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魚介

豚骨魚介ラーメン ← こいつ

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1: 24/04/16(火) 11:17:02 ID:LvuS
まじでいらん
最悪なのは「豚骨ラーメン」「醤油ラーメン」を語って提供してるケースもあることや

5: 24/04/16(火) 11:18:46 ID:fenq
>>1
ラーメンヲタクきっしょw
インスタントラーメンでも食っとけやw

7: 24/04/16(火) 11:19:05 ID:LvuS
>>5
はぁ…「新潟県民」なんだよなぁ

2: 24/04/16(火) 11:17:19 ID:GXzt
美味いやろ

4: 24/04/16(火) 11:18:34 ID:LvuS
>>2
いやまじいらん
豚骨なら豚骨だけでスープ取れや

3: 24/04/16(火) 11:18:05 ID:xt3V
魚介だけでええ
豚骨はいらん

8: 24/04/16(火) 11:19:09 ID:jBYA
くさそう

9: 24/04/16(火) 11:19:11 ID:NZf1
美味しかったらええんちゃう?

10: 24/04/16(火) 11:19:24 ID:3Aum
イッチが食べなければええだけやん

11: 24/04/16(火) 11:20:25 ID:HlU4
割と大衆受けはするけど嫌いな奴はとことん嫌うよな魚介豚骨

13: 24/04/16(火) 11:20:45 ID:GXzt
豚骨魚介じゃなくて魚介豚骨な





 ▽おすすめ









15: 24/04/16(火) 11:21:34 ID:Trm7
とりあえず魚介豚骨出しとけみたいな風潮あるよな

17: 24/04/16(火) 11:22:05 ID:jBYA
>>15
いうほどあるか?

22: 24/04/16(火) 11:22:50 ID:LvuS
>>15
わかる
純豚骨より万人受けするんやろな

23: 24/04/16(火) 11:23:02 ID:nQfI
>>15
滅茶苦茶流行ったし実際安牌なんだろうな

18: 24/04/16(火) 11:22:24 ID:XD5e
魚介系は手抜きやろ

16: 24/04/16(火) 11:21:59 ID:SRIN
ワイは好きやけどな

19: 24/04/16(火) 11:22:37 ID:C1TL
コテコテの豚骨でも魚介豚骨でも豚骨騙った魚介でも旨いからヨシッ!

21: 24/04/16(火) 11:22:46 ID:wu7b
武士道の煮干し豚骨は美味い
ただ嫌いな人はマジで嫌う

24: 24/04/16(火) 11:23:57 ID:SRIN
ちなイッチの好きなラーメン屋はどこなん?

27: 24/04/16(火) 11:25:49 ID:LvuS
>>24
んー地元やけどオーモリラーメンって店やな(ヒカキン御用達)
魚介やとまっくうしゃって店

25: 24/04/16(火) 11:24:02 ID:WYhD
ガッツリ煮干し系でクッサイのはいやなんじゃ~😫

26: 24/04/16(火) 11:24:05 ID:x7VC
情報食ってるラーメン通には魚介に豚骨に醤油って役満やからな

30: 24/04/16(火) 11:26:52 ID:SRIN
まっくうしゃはガチ

32: 24/04/16(火) 11:27:34 ID:LvuS
>>30
魚介というより海鮮出汁だよな

31: 24/04/16(火) 11:27:05 ID:tNhG
つけ麺大好き

33: 24/04/16(火) 11:27:47 ID:JK2b
どういうこと?
豚骨には塩も醤油もいれるなってこと?

34: 24/04/16(火) 11:28:53 ID:SRIN
>>33
せっかくの豚骨に魚入れんなってことやと思う

36: 24/04/16(火) 11:35:17 ID:nmE1
ワイはすこ

37: 24/04/16(火) 11:35:19 ID:rewq
魚介ラーメンはな、くさいねん

38: 24/04/16(火) 11:35:34 ID:nmE1
煮干しラーメンをすこれ

39: 24/04/16(火) 11:35:49 ID:nmE1
イカゴロが入ってんのも美味いぞ

40: 24/04/16(火) 11:36:05 ID:nmE1
豚臭いのは好かん

41: 24/04/16(火) 11:37:38 ID:rewq
アゴ出汁はまだしも煮干し出汁はくさい


引用元: https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1713233822/



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11 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2024-04-17 15:46

20年くらい前だと思うが、めちゃめちゃ流行った
新しいラーメン屋できたと思ったら魚介豚骨、て感じだった
自分は嫌いじゃないけど、どこで食べても似たよう味ではあった
そういう意味では今の家系チェーンみたいなもんかも

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名無しさん  

2024-04-17 16:50

「魚介」なのに勘違いしてカツオ節とか煮干し使ってるの何なん
日本語不自由か

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名無しさん  

2024-04-17 18:44

魚介って漠然としたものだから、昆布、煮干し、鰹節含まれても良いと思うよ
なんでも上から間違いと言いたいおじさんなにかな?年配者に偉そう言ってすみません

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名無しさん  

2024-04-17 21:02

水棲生物を総称して魚介というんだから何にも間違ってないでしょ
魚貝と勘違いしてんの?

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名無しさん  

2024-04-17 21:27

寧ろ魚介じゃない豚骨こそ基本的に好かんわ

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名無しさん  

2024-04-18 02:29

スガキヤは豚骨+鶏ガラ+魚粉の謎スープだぞ。
割と塩辛いから茹で野菜ぶっかけると丁度良くなる。

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名無しさん  

2024-04-18 07:31

つけ麺でしか見ない味w

こっちは魚介鶏白湯は多いけどな

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名無しさん  

2024-04-18 08:06

なら さかなクンは魚介系か?

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名無しさん  

2024-04-18 10:44

畜肉と魚介のバランス取りは非常に難しいので、無理に一緒にするより
どちらかに絞る方が、同じ労力でずっとずっと旨くなると思うんだけど。
豚骨or魚介だけでは埋没する激戦区なら、そんな地域は避ければいい。

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名無しさん  

2024-04-18 14:53

真面目に向き合ってる店の魚介豚骨はちゃんと美味い

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名無しさん  

2024-04-18 16:30

嫌いなら嫌いで食わなんだらええやろ、いちいち文句つけんなや
豚骨魚介に親でも殺されたんか?

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