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二郎系

二郎系ってうどんでもありだよな

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1: 2024/01/29(月) 02:21:21.218 ID:Dna88kP60
てかツルシコしてて普通の二郎系より美味そう

2: 2024/01/29(月) 02:21:44.845 ID:+G9wm+p20
うどんに近いしそもそも

3: 2024/01/29(月) 02:22:00.481 ID:hanpIJ8Zd
コンビニの二郎系?ラーメンはまんまうどんだよな

4: 2024/01/29(月) 02:22:32.474 ID:Dna88kP60
>>3
いや全然違うよゴワゴワしてる

6: 2024/01/29(月) 02:23:40.045 ID:vui7LDv70
>>3
太さだけが中華麺とうどんの違いだと思ってんのか?

5: 2024/01/29(月) 02:23:21.907 ID:hanpIJ8Zd
そうだっけ
昔買って不味過ぎて一割しか食えなかったから勘違いしてるのかな

7: 2024/01/29(月) 02:24:01.830 ID:Dna88kP60
太さはうどんに近いけどツルシコはしてないね





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8: 2024/01/29(月) 02:25:37.872 ID:SfKggmVA0
角中うどんでググったら近いものがあるかもしれない

11: 2024/01/29(月) 02:27:29.046 ID:Dna88kP60
>>8
新潟かー

10: 2024/01/29(月) 02:26:42.268 ID:Dna88kP60
なんか名古屋にうどん二郎あるみたいだけど遠くてな

13: 2024/01/29(月) 02:28:43.785 ID:O0i8i3q60
うどんはないわ
二郎にフニャフニャの柔らかさ求めてないんで

14: 2024/01/29(月) 02:29:29.077 ID:Dna88kP60
>>13
フニャフニャは玉うどんだろ
讃岐ならあうはずだ

15: 2024/01/29(月) 02:29:53.450 ID:O0i8i3q60
>>14
合うならすでにあるだろ

16: 2024/01/29(月) 02:30:38.382 ID:Dna88kP60
>>15
だから言った通り出してる店はあるんだよ
ただ遠い

17: 2024/01/29(月) 02:30:40.165 ID:DXt3wkDw0
>>14
讃岐うどんってあんなゴワゴワしてんのか
ゴミじゃん

18: 2024/01/29(月) 02:31:13.118 ID:Dna88kP60
>>17
いやツルシコでフニャフニャじゃないってだけ

9: 2024/01/29(月) 02:25:58.965 ID:MxOWQp5B0
小滝橋通りの二郎行ってみれば?
麺がうどんみたいに太い

12: 2024/01/29(月) 02:28:38.062 ID:DXt3wkDw0
あのゴワゴワ麺をワシワシ食うのがいいんじゃないか

19: 2024/01/29(月) 02:38:30.669 ID:E813cnsD0
二郎の看板があればどんなんでもブレで許される


引用元: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1706462481/



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7 Comments

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名無しさん  

2024-01-30 11:01

つけ麺系だけど、ガス郎魚介つけ汁うどんがそんな感じか

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名無しさん  

2024-01-30 11:23

まずくて少し食べて捨てたってやつは一体どんなお上品な舌してるんだろ?
しょうゆと旨味成分の塊なんだから、濃すぎるとかならともかくまずいって感想はあんまりないと思うけど

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名無しさん  

2024-01-30 16:11

ファミレスの夢庵がそれっぽいの出してる
他に食うものがないからよく食べる

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名無しさん  

2024-01-30 21:48

多分、オーションと蕎麦粉で「ゴワゴワ」した太蕎麦を作れるから。オーションとフスマを混ぜれば「ゴワゴワ」した饂飩も作れると思うけど…。
ソレを美味しいと感じる人が少ないから作らないのでは?饂飩汁ってどうしても節や昆布を効かさないと饂飩ぽく成らないし
二郎のスープにそのまま入れたら饂飩の二郎インスパ型が出来ただけでは客引きに成らないし。

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名無しさん  

2024-01-30 21:56

最近のシマダヤの玉饂飩はフニャフニャしてないよ。昔と変わってるよ。冷凍麺と比べると腰が無いけど有りだと思うし。ワザと少し長めに茹でてるし。どちらかと言うと冷凍饂飩の方が異質何じゃ無いかまで感じる。

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名無しさん  

2024-01-31 04:01

うどんの麺はそんなにスープ吸わんから合わんと思う

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名無しさん  

2024-01-31 13:53

家でジェネリックつけ麺を安い冷凍さぬきうどんとパウチのタレでやってみたが美味しかった もうこれでいいんじゃないかってくらい
お高い生麺だと↑で言われてるようにむしろ滑らかすぎてなんか違和感あったわ

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