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袋ラーメン

インスタントラーメン作る水を量らない奴あたまおかしい

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1: 2023/09/07(木) 23:40:34.372 ID:x93mBIXi0
水注ぐときに計量カップ→鍋ってやるだけだぞ
そのくらいでそのあと計量カップ洗う必要ないしどうなってんの

2: 2023/09/07(木) 23:41:37.534 ID:4iQVIjsB0
具材も一緒に煮るしそんな単純じゃない

3: 2023/09/07(木) 23:41:44.377 ID:SsNg/z4b0

蒸発する量の話ならこみこみの量でしょ

4: 2023/09/07(木) 23:41:57.715 ID:7shSV3ua0
温度も測れよ

5: 2023/09/07(木) 23:42:15.668 ID:6fDZCukD0
神経質そ

6: 2023/09/07(木) 23:42:19.897 ID:0AJy8vvG0
分量通りにしたら味薄い…

14: 2023/09/07(木) 23:43:32.584 ID:x93mBIXi0
>>6
いやそんなことないよちょうどいい味だよ

25: 2023/09/07(木) 23:50:16.378 ID:It1/Effo0
>>6
いや分量通りにしたらしょっぱいけど

7: 2023/09/07(木) 23:42:32.550 ID:KiB/NXAj0
目分量で判断できないのはADHDなんだろうな



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8: 2023/09/07(木) 23:42:48.995 ID:x93mBIXi0
おまえらマジで何を言ってるんだ袋に水の量書いてあるだろうがちゃんと用量を守れ

9: 2023/09/07(木) 23:42:52.011 ID:3h2z6d8rp
初めてのラーメン作りじゃないんだから水位覚えてるだろ普通

10: 2023/09/07(木) 23:42:54.912 ID:fjPvCVFn0
塩ひとつまみにイライラしてそうw

11: 2023/09/07(木) 23:42:54.949 ID:0zKI+S7xa
丼→鍋な

12: 2023/09/07(木) 23:42:55.085 ID:fMjOhxah0
麺とスープは別派なのでwww

16: 2023/09/07(木) 23:43:38.533 ID:qPANFeu/0
あれ最低量の目安にしかしないだろ

17: 2023/09/07(木) 23:43:54.081 ID:scIdqjPHp
味の違いなんてわからない

18: 2023/09/07(木) 23:43:57.518 ID:m9kC1Y0C0
お薬じゃあるまいし好きにアレンジすればいいだろ

19: 2023/09/07(木) 23:44:01.602 ID:oiF21G+j0
お湯少な目にしてる

20: 2023/09/07(木) 23:44:27.946 ID:kk/gHRGA0
悪いなのび太
ウチの鍋には目盛り付いてるんだ

21: 2023/09/07(木) 23:45:00.699 ID:x93mBIXi0
たまに茹で汁捨てるから関係ないって言う奴もいて恐れおののく
茹で汁が出ることも想定済みで設計生産してるからちゃんと用法守れ

22: 2023/09/07(木) 23:48:45.000 ID:zBo1ybCQ0
牛乳入れるときどうするの?

24: 2023/09/07(木) 23:50:05.323 ID:x93mBIXi0
>>22
お腹痛くなるから飲まない

28: 2023/09/07(木) 23:51:56.956 ID:zBo1ybCQ0
>>24
ラーメン作るとき牛乳入れないの?

32: 2023/09/07(木) 23:53:53.302 ID:x93mBIXi0
>>28
なんでそんなことするの!邪道な作り方したらインスタントラーメン正当な評価できないでしょうが

23: 2023/09/07(木) 23:49:37.306 ID:UmY+8oi+0
紙コップ2杯でええやろ

30: 2023/09/07(木) 23:53:30.720 ID:S8p9HG8i0
野菜からの水分量計算するのがね

26: 2023/09/07(木) 23:50:18.883 ID:iQlPmn/Cd
俺は出来上がる頃にはほとんど汁がなくなるぐらいでいい

27: 2023/09/07(木) 23:50:57.774 ID:PT19S/1N0
>>26
ちょっとわかる

34: 2023/09/07(木) 23:55:02.949 ID:mg7+3sj1d
>>26
これ
水も粉末スープも減らして汁無しにするわ

31: 2023/09/07(木) 23:53:31.665 ID:frTDeDNo0
ダイソーで買った袋麺レンチンで作れるやつが500mlでメモリ付いてるからそれで量って鍋に入れて作ってそれで食ってる
でもスープの元を器に入れて茹で汁先に入れて調整する系ならあまり量る必要ないのかなとも思う

33: 2023/09/07(木) 23:54:55.789 ID:icbiVmm90
わかる
なんでちゃんとやらないんだろうと思うよな
大した手間でもないのに
煮込む時間の指示は無視するけど

35: 2023/09/07(木) 23:57:19.429 ID:OBoUlyMkp
その日の気温と湿度によって微妙に調整するからカップ使いません

36: 2023/09/07(木) 23:57:41.729 ID:OyMqYnRa0
麺を湯がくお湯とスープ用のお湯は別々にするから計る必要ないわ

47: 2023/09/08(金) 00:07:20.420 ID:3tNwOXbd0
>>36
旨味を逃してる悲しすぎる

50: 2023/09/08(金) 00:08:34.940 ID:Q2PJb8Up0
>>47
これはエアプ

51: 2023/09/08(金) 00:10:42.141 ID:3tNwOXbd0
>>50
なんでエアプなんだよ!!!醤油味ラーメンに限っては旅行中でも食べたことないやつは買って帰るくらいのインスタントラーメリストだぞ

55: 2023/09/08(金) 00:41:40.805 ID:w6rEMw1b0
>>47
フライ麺だとお湯に微妙に酸化した油の匂いが溶け込むのが嫌なんだよ
ノンフライはノンフライでお湯にかん水っぽい風味がつくし

37: 2023/09/07(木) 23:59:50.775 ID:67gmoRLu0
粉末スープ入れるのに手間どってベチョベチョになって全部入らないことも計算されてんの?

38: 2023/09/07(木) 23:59:53.398 ID:pZqbzOEl0
麺茹でるお湯とスープのお湯は分けるよね

39: 2023/09/08(金) 00:01:23.749 ID:f6kRmpcR0
計量カップで測る
ただそれだけの事でもこんだけ揉めるんだな

41: 2023/09/08(金) 00:02:46.944 ID:9htPPu89p
>>39
だってお前ら後片付けしないじゃん

40: 2023/09/08(金) 00:02:03.865 ID:BGQ0beMK0
じゃあおまえみんなのインスタントラーメンつくる係な

44: 2023/09/08(金) 00:04:06.276 ID:G6xOcryf0
普通に測るよ

52: 2023/09/08(金) 00:32:40.102 ID:Ed6g0Iab0
明らかに少ない量のお湯であとから水を入れてヌルい状態で一気に食う

53: 2023/09/08(金) 00:35:43.189 ID:AdrPfCIn0
友達にもいちいち測る奴いるけど、メーカーの言ってる濃さが自分好みの濃さか分からんのになんで測るんだろうと思った
それ基準にして毎回同じ袋麺買って自分好みに調整するってなら分かるけどそうでもないし

43: 2023/09/08(金) 00:03:47.586 ID:d+4VZTBwa
水量なんて適当だな
具入れるし出汁も追加する

42: 2023/09/08(金) 00:03:38.186 ID:u8+YBx6P0
チャルメラのまぜそばって結局お湯捨てるのに一応指定の分量あるし律儀に測ってたけど必要無い気がしてきた

引用元: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1694097634/


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18 Comments

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名無しさん  

2023-09-09 08:07

1度計って作って次からは大体そのくらいだな

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名無しさん  

2023-09-09 08:19

ティファールのケトルで多めに湯を沸かす。
その湯をルクルーゼの鍋に移して麺をゆでる。
残りの湯を伊万里焼の器に入れて粉末スープ混ぜてスタンバイ。
ゆであがった麺を器に入れて出来上がり。
ダイソンの計量カップの出番なし。

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名無しさん  

2023-09-09 09:00

自分は一応計るな
きっちりメモリ通りに入れるわけじゃなくて大体だが
野菜入れるときは少し少なめにしたりしてる
気分で麺とスープのお湯を別にするが、その時は丼の模様で湯の量をお覚えてる

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名無しさん  

2023-09-09 10:08

昔は水の量も茹で時間も適当だったけど、ある時どちらもちゃんと測って作った方がおいしいことに気づいてから測るようになった。
しょっちゅう作る人なら感覚でいけるんだろうけど、年に数回しか作らないから目分量じゃブレまくるんだな。

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名無しさん  

2023-09-09 11:25

差水してすまん

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名無しさん  

2023-09-09 13:26

ゆで汁不味くて嫌いだから湯切りするから水の分量なんてどうでもいい
スープ用のお湯を麺を茹でる前のお湯から取るから多めに沸かしはする

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名無しさん  

2023-09-09 13:29

真水なんだから普通に計量できる容器でそのまま沸かすけど…
何でわざわざ計量カップから鍋に移すみたいな無駄な事するん?
料理エアプなん?

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名無しさん  

2023-09-09 13:44

だいたい丼にいれたら問題ない量になるし
慣れりゃ目分量でどうとでもなる

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名無しさん  

2023-09-09 14:41

味濃いめが好きだからお湯少なめ

カップメンも線より下でお湯を入れますよ。

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名無しさん  

2023-09-09 15:09

バカじゃねぇの?
計量するべきは「器でスープ作るお湯の量」であって、
「鍋で麺を煮るお湯」なんざ、にこぼれないギリギリまで入れるに決まってんだろw
麺が踊るって状態にしなきゃ、意味ねーんだよ!

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名無しさん  

2023-09-09 15:26

具材なしなら鍋無しでどんぶりにお湯と麺いれて1分ほど温めれば食えるんだよな
卵くらいなら時間増やせば半熟に

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名無しさん  

2023-09-09 15:59

目分量で覚えられる程インスタント食ってれば当然かも知れないが、コンビニ弁当やカップ麺で済ませる人間の方が多いんだわ

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名無しさん  

2023-09-09 16:50

水を目分量で測るの下手くそだから食べる時のどんぶりに水入れて鍋に移して沸かしてる

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名無しさん  

2023-09-09 18:10

自分しか食わんもんをいちいち計量なんかするかよw

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名無しさん  

2023-09-10 01:21

>バカじゃねぇの?
計量するべきは「器でスープ作るお湯の量」であって、
「鍋で麺を煮るお湯」なんざ、にこぼれないギリギリまで入れるに決まってんだろw
麺が踊るって状態にしなきゃ、意味ねーんだよ!


これに尽きる

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名無しさん  

2023-09-11 05:37

自分はスープの粉器に入れてそこに茹でたお湯ちょい少なめに入れて溶かして
その後麺入れて余ったお湯は捨てるわ

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名無しさん  

2023-09-11 08:09

裏書通りにしか出来ない奴は、仕事も
マニュアル通りにしかできない使えない奴。

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名無しさん  

2023-09-16 14:14

水の量計らず作って「味が薄い」とか文句つけてくる馬鹿が多いから
メーカーの方も、スープの元はあらかじめ丼に入れておくようにって
説明書きを前と変えてるな。
まあ、馬鹿は説明書きも読まないんだがw

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