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うどん・そば

【画像】そば派とうどん派、東西で全く違う

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1: 2023/08/16(水) 13:43:04.80 ID:bmeeVZC+0
no title


こんな違うもんなんか

2: 2023/08/16(水) 13:43:23.20 ID:FujAvCQX0
そばなんて食うか?

31: 2023/08/16(水) 13:44:20.36 ID:XuO/L8P60
>>2
逆やろ

12: 2023/08/16(水) 13:43:39.24 ID:o0Lz2D+R0
香川真っ赤で草

22: 2023/08/16(水) 13:44:03.30 ID:hj3Vf/xD0
西日本というより近畿中国四国やん

23: 2023/08/16(水) 13:44:08.84 ID:kPV+rnH20
蕎麦の方が全体的に強いな



 ▽おすすめ







24: 2023/08/16(水) 13:44:09.16 ID:jhpB7Pxrr
そばは食いたくなるけど  
うどん食いたいという欲求ないわ

どんだけ小麦粉すきやねん

34: 2023/08/16(水) 13:44:24.98 ID:G97ZSSyC0
そば屋ってうどん屋に比べて数少ないよな

35: 2023/08/16(水) 13:44:56.64 ID:s3QXITFz0
これ九州はどっちなんや?

77: 2023/08/16(水) 13:51:34.47 ID:UKCVMiLo0
>>35
観光地以外の九州は全体的に蕎麦屋は少ないイメージ

36: 2023/08/16(水) 13:45:13.64 ID:18tX/DmT0
店で食うなら蕎麦やわ

37: 2023/08/16(水) 13:45:34.18 ID:bX5xUSWd0
うどんは安っぽい店が多い
蕎麦は意識高い系の店が多い

38: 2023/08/16(水) 13:45:40.72 ID:sKfi28bK0
愛知は西日本だったのか…

56: 2023/08/16(水) 13:48:10.99 ID:MJ2XaGp9M
>>38
ウエスタンリーグや

39: 2023/08/16(水) 13:45:42.22 ID:xI+JDAfH0
蕎麦のほうが栄養ある

40: 2023/08/16(水) 13:46:00.39 ID:KK4CBKcIa
おまえらが蕎麦と思って食べてるものも小麦粉だらけの蕎麦風味だったりするからな

41: 2023/08/16(水) 13:46:17.54 ID:/OxH+Rub0
うどんのが人気そうだけど、逆やったんか

42: 2023/08/16(水) 13:46:37.91 ID:2B5phG/7M
うどんは太くて啜ってるとき麺を食ってる感覚がない
蕎麦は啜りも心地いいしうどんより美味い

43: 2023/08/16(水) 13:46:44.67 ID:uBU3xpwp0
わい関東圏やがうどん屋ばっか行くから関西に引っ越すべきか

49: 2023/08/16(水) 13:47:42.94 ID:KK4CBKcIa
>>43
福岡が一番うどんにやさしい県やとおもうわ

55: 2023/08/16(水) 13:48:07.17 ID:fu7/x3RRa
>>49
どうみても香川やろ
福岡ッペさぁw

53: 2023/08/16(水) 13:47:53.87 ID:2B5phG/7M
>>43
うどん屋なんて関東にそんなあるか?はなまるとか丸亀くらいやろ

60: 2023/08/16(水) 13:48:45.89 ID:izW5HPn7d
>>53
山田うどん

81: 2023/08/16(水) 13:51:55.63 ID:KK4CBKcIa
>>60
さいたまさぁ…

64: 2023/08/16(水) 13:50:00.37 ID:KigJHXfU0
>>53
そのオーソドックスなうどんに七味ぶっかけて掻き込むだけのものばっかり喰っとるんや

44: 2023/08/16(水) 13:46:57.05 ID:fu7/x3RRa
痩せた土地やと蕎麦しか育たへんからしゃーないよ

45: 2023/08/16(水) 13:47:04.07 ID:4s3Fb+NQ0
なお家で食うそば

46: 2023/08/16(水) 13:47:10.05 ID:RA9ecTM50
小麦粉練っただけの物とか

47: 2023/08/16(水) 13:47:38.73 ID:h04Xaa6g0
埼玉が赤いのは山田うどんのおかげ?

48: 2023/08/16(水) 13:47:39.94 ID:I+zle6Ox0
埼玉がうどん県を名乗ろうとしたんやっけ?
こんだけ差があってよくそんな案出せたな

50: 2023/08/16(水) 13:47:46.34 ID:cpAyGKRj0
何でうどんは東西で全く味違うんや
全く違うやん

51: 2023/08/16(水) 13:47:47.93 ID:l7ZaCroPM
蕎麦って江戸の食いもんなんやろ知らんけど
西では人気ないよな

52: 2023/08/16(水) 13:47:52.88 ID:eJO/J26h0
蕎麦はぼったくってるよな

54: 2023/08/16(水) 13:48:05.88 ID:BPBBJdyS0
稲庭、山田、おっきりこみ、吉田 よー頑張っとる

57: 2023/08/16(水) 13:48:11.53 ID:j+yjhPzV0
そば高いねん

58: 2023/08/16(水) 13:48:21.42 ID:rtLzBcTT0
今の時期は蕎麦やなぁ

59: 2023/08/16(水) 13:48:27.46 ID:BRsAVoTM0
うどんはいろんな食べ方できるしな
そばはなるべくざるそばで食いたい

61: 2023/08/16(水) 13:48:57.69 ID:R4+hHfKt0
徳島の西側には何があるんや

76: 2023/08/16(水) 13:51:24.85 ID:h04Xaa6g0
>>61
山間地やから蕎麦農家が多いんじゃね

100: 2023/08/16(水) 13:54:21.35 ID:R4+hHfKt0
>>76
なるほどな

62: 2023/08/16(水) 13:48:58.24 ID:KK4CBKcIa
八割蕎麦以上やないと蕎麦じゃないからな

63: 2023/08/16(水) 13:49:04.87 ID:48zA+Hzv0
スーパーで売ってる日清製粉の安い10割そばの乾麺ってまじで蕎麦粉100パーなんか?

74: 2023/08/16(水) 13:51:18.92 ID:KK4CBKcIa
>>63
原材料そば粉だけやしせやろ

65: 2023/08/16(水) 13:50:04.64 ID:8xUZXisf0
蕎麦は香り、うどんはねえ臭いなんですよ

67: 2023/08/16(水) 13:50:27.63 ID:XHXarVt2d
うどんは当たり外れでかいわ
蕎麦は安定しとる

68: 2023/08/16(水) 13:50:47.43 ID:tQxSYQ3m0
富士そば行くンゴ

70: 2023/08/16(水) 13:51:06.12 ID:E8OSYAdD0
西は丸ごと香川うどん國の影響下や

71: 2023/08/16(水) 13:51:09.15 ID:nYQCSOA10
天ぷら蕎麦は最高や
うどんだと微妙

72: 2023/08/16(水) 13:51:17.45 ID:GLKcpSPZr
カップ麺はどの地域行っても
うどん>>>そばの売上や

75: 2023/08/16(水) 13:51:20.65 ID:u3Z6E5EDd
基本赤い九州で大分だけなんで緑(蕎麦)なん

78: 2023/08/16(水) 13:51:35.08 ID:rzF5vLwj0
そば強いな

80: 2023/08/16(水) 13:51:51.93 ID:5+RC+T+B0
福岡ってこんなうどん強いの?イメージなかったわ

87: 2023/08/16(水) 13:52:40.52 ID:KK4CBKcIa
>>80
香川みたいにうどんだけ県やないからあんまりアピールせんのよ😏

95: 2023/08/16(水) 13:53:39.14 ID:63g4GPI10
>>80
博多ラーメンよりもうどん食ってるイメージあるぞ現地の人は
うどん屋のローカルチェーンもいっぱいあるし

99: 2023/08/16(水) 13:54:19.63 ID:ChcOuYyBp
>>80
なんならラーメンvsうどんでもうどんのほうが勝つ

116: 2023/08/16(水) 13:56:12.00 ID:fu7/x3RRa
>>99
まあ福岡ってそもそも全国的にもラーメン消費量少ないからな
とんこつというスープがあるだけ

146: 2023/08/16(水) 14:00:54.45 ID:G4pQRv6K0
>>80
日本初のうどん発祥の地やぞ

82: 2023/08/16(水) 13:52:05.59 ID:20l9bFBN0
うどん好きとかいうカルト認定で取り扱われてる奴ら

85: 2023/08/16(水) 13:52:27.81 ID:K9SK/7/A0
福岡は山奥はそばでそれ以外はうどんや

89: 2023/08/16(水) 13:52:43.83 ID:p3IPcCC20
金持ちはそば貧乏人はうどんか
分かりやすいね

93: 2023/08/16(水) 13:53:34.77 ID:KqcqgBKf0
うどんは店で食べるより赤いきつねの方がうまい

94: 2023/08/16(水) 13:53:36.05 ID:NWcnRg2tr
まぁ実際そばは高い

96: 2023/08/16(水) 13:53:46.21 ID:Z3FDx22C0
やっぱ東京は蕎麦なんやな

102: 2023/08/16(水) 13:54:35.61 ID:Obsxz1VcM
東のうどんは不味いからこうなるんかな

101: 2023/08/16(水) 13:54:28.98 ID:yp4HnREMM
どうでもよくね?

103: 2023/08/16(水) 13:54:39.95 ID:B5drGtRN0
東京の立ち食い店だと圧倒的にうどんよりそばだな
天ぷらそば頼むやつがとにかく多い

104: 2023/08/16(水) 13:54:41.01 ID:oE8Wyc570
愛媛も地味にうどん県なんか

106: 2023/08/16(水) 13:55:06.96 ID:qr+DiFA6d
スピッツのボーカルが香川来て初めてうどん美味いって思ったって言うてて草

110: 2023/08/16(水) 13:55:31.80 ID:ra2BVpmz0
きしめんはうどん扱いなんやろ

115: 2023/08/16(水) 13:55:58.18 ID:/z1hQ5kp0
味は好みだけど食べ易いのは蕎麦だな

117: 2023/08/16(水) 13:56:14.01 ID:NWcnRg2tr
中華そばはそば扱いでええか

123: 2023/08/16(水) 13:57:24.01 ID:ENTLRb6FM
冷たいのはそば温かいのはうどんや

引用元: https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1692160984/


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17 Comments

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名無しさん  

2023-08-17 15:14

蕎麦好きの奴もうどんが好きな奴もどっちもウザい奴が多いが
蕎麦好きは蕎麦自体の良し悪しや食い方で細かいウザいことをいう奴が多くて
うどん好きは蕎麦や関東関西の比較でマウント取ろうとするウザい奴が多い

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2023-08-17 15:19

うどん屋はうどん専門のイメージだけど、蕎麦屋は定食屋のイメージもあるし、うどんも出しているイメージあるな
このイメージが正しいならうどん屋より蕎麦屋が多い地域が多いのも納得

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2023-08-17 17:27

福岡のうどん話題で発祥の話がでてくると笑顔になるわ😊
もうツッコむの面倒なんよ😁

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2023-08-17 17:30

暖かい時期は蕎麦、寒い時期はうどんかな?

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2023-08-17 17:34

実は夏が1番蕎麦が不味い時期。

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2023-08-17 19:09

明確にそば専門店をうたっていないそば屋の大半はそば・うどん屋でしょ

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2023-08-17 19:35

武蔵野うどんがあるから東京の一部〜埼玉はうどん屋も多い
チェーン店ではなく個人が多いね
蕎麦の方が好きだけど周囲はうどん派だらけだ

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2023-08-17 19:46

蕎麦とウドンのセットが食べたくなった

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2023-08-17 21:37

スパゲッティ派とラーメン派も加えてみて欲しいわ

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名無しさん  

2023-08-17 22:14

群馬の赤い部分って水沢うどんとおきりこみを売りにしてる店のどっちだろう

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名無しさん  

2023-08-17 22:41

>>一番上
お前が一番うざい

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2023-08-18 01:22

大阪出身で、お仕事で、東京に8年程と住んでいたけども、
今更考察になりますが、蕎麦・饂飩ってよりも、
出汁、麵汁を合成する水(軟水・硬水)に、
どちらが合うか?じゃぁないのかとね、、
元来、砂場蕎麦系は大阪の発祥だからね。

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名無しさん  

2023-08-18 12:20

そもそも汁がちげーじゃん

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名無しさん  

2023-08-18 15:32

関東の濃口しょうゆはうどんよりも香りの強いそばとの相性が良いからな
ソバが痩せた寒冷地でも作りやすいってのもあるけど

うどんは反対に出汁効かせた薄口醤油の方が合うんだよ

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名無しさん  

2023-08-18 21:16

つゆに使う醤油も和歌山湯浅が発症なので
やはり水かw

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名無しさん  

2023-08-19 17:32

ガキの頃、田舎に帰省するたびに「醤油だしとミョウガと玉ねぎ入りの汁」で食わされるうどんに辟易し、
喰いぶち稼げるようになって「駅の立ち食いソバ」の上手さの虜。
もうね、うどんなんて目もくれないわw

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2023-08-20 10:04

夏は氷見うどんや半田麺が美味い
でも蕎麦も好き

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