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東北

雪の中でラーメンを食べる「スノーラーメン」とは?

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1: 2023/12/19(火) 13:32:11.22 ID:nVhAL8qw9
山形県米沢市のスノーラーメン協会がこのほど、雪の中で食べるラーメンのインバウンド対応メニューを開発する講習会と試食会を開催した。

雪の中でラーメンを食べる「スノーラーメン」

スノーラーメンとは雪の中でラーメンを食べることで、豪雪地帯の「雪」を最大の資源として、雪を求める外国人旅行者へのエクスペリエンス(体験イベント)としてスタートした活動となっている。

同協会では、SDGsに配慮しながら"雪の中でラーメンを食べる体験"としてのスノーラーメンを訴求すべく、エシカルやSDGsにつながる「プラントベース」にくわえ、ハラールに配慮する「ムスリムフレンドリー」に注目。

11月15日には、多様な食への対応を目指した「インバウンド対応 ヴィーガン・ハラール対応講習会」と「プラントベース・ムスリムフレンドリー スノーラーメン 新メニュー発表会」を実施し、開発メニューの試食会も行った。開発メニューは、ナッツ類と豆乳をベースに味噌や昆布出汁で調味し、お麩と豆腐をトッピングした「プラントベーススノーラーメン」と、「ムスリムフレンドリースノーラーメン」の2品。

https://news.livedoor.com/article/detail/25556802/

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no title

30: 2023/12/19(火) 14:09:51.33 ID:EAweLDBb0
>>1
何だか意識高い系の単語がちらほら
そんな感じの人達の集まり?

2: 2023/12/19(火) 13:33:16.35 ID:7CQiqa280
2000年前後を境におかしい世の中になったよなぁ

4: 2023/12/19(火) 13:34:06.26 ID:IVUxymMl0
おまえらSDGs言いたいだけとちゃうんか?

ラーメン屋ってのはな、食うか食われるかの場、もっと殺伐としてるべきなんだよ

5: 2023/12/19(火) 13:37:21.37 ID:JQ6lTHp00
>ハラールに配慮する「ムスリムフレンドリー」

とんこつラーメンか・・

7: 2023/12/19(火) 13:39:16.00 ID:EtsC91iY0
カタカナ多すぎで目が滑る
意識高い系のプレゼンみたい

10: 2023/12/19(火) 13:41:37.77 ID:UMrszkbn0
写真が情報過多





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12: 2023/12/19(火) 13:44:21.38 ID:xtR+K88X0
冷めてきて脂固まるの嫌だな

14: 2023/12/19(火) 13:45:32.01 ID:JupqYVm30
寒い時食べる温かいものっていいよね
んでも極寒の地でブルブル震えながら食べたいのはカップヌードルだよ
調理を必要としないお湯を注ぐだけというところの過程も加味してほしいね

15: 2023/12/19(火) 13:45:32.80 ID:gDGG6g6j0
わざわざ雪降る中でラーメン食うとかアホらし
と元雪国民だけど思うわ

57: 2023/12/19(火) 16:14:00.16 ID:p/S5QaR40
>>15
スノボや雪かきした後のラーメンは美味いけれど
屋外だとアウターに汁が飛んだら嫌だし
手袋外すと寒いし
普通に店内で食いたいよね

16: 2023/12/19(火) 13:46:30.06 ID:/AOWDFXr0
まーたポリコレかよ

17: 2023/12/19(火) 13:47:11.29 ID:TW6+jsks0
アホか

18: 2023/12/19(火) 13:47:38.68 ID:AcKbvhmU0
さびーだろそんなもん

19: 2023/12/19(火) 13:49:07.88 ID:Q4woaGax0
最悪の体験をして憤怒能面(ラースノーメン)

20: 2023/12/19(火) 13:50:54.30 ID:6YTRJ/9s0
雪って清潔じゃないんだけど

21: 2023/12/19(火) 13:56:13.95 0
なにも雪中で食わないで、暖房の効いたテラスみたいなとこで、雪見ながら食えばいいじゃん

31: 2023/12/19(火) 14:11:24.46 ID:2otWQXed0
>>21
寒いとこで熱いもん食べたほうがうまいやん
おでんの屋台と一緒

24: 2023/12/19(火) 14:03:38.05 ID:+hxSX7gK0
いろいろやってみるしかないのかねぇ・・・
何か大当たりしたらいいが

25: 2023/12/19(火) 14:05:46.80 ID:N/kZAJJS0
>スノーラーメンを訴求すべく、エシカルやSDGsにつながる「プラントベース」にくわえ、
>ハラールに配慮する「ムスリムフレンドリー」

なんだこの文章w

26: 2023/12/19(火) 14:06:32.71 ID:kTOCxCQE0
別にココアでもうどんでも良いよな
スノーかき氷ぐらい尖ってないと

28: 2023/12/19(火) 14:07:51.04 ID:eKAnC+uY0
すぐにスープが冷めて不味くなりそう

29: 2023/12/19(火) 14:08:45.71 ID:are4H1zq0
かまくらの中でこたつで暖まりながらアイスを食う矛盾感

32: 2023/12/19(火) 14:11:43.31 ID:oWLwZeOt0
カップヌードルでいいだろよ

33: 2023/12/19(火) 14:12:50.70 ID:4kqVRwiv0
最後まで温かく食べたい派ぼく

34: 2023/12/19(火) 14:13:39.08 ID:vKlSeCg50
こたつアイスの逆か

38: 2023/12/19(火) 14:27:29.16 ID:WLE7wZK80
そもそもムスリムはラーメン食わんだろ

39: 2023/12/19(火) 14:30:46.39 ID:85s8/XLa0
大量のお湯が必要なラーメンのどこがエシカルなんだよ

40: 2023/12/19(火) 14:32:42.99 ID:LGi/vkbl0
鍋食え鍋おでんでもいいぞ

45: 2023/12/19(火) 15:18:19.78 ID:DRI80iKu0
雪の中を歩くだけのツアーでも外国人は集まるからな
なんで豪雪が好きなのか知らんが、今はスキー場って外国人だらけよ
これ当たりそう

46: 2023/12/19(火) 15:18:34.94 ID:WPp8tqgV0
雪の中でラーメンなんて食いたくない
くそ寒いし手が凍えて箸持つのも震えて
アホか

56: 2023/12/19(火) 16:08:24.06 ID:D7Xsesbf0
>>46
そこで昔を思い出して
プラスチックフォークでカップヌードルですよ

47: 2023/12/19(火) 15:24:06.18 ID:YbNiQ4Bx0
冷えた空気多く吸い込むと喘息の奴は
一発で逝く

49: 2023/12/19(火) 15:34:59.02 ID:siEHpQfY0
冬に屋外スケートリンクで売ってたカップラーメンがうまそうだったな。

53: 2023/12/19(火) 15:53:07.34 ID:YAolyS3/0
コース横の木陰でキャンプ用のコンロで谷川の水沸かしてコーヒー淹れたことはある。旨かったわ

54: 2023/12/19(火) 16:04:56.49 ID:8hlanLKI0
こういう場合はカップ麺のほうが情緒もあって美味いだろうな

55: 2023/12/19(火) 16:07:00.72 ID:F+3dqi9p0
ラーメン二郎 八甲田山店

61: 2023/12/19(火) 16:27:20.31 ID:LfLdQolk0
スープが冷めて脂が固まってそうなので室内で食うわ

62: 2023/12/19(火) 16:30:14.49 ID:3Y6ijwmF0
汁は雪にすてる未来が見える

63: 2023/12/19(火) 16:30:43.83 ID:Dwq3WkT+0
冬空の下で食べる屋台のラーメンと冬釣りに行って外で食べるカップ麺は最高に美味しかった


引用元: https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1702960331/



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9 Comments

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名無しさん  

2023-12-20 21:47

仮に二郎 八甲田山店ができたとしたら、並んでいる最中に何にも凍死しそうw

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名無しさん  

2023-12-20 22:39

埋まる訳やないんか

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名無しさん  

2023-12-20 23:35

バカすぎて草も生えない
寒いとこで食うのがうまいんじゃなく寒いとこから暖かいところ(屋内)に入って温かいもの食べたほうがうまいに決まってるだろまぬけ

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名無しさん  

2023-12-20 23:56

ラーメンやからて長いねん
スノー麺でええやん

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名無しさん  

2023-12-21 00:01

ポリコレに配慮してそうw

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じょん・すみす  

2023-12-21 03:51

雪が降る中で食うラーメンは、意外とうまい事と言う事は認めるよ。

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名無しさん  

2023-12-21 07:59

あさま山荘やん

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名無しさん  

2023-12-21 17:36

すするのは・麺とスープと・鼻水と

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名無しさん  

2023-12-22 13:17

なにがエクスペリエンスだよww

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