしてはくどいからいらない

25: 2023/04/22(土) 01:15:27.854 ID:8EV0jeXl0
味玉って書いてるからトッピングしたのに普通のゆで卵乗せてきたラーメン屋を許さない

引用元: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1682091584/


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どっち具材



21 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2023-04-23 08:20

煮卵以外は信用しない事にしている

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名無しさん  

2023-04-23 08:32

卵は入れない

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名無しさん  

2023-04-23 08:54

煮卵
家で作る袋麺なら温玉あり

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名無しさん  

2023-04-23 08:55

ラーメンにもよるんじゃないの

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名無しさん  

2023-04-23 09:28

初めて見た

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名無しさん  

2023-04-23 10:02

この2つのどっちかで言えば茹で卵が良いけど味付いてないやつは要らない

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名無しさん  

2023-04-23 10:06

スガキヤかよ

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名無しさん  

2023-04-23 11:01

そもそも玉子入れない派

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名無しさん  

2023-04-23 13:03

ラーメンの玉子ってけっこう重いよね

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名無しさん  

2023-04-23 13:59

カウンターの「ゆで卵」の殻を剥いて塩を付けて食べながらラーメンが来るのを待つ。
                               オールド福岡民

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名無しさん  

2023-04-23 15:23

最近の煮卵は妙に甘く味付けされたのが多くて好きになれない
味醂だの砂糖だのそんな入れなくていいよ

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名無しさん  

2023-04-23 16:37

「かめや」が始めた温玉を使った天玉蕎麦が広まって立ち食い蕎麦では温玉が多い。

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名無しさん  

2023-04-23 17:08

徳島ラーメンもそうだが、温かいそば、うどんに生卵割って入れるのが理解できん
白身がズルズルして気持ち悪くないか?

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名無しさん  

2023-04-23 17:18

TKGが浸透してる日本で白身が気持ち悪いって意見はそんな通らんやろ
勿論苦手な人がいること自体は分かるけど

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名無しさん  

2023-04-23 22:18

京都の昔ながらの醤油の中華そば(アキラ系やラーメン藤)には、敢えて飾り気ない(味玉じゃない)煮抜き卵がエエのよ。ラーメンと併せて昔ながらの情緒の一環で、庶民的にしみじみ味わうのがエエのよ。

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名無しさん  

2023-04-24 00:03

本文読んでてふと思ったが、
味玉=煮玉?
味玉≒煮玉?
味玉≠煮玉?

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名無しさん  

2023-04-24 00:06

と書いといて魁傑^h^h解決

s://chigai-hikaku.com/?p=42704
完成した時に冷めている状態なのが「味玉」で煮上がって暖かい状態なのが「煮卵」です。

「味玉」と「煮卵」は本来別の料理を指す言葉ですが混同されることも多く明確に使い分けられてはいません。
直接煮付けて作る「味玉」や漬け込んで作る「煮卵」もあるので注意してください。

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名無しさん  

2023-04-24 02:41

> TKGが浸透してる日本で白身が気持ち悪いって意見はそんな通らんやろ

おまえの理屈なんて知らねーよ

屁理屈男

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名無しさん  

2023-04-24 07:50

卵の白身よりキモイ粘着質で草

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名無しさん  

2023-04-24 08:32

生卵はスープが熱々だったら生卵をスープに解いてたまごスープ状になっておいしく感じるが、あんまりスープが熱くなくて生感が残ったままだとちょっとマイナスな印象になる

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名無しさん  

2023-04-24 19:40

TKGとか丼ものに生卵落とすのは好きだが、
汁ものに入れる場合は白身がちょっと固まったくらいが好きやわ

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