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味噌

【悲報】味噌ラーメン、美味くない

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ramen_miso.png


1: 2024/03/09(土) 10:32:47.348 ID:CXX9lT2l0
不味くはないよ
でも美味くない

15: 2024/03/09(土) 10:37:33.399 ID:V8tOICPO0
>>1
田所商店の味噌ラーメンとその辺の適当な味噌ラーメンは全くの別物だけどな

2: 2024/03/09(土) 10:33:10.020 ID:pr3UJHhE0
味噌が一番無難だから

3: 2024/03/09(土) 10:33:23.542 ID:dFOoxQ0D0
北海道の寒空の中で食っても同じこと言えるの?

4: 2024/03/09(土) 10:33:31.000 ID:og1cxiAK0
とんこつよりは美味い

5: 2024/03/09(土) 10:33:47.907 ID:og1cxiAK0
底辺はとんこつ

6: 2024/03/09(土) 10:34:20.375 ID:xwa8EaPPr
家系ラーメンの味噌味はご飯に合う





 ▽おすすめ









7: 2024/03/09(土) 10:34:25.597 ID:orm071hd0
醤油>>>豚骨>味噌>>>塩

9: 2024/03/09(土) 10:35:14.336 ID:CXX9lT2l0
>>7
かわいそうに。本当に美味しい塩(以下略

12: 2024/03/09(土) 10:36:01.286 ID:pr3UJHhE0
>>7
舌がカッペ

8: 2024/03/09(土) 10:34:59.593 ID:rA5XCEtTr
そもそも味噌ラーメンの殆どは豚骨スープなんだけどな…そんなのも知らんのか

10: 2024/03/09(土) 10:35:41.879 ID:U9g0WBrX0
騙されたとおもってバターとコーンいれてみ?

11: 2024/03/09(土) 10:35:49.725 ID:Tjlw20nCr

醤油、味噌、塩等

スープ
鶏ガラ、魚介、豚骨等

13: 2024/03/09(土) 10:36:13.342 ID:j6bK+49r0
世界の美味しい料理ランキングでとんこつラーメンのみがベスト10入りした
味噌ラーメンがベスト30入り
醤油がベスト100入りで塩は圏外

14: 2024/03/09(土) 10:36:40.572 ID:dd1OccOU0
ポロイチだと塩>味噌>>>>>>醤油だよな

16: 2024/03/09(土) 10:38:12.207 ID:vir/EKcfM
>>14
今の君、
メジャーリーグの話をしてる時に少年野球の話をしてるようなもんだぞ

17: 2024/03/09(土) 10:38:35.326 ID:TQ5FoQ7h0
田所はまあ合格ってところ 味噌専門店でもっと美味いところはある

18: 2024/03/09(土) 10:39:55.405 ID:WNFkhs7Pr
すみれは微妙

19: 2024/03/09(土) 10:42:35.358 ID:wLlNM1G00
5ちゃんねらは一般人じゃねえからな
50で両手両足切断をするか透析コースの身体障害者

21: 2024/03/09(土) 11:32:26.187 ID:1EodiJcP0
あれ?おまいらくんたちが好きなくるまやが出てないじゃん

20: 2024/03/09(土) 11:21:06.677 ID:XZmLEbw70
少なくともすみれは美味い。他のシャパシャパの味噌ラーメンは知らん


引用元: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1709947967/



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13 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2024-03-10 10:06

単に好みの問題だからな 醤油より味噌のが好き
家で醤油ラーメンは普通に作れるが味噌は難しい
割合がムズイいい塩梅にするのがなかなか

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名無しさん  

2024-03-10 10:38

味噌の味しかしないとか言われがちだが出汁による違いも普通にあるよな
魚介系の味噌すき

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名無しさん  

2024-03-10 10:38

味噌鍋は簡単で美味しいのに

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名無しさん  

2024-03-10 11:27

豚骨はダシ種類で、醤油やみそ、塩はタレの種類
本スレ>>7みたいに同列に並べるやつって何も考えないで生きてるんだろうね
味噌をとけば味噌汁ができるって思ってそう

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名無しさん  

2024-03-10 12:25

味噌って言っても色々あるからなあ

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名無しさん  

2024-03-10 12:57

家系はまずい

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名無しさん  

2024-03-10 13:43

くるまや旨い

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名無しさん  

2024-03-10 14:03

昔のどさん子ラーメンの味噌が原体験、また食べたい。

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名無しさん  

2024-03-10 18:09

味噌の香りが飛んでいると論外

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名無しさん  

2024-03-10 20:47

くるまや行け

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名無しさん  

2024-03-11 14:02

花道庵の辛いの好き。
激辛ラーメンとかは醤油や豚骨より味噌のほうが美味しいと思う。

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名無しさん  

2024-03-11 14:23

すみれや純連の味噌が旨いとか言ってる馬鹿がまだいるのか?!
呆れるわ。
あの系列は、脂の層が出来る程脂が大量なのに、スープの温度設定間違ってるから、麺が脂っこいだけで何の塩味も殆ど感じないのにひたすら脂っこいし、口の中火傷する位麺が熱いだけで旨さを何も感じられないゴミらーめんなんだけど。
寒さが札幌LEVELで寒い時に食べると冷めるのが早いからかろうじて美味しいだけで他の地域で食べても美味しくない。かと言って地域に合わせて調整すれば文句が出る終わってるスタイルのラーメン屋なんだよね。
すみれも純連も味噌ラーメンに限らず、美味しいラーメンとは違うラーメン。特殊条件下でのみ美味しいラーメン。

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名無しさん  

2024-03-11 14:37

流石に店内入れば温かくね?
札幌でも冬にドア開けっぱなしの店なんてねえぞ。
おかしな知識だなw

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