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うどん・そば

【男性が選ぶ】「そば」がおいしいと思う都道府県ランキング! 2位は「長野県」、1位は「福井県」

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1: 2024/01/24(水) 06:07:04.61 ID:3Y3D9Wyv0● BE:837857943-PLT(17930)
ねとらぼ調査隊では、2024年1月7日から1月14日までの間、「『そば』がおいしいと思う都道府県はどこ?」というアンケートを実施していました。
アンケートには、たくさんの投票をいただきました。ありがとうございます! 今回は、男性から投票いただいた1784票の結果を紹介します。

第1位:福井県
第1位に輝いたのは「福井県」で、得票数は765票でした。福井県で有名なそばといえば、「越前おろしそば」。1947年、昭和天皇が福井で召し上がった際、「越前のそばは大変おいしかった」と仰ったことで、「越前そば」の名が全国に知られることになりました。
越前おろしそばの特色は、越前辛味大根の大根おろしを使うこと。そばの味や風味を引き立てる効果があり、おいしさにつながっているようです。

第2位:長野県
第2位は「長野県」で、得票数は218票でした。県内各地でそばの栽培が行われている長野県。「信州そば」の名前が全国でも知られているほか、「戸隠そば」は日本三大そばにも数えられるほど。他にも、「更科そば」「とうじそば」「高遠そば」といったご当地そばが有名です。

第3位:山形県
第4位:新潟県
第5位:島根県
第6位:茨城県
第7位:栃木県
第8位:福島県
第9位:北海道
第10位:東京都
第10位:岩手県
第12位:兵庫県
第13位:群馬県
第14位:秋田県
第15位:京都府
第15位:宮城県
第17位:石川県
第17位:山梨県
第19位:埼玉県
第20位:滋賀県
第21位:岐阜県
第21位:愛知県
第21位:鹿児島県
第21位:静岡県
第21位:熊本県
第26位:沖縄県
第26位:青森県
第26位:富山県
第26位:三重県
第30位:徳島県

https://news.yahoo.co.jp/articles/2e43a2a309e70ab6347ec5ac630e65e821b40921

4: 2024/01/24(水) 06:18:50.60 ID:/Holuo4R0
そばなんて大した違いはないでしょ

7: 2024/01/24(水) 06:34:34.31 ID:YfGI1izo0
>>4
蕎麦はうどんより味の違いがはっきりわかると思うぞ

9: 2024/01/24(水) 06:40:08.51 ID:TvbXuBPW0
>>7
同意
うどんこそどこで食っても差は僅か

124: 2024/01/24(水) 11:12:21.18 ID:SI9PX1pz0
>>9
讃岐、稲庭、福岡、五島、ココまで違えばハッキリ判るけど、コレも形状や茹で方の違いであって味の差か?って言われるとね。
五島うどんだけ製法から違う。

20: 2024/01/24(水) 07:09:04.14 ID:wXSDEoqA0
>>7
蕎麦の方が差が出ない

21: 2024/01/24(水) 07:11:04.16 ID:d7jCAa+00
>>20
味音痴

142: 2024/01/24(水) 11:33:03.83 ID:RyAHfOSf0
>>4
在来種と大量生産するために品種改良された蕎麦じゃぜんぜん違うよ

5: 2024/01/24(水) 06:19:03.64 ID:AOc2/Bxu0
そばよりうどんの方が美味しい

6: 2024/01/24(水) 06:21:12.75 ID:8REiguS70
山田うどんで昼飯食って
おやつは十万石まんじゅう

8: 2024/01/24(水) 06:35:14.08 ID:JP11+a5E0
勝手に思ってろアンケート





 ▽おすすめ









12: 2024/01/24(水) 06:53:37.51 ID:qJCwKgeg0
九州は蕎麦屋をあまり見かけない

15: 2024/01/24(水) 07:05:37.86 ID:rM1laKic0
蕎麦はどこで食っても大差は無いな、そのときの腹ペコ具合で美味く感じるかの差

17: 2024/01/24(水) 07:07:59.82 ID:8REiguS70
蕎麦なら北海道の幌加内かな
ツーリングに行ったら必ず立ち寄る

18: 2024/01/24(水) 07:08:40.60 ID:UoKr1eN50
イメージ、雰囲気込みで、実際の都内の店で食べたほうが美味しい可能性あるよな

24: 2024/01/24(水) 07:14:11.64 ID:SCeNCUaM0
長野とか島根とかはまぁわかる
でも上位東北や北陸の米所だからなぁ
その意見には当てはまらんわな今は

26: 2024/01/24(水) 07:15:06.49 ID:LuCz2Cp10
蕎麦通気取りは噂や情報を食べるから。うどんには無知。

28: 2024/01/24(水) 07:16:14.26 ID:Vz4eg5oo0
どの県に行こうが殆どは中国産そば粉だぞ

39: 2024/01/24(水) 07:30:55.53 ID:d7jCAa+00
>>28
長野は違う

94: 2024/01/24(水) 09:32:59.22 ID:9h1Hhjjb0
>>28
福井は違ったと思うんだけど。
県産そば粉って書いてあるところは。

138: 2024/01/24(水) 11:27:10.33 ID:SI9PX1pz0
>>28
一応30%が国産蕎麦粉。今北海道産が伸びてきている。

29: 2024/01/24(水) 07:17:41.51 ID:mBHS2Tl+0
越前おろし蕎麦はガチで美味い

30: 2024/01/24(水) 07:20:06.86 ID:LuCz2Cp10
徳島が上位に無いとか、どこでどう調べたのやら。ロシアの大統領選挙かい。

32: 2024/01/24(水) 07:21:52.35 ID:YfGI1izo0
>>30
それは多分徳島に行って蕎麦を食べてみたことがない人が少ないからでは
徳島、行く用事が阿波踊りしかないしな

34: 2024/01/24(水) 07:26:53.28 ID:JA8RI9q20
栃木ってなんかあったっけ?

36: 2024/01/24(水) 07:28:08.81 ID:YfGI1izo0
>>34
日光知らないのはさすがに馬鹿を露呈しすぎだわ
栃木で蕎麦が美味いのは日光の手前の鹿沼市でここは二八蕎麦とニラ蕎麦が有名
まあ普通に美味い

40: 2024/01/24(水) 07:30:58.43 ID:7P4wQwJi0
>>34
那須蕎麦

69: 2024/01/24(水) 08:31:18.87 ID:YcEml3460
>>34
満願寺蕎麦

38: 2024/01/24(水) 07:30:55.20 ID:q0fG34Eu0
山形の三津屋の天ざる
あそこの汁が好き

41: 2024/01/24(水) 07:31:11.13 ID:1doolRYM0
圧倒的に東日本だな

43: 2024/01/24(水) 07:33:29.88 ID:uJexbeSr0
岐阜&静岡
「なんでも味噌な愛知と同着は納得できない」

47: 2024/01/24(水) 07:39:45.30 ID:Aqx5zIr/0
うまい蕎麦って出会ったことないんだよなあ

51: 2024/01/24(水) 07:53:20.10 ID:rWloXQyg0
店によるだろこんなの
大阪観光した時のいなの路って店美味しかったよ

53: 2024/01/24(水) 07:57:59.39 ID:weDAvNP30
へぎそば美味い

54: 2024/01/24(水) 08:02:20.17 ID:ErDrCrup0
蕎麦は長野と山形だな

55: 2024/01/24(水) 08:05:08.85 ID:TAgeC2db0
ステマ記事だろうなと承知しつつ長野で食べたざるそばより福井で食べたおろしそばの方が好み

57: 2024/01/24(水) 08:09:08.21 ID:xZJA3kEt0
俺は福井県出身で日本中どこへ行っても福井の蕎麦より美味い蕎麦を食べたことがなかった
単に出身地贔屓なのかと思ってたけどやっぱり美味いのだな
福井県内でも美味い店は限られているのでよく調べてから行くべし

166: 2024/01/24(水) 12:53:35.31 ID:YZPsgH400
>>57
森六オススメ

58: 2024/01/24(水) 08:09:47.14 ID:88tF/ly00
秩父

59: 2024/01/24(水) 08:14:27.20 ID:pRX5jjv50
うまい蕎麦屋なんてどこにでもあるが長野とかだとどこで食ってもうまい

60: 2024/01/24(水) 08:16:52.98 ID:OyaX/1zo0
蕎麦所住みだがどこかの安ホテルに出てきた
食い放題の蕎麦が一番美味かった

61: 2024/01/24(水) 08:18:16.06 ID:/iZX0Qq30
長野県民だけど山形の田舎そばが好き。

62: 2024/01/24(水) 08:19:18.01 ID:7P4wQwJi0
以前は田舎そばだ十割そばだって言ってたが、年取ったせいか好みが更科そばにシフトしてきた

64: 2024/01/24(水) 08:23:07.49 ID:hArpUawe0
うちの方も山の方で蕎麦作ってるみたいだが蕎麦屋は少ないなあ地産地消してるだろうけど

65: 2024/01/24(水) 08:24:30.82 ID:nTO3dsCI0
熊本って知名度低いんだな
小国のそば街道ってマイナーなのか

66: 2024/01/24(水) 08:26:00.87 ID:/Wj/RdHf0
島根の黒っぽいわりご蕎麦好きだゆ
本麒麟ぐびぐび

67: 2024/01/24(水) 08:29:12.83 ID:GtMAau+b0
これ投票する層がいつも同じで福井が一位になってる気がする

68: 2024/01/24(水) 08:30:33.14 ID:BNfIFlRv0
蕎麦はかなり難しく本当に美味しい蕎麦はボソボソで折りたたむときに折れてしまう蕎麦

71: 2024/01/24(水) 08:43:03.47 ID:l37ryNQc0
何もアピールするものがない自治体がそばを名物や特産に売り出す風潮

77: 2024/01/24(水) 08:54:59.12 ID:1doolRYM0
出雲蕎麦は現地で食ってみたい

82: 2024/01/24(水) 09:04:19.85 ID:PzH/P6UW0
ぶっちゃけそばなんて誰が打っても同じ味や
汁が美味いだけや🤣

90: 2024/01/24(水) 09:19:51.72 ID:AtY8tGvU0
全くもって同意できるランキング。
福井のおろしそばは最高だと思う。

91: 2024/01/24(水) 09:24:19.80 ID:FHAvEUO90
東京のクソ不味い蕎麦が10位に入ってる時点で
全然信用の出来ないんだけど

96: 2024/01/24(水) 09:49:41.12 ID:n/Juwc9x0
京都には天皇御用達の蕎麦屋があるからランク上位にしとけ!
クソが!

115: 2024/01/24(水) 10:53:26.23 ID:ccx12BB60
「…と思う」ランキングに価値は無い。


引用元: https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1706044024/



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7 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2024-01-25 12:28

どっかの道の駅の食堂の蕎麦は、蕎麦粉は地元の粉使ってるのに蕎麦は機械打ちの極細、つゆはどうみても市販品の濃縮希釈タイプという残念な蕎麦だった。

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名無しさん  

2024-01-25 12:52

機械打ちでも言うほどわるくは無いけどね

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名無しさん  

2024-01-25 13:13

山形の田舎蕎麦食ったら他のは子供だましに感じる

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名無しさん  

2024-01-25 14:26

蕎麦大好きだが、ホントにめっちゃ美味い蕎麦屋には未だ会ったことないなぁ

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名無しさん  

2024-01-25 23:02

東京でしょ、分母が違う。

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名無しさん  

2024-01-25 23:33

なんで日本海側が強いんや?
教えろ池上彰

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名無しさん  

2024-02-14 18:27

都内は名店の一店舗だけ、あとは長野、静岡、兵庫(出石蕎麦)かな

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