森公美子「家で豚骨ラーメンを作ったら一杯6800円。店で食った方がいいよ。」

グルメで知られる森は、コロナ禍で外出制限があった時、自宅で豚骨ラーメンを作ったという。「めちゃくちゃ大変! 豚骨を壊すところから始まり、利尻昆布とかから、いいダシを取って。ここまでですでに1杯5000円オーバー」と話した。
チャーシューやメンマも手作りし、森は「格別においしかった」としたが「3杯しかできなかったんです。1杯6800円。豚骨(ラーメン)は食べに行くもの」と振り返った。
その後、タワーマンションの近隣住民から、においなどの苦情が上がっていたそう。森は「ウチなんだけど、『ウチも(におい)してた』と人のことのように聞いてました」と苦笑いした。
https://news.yahoo.co.jp/articles/be75d93f937ed250729717cc83d62de8184e9b05
一杯2万は軽く超える。
身内がラーメン屋始めてそう
小分けで売ってるラーメンのダシとかで十分
▽おすすめ
麺とスープなんかマルタイ棒ラーメンで良いだろw
醤油、ごま油とかを買ってくれば、割と簡単にできるんだけどな
豚骨スープはやっぱり面倒くさいんかね
だからデブるんだよ
これ守れば臭くないよ
てか共食いするな
アレコレ加えと高く付く
マルタイか五木食品の棒麺タイプのインスタント買えばいいのに・・・・
ただ労力に対して対価が見合ってないのが解りきってるからなぁ
本当だと思う。
寸胴を使って素人が食材にこだわって作ると物凄い高価になるよ。
自炊するようになってから外食の不当な安さに気付いた
まあ金かかっても自分で作ったほうが大抵の場合旨いから棲み分け出来てるけど
まあネタだろう
引用元: ・https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1686567785/
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