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# どん兵衛をレンチンしたらコシがヤバすぎwwwwwwwwwwww

1:2017/05/13(土) 21:09:27.73 ID:CAP_USER9.net
「今さら料理なんか覚えたくない」「いちいち作るのは面倒くさい」という人には強い味方のインスタント食品だが、どこか味気なく感じてしまうのが正直なところだ。
「味付けが若者向けで、手が伸びなくなってきた」(60代男性)という不満の声も多い。

そんな人のために、包丁やフライパンを一切使わず、自宅にあるものでインスタント食品を旨くする超簡単な方法があるという。
まずは袋入りのインスタントラーメンだが、“麺を茹でるだけ”といってもコツがある。
そしてちょっとした工夫を加えることで、さらにおいしくなる。

●スープなしの“汁なし麺”

これまで1万2000食以上の即席麺を食べてきた即席麺評論家の大山即席斎氏は、思い切ってスープを作らない方法がお勧めだという。
「茹でた麺を湯切りしてどんぶりに移し、粉末スープの3分の1ほどの量を麺に直接かけて混ぜ合わせ、“汁なし麺”にして食べてみてください。
スープがないと時間が経っても麺が伸びにくいので、お酒のツマミに向いています」(大山氏)

●どん兵衛をレンチン

カップうどんにも、食感を格段に変える方法がある。
インスタントラーメン専門のラーメン店を経営する大和イチロウ氏がいう。

「例えば『日清のどん兵衛』(日清食品)の麺を別容器に移し、そこに沸騰したお湯を入れてラップをしてから規定時間の3分の2の時間をレンジでチンすれば、驚くほどコシが生まれます」

ボソボソした感じのカップうどんが、このひと手間だけで手打ち麺の讃岐うどんのように変わるとは……試してみる価値はありそうだ。

http://news.livedoor.com/article/detail/13057492/

20170514a.png 
http://www.donbei.jp/syohin/


10:2017/05/13(土) 21:12:35.23 ID:XqyDiIBH0.net
手間かけるならインスタント麺なんて食べないよ
38:2017/05/13(土) 21:16:59.13 ID:+/a2Ds6S0.net
カップ麺にそこまで求めていないよ
40:2017/05/13(土) 21:17:20.72 ID:i0b8CoRw0.net
そこまでこだわるならどん兵衛なんて食わねーよあほかw
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4:2017/05/13(土) 21:11:01.58 ID:RMqPOwDv0.net
>沸騰したお湯を入れてラップをしてから規定時間の3分の2の時間をレンジでチンすれば
すさまじい2度手間
19:2017/05/13(土) 21:14:22.58 ID:w20gpaiI0.net
>>4
カップ麺にここまで手間かけようとする意味がわからん
133:2017/05/13(土) 21:34:22.06 ID:6Jtv+yTw0.net
>>19
ほんとだな
インスタント食品なのに本末転倒だな
13:2017/05/13(土) 21:13:01.29 ID:beD83A4W0.net
容器は電子レンジに対応してんの?
55:2017/05/13(土) 21:20:17.57 ID:ea2Fp2c60.net
>>13
別の皿にしたほうがいい
やけどするよ
93:2017/05/13(土) 21:26:25.26 ID:Wvk6JhBY0.net
>>13
1に別容器に移しと書いてある
15:2017/05/13(土) 21:14:05.75 ID:VHCs7E4i0.net
これ勘違いして、カップごとレンジにかける奴続出しそうだな
66:2017/05/13(土) 21:22:52.81 ID:3X4mafJh0.net
>>15
そしてキレるママ連
43:2017/05/13(土) 21:17:48.66 ID:pS2WiyfM0.net
鍋で作ってカップに戻している
62:2017/05/13(土) 21:22:05.43 ID:Xq3s695A0.net
レンジ高いし(´・ω・`)
63:2017/05/13(土) 21:22:19.61 ID:RN/L6jaj0.net
赤いきつね派
52:2017/05/13(土) 21:19:17.08 ID:Fz3fA2HW0.net
あのボソボソが食いたいのにアホか
シコシコほしかったら普通の違うの買うわ
65:2017/05/13(土) 21:22:50.15 ID:8BmDqbwW0.net
>驚くほどコシが生まれます

ふにゃふにゃうどんの方が美味しいだろJK
76:2017/05/13(土) 21:24:34.63 ID:5+J5u5DA0.net
あの麺が良いんじゃねーか
コシなら冷凍うどんにすればいい
器用意してレンチンするのは同じだしな
64:2017/05/13(土) 21:22:33.38 ID:/yr16+Ly0.net
別容器まで必要なのかよw
洗い物の手間まで増やしてなんでカップ麺食わないといけないのか
わけがわからないよ
70:2017/05/13(土) 21:23:23.31 ID:pNdK2yJx0.net
そういう手間を掛けなくてもそこそこ美味いのがカップ麺のいいところなのに
手間かけて美味しくなるってのは当たり前のことで何の価値もない
79:2017/05/13(土) 21:24:44.94 ID:Hik5GAJ30.net
>>70
ほんとそれ
こんなことするなら、うどん麺とスープ買ってきてちゃんとしたうどん作った方がマシだわ
80:2017/05/13(土) 21:24:45.27 ID:p2kh922fO.net
子供の頃はカップ麺に手間を掛けて遊んだな
今はカップ麺に手間を掛けるくらいなら簡単な料理を作るわ
81:2017/05/13(土) 21:24:47.29 ID:3vvrMLXq0.net
手間をかけるなら、普通にうどん作るわ
アホ
85:2017/05/13(土) 21:25:14.81 ID:at5dHYBA0.net
もうお湯入れるだけで美味いんだからいいだろ
87:2017/05/13(土) 21:25:28.82 ID:uKu7CrK/0.net
そんな手間掛けるんならカトキチの冷凍うどん玉でつくったほうがまし
88:2017/05/13(土) 21:25:37.11 ID:7foPESR9O.net
カップうどんにコシなんか要らない。
89:2017/05/13(土) 21:25:41.18 ID:pNdK2yJx0.net
どん兵衛はあれだからどん兵衛なんだよ
あれじゃないどん兵衛はどん兵衛じゃない
101:2017/05/13(土) 21:27:45.30 ID:DlzmObx/0.net
そこまでするなら冷凍うどん食うわ
111:2017/05/13(土) 21:29:37.70 ID:vN0V8autO.net
あのインスタント麺の食感がいいんだよ
123:2017/05/13(土) 21:31:23.96 ID:88uZqDzA0.net
>規定時間の3分の2の時間をレンジでチンすれば、驚くほどコシが生まれます
アホか。ただ時間が短いからアルデンテ状態になってるだけじゃん
125:2017/05/13(土) 21:31:55.28 ID:8SASRHdv0.net
他の容器に移すなら袋麺食べる
175:2017/05/13(土) 21:42:08.69 ID:Mmvp8/YL0.net
インスタントはチープな味を楽しむ物でしょ
186:2017/05/13(土) 21:43:40.96 ID:2InHJ7DN0.net
>>1
こういうの考えつくのって貧困デブなんだろうな
136:2017/05/13(土) 21:34:40.97 ID:pW+tC9DV0.net
手間食い過ぎだろ
213:2017/05/13(土) 21:50:07.41 ID:NF61/gID0.net
貧乏人の変態プレーだろw
218:2017/05/13(土) 21:51:36.16 ID:bGX0R40Q0.net
いらん手間かけた事に自己満足してるだけだろ
281:2017/05/13(土) 22:05:02.44 ID:NawPwYMi0.net
洗い物がないのがカップめんの利点なのに…
287:2017/05/13(土) 22:06:55.47 ID:+LiRRWHP0.net
コシはいらん



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