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うどん・そば

お前ら蕎麦の食べ方にこだわりとかあんの?

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1: 24/03/24(日) 09:53:40 ID:ubVQ
no title

別にないよな

2: 24/03/24(日) 09:55:29 ID:fkCQ
変にこだわる奴嫌い
好きに食わせろ

3: 24/03/24(日) 09:56:17 ID:rXQh
特にこだわりはないが粋だの通だの言うやつは嫌い

4: 24/03/24(日) 09:56:33 ID:vg8E
こだわるのは別に良いけど人に押し付けるなよと

5: 24/03/24(日) 09:56:48 ID:jPoX
質より量というこだわり

6: 24/03/24(日) 09:59:06 ID:SU0x
美味しければいいよ
蕎麦湯が出てくる蕎麦屋がいい





 ▽おすすめ









7: 24/03/24(日) 09:59:17 ID:fkCQ
これろくでなしBLUESの人か

10: 24/03/24(日) 10:07:15 ID:ubVQ
>>7
せやね
森田まさのりセンセ

8: 24/03/24(日) 09:59:44 ID:Pg6o
強いて言えば最初はわさび溶かない

9: 24/03/24(日) 10:00:50 ID:czQs
右手だけで食うで

11: 24/03/24(日) 10:08:22 ID:MKwk
普通に食えばいいだけやろ

12: 24/03/24(日) 11:16:19 ID:fkCQ
ワサビネギたっぷりのつゆにダクダクつけて食うのが一番美味い

13: 24/03/24(日) 11:17:49 ID:fkCQ
まだ寒いけどざるそば食いたくなってきた

14: 24/03/24(日) 11:21:09 ID:oq5C
ヘルメットのおっさん誰だよ
なんで最後野球小僧出てきたの?

15: 24/03/24(日) 11:22:23 ID:0KAk
無いけど自分が鈍くて気付かん方だから知識として美味しい食べ方を知るのは悪くないとは思ってる
そんなもんを振りかざす輩はあれやが

16: 24/03/24(日) 11:26:20 ID:9sgR
わさびは直接蕎麦に付ける

17: 24/03/24(日) 11:29:52 ID:3cOy
蕎麦通「蕎麦は噛むな!飲め!」
絶対体に悪いやろ

18: 24/03/24(日) 11:30:49 ID:fkCQ
>>17
のど越し原理主義者か

20: 24/03/24(日) 11:39:08 ID:uvqd
美味いにしんそば食いたい

21: 24/03/24(日) 11:40:39 ID:ubVQ
>>20
今はまだ温かい蕎麦のほうがええな
なめことろろ蕎麦食べたい

22: 24/03/24(日) 11:45:02 ID:SU0x
>>21
以前冬に牡蠣蕎麦とか出す所あって美味かった
殻付きの牡蠣から出して作ってた
もうお店が無くなってるから食べられない
そこは湯葉蕎麦とかも美味しかった

23: 24/03/24(日) 11:45:43 ID:uvqd
>>22
うまそう

24: 24/03/24(日) 11:52:18 ID:ubVQ
>>22
食べたいわ

25: 24/03/24(日) 11:58:17 ID:bGZc
わさび直蕎麦
何となくやけど

26: 24/03/24(日) 18:39:47 ID:1OdE
言うほど蕎麦食ってるやつおらんじゃろ、その辺の店の安いのは小麦粉だし

19: 24/03/24(日) 11:37:17 ID:fkCQ
>一口目はつゆにつけず蕎麦自体の歯ごたえ風味を確かめる
それをワイに強要するな
最初からつゆだくで食いたいんじゃ


引用元: https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1711241620/



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13 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2024-04-01 18:22

つゆによるかな。
関東で食ったらつゆがめっちゃ辛くて、そばを全部漬けたら辛すぎた。
そこから生まれた食べ方なのかな、まあ美味しく食べるためのこだわりなら聞いてもいいが押し付けはいかんな。

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名無しさん  

2024-04-01 18:41

食い方なんか人それぞれでしょう
自分は服に飛び散るの嫌だから蕎麦も啜らないけどこんなの拘りでも何でもない

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名無しさん  

2024-04-01 19:10

汁ビチャビチャ付けて食べたいなら初めから「ぶっかけ」を頼めば良いだろ。
店の人の手間を増やすな。

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名無しさん  

2024-04-01 19:14

そばを隅々まで楽しんでることが粋なんであった食べ方が粋な訳じゃない
ましてや強制するのは無粋の極みや

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名無しさん  

2024-04-01 19:21

蕎麦の時は必ず日本酒用意して酒と一緒に味わうで

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名無しさん  

2024-04-01 19:27

こういう小細工は色んな味わい方であって一番いい食べ方ではないと思う

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名無しさん  

2024-04-01 19:40

蕎麦は噛むな
は「途中で噛み切らずに最後まで啜れ」と言う意味であって噛まずに飲み込めと言う意味ではない
誰だよ最初に間違えた奴

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名無しさん  

2024-04-02 06:21

蕎麦は食べるのも作るのも痛い人が多い印象はある

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名無しさん  

2024-04-02 15:19

その店に通い自分(だけ)が一番美味いと感じる食べ方を模索し辿り着くのが本当の通のこだわり
それを他人に押し付けるのはただの下世話なニワカだ

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名無しさん  

2024-04-02 17:09

黙って残さず食べてちゃんと金払って週1、2回も来てくれればみんな良いお客様だよ。

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名無しさん  

2024-04-02 17:44

これ最後店主が実際効いててつゆの改良してるって事?
どういう感情なのか次ページだけでも見たい

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名無しさん  

2024-04-02 22:59

非常食扱いの救荒食物の分際でイキって通ぶってるの草だわ
カーシャでも食ってろ

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名無しさん  

2024-04-03 19:43

その味を求めて行くから、最初から薬味を入れて全力ですが
そばだけを食べるよりつゆにつけたほうが美味いのに無駄なことしてると思う
つゆをマヨネーズみたいなものだと思ってるのかな

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