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家系

家系ラーメン俺「麺固め、細め、肉うずら海苔増し、あとライスお願いします」

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1: 2023/08/06(日) 12:06:27.345 ID:xkBo7LFE0
勝ったな

no title

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2: 2023/08/06(日) 12:07:34.541 ID:eFidS50l0
うずら?

3: 2023/08/06(日) 12:08:36.545 ID:xkBo7LFE0
>>2
常識だよな?

4: 2023/08/06(日) 12:09:28.955 ID:Q9+xv+r8M
ウズラの丸焼き入れとけよ

5: 2023/08/06(日) 12:10:07.325 ID:/Ix16wvi0
白い



 ▽おすすめ







6: 2023/08/06(日) 12:12:16.115 ID:mvK2StAKd
KjYrkEZ.jpg

緑のゲロ何?

7: 2023/08/06(日) 12:13:35.782 ID:xkBo7LFE0
>>6
スープに浸した海苔だけど?

8: 2023/08/06(日) 12:13:53.799 ID:wec8H/7Gr
家系の麺で硬めは味覚障害

9: 2023/08/06(日) 12:14:58.476 ID:xkBo7LFE0
>>8
だから“細め”なんだが?
理解力が足りないな

13: 2023/08/06(日) 12:24:13.429 ID:gxCBXhL0r
>>9
細めでも一般的には中太だろ
馬鹿なのか?

15: 2023/08/06(日) 12:28:40.643 ID:xkBo7LFE0
>>13
バカはあれを有り難がってる奴らだけど

18: 2023/08/06(日) 12:33:28.047 ID:VlJnR7Ekr
>>15
何言ってんだコイツ

10: 2023/08/06(日) 12:16:53.918 ID:GAb+dXp/0
理解したくない

12: 2023/08/06(日) 12:21:18.469 ID:DHhLFC+D0
見た目きったねえけど美味いんだよな

14: 2023/08/06(日) 12:24:38.006 ID:2hpA2XSh0
ランチ、ご飯と餃子大、あとでアイス

16: 2023/08/06(日) 12:30:39.738 ID:f8h3zCSZ0
お客さん、食券でお願いします

17: 2023/08/06(日) 12:30:56.085 ID:OLioPT4Pd
>>1
ラードミキサーで溶かしたの丸だしラーメン笑
店で豚骨から炊いたものじゃないと家系じゃねえぞ

20: 2023/08/06(日) 13:06:26.201 ID:7zDFqPyca
>>17
出た出た(笑)
CKの方が美味いだろ

19: 2023/08/06(日) 12:37:53.315 ID:zcouqx1OM
固め濃いめ多め

11: 2023/08/06(日) 12:18:51.992 ID:ikml9fN1a
固め濃いめ多め海苔増しライス大で
ニンニクどばっと入れてスープに浸した海苔をライスに巻いて食う

引用元: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1691291187/


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22 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2023-08-07 09:28

細めができるなら逆に太めもできるのかは気になる

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名無しさん  

2023-08-07 09:30

うずら卵を使ってる所は家系の偽物

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名無しさん  

2023-08-07 09:51

細めとは聞き慣れんな
細麺オーダーできる店はいくつかあるがそれの事なのか

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名無しさん  

2023-08-07 10:32

スープに浸した海苔がそんなにぐじゃぐじゃになるの見たことない
よほど質の悪いの使ってるんだろうな

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名無しさん  

2023-08-07 10:55

不味そう

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名無しさん  

2023-08-07 11:05

直系みたいなスープなら細めの麺もイケそうやな

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名無しさん  

2023-08-07 11:54

どこに家系があるの?
スープから別物じゃん
家系食ったことあるの?

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名無しさん  

2023-08-07 11:58

俺系は基本 柔め 細め 臭め

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名無しさん  

2023-08-07 12:00

細麺なのもあるが泡系のとんこつにしか見えん

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名無しさん  

2023-08-07 12:23

すっげぇ白くなってる()

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名無しさん  

2023-08-07 13:18

これ家系なの?白いから鶏白湯かと思ったわ

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名無しさん  

2023-08-07 15:56

和歌山の丸花だってさ、価格は700円+トッピング
明日からお盆休みだそうです

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名無しさん  

2023-08-07 22:24

スープが茶色くない家系は信用するなってじっちゃんが言ってた

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名無しさん  

2023-08-07 23:09

狂犬が噛み付いてるから一応補足しておくけど、このお店は家系を語ってはいない

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名無しさん  

2023-08-08 05:03

食べなくてもライスに合うスープと分かる

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名無しさん  

2023-08-08 05:59

ラーメンとして悪くはなさそうだけど、これは家系ではない

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名無しさん  

2023-08-08 06:51

もはやラードミキサー君釣るためのスレやん
良かったな相手して貰えて

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名無しさん  

2023-08-08 09:08

家系警察の定義に従うと
地元以外に家系はほぼ存在しなくなる
傍流、末端であるとしても
家系は家系でいいんだよ
田舎のDQNみたいなローカル根性やめーや

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名無しさん  

2023-08-08 11:50

たぶん田舎のDQNなんだと思う

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名無しさん  

2023-08-08 12:56

しかし、ここにしては珍しく多くの家系原理主義者が湧いたな

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名無しさん  

2023-08-08 12:59

一応、補足していくと写真のは塩豚骨で醤油豚骨だと茶色いよ
そして家系ラーメンとは名乗ってないのをもう一度かいておく

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名無しさん  

2023-08-09 03:21

「細め」は初めて聞いたわ
確かに台湾ラーメンとか豚骨以外で細麺も出してる店は知ってるが

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