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ネタ・雑談

おまいらはラーメンに「お酢」入れる?

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1: 2023/07/01(土) 22:46:05.99 ID:2MADrW780 BE:663277603-2BP(2000)
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2: 2023/07/01(土) 22:46:54.09 ID:2MADrW780 BE:663277603-2BP(2000)
お酢入れたい人のための二郎系ラーメン

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3: 2023/07/01(土) 22:48:05.32 ID:RvFyFioy0
>>2
グロ

9: 2023/07/01(土) 22:49:16.68 ID:oXShmfd10
>>2
あじはともかく
健康に悪そうだな

4: 2023/07/01(土) 22:48:24.94 ID:EdJeMJ0I0
>>1
最後の方は飽きるから常にお酢は入れる
特に二郎

5: 2023/07/01(土) 22:48:30.27 ID:oXShmfd10
たまに

ああ近所に超美味しいラーメン屋
があるか、車でないといけない
行きたいなあ

6: 2023/07/01(土) 22:48:42.78 ID:y7KaPzAZ0
入れたり入れなかったり
その日の気分で





 ▽おすすめ









7: 2023/07/01(土) 22:48:56.91 ID:bh+6T9Ja0
裏道とはいえ難波のど真ん中で昼時客いない店に入ったらマズすぎて卓上の醤油と酢ぶち込んで店出たことあるわ

13: 2023/07/01(土) 22:50:00.24 ID:oXShmfd10
>>7
悲しい話だね

8: 2023/07/01(土) 22:49:07.85 ID:EkMTxRTK0
塩ラーメンならたまに入れる

10: 2023/07/01(土) 22:49:35.93 ID:9Wqww94M0
タンメンに入れると美味しいラーメン屋がある

11: 2023/07/01(土) 22:49:50.43 ID:6NnaZnMj0
酸辣湯麺なら

12: 2023/07/01(土) 22:49:58.98 ID:FMxSzTJB0
入れるとしたら塩ラーメンとかチャンポンかな

15: 2023/07/01(土) 22:50:47.51 ID:KFyBwI1i0
お酢なんか入れん追い醤油するわ

19: 2023/07/01(土) 22:51:59.54 ID:oXShmfd10
>>15
たまにいれるととにかくおいしい
ラーメン屋はあるんだよ

17: 2023/07/01(土) 22:51:23.25 ID:3h0+fXhG0
横綱ラーメンに入れる

18: 2023/07/01(土) 22:51:43.15 ID:a+AmisWZ0
ラーメンショップで食うときは
ある程度食べたらにんにくと酢とラー油入れる

21: 2023/07/01(土) 22:52:30.37 ID:tYxiCHtP0
味噌ラーメンには入れる

22: 2023/07/01(土) 22:52:40.38 ID:3RXudkuY0
数十年前からインスタントラーメンに隠し味として数滴入れるってのはあったな

25: 2023/07/01(土) 22:54:16.53 ID:oXShmfd10
>>22
昔三原じゅん子が
酢を入れるたとかで、
その子めちゃくちゃ酢を入れていたな

24: 2023/07/01(土) 22:53:42.28 ID:m5PrPPx/0
坦々麺には入れる

26: 2023/07/01(土) 22:54:27.74 ID:gmINEtfK0
酢の物全般嫌いだから入れない。
餃子のタレにも酢は入れない。

27: 2023/07/01(土) 22:54:32.63 ID:jlL+S+Kg0
そのまんまじゃイマイチだなと思ったら入れる

28: 2023/07/01(土) 22:54:45.99 ID:aL6g0Gpx0
高山の中華そばに酢は欠かせない

29: 2023/07/01(土) 22:54:59.75 ID:nje+DqbK0
酢と生姜

31: 2023/07/01(土) 22:55:22.89 ID:fjG17+Zb0
日高屋の中華そばは、お酢入れるとグレードが3段ほど上がる

32: 2023/07/01(土) 22:55:39.33 ID:l4/rTH2J0
中華料理屋のラーメンには入れる

33: 2023/07/01(土) 22:56:49.75 ID:hZkUIMBC0
ラーメンにお酢なんて入れたことないわ
何ラーメンに入れるのが美味いの?

40: 2023/07/01(土) 23:01:38.27 ID:y7KaPzAZ0
>>33
基本何にでも合う
よほど大量に入れない限りすっぱさは感じない
醸造酢の旨味成分で味に奥行きが出て旨い

35: 2023/07/01(土) 22:58:09.94 ID:OcteiWjJ0
タンメンにはいれる

36: 2023/07/01(土) 22:59:17.14 ID:ZrT0on6+0
知り合い昔は酢が嫌いだったけど
久々に会ったら何でも酢を掛けるようになってた
半年後にあったら骨皮になって年末亡骸になってた

37: 2023/07/01(土) 23:00:05.77 ID:jBrLCXTh0
パリパリ焼きそばには

38: 2023/07/01(土) 23:00:24.86 ID:i2C6hoxn0
ラーメンに酢を入れる事で消化良くなるから
嫌いじゃなければ後半に入れた方が良いよ

39: 2023/07/01(土) 23:01:30.47 ID:EHyRx3s/0
入れた事ないけど酸っぱくなって不味くならんの?

41: 2023/07/01(土) 23:02:39.98 ID:C4YVZZET0
揚子江ラーメンにはお酢はデフォ

42: 2023/07/01(土) 23:02:40.00 ID:uSHk+BBJ0
パリパリあんかけ焼きそばにはなぜかかける
リンガーハットのやつは一瓶使い切ってしまう

47: 2023/07/01(土) 23:09:15.76 ID:2C01l3eB0
家系と呼ばれてるような超こってり系にちょっと酢を垂らすと
サッパリして食べやすくなるんやで

49: 2023/07/01(土) 23:13:15.96 ID:bLGP6HIH0
あータンメン食べたくなった

50: 2023/07/01(土) 23:13:21.75 ID:DCCuNYLZ0
家系は後半入れる
かなり癖になる味だわあれ

引用元: https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1688219165/


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9 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2023-07-02 15:15

即席=金ちゃんラーメンに追加したりする。
店舗=リンガーハット限定かなぁ。

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名無しさん  

2023-07-02 15:30

穀物酢だときついなー米酢のほうがいいわーて思ってるけど安いから穀物酢を買ってしまう

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名無しさん  

2023-07-02 16:47

ラーメン屋に酢置いてあるけどあれって麺にかけるものだったのか?
用途わからんくてとりあえず唐揚げとか餃子にかけてたけど(´・ω・)

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名無しさん  

2023-07-02 16:53

ちょっとだけなら気分次第で入れる
はっきりわかるレベルで酸っぱいのは嫌だな
元々そういう味のメニューも含めて

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名無しさん  

2023-07-02 18:00

コッテリ系ならレンゲで2杯は入れる

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名無しさん  

2023-07-02 20:12

袋麺とかでもかけるわ
醤油味限定だけど

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名無しさん  

2023-07-02 21:02

もやしあんかけラーメンには入れる、たまに旨煮ラーメンにも
入れる。
ぐんまー県人に教えてもらった。

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名無しさん  

2023-07-02 21:14

アリだとは思うけどあんま入れないな
酢入れたら飲み干さないといけない気になる

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名無しさん  

2023-07-03 08:02

入れない。
酢酸の味と臭いが苦手、自炊で酸味出したいときはクエン酸系入れてる。
だもんですぐ隣で大量に使われると
食酢のにおいしみついて むせる

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