ペヤングってなんであんな麺とソースの味絡まないの?
あれで丁度いいだろ
▽おすすめ
ちょっと乾燥させてから混ぜろ
それ言う奴いるけど俺は普段からどの焼きそばでも念入りに湯切りするしソース入れる前に一度かき混ぜて湯気飛ばしてるぞ
普通の角度で水切りして残る水分は必要だから残るように容器を設計してあるんだぞ
無理矢理水分を切るとソースの混ざりが悪かったり味が足りなかったりする
その下にごつもりややき弁
脂っこいのに塩気は足りない
一平ちゃんを見習ってほしい
スパイスとふりかけ
またはそのどちらかを使ってなかったりすることが意外と多い
そりゃ薄いだろと
追い塩コショウしてるわ
粉にしてほしい
あと鰹節に味の素も入れる紅生姜も追加や
引用元: ・https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1700374281/
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