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# 喜多方ラーメン坂内で昼メシ食った

1:2017/04/21(金) 12:54:50.67 ID:hGrDtEXhE.net
うまうま

4:2017/04/21(金) 12:55:26.45 ID:GTOYVhfcM.net
おいしいよね
7:2017/04/21(金) 12:56:10.56 ID:9+mvd/+xp.net
ラーメン美味そう
3:2017/04/21(金) 12:55:18.06 ID:cFaeb0ERM.net
くっそまずそう
大学生の自炊レベル
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2:2017/04/21(金) 12:55:13.43 ID:5wbop4zEM.net
あんなクソ田舎で並ぶ価値あるか?
5:2017/04/21(金) 12:55:32.57 ID:3gQZS7qBa.net
特定した
お前あのぶびぶひ言ってたメガネやろ
6:2017/04/21(金) 12:55:51.07 ID:hGrDtEXhE.net
都会のチェーン店の方やで
9:2017/04/21(金) 12:57:03.38 ID:QoOHUc710.net
喜多方ラーメンは喜多方の水使わねーとうまくねーんだよな何故か
16:2017/04/21(金) 13:00:47.23 ID:KNcdRDye0.net
>>9
わかる
640px-Kitakata_ramen_by_macyu_in_Yamagata.jpg 
喜多方ラーメン(きたかたラーメン)とは福島県喜多方市発祥のご当地ラーメン(ご当地グルメ)である。
2006年(平成18年)1月の市町村合併前の旧喜多方市では人口37,000人あまりに対し120軒ほどのラーメン店があり、対人口比の店舗数では日本一であった。札幌ラーメン、博多ラーメンと並んで日本三大ラーメンの一つに数えられている[1]。
スープは醤油味の透明な豚骨スープが基本で、あっさりした味わいである。豚骨のベースと煮干しのベースを別々に作り、それらをブレンドしたものを提供する店もある。醤油味がベースだが、店によっては塩味や味噌仕立てなど千差万別である。 麺は「平打ち熟成多加水麺」と呼ばれ、幅は約4mmの太麺で切刃番手は12番および14番のが使われ[2]、独特の縮れがあり、食感は柔らかい。具はチャーシューを主として、ねぎ、メンマ、なるとなどが一般的な構成である[3]。
喜多方ラーメン - Wikipedia

10:2017/04/21(金) 12:57:39.98 ID:H9D42Vf60.net
一回食ったけど味薄くてそこまでうまくなかったわ
本店やと美味いんかね
8:2017/04/21(金) 12:56:49.48 ID:3sBoPHRxd.net
本店なら隣のラーメンの方が旨いで
14:2017/04/21(金) 12:59:58.60 ID:J+Mpi30Ba.net
本店はうまかったぞ
17:2017/04/21(金) 13:01:35.64 ID:H9D42Vf60.net
>>14
やっぱそうなんか
京都で食ったからなぁ

15:2017/04/21(金) 13:00:37.60 ID:hGrDtEXhE.net
そういや坂内のおばちゃん生きてんのかな?
18:2017/04/21(金) 13:02:48.79 ID:HP3sUoZF0.net
でも実際喜多方行ったら坂内には行かんよな
11:2017/04/21(金) 12:57:42.94 ID:7ocQyUXAa.net
チャーシュー麺を食うための店



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