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【完全解説】ラーメン歴15年のワイの店でのルーティン

Jun 16, 2023

1: 2023/06/15(木) 19:30:07.01 ID:tNxcHv2Sd

①入店後、まずは客席を見渡す。客の身なりで店のレベルを把握。

②券売機を観察。店のセンスを問う。

③冷水機をチェック。コップの汚れ具合も念入りに。

④水を持って着席。この時の店員の対応の素早さも重要な評価の要素のひとつ。

⑤店員の調理を一挙手一投足を観察。動きでラーメンの味がわかると言っても過言では無い。

⑥着丼。あとは一心不乱に喰らうのみ。

⑦至福。

2: 2023/06/15(木) 19:31:09.19 ID:4tSJIvYZ0

独身？

3: 2023/06/15(木) 19:31:33.16 ID:tNxcHv2Sd

>>2
なんでそう思った？

4: 2023/06/15(木) 19:32:37.99 ID:X6lLEVU0a

>>1
最後可愛くて草

▽おすすめ

5: 2023/06/15(木) 19:32:59.75 ID:YvS4MEEf0

アスペルガー？生きるのが辛そう😢

6: 2023/06/15(木) 19:33:05.70 ID:n/dn0aI+0

ラーメン歴って何

7: 2023/06/15(木) 19:33:37.15 ID:tNxcHv2Sd

>>6
ええ……

8: 2023/06/15(木) 19:33:41.42 ID:X6lLEVU0a

項目ごとにどういう部分をチェックしてるのか具体的に教えてクレメンス

20: 2023/06/15(木) 19:42:27.84 ID:tNxcHv2Sd

>>8
感性でやってるから言葉にするのは難しいな

9: 2023/06/15(木) 19:34:15.53 ID:fEUSi16n0

ラーメン歴とは

11: 2023/06/15(木) 19:35:34.98 ID:G9XYpxPL0

ラーメン歴？

12: 2023/06/15(木) 19:35:59.39 ID:ggAXH1MQ0

今17歳くらいか？

13: 2023/06/15(木) 19:36:18.22 ID:ARpUm22A0

ラーメン歴？？

14: 2023/06/15(木) 19:36:21.14 ID:X6lLEVU0a

ラーメンに真剣に向き合って早15年ってことなんちゃうか？

15: 2023/06/15(木) 19:36:42.14 ID:JC62WT1H0

こういう客が寄り付きだしたら業績下がりそう

22: 2023/06/15(木) 19:42:53.55 ID:tNxcHv2Sd

>>15
むしろワイが常連になった店は伸びる

17: 2023/06/15(木) 19:38:04.58 ID:DFNFwhdK0

券売機はサッと左上押してゴミ箱入り口にあるか確認してから座る

18: 2023/06/15(木) 19:38:11.91 ID:xkVWPqlZM

コップが汚れているほどラーメンはうまい

19: 2023/06/15(木) 19:38:26.70 ID:XVtsKM1Ap

ラーメン屋って店主の方が偉いっていうパワーバランスで成り立ってるところあるからな
謎に上から目線の客が増えるとその店は潰れるだろうね

21: 2023/06/15(木) 19:42:42.64 ID:kuQZIGyJ0

麺の湯切りでその店のレベルがわかる

23: 2023/06/15(木) 19:43:18.95 ID:rVLNj0ai0

発達障害とか持ってそう

24: 2023/06/15(木) 19:45:36.79 ID:tNxcHv2Sd

一時期ある店にどハマりしてる時期があって、その時期Twitterの垢名にその店の名前入れてたんだがその時期はその店すごい繁盛してたこともある

25: 2023/06/15(木) 19:49:14.39 ID:rY7bug870

ごっそさん。

26: 2023/06/15(木) 19:51:18.17 ID:aMcX8ztI0

満足しててよかった

27: 2023/06/15(木) 19:54:28.12 ID:iglJBQE1M

弱男の日常やね

引用元: ・https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1686825007/

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12 Comments

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名無しさん

2023-06-16 21:07

本当に弱男て感じがして悲しい

名無しさん

2023-06-16 21:45

よくある「俺が見つけた●●が大ヒットした」って発言って「俺が広めた」んでもなければそれは
ただお前が多数派だったというただそれだけの話（まあ見つけるのは早かったんだろうけど）

名無しさん

2023-06-16 23:08

５で終了、痛えなコイツ。誰だオメエ？

名無しさん

2023-06-16 23:32

情報食ってる人間の典型

名無しさん

2023-06-17 00:45

ただひたすら気持ち悪い

名無しさん

2023-06-17 05:36

例えば「店員の調理を一挙手一投足を観察」して気に食わない部分があったらどうなるんだ？
ラーメン食わずにそのまま店を出るのか？
それとも気に食わない部分があるなと思いつつ「至福」するのか？

名無しさん

2023-06-17 07:12

きもいｗｗｗ無意識に声に出していた、、、

名無しさん

2023-06-17 08:11

日本語しっかりしている感。

付け足したいのは
入店、敷居を跨いだ瞬間、カウンターの全ての人間がコチラヲ向いて観察する。負けられない目力の応酬。

着丼。割り箸が割れない事件。
途中。水が無くなったよ、立ち上がるには隙が有りすぎる、２人でくれば良かった事件。

そもそも服に汁がぁー～、お前ら味方じゃないのか？事件。　

二日酔いで気持ち悪い事件。ラーメン食べたい。

名無しさん

2023-06-17 09:31

おしぼりの有無、テーブルの高さ、席の間隔は見る
ファミリー層向けの店はそういうところがしっかりしてる

名無しさん

2023-06-17 09:47

着丼って言い方キモイ

名無しさん

2023-06-17 10:44

典型的なイキり食通ぶりっこ…

名無しさん

2023-06-19 14:08

むかし、湯切りで1回転させてたとこあったなあ
天井が汚れてひどいだろうなあ
店の名前は忘れた

12 Comments

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