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# 家系ラーメンから戦力外通告したい具

豚骨や鶏ガラから取ったダシに醤油のタレを混ぜた「豚骨醤油ベース」のスープ、太麺と、ほうれん草、チャーシュー、海苔のトッピングで構成される家系ラーメン[1]を出す店は、日本とアジアを中心に約1000店舗あるとされる[1]。そのうち、横浜市内には、約150店舗あるという[2]。
家系ラーメン店では、味の濃さ、スープの脂の量、麺のゆで加減を調整して作るなどのサービスが行われていることが多い[1]。


1:2017/04/16(日) 21:48:54.23 ID:GoEyv6uwp.net
ほうれん草
2:2017/04/16(日) 21:49:20.44 ID:4gWSVDru0.net
ほうれん草
3:2017/04/16(日) 21:49:24.36 ID:W9HHQ8Mta.net
うずら
4:2017/04/16(日) 21:49:31.75 ID:kKGtgDLc0.net
安くて臭い海苔だと吐きそうになる
6:2017/04/16(日) 21:49:58.88 ID:ANefaAcR0.net
海苔
相性が悪すぎる
7:2017/04/16(日) 21:50:24.01 ID:Xmos5/VZd.net
これは麺やろ
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8:2017/04/16(日) 21:50:40.80 ID:TuGfhnlGd.net
もやし
ほうれん草
脂肪80%以上のチャーシュー
10:2017/04/16(日) 21:51:09.25 ID:JhgX5YWU0.net
>>8
もやし…?
26:2017/04/16(日) 21:54:59.45 ID:Y9WAyzOz0.net
>>8
もやしってなんやねん
32:2017/04/16(日) 21:56:00.68 ID:ugAHbSAmd.net
>>8
食ったことないならレスすんなや僕ちゃん
12:2017/04/16(日) 21:52:02.30 ID:irkoRxgIa.net
20:2017/04/16(日) 21:54:09.36 ID:3p4nafH1p.net
ほうれん草、海苔は必須やろ
たまにもやし入れるゴミ店あるけど潰れてええで
9:2017/04/16(日) 21:50:56.81 ID:CtnJxArK0.net
早死三段活用に海苔は必要だろ
11:2017/04/16(日) 21:51:48.42 ID:nZ37RSBo0.net
むしろ、ほうれん草増しにして欲しい
13:2017/04/16(日) 21:52:06.13 ID:+rYhA05Z0.net
きくらげ入ってるの絶許
15:2017/04/16(日) 21:52:35.94 ID:o4edyziv0.net
武蔵家行ったら絶対ほうれん草マシにするんやけど
16:2017/04/16(日) 21:52:37.19 ID:aIK7P1n10.net
海苔が入ってる意味が分からん
17:2017/04/16(日) 21:53:05.21 ID:U/aWkfP50.net
ネギ
18:2017/04/16(日) 21:53:34.66 ID:kLH3a8Gw0.net
海苔をスープに浸して白飯と食べるの美味いやん
19:2017/04/16(日) 21:54:07.69 ID:ufi4X2vdK.net
ほうれん草である意味はよくわからんけど、ないと寂しい
21:2017/04/16(日) 21:54:29.58 ID:3OC3JLpm0.net
海苔は必須やわ
22:2017/04/16(日) 21:54:46.30 ID:Y9WAyzOz0.net
のり
23:2017/04/16(日) 21:54:48.94 ID:p4uQzCfl0.net
海苔って安物だとすげえ消化悪い
24:2017/04/16(日) 21:54:57.53 ID:aIK7P1n10.net
白飯食うとき言うほど海苔要るか?俺は邪魔
27:2017/04/16(日) 21:55:13.82 ID:qspX3igEa.net
麺とほうれん草と海苔が入っててライスが付いてきたら他なんもいらんわ
31:2017/04/16(日) 21:56:00.26 ID:wrBLxZ600.net
>>27
ボンゴレ
25:2017/04/16(日) 21:54:59.41 ID:Xmos5/VZd.net
ほうれん草のおかげで胃のもたれが緩和される
28:2017/04/16(日) 21:55:39.34 ID:8Zvolg+xa.net
ほうれん草のない家系とか家系とは言えんやろガイジかな
30:2017/04/16(日) 21:55:45.51 ID:dC/Q7j4xd.net
やっすい海苔はあかん
33:2017/04/16(日) 21:56:02.79 ID:La2p3jVo0.net
家系の本体はスープにひったひたにした海苔やろが
海苔いらんとかないわ
34:2017/04/16(日) 21:56:10.76 ID:4gWSVDru0.net
ほうれん草はエグみが残ってて美味しくないねん
海苔は必要
35:2017/04/16(日) 21:56:26.58 ID:11riAn8R0.net
ワアにわか
ほうれん草もうずらもノリも理解できず
36:2017/04/16(日) 21:56:33.00 ID:nhXc8Qwh0.net
家系自体が戦力外��
37:2017/04/16(日) 21:56:59.48 ID:WRLkLRbn0.net
ほうれん草なくなったら野菜無くなるやん
38:2017/04/16(日) 21:57:07.07 ID:3OC3JLpm0.net
ふっといメンマも重要
39:2017/04/16(日) 21:57:26.10 ID:8wFfGaBXp.net
メンマだけはマジで要らん
41:2017/04/16(日) 21:57:52.78 ID:ihLfY4mh0.net
白飯がついてないゴミ店のほうがいらん
42:2017/04/16(日) 21:57:55.15 ID:pFoQagnGa.net
ほうれん草美味いやん
どんなラーメンにも合うけど一番会うのが家系
43:2017/04/16(日) 21:58:19.72 ID:WRLkLRbn0.net
味の濃いメンマは味変わるからいらん
そうじゃないならあってもええ
44:2017/04/16(日) 21:58:25.01 ID:Fv1Tkafla.net
ネギとチャーシューと海苔だけあればええ
48:2017/04/16(日) 21:58:48.44 ID:aIr2ezWK0.net
ホウレン草と海苔は必須やろ
これに比べたらチャーシューのほうがいらんレベル
53:2017/04/16(日) 21:59:33.87 ID:cXbEh3Wja.net
>>48
家系のチャーシューは微妙なところ多いしな
47:2017/04/16(日) 21:58:39.51 ID:bM1+hMhd0.net
一個でも欠けたらもう家系ではないんやで
50:2017/04/16(日) 21:59:00.08 ID:NlcGu3Jc0.net
割と完成されてる
45:2017/04/16(日) 21:58:29.71 ID:JhgX5YWU0.net
ほうれん草にニンニク乗っけて汁に浸しながらパクー



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コメント

ホウレン草はスープに絡めると美味いんだけどスープを冷ますのが欠点
よってホウレン草が戦力外やで
  1. 2017/04/17(月) 20:15:04
  2. URL
  3. 名無しさん #-
  4. [ 編集 ]

家系にご飯を付けて食べる奴はお好み焼き+ご飯を笑う権利無し
  1. 2017/04/17(月) 22:43:21
  2. URL
  3. 名無しさん #-
  4. [ 編集 ]

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【悲報】棒ラーメン、九州でしか通じない
ワイ二郎行ったことないやけどさ
誰か家系ラーメンの美味さをワイに説明してくれ
屋台のラーメン食ったことないやつwwwwwwwwwwwwwwwww
ラーメン屋のカウンターで隣の席のヤツがスマホ置いて見ながら食ってたんだが
にしんそばってウィンナーコーヒー的なことやと思ってたら

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