ネタ・雑談

【画像】ラーメンスープのみと白飯の専門店がやりたいんだが需要ある？

May 01, 2023

1: 2023/04/30(日) 10:46:35.50 ID:oFZd3uqx0

白飯、漬物食べ放題で500円

2: 2023/04/30(日) 10:46:47.73 ID:oFZd3uqx0

店名は飯汁(めしる)

3: 2023/04/30(日) 10:47:04.40 ID:oFZd3uqx0

スープは醤油豚骨味のみ

5: 2023/04/30(日) 10:47:23.03 ID:oFZd3uqx0

トッピングは味卵、チャーシュー、海苔

10: 2023/04/30(日) 10:48:00.67 ID:6TASrqMz0

>>5
ほうれん草追加するならありやな

4: 2023/04/30(日) 10:47:11.64 ID:lpWcp9US0

ラーメン出したほうが安定しそう

▽おすすめ

6: 2023/04/30(日) 10:47:32.30 ID:HbyU4cB5M

サイドメニュー充実させろ

7: 2023/04/30(日) 10:47:37.03 ID:6TASrqMz0

ほうれん草とチャーシューはトッピングできる？🥺

12: 2023/04/30(日) 10:48:16.04 ID:oFZd3uqx0

>>6
餃子とおつまみチャーシュー
>>7
できます😺

8: 2023/04/30(日) 10:47:48.27 ID:Jxe+WtCFp

ラーメンが700円とかで食えるのに需要あると思う？

9: 2023/04/30(日) 10:47:57.94 ID:oTjq98yiM

俺は好きやで

11: 2023/04/30(日) 10:48:04.95 ID:BLS/a5FO0

家系の塩味スープも置いてや
あとほうれん草も

13: 2023/04/30(日) 10:48:21.10 ID:d6tTe181a

スープあるんやったら麺も作れよ

14: 2023/04/30(日) 10:48:23.80 ID:eD9DJkRj0

トッピングで中太麺な

15: 2023/04/30(日) 10:48:25.70 ID:jFgRu7970

ラーメンでコスト高いのってスープの方ちゃうんか

16: 2023/04/30(日) 10:48:27.56 ID:qB5JSaxw0

ラーメンのコストってほぼスープやのにそれを安く出す意味とは

17: 2023/04/30(日) 10:48:37.06 ID:jhfejGmgM

スープストックトウキョウやん

18: 2023/04/30(日) 10:48:41.84 ID:Wc1Ec0YY0

ラーメン出してライスも売れよ…

19: 2023/04/30(日) 10:48:44.19 ID:jHrr5gW40

ターゲットは誰や？

20: 2023/04/30(日) 10:48:48.24 ID:RWZG6sWi0

ラーメンのコストのほとんどがスープなのに
飯にしただけじゃ安くならんやろ

21: 2023/04/30(日) 10:48:52.41 ID:XMoaEhEKM

雑炊屋でええやろ

22: 2023/04/30(日) 10:49:10.78 ID:yPkmi1qb0

スープに浸した海苔でメシ食えるしいいんじゃね？
店名は汁飯家にして欲しい

23: 2023/04/30(日) 10:49:16.34 ID:oFZd3uqx0

白飯は冷飯も用意しています

24: 2023/04/30(日) 10:49:34.28 ID:Wc1Ec0YY0

チャーシューと煮玉子も食い放題にしろ

25: 2023/04/30(日) 10:49:44.44 ID:olOTHY0td

麺をなくす意味って何

33: 2023/04/30(日) 10:51:11.91 ID:oFZd3uqx0

>>25
麺を茹でる、お湯を切る工程をなくして回転率をあげたい
なんならロボットに全部してもらいたい

27: 2023/04/30(日) 10:50:00.96 ID:oFZd3uqx0

店名は邪道家でもいいですね

28: 2023/04/30(日) 10:50:12.26 ID:EGt5gLEA0

すまんライス無料の家系でよくね？

29: 2023/04/30(日) 10:50:44.68 ID:keEI6Jh80

メンマ食べ放題ならワンチャン

30: 2023/04/30(日) 10:50:53.34 ID:jHrr5gW40

狙いの客層はどこなんや

36: 2023/04/30(日) 10:51:43.29 ID:oFZd3uqx0

>>30
金のない若者や

31: 2023/04/30(日) 10:50:54.42 ID:swLb5k+j0

家系で白飯食うの大好きやけどわざわざ麺なくす必要ないと思う

34: 2023/04/30(日) 10:51:12.66 ID:rgt8fN7tM

業務用の麺でいいから出してくれや😭

35: 2023/04/30(日) 10:51:28.29 ID:Bj/qj0ksa

すまんスープストックで良くね？

37: 2023/04/30(日) 10:51:43.42 ID:HFntMNMx0

ラーメンとは？

38: 2023/04/30(日) 10:51:52.49 ID:jUbbyyCUd

殺す気か

39: 2023/04/30(日) 10:51:54.66 ID:7NwlTHSx0

健康にただただ悪そう

40: 2023/04/30(日) 10:51:57.65 ID:q0e6kDnca

雌汁のほうがええ

41: 2023/04/30(日) 10:52:08.38 ID:9loa+slS0

スープカレーじゃないんだから

42: 2023/04/30(日) 10:52:29.03 ID:gKaEmc7x0

麺持ち込みなし？

43: 2023/04/30(日) 10:52:45.08 ID:yO6pcEjQd

こう見るとラーメン食ってるやつらてやばいな

44: 2023/04/30(日) 10:53:27.20 ID:AVoiR4hY0

ニンニク、豆板醤、ゴマは用意しとけよ！

45: 2023/04/30(日) 10:53:32.43 ID:mLuoVaiP0

病気なるわ！

47: 2023/04/30(日) 10:55:04.14 ID:OmPAHHm70

さすがにサラダつけたいわ
メニューに設定したら一回くらいは行くかもしれん

48: 2023/04/30(日) 10:55:10.20 ID:oHrLExnMd

需要あるならええんちゃうか
やってみる価値ありまっせの精神や

51: 2023/04/30(日) 10:56:05.20 ID:LTgCvahp0

これは普通にありやろ
家系って米食う食い物だから麺いらん
ただミニラーメンが500円で食えるから400円なら行くわ

55: 2023/04/30(日) 10:57:46.56 ID:rLOWtdLh0

バカたれが考えそうなことよ

56: 2023/04/30(日) 10:57:48.38 ID:HUkBO0ffa

米がべちゃべちゃパサパサであることが写真からでもわかるわ

60: 2023/04/30(日) 10:58:32.80 ID:MV/KNcde0

スープ炊くお金で赤字確定やぞ

62: 2023/04/30(日) 10:59:25.69 ID:E2m2WTxF0

1年通ったら死にそう

63: 2023/04/30(日) 11:00:16.66 ID:ZAZGgnhTp

面白いけどそれならラーメン屋いくわ

引用元: ・https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1682819195/

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13 Comments

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名無しさん

2023-05-01 09:55

スープが一番原価高いのに更に飯と漬物食い放題で500円とか商売知らなさ過ぎて草しか生えん
どれだけ忙しくて入客数が有ろうが始める前から大赤字になるのわかり切ってる

名無しさん

2023-05-01 10:15

専門の必要性がない
ただつけ麺とかの濃い汁と具で米を食べたい客はゼロではないだろうから
つけ麺ラーメン出しつつうちでは汁ライスOKもとか銘打つぶんにはいいんじゃないかね

名無しさん

2023-05-01 10:20

スープをラーメンと同量にする必要は無いしありなんじゃないか

名無しさん

2023-05-01 10:26

アホ『ラーメンはスープがメイン』
↑この層がわんさか来るんじゃないのｗｗｗｗ

名無しさん

2023-05-01 10:43

豚汁で500円なら通う

名無しさん

2023-05-01 11:18

外食産業としてのラーメンが持つ市場・顧客のほとんどを活かせないので駄目だと思います
一見さんは絶対に入らないね

名無しさん

2023-05-01 11:28

500円なら行くよ

名無しさん

2023-05-01 11:41

麺茹でないから提供速度は早そうだけど
ライスおかわりが多すぎて回転は悪そう

名無しさん

2023-05-01 11:57

米を途中で追加で炊くのも1日分を一気に炊くのもまぁまぁ難しそうだが対応できんのかね？

仮に1日分のライスを開店前に一気に炊くとしたら夜に入った客は長時間保温のカピカピの飯をメインで食わされるのかあ。
麺なら茹でたて食えるけどよ

名無しさん

2023-05-01 12:40

酒井製麺の麺箱が後ろにチラ見せさせてるのは何？麺がないのに

名無しさん

2023-05-01 13:10

値段次第だけどやっぱり麺欲しいわ

名無しさん

2023-05-02 12:58

ラーメンスープ+飯は否定せんけど、メニューとしては麺も用意しておくべき

名無しさん

2023-05-02 16:17

飲みのシメでスープだけほしいとか麺を持て余す人間もいるから需要はなくはない
麺なしって看板に銘打っておく必要があるな
それでも麺は？っていうてくるガイ客はゴロゴロいるだろうけど

13 Comments

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