家系

家系ラーメン屋にあるポリポリきゅうり

Oct 28, 2023

1: 2023/10/27(金) 01:18:30.71 ID:LCtK/KjB0

あれの作り方おしえて

29: 2023/10/27(金) 02:00:17.60 ID:Tn0X7Ng/0

>>1
あれ青カッパだけど、家系じゃなくて武系にしかないじゃん

2: 2023/10/27(金) 01:19:07.17 ID:QpxEsoY20

どうしてもか？

3: 2023/10/27(金) 01:19:47.71 ID:WZtaWwHWd

しば漬け？

6: 2023/10/27(金) 01:21:17.91 ID:rfcXNki50

>>3
しば漬けっていうより緑やな

4: 2023/10/27(金) 01:20:46.58 ID:tGvekJBS0

きゅうりのキューちゃん買ってこい

7: 2023/10/27(金) 01:21:33.54 ID:rfcXNki50

>>4
キューちゃんとはまたちがうんだなあ

5: 2023/10/27(金) 01:20:54.92 ID:rfcXNki50

頼むわ
あと横にある玉ねぎの作り方も教えてくれ

8: 2023/10/27(金) 01:22:37.28 ID:WZtaWwHWd

キューちゃんか😳アレなんの緑色なんやろな

▽おすすめ

9: 2023/10/27(金) 01:23:19.96 ID:ETI6GNOG0

あれって店で作ってるんか？
業務用じゃないの？

10: 2023/10/27(金) 01:26:36.00 ID:yScB9qjXa

カッパ漬けとかいう名前で業スーに売ってる

24: 2023/10/27(金) 01:58:05.96 ID:kQTmcTZ+0

>>10
いいこと聞いたで😏

11: 2023/10/27(金) 01:27:47.21 ID:HcLocHJw0

青かっぱ

12: 2023/10/27(金) 01:28:34.01 ID:SRL54wqG0

玉ねぎは水にさらしてるだけじゃないのあれ

13: 2023/10/27(金) 01:30:32.89 ID:AnjyGzDY0

キューちゃんよりは明らかに劣ってるのに中毒性ある

27: 2023/10/27(金) 01:59:02.31 ID:kQTmcTZ+0

>>13
やばいよなめっちゃ食ってしまうわ

14: 2023/10/27(金) 01:31:14.62 ID:EPqlpb+y0

町田商店か

25: 2023/10/27(金) 01:58:41.32 ID:JmdX5VdL0

>>14
町田商店うまいよな
ラーメンオタクがまずいとか言ってるけど

30: 2023/10/27(金) 02:05:44.20 ID:42zFOgV/0

>>25
ワイもうまいとおもう
本物の家系食ったことないけどまあ大して変わらんやろ

15: 2023/10/27(金) 01:31:54.26 ID:WZtaWwHWd

ググったら青紫蘇で漬けてるんだって😳

16: 2023/10/27(金) 01:33:15.37 ID:Nn4FSTr20

なんちゃって家系ラーメン食って喜んでて草

17: 2023/10/27(金) 01:37:48.86 ID:/1ZXSSCR0

ワイは半熟味玉(味付け煮玉子)の作り方を知りたい
味が染みる頃には固茹で卵になるんや

19: 2023/10/27(金) 01:42:33.33 ID:qo4fK662d

>>17
あれ注射器みたいなのでなんか注入してると思ってたんやけど違うんか

22: 2023/10/27(金) 01:50:13.94 ID:ZpzKay2v0

>>17
味を染み込ませるという現象に煮込む工程は必ずしも要らないのでは？

28: 2023/10/27(金) 01:59:16.84 ID:kQTmcTZ+0

>>17
ほんとに煮てて草

18: 2023/10/27(金) 01:41:01.22 ID:S68xCIA/0

ご飯と食うと美味いよな

20: 2023/10/27(金) 01:42:54.72 ID:QpxEsoY20

冷蔵庫にあるから食べてくる🤡

21: 2023/10/27(金) 01:48:37.11 ID:ttYEFAa/M

青かっぱは安いので1kg500円しない
普通ので800円くらい

23: 2023/10/27(金) 01:55:19.76 ID:suxaDjF5d

ワイも食いたくなってきた

26: 2023/10/27(金) 01:58:55.53 ID:VmDi9Ztz0

わいアレ食ったこと無い
ライスもいらんから

引用元: ・https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1698337110/

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5 Comments

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名無しさん

2023-10-28 10:00

そんなもん見たことないぞ

名無しさん

2023-10-28 10:15

あれがないと落ち着かない
味付けたまごは半熟卵作って調味液に浸すだけなのに

名無しさん

2023-10-28 10:52

突然湧き出す商店関係者
そんなに家系が憎いなら名乗るのを止めればいいのに

名無しさん

2023-10-28 14:52

業スーの中国産じゃん
何入ってんだか

名無しさん

2023-10-29 15:56

私はラーメンより蕎麦の方が好きだけど、まともな家系で食ってきた神奈川県民だから町田商店がそんなに旨くないのはわかる
ただ個人的には山岡家と魂心家よりは好き

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