味噌

店で一番うまい味噌ラーメンを教えて

May 06, 2023

1: 2023/05/05(金) 00:08:57.098 ID:LJTr9EsW0

場所は問わない

2: 2023/05/05(金) 00:09:17.264 ID:nO4XKh1b0

くるまや

3: 2023/05/05(金) 00:09:45.139 ID:L52JGXVN0

長谷川

4: 2023/05/05(金) 00:09:48.260 ID:J8rOJCn3a

純連

5: 2023/05/05(金) 00:10:08.814 ID:vqmawDheM

マルキン本舗か田所製麺

14: 2023/05/05(金) 00:14:51.967 ID:yJkSwk630

>>5
いいよね
北海道炙りチャーシュー味噌すき

6: 2023/05/05(金) 00:10:20.877 ID:2YyBTRzL0

うまい　ラーメンショップ　うまい

7: 2023/05/05(金) 00:10:28.925 ID:vqmawDheM

一番か、ならマルキン本舗で

▽おすすめ

9: 2023/05/05(金) 00:11:44.170 ID:rXLphOOs0

山岡家　特製味噌

10: 2023/05/05(金) 00:11:53.803 ID:yXWpnloua

ドミソ

11: 2023/05/05(金) 00:12:06.689 ID:LqjmQEXmd

ニューミサ

12: 2023/05/05(金) 00:13:14.401 ID:PfS2kmbf0

ラーメンショップ

13: 2023/05/05(金) 00:14:42.948 ID:ez7eHxLA0

楓
元々味噌ラーメン興味無かったけどここで食ったら好きになった

15: 2023/05/05(金) 00:15:08.902 ID:bXTz8RLGa

八乃木マジでうまい

16: 2023/05/05(金) 00:15:13.643 ID:yJkSwk630

ちな日月堂ってのはどうなんだ？

19: 2023/05/05(金) 00:17:34.983 ID:LJTr9EsW0

>>16
田所より美味いのを保証する

23: 2023/05/05(金) 00:23:21.420 ID:yJkSwk630

>>19
そうなんか！じゃあ来週行くわ

24: 2023/05/05(金) 00:24:52.107 ID:LJTr9EsW0

>>23
最初は普通の味噌で　背脂はお好みで

27: 2023/05/05(金) 00:27:57.327 ID:yJkSwk630

>>24
ありがとう☺
特味噌じゃなくて普通の味噌食べた方がいいんだな

17: 2023/05/05(金) 00:15:17.831 ID:ip06dCrYd

龍上海

18: 2023/05/05(金) 00:16:39.498 ID:FW5rid/w0

せいべえの豚みそとか角煮好きだが、明らかに身体に悪い

20: 2023/05/05(金) 00:19:13.811 ID:FntMz4g/0

近くの家系食いたいけど混んでたから田所商店で味噌ラーメン食ったらガッカリだったわ

21: 2023/05/05(金) 00:20:37.155 ID:vqmawDheM

>>20
家系の口で田所商店行っちゃ駄目だろ笑

俺も家系の口で魁力屋行ったけど満足できなかったわ

30: 2023/05/05(金) 00:29:33.551 ID:yJkSwk630

>>21
魁力屋はあんまり味噌のイメージないなw

22: 2023/05/05(金) 00:23:11.868 ID:LJTr9EsW0

>>20
田所は味噌ラーメンの美味しさを一般ピープルに知らしめた功績は大きいが我々味噌ラーメン好きを満足させるには及ばないかも

31: 2023/05/05(金) 00:45:40.834 ID:vqmawDheM

>>22
そうだったんか

32: 2023/05/05(金) 00:48:17.129 ID:LJTr9EsW0

>>31
味噌ラーメン専門店のレベルだとちょうど50点って感じ　だから普段味噌ラーメン食べない人にも入りやすいのかも

25: 2023/05/05(金) 00:25:16.563 ID:rw+mPFib0

味噌屋庄助

26: 2023/05/05(金) 00:26:00.682 ID:bbSLnmhEd

子供の頃は味噌ラーメン好きじゃなかったのに今では1番好きなラーメンになってる

28: 2023/05/05(金) 00:28:11.293 ID:LJTr9EsW0

>>26
すごくよくわかる
たぶん味噌ラーメン自体が昔と違って進化してる
昔は赤味噌ベースが多かったけど今は白味噌比率が増えてる

29: 2023/05/05(金) 00:28:56.549 ID:bbSLnmhEd

>>28
へ～なるほど

33: 2023/05/05(金) 00:48:40.893 ID:H5lxurcXM

札幌のラーメン王国の幸村スペシャル
飛ぶぞ

35: 2023/05/05(金) 00:55:14.721 ID:C6fqAdHb0

日高屋

36: 2023/05/05(金) 00:57:55.078 ID:LJTr9EsW0

>>35
日高屋は好きだが日高屋の味噌はないわ

37: 2023/05/05(金) 00:57:56.077 ID:3Ouvc5rI0

花田

って書いたらめちゃくちゃ叩かれた

春道の流れっぽいけど、場所がいいだけで味は普通らしい

39: 2023/05/05(金) 00:59:17.254 ID:LJTr9EsW0

>>37
豚骨ガツンすぎて味噌がわき役

38: 2023/05/05(金) 00:59:14.530 ID:3Ouvc5rI0

純連って催事しか見たことないけど

純連の流れを汲む三寅は美味いらしい

40: 2023/05/05(金) 01:29:55.374 ID:rXLphOOs0

でもやっぱ鶏ガラベースで
炒め野菜の旨味が効いてるシンプルな奴が一番うまい
長く定期的に食べたくなるという意味で

34: 2023/05/05(金) 00:54:42.185 ID:bbSLnmhEd

味噌ラーメン食いたくなってきたわ
今の時間でも山岡家絶対混んでるだろうな

引用元: ・https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1683212937/

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8 Comments

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名無しさん

2023-05-06 15:18

味噌の有名店そこそこ行ったけどどうしても、これ八丁味噌メインならもっと美味くね？と思ってしまう赤だし原理主義者ですはい

名無しさん

2023-05-06 15:43

花田は旨いけど味噌野菜炒めラーメンだよな

名無しさん

2023-05-06 16:26

↑
自分も白みそはあまり好きじゃなくて、赤みそや豆味噌の比率が多い方が好き
花田みたいな味噌野菜炒めラーメンもすきなので↑二つのコメントに同意

名無しさん

2023-05-06 17:08

豚骨ガツン味噌脇役の方が好きだわ

名無しさん

2023-05-06 20:26

元AKBの1号店が味噌ラーメンを売りにしていたけど味の話題になると全く名前が挙がらないんだよな

名無しさん

2023-05-07 10:37

伝丸はどうなん？妙に味噌押しだけどあそこ。
もっとも俺はそこで塩ラーメンばっか食ってたけどｗ
そしたらメニューから外しやがったから最近ほとんど行かなくなったｗ

名無しさん

2023-05-07 16:10

田所がうまい味噌の入り口って感じだな
田所未満はほぼ全部インスタントラーメンの味噌味と同レベル

名無しさん

2023-05-07 16:30

なりたけ。

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