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ネタ・雑談

こういうチャーシューのラーメンて見た目でインパクトあるけど食べるとそれ程でもないよな?

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1: 2024/01/05(金) 17:45:16.86 ID:0buw8Ifi0● BE:194767121-PLT(13001)
何と一杯たったの5円!! 年に一度の感謝の日に提供された太っ腹過ぎるラーメンはこちら!!
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/8d09cc3b2e2a42decf53c74c3b00dd9f670e626f

no title

3: 2024/01/05(金) 17:46:40.91 ID:E2NKNqJH0
麺線(笑)を整えるな

20: 2024/01/05(金) 17:59:34.72 ID:PybDvTSp0
>>3
そんな言葉があるのか
たしかに意識高い系具が少ないとこのはこうやって麺揃えてるけど

4: 2024/01/05(金) 17:46:51.16 ID:flyWVwPS0
パサパサでもいいから厚みが欲しい

64: 2024/01/05(金) 19:41:00.84 ID:JMuU92AO0
>>4
パサパサのチャーシューなんざゴミ以下

5: 2024/01/05(金) 17:47:49.34 ID:ZLkGHcty0
ローストパークだな

6: 2024/01/05(金) 17:49:56.85 ID:p/vLXQjw0
なんか豚バラのチャーシューが一本乗ってるとかそういうの想像して開いたら全然それじゃなかった

7: 2024/01/05(金) 17:50:11.71 ID:iWt5OS2A0
行き成り少ないじゃん

8: 2024/01/05(金) 17:50:13.50 ID:mcpHIf9l0
ハムっぽいやつ

9: 2024/01/05(金) 17:50:55.77 ID:trJ4V8tQ0
ペラペラだしな
だからといって不味いとかボッタクリってわけじゃなくてラーメンの味と調和が取れてるならそれは正しいと思うんだ

11: 2024/01/05(金) 17:51:10.29 ID:KpFxRhiE0
肉自体は旨いと思うけどラーメンにはあってないと思う





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12: 2024/01/05(金) 17:51:13.02 ID:njkZmWdP0
丼ぶりの縁に並べるの汚いからやめて欲しい(´・ω・`)

15: 2024/01/05(金) 17:54:45.74 ID:PsMgZGeh0
はみ出してて不衛生なやつね

17: 2024/01/05(金) 17:56:44.22 ID:35vE4pbz0
ペラッペラやん

13: 2024/01/05(金) 17:51:16.54 ID:q6NpxnVT0
煮豚だろ、叉焼(チャーシュー)とはまったく別物

14: 2024/01/05(金) 17:51:30.09 ID:MPSBbd5T0
no title

16: 2024/01/05(金) 17:55:46.67 ID:dvbxzFtS0
>>14
なんか美味そうだな
ニンニクはいらない

31: 2024/01/05(金) 18:23:21.88 ID:b1rILd0G0
>>16
ニンニク嫌いな奴は大嫌い
ネギが好きな奴も大嫌い

45: 2024/01/05(金) 19:01:03.89 ID:BPiZZuzs0
>>31
俺はキモいお前が嫌い

18: 2024/01/05(金) 17:56:49.73 ID:QlFPFzXH0
ラーメンに入れるチャーシューは厚みがあったほうが美味い
ただ厚すぎてもいけない
厚さ5ミリくらいが適正かな

19: 2024/01/05(金) 17:57:27.62 ID:NFPcr3WU0
極厚ステーキより極厚チャーシュー

22: 2024/01/05(金) 18:05:07.79 ID:sHPIlzgT0
こーゆー小綺麗なラーメン大嫌い
ラーメンなのに麺が揃えてあって
豚肉なのにピンクのレアチャーシューとかも

24: 2024/01/05(金) 18:09:29.64 ID:gM97tiHi0
まず下品
丼内に収まらんなら別皿で持ってこい

25: 2024/01/05(金) 18:12:21.09 ID:qqy7kRCL0
こういうレアチャーシューは大嫌い
まず美味くないし食感も余り好くない
どうしてもやりたいんだったらラーメンじゃなく別の料理で出してくれと切に願う

26: 2024/01/05(金) 18:12:27.72 ID:8TTTzp9a0
麺がクッソ不味そう

28: 2024/01/05(金) 18:14:25.76 ID:Ef0ANR0f0
チャーシューでラーメン見たことないな
むしろしょぼくてもいい

29: 2024/01/05(金) 18:15:53.39 ID:fCv2cho40
子供の頃はチャーシュー麺をよく注文したが食べられる範囲で肉がいっぱいでつよそうってだけだった
チャーシューはラーメンに合わない

30: 2024/01/05(金) 18:18:30.80 ID:qosAYZiM0
フチの赤いハムで良いわ ゆで卵はマスト

32: 2024/01/05(金) 18:31:07.76 ID:PAMvm8zt0
チャーシューに味が付きすぎてるの苦手。

33: 2024/01/05(金) 18:32:26.33 ID:kMFfiU000
少し厚めで炭火焼きのが二枚ぐらいがベスト

35: 2024/01/05(金) 18:36:10.60 ID:IiZxt1Ra0
昔は目茶苦茶味の濃い角煮みたいなチャーシューが流行った時期があったな

36: 2024/01/05(金) 18:41:15.35 ID:G/g9sz580
スープに浸すと低温調理の意味なくなっちゃうよな

37: 2024/01/05(金) 18:42:12.32 ID:3uTz9QiJ0
ラーメンの主役は麺とスープ
具は1割でええの

38: 2024/01/05(金) 18:42:35.88 ID:++0LSlOt0
美味い不味い以前の話で
ラーメンがぬるくなるのは言語道断

40: 2024/01/05(金) 18:47:00.13 ID:A1o2Xzir0
束で揃ってる麺見た瞬間、もう材料の意識高いだけで
食べログ情報で美味いと思い込んでる客達の集う店、って感じ

46: 2024/01/05(金) 19:07:53.46 ID:lQmGDNlE0
もっとしっかり熱入れて厚めに切って

47: 2024/01/05(金) 19:16:33.10 ID:otlcJv8C0
固くて薄い食紅で染まったのが至高。

48: 2024/01/05(金) 19:19:28.26 ID:pR64SNYP0
麺に乗った薄切りの肉は、
ライスに紅生姜とにんにくを少し乗せて
その上から肉を箸で巻いて、汁を少し染み込ませてから大口で食う。

52: 2024/01/05(金) 19:27:48.56 ID:lNM/c4gW0
薄いな

58: 2024/01/05(金) 19:31:40.65 ID:gnqOi0Ck0
あーこういうローストビーフ的なのはナシ

61: 2024/01/05(金) 19:36:37.08 ID:PgszFGmi0
ハムやん

69: 2024/01/05(金) 19:59:52.19 ID:nc5YFJQ+0
パサパサ

78: 2024/01/05(金) 20:37:10.00 ID:ENNqpe1C0
慥かに艦載はこういう奇妙な盛り付け方が多いと思う

44: 2024/01/05(金) 18:59:55.26 ID:rt0vUNVY0
チャーシューはあくまでもつけあわせの具材だからしょぼくてもいい
麺とスープにこだわれ


引用元: https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1704444316/



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4 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2024-01-06 19:52

本スレ、ジジイの座談会
定食屋のラーメンでも食ってろ

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名無しさん  

2024-01-07 13:06

さすがにジジイアンチすぎやろ
風呂屋の湯船ででも雑談してみろ
めちゃくちゃおもんない

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2024-01-08 04:54

チャーシューは主役じゃないからどうでもいい
ただ、やけに味の濃い主張強めなのは苦手だわ

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名無しさん  

2024-01-08 09:31

背脂が好きじゃないから抜いて貰ってチャーシュー追加してるわ。
あと山盛りネギも追加する。

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