このヘッドラインはラーメン速報が管理してます。
このヘッドラインはラーメン速報が管理してます。
このヘッドラインはラーメン速報が管理してます。

# らーめん山頭火で期限切れ食材使用 当局が立入検査

1:2017/03/22(水) 13:43:20.02 ID:CAP_USER.net
http://japan.cna.com.tw/news/aeco/201703220001.aspx

BOkl78u.jpg 

(台中 22日 中央社)北海道旭川発祥のラーメンチェーン「らーめん山頭火」の台湾中部・台中市内の直営店で、消費期限切れの食材が使用されていたことが21日、分かった。台中市衛生局が13日に実施した立ち入り検査で、倉庫内に期限切れの黒胡椒1缶ととんかつの下味用の粉1袋が見つかった。店側は「従業員のミス」だと説明。期限切れ食材を使っていたメニューの販売は13日以降中止されている。

消費期限は黒胡椒には2016年11月23日、とんかつ粉には2017年3月8日と記載されていた。店側によれば、黒胡椒が使われたのは今月6日から18日に販売した海鮮ラーメンのみで、普段は使用されていないという。

衛生局の検査では、期限切れ食材以外にも、食品の衛生管理に関する規則についての違反も見つかった。期限切れ食材の使用は食品安全衛生管理法違反に当たり、6万台湾元(約22万円)以上、2億元(約7億3100万円)以下の罰金が科される。また、衛生管理の規則に違反し、定められた期限内に改善されなかった場合も同様の罰金が科される。らーめん山頭火を運営するアブ・アウト(札幌市)は2011年に台湾現地法人を設立し、2012年、台北市内に台湾1号店をオープン。現在では直営店を5店舗展開している。

(カク雪卿/編集:名切千絵)
2:2017/03/22(水) 13:44:09.84 ID:JTkoUGza.net
ほんとうか!?
5:2017/03/22(水) 13:50:44.62 ID:IuQ2qlgC.net
/^0^\ ナンテコッターイ
■ラーメン速報にはこんな記事もあります!■

<スポンサーリンク>
<スポンサーリンク>

おすすめ記事!



<スポンサーリンク>


11:2017/03/22(水) 14:02:24.65 ID:h45Dum/S.net
台湾の直営店なのか。日本でもやってんじゃね?
7:2017/03/22(水) 13:55:50.01 ID:6+3fi1xP.net
日本じゃ日常茶飯事なのでノーカン
6:2017/03/22(水) 13:54:12.85 ID:1c6Wg5Qi.net
外国人実習生を雇いだした時から駄目になってるラーメン屋
12:2017/03/22(水) 14:07:50.88 ID:Gtp7IjQa.net
火頭山って書いてあるから

「かとうさん」かと思った10年位昔の思い出
16:2017/03/22(水) 14:12:33.40 ID:AWqJ4BPy.net
>>12
戦前生まれかな?
13:2017/03/22(水) 14:08:08.55 ID:qqCe+OBi.net
>消費期限は黒胡椒には2016年11月23日、とんかつ粉には2017年3月8日と記載されていた。
この類は消費期限ではなく賞味期限じゃないのかな?

黒胡椒とかとんかつ粉なら、まあ大丈夫だな
14:2017/03/22(水) 14:09:36.45 ID:XCtQ+Jt4.net
胡椒と粉に賞味期限なんてあるんかよ
15:2017/03/22(水) 14:10:30.12 ID:LeIv5PZf.net
ラーメン屋でトンカツ出すのか
18:2017/03/22(水) 14:27:41.95 ID:hwu9ejIF.net
台湾ではこれが厳罰になるのか…
調味粉と黒胡椒だぞ
21:2017/03/22(水) 14:48:50.38 ID:7gVuFrZ8.net
胡椒って期限はあんまり気にせんでも良さそうな気が
22:2017/03/22(水) 14:55:58.36 ID:pYz07wHf.net
山頭火って北朝鮮系?韓国系?
23:2017/03/22(水) 14:57:30.09 ID:10I8l0eZ.net
>>22
日本人だろ
19:2017/03/22(水) 14:34:10.47 ID:Up+/lFcS.net
山頭火なのに山口でも九州でも四国でもないのか
萎えるわ
20:2017/03/22(水) 14:43:59.24 ID:TZfB+84t.net
なにげに関西から消えてたのな
10:2017/03/22(水) 13:58:17.65 ID:Purzes5/.net
ご当家ラーメンのハシリだよな、ここ。
8:2017/03/22(水) 13:56:43.93 ID:fG13LdVm.net
北海道クオリティ



◆管理人おすすめ記事!!

関連記事


◆関連コンテンツ及びスポンサーリンク

■ラーメン速報にはこんな記事もあります!■

おすすめ記事!

テーマ:2chまとめブログ - ジャンル:ブログ

# 最新記事

【悲報】 二郎系ラーメン逆ギレwwwww客に嫌がらせが止まらないwwwwww
塩ラーメン←わかる醤油ラーメン←わかる味噌←わかる
天下一品のラーメンにチャーハンと半ライスが付いてくる定食が現る
ラーメン二郎の個人的ランキング作った
ラーメン屋でバイトしてた頃オーナー命令で味の素を入れるの禁止にした結果
二郎系ラーメン食べてきた(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

# 検索フォーム

# カテゴリ別アーカイブ

# 過去ログ +

# 全記事表示リンク

全ての記事を表示する

# タグ

カップラーメン ラーメン二郎 インスタント 家系 行ってくる・行ってきた 値段 袋ラーメン 作ってみた カップヌードル 有名人 開業・閉店 トラブル スープ ありがちなこと・特徴 つけ麺 悲報 マナー ライス ランキング 意識高い 一蘭 具材 蒙古タンメン中本 チキンラーメン チャーシュー 麺の硬さ 海外 天下一品 味噌ラーメン 店主 チェーン店 コミュ障 替え玉 チャーシュー麺 結果wwwww もしも 貼ってく 豚骨ラーメン 京都 食べてみた くるまやラーメン ニンニク 行列 福岡 塩ラーメン 従業員 幸楽苑 冷やし中華 山岡家 醤油ラーメン CM 日高屋 煮干しラーメン 海苔 屋台 喜多方ラーメン 油そば スガキヤ 愛知 来来亭 担々麺 北海道 大阪 どっち 宮城 ラーメン定食 並ぶ ジロリアン 一風堂 もやし メンマ らあめん花月嵐 定食 メニュー 朝ラーメン 仙台 タンメン 王将 不味い 冷麺 ご当地ラーメン 台湾ラーメン 博多ラーメン 素麺 太麺 丸亀製麺 福島 台湾まぜそば 背脂 富山ブラック 細麺 カレーラーメン ネギ 券売機 新潟 美味しい ヤバイ レンゲ 味玉 伏せ丼 徳島ラーメン 徳島 煮卵 バーミヤン 冷やしラーメン 札幌 坦々麺 入れ放題 名古屋 埼玉 ネギラーメン 山形 千葉 打線組んだ 富山 辛い 二郎系 牛骨ラーメン ラーメンショップ 注文 静岡 長崎 ラヲタ女子 昔・懐かしい おすすめ 岐阜 広島 栃木 学食・社食 高い・安い 粉落とし 新宿 地域 バリカタ 意識低い 奈良 兵庫 和歌山 青森 出前 博多 まずい ほうれん草 賞味期限 ボタン 店名 自動販売機 魚介  ひとり 無料 辛ラーメン 台湾  ハマる 神奈川 魚介系 池袋 味が濃い・薄い 煮干ラーメン 神戸 リンガーハット 博多風龍 横浜 三重 舎鈴 喜多方 まかない コショウ ラーメン富士丸 佐賀 蓮爾 野菜ラーメン 大手町 飽きる 中太麺 渋谷 一年間 西成 当ててみろ 一週間  何回 東西線 完食 角煮 8番らーめん 出汁 温麺 ハリガネ 食べ放題 ラーヲタ ベトコンラーメン 天理ラーメン 臭い 8番らーめん アルバイト ちゃんぽん サンマーメン 札幌ラーメン ミシュラン 六厘舎 全マシ 炎上 サービス券 東京 熊本 茨城 チャーシューメン ソーキそば 煮干 岩手 長浜ラーメン 旭川ラーメン 佐野ラーメン 質問ある? 意識高い有名人 そば 鶏白湯 魚粉 煮干し 替玉 ざる蕎麦 冷し中華 盛岡冷麺 8番ラーメン こだわり 島根 きつい 店長 朗報 後悔 接客 辛辛魚ラーメン 煮玉子 好き 餃子 屋号 サービス 調布 理由 何味派 製麺所 美味しい食べ方 浦和 濃厚 嫌い バリ硬 嫌な客 生卵 魁力屋 大盛り 牛骨ラメーン 豚骨ラメーン 博多一風堂 イベント 富田食堂 クレーム アンケート ナルト 高菜 鹿児島 和歌山ラーメン わかめラーメン 鹿児島ラーメン レモンラーメン 湯切り 出入り禁止 鳥取 大学 

# 最近のコメント

# ピックアップ記事!!


# ブログについて

■当ブログについて 


ba5aceaaa92971b235d1b51ccbe06c30.png

# おすすめ記事

# おーぷん2ちゃんねる

oni03.png

# アクセスランキング

# 最新記事



アクセスランキング ブログパーツ