醤油

【悲報】ご当地ラーメン、大体醤油ラーメンの亜種ばかり

Oct 20, 2023

1: 23/10/19(木) 17:49:22 ID:Ylyq

お前の地元のことだぞ！🫵😡

3: 23/10/19(木) 17:49:58 ID:29Ac

まあ、しょうゆうことやな

5: 23/10/19(木) 17:50:07 ID:zMyS

竹岡式さんさぁ

▽おすすめ

4: 23/10/19(木) 17:49:58 ID:epuy

7: 23/10/19(木) 17:50:37 ID:ZOUb

和歌山ラーメンすき

8: 23/10/19(木) 17:50:47 ID:zvTJ

>>7
わかる

6: 23/10/19(木) 17:50:27 ID:TUee

しおもないことで怒るなよ

9: 23/10/19(木) 17:50:51 ID:Q3Be

博多は豚骨だし北海道はみそやん

12: 23/10/19(木) 17:52:06 ID:29Ac

>>9
トンコツとミゾが並んでしまうとこがな
トンコツと比較されるべきは、トリガラとかマルドリとかや、あるいは牛骨あたり

13: 23/10/19(木) 17:53:08 ID:zMyS

>>12
だな

11: 23/10/19(木) 17:51:42 ID:xcuL

味噌カレー牛乳ラーメン

16: 23/10/19(木) 17:57:39 ID:RoES

ワイ福島県民
喜多方ラーメンってそんなに美味いんか？

15: 23/10/19(木) 17:55:25 ID:29Ac

うちの方で最近はやり出したのが、仕上げにハマグリを投入して
口を開いたときに出る塩気で食わせるラーメン
ワイからするハマグリ感希薄よな、贅沢に使ったら２０００円くらいで売らなあかんけど

10: 23/10/19(木) 17:51:34 ID:rJSO

勝浦担々麺ワイ、大勝利

引用元: ・https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1697705362/

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6 Comments

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名無しさん

2023-10-20 20:02

最初のラーメンが醤油ラーメンなんだからご当地ラーメンに限らず全てのラーメンは醤油ラーメンの亜種と言えてしまうのでは

名無しさん

2023-10-20 21:14

カエシは醤油味噌塩に大分される
味噌地域の中京や塩地域の北海道に行けば非醤油ラーメンを楽しめるぞ

名無しさん

2023-10-21 01:09

旭川のモルメンは醤油だけどおいしかったわ

名無しさん

2023-10-21 08:17

高山ラーメンは意外だったな。山なのに魚介出汁

名無しさん

2023-10-21 13:08

醤油ラーメンってのはスープに付与したカエシによる味であって、スープを作る際の材料の分配が異なる時点で別物なんだけど
東京醤油と尾道醤油ラーメンが物理的に亜種となりえるのか、味はどの程度違うのかを提示してくれないと

名無しさん

2023-10-21 19:20

台湾ラーメン美味いよな、台湾関係ないらしいけど

6 Comments

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