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うどん・そば

コロッケそばは何故これほどまでに人々を魅了するのか?

6
1: 23/12/06(水) 11:21:52 ID:4BUi
no title

嫌いな人いないだろ

2: 23/12/06(水) 11:22:37 ID:JBCu
好き

3: 23/12/06(水) 11:23:58 ID:JBCu
立ち食いそばで必ず頼んじゃう





 ▽おすすめ









4: 23/12/06(水) 11:24:16 ID:4BUi
no title

5: 23/12/06(水) 11:27:40 ID:JBCu
コロッケがありならカツそばもありなのではないか?

7: 23/12/06(水) 11:28:52 ID:4BUi
>>5
とんかつは汁がしみ込まないから合わないような
コロッケは汁がしみ込んでほろほろ崩れるから良い

10: 23/12/06(水) 11:31:58 ID:6n20
>>7
カツ丼は良くて何故蕎麦が駄目なのでしょうか!

15: 23/12/06(水) 11:32:58 ID:4BUi
>>10
トンカツよりチキンカツのほうが合うかもね

8: 23/12/06(水) 11:28:59 ID:w4qz
柳家喬太郎師匠のコロッケ蕎麦愛は凄い

9: 23/12/06(水) 11:30:36 ID:4BUi
>>8
うまそうに食う表現すごい
あの落語見た後コロッケそば食いに行く人が多いとか

16: 23/12/06(水) 11:33:30 ID:w4qz
>>9
ワイも新宿で落語見て即富士そば駆け込んだクチや?

11: 23/12/06(水) 11:32:28 ID:PY4J
ほかほかのコロッケが合う

12: 23/12/06(水) 11:32:34 ID:mnvj
蕎麦に油浮かせて楽しいか?

13: 23/12/06(水) 11:32:37 ID:XrSd
コロッケそばのコロッケってカレー味の場合が多い気がする

14: 23/12/06(水) 11:32:56 ID:6n20
台風の時にカップのを一度食べたきりだっけかな
普通に美味しかった

18: 23/12/06(水) 11:37:00 ID:4BUi
はい

no title

24: 23/12/06(水) 11:40:55 ID:6n20
>>18
美味しそう

19: 23/12/06(水) 11:37:23 ID:Kjb2
普通にかき揚げの方が良いわ

20: 23/12/06(水) 11:37:42 ID:Kjb2
コロッケはサックサクの方がいい

21: 23/12/06(水) 11:37:45 ID:JBCu
やべえな腹減るわ
コロッケ買ってきて作ろうかしら

22: 23/12/06(水) 11:38:44 ID:vydV
冷えたコロッケをスープの中で温めるプロセスは必須なのに熱々サクサクのコロッケ入れるアホな蕎麦屋はなんなの?

25: 23/12/06(水) 11:46:21 ID:JBCu
>>22
ちゃんとしたサクサクコロッケだとなんか微妙なイメージあるわ
コロッケそばには冷えた安コロッケの方がなぜか美味い

26: 23/12/06(水) 11:51:25 ID:vydV
>>25
サクサクコロッケはスープに沈めたらもったいない
最初に一口かじったときに上半分が熱々サクサクと下半分がスープに浸ってしなしなになったコロッケはかえって食感悪くて不味くなってる
最初から冷たくてやや硬くなったコロッケをゆっくりつゆの中で温めるのが良いんや

23: 23/12/06(水) 11:40:08 ID:midT
コロッケうどんだと邪道に見えるんだよな

27: 23/12/06(水) 12:04:54 ID:4BUi
カップそばにコロッケ乗せても十分美味い
コロッケそば考えた奴天才やろ

28: 23/12/06(水) 12:06:25 ID:JBCu
>>27
年越しそばはそれやるわ

6: 23/12/06(水) 11:27:41 ID:g0JM
とりあえず悩んだらコロッケそばにしちゃう

17: 23/12/06(水) 11:34:22 ID:2jFt
コロッケ蕎麦に卵入れるのがすこ


引用元: https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1701829312/



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6 Comments

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名無しさん  

2023-12-07 21:15

>コロッケそばには冷えた安コロッケの方がなぜか美味い

何度も力説させていただくが
蕎麦粉も輸入物3割程度のチープなものがよろしい
国産十割なんてもったいないうえに口当たりが残念
うどんかというぐらいのつるつるさにコロッケのぼそぼそさが合う

>>12
お前様は天ぷらそばの存在を知らんと申されるかw

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名無しさん  

2023-12-07 21:31

スレ画のやつ汚い食べ方だなぁ
火消婆そっくりだよこいつ

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名無しさん  

2023-12-07 21:38

飽きっぽい自分に合った方法
最初は上はサクサクで下は出汁吸ってるけどシッカリ
サクサクとシッカリを蕎麦啜りつつコロッケの変化していくのを楽しむ
シッカリとクタクタになってさらにクタクタとグダグダに…
グダグダが出現したら、全体的に混ぜてそば出汁油じゃがいも薬味で混沌としていて、でも芯にうまいって味があって好き

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名無しさん  

2023-12-07 23:52

セロハンテープ鼻に貼って五木ひろし歌いながら蕎麦食ったら魅了できる
たぶん…

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名無しさん  

2023-12-08 09:17

箱根そばのコロッケほんのりカレー味なの好き。

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名無しさん  

2023-12-08 12:00

前にマルちゃんコロッケそばって限定のカップ麺あったわよ

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