このヘッドラインはラーメン速報が管理してます。
このヘッドラインはラーメン速報が管理してます。
このヘッドラインはラーメン速報が管理してます。

# 家系ラーメンについて知ってること

豚骨や鶏ガラから取ったダシに醤油のタレを混ぜた「豚骨醤油ベース」のスープ、太麺と、ほうれん草、チャーシュー、海苔のトッピングで構成される家系ラーメン[1]を出す店は、日本とアジアを中心に約1000店舗あるとされる[1]。そのうち、横浜市内には、約150店舗あるという[2]。
家系ラーメン店では、味の濃さ、スープの脂の量、麺のゆで加減を調整して作るなどのサービスが行われていることが多い[1]。


1:2017/05/22(月) 22:19:15.08 ID:CTIpG0uL0.net
濃すぎ
2:2017/05/22(月) 22:19:33.48 ID:/x7eCtF60.net
普通普通普通が1番美味い
5:2017/05/22(月) 22:19:50.29 ID:PuJcQ3h0F.net
ノリの存在価値
7:2017/05/22(月) 22:20:03.71 ID:0tMde+WjH.net
早死三段活用は基本
8:2017/05/22(月) 22:20:16.95 ID:aoL13Rfe0.net
ニンニグ
生ニンニグ
14:2017/05/22(月) 22:21:24.75 ID:Nc9gkp1Na.net
>>8
ニンニグチップ
■ラーメン速報にはこんな記事もあります!■

<スポンサーリンク>
<スポンサーリンク>

おすすめ記事!



<スポンサーリンク>


9:2017/05/22(月) 22:20:19.68 ID:uLj2+Vps0.net
生姜をいれる
10:2017/05/22(月) 22:20:42.09 ID:G4wLhefB0.net
かためこいめおおめ
11:2017/05/22(月) 22:20:49.88 ID:DGL+5ZfY0.net
RED流とメッセ流がある
23:2017/05/22(月) 22:22:10.34 ID:YR2BC2xO0.net
56:2017/05/22(月) 22:26:24.92 ID:DGL+5ZfY0.net
YmH6kxc.jpg 

chunYHG.jpg

2BMLP8X.jpg
16:2017/05/22(月) 22:21:47.76 ID:CTIpG0uL0.net
めしがまずい
17:2017/05/22(月) 22:21:50.03 ID:Nc9gkp1Na.net
邪道やって言われそうやけど生姜こんもり入れるの好き
18:2017/05/22(月) 22:21:53.42 ID:pqoD1AKp0.net
体に悪い
20:2017/05/22(月) 22:21:57.69 ID:AnuXV5Pp0.net
固め普通多目がジャステイスやぞ
21:2017/05/22(月) 22:21:58.52 ID:4ukkO9Z5d.net
濃い目をオーダーする奴は味障
24:2017/05/22(月) 22:22:12.37 ID:+XOJVAR/0.net
好みの味を探すのに苦労する
29:2017/05/22(月) 22:22:50.57 ID:5VgjPezF0.net
>>24
元々二郎と同じくブレを楽しむ店やからな
せやから卓上トッピング色々ある
28:2017/05/22(月) 22:22:45.73 ID:UIf4/2/z0.net
客層がデブ DQN 大学生しかいない
30:2017/05/22(月) 22:22:54.81 ID:/eerbnXdp.net
早死にする要素がある
32:2017/05/22(月) 22:23:07.41 ID:qEhokuSU0.net
味薄めにしても濃いんやが濃い目にしてるやつどういう舌してんの
33:2017/05/22(月) 22:23:09.51 ID:L4LQzJbF0.net
店員の声がでかい
36:2017/05/22(月) 22:23:28.43 ID:HMsqkdDE0.net
10回食べると飽きる
37:2017/05/22(月) 22:23:38.50 ID:flxyINE4a.net
濃いめにするとガチで濃すぎる店がある
45:2017/05/22(月) 22:25:01.92 ID:U6GPm15E0.net
>>37
厚木家と、今は亡き横須賀時代の横横家やな
38:2017/05/22(月) 22:23:44.72 ID:8co3Mufe0.net
横横家行ったけどデフォで濃すぎるしょっぱすぎる
40:2017/05/22(月) 22:24:05.68 ID:BzytiYDB0.net
実は風邪のときに食べると良い
43:2017/05/22(月) 22:24:53.89 ID:9SgMjVlDM.net
スープ飲んだらスタンプ貰える店とかあるやん?
あれ客を病気にしたいんか
48:2017/05/22(月) 22:25:24.18 ID:Aw2DnHnDp.net
>>43
なお凄いカードが貰える模様
44:2017/05/22(月) 22:25:00.33 ID:FADVEketp.net
二日酔いで食うと普通に治る不思議
46:2017/05/22(月) 22:25:02.39 ID:8Tu8bb2ep.net
ワイ痛、濃いめ固め多め大盛りを週三でペロリ
50:2017/05/22(月) 22:25:44.54 ID:fAP9uEH30.net
>>46
成仏するんやで
53:2017/05/22(月) 22:26:14.43 ID:VrRKdFLE0.net
ライス無料、うずらは偽物
54:2017/05/22(月) 22:26:15.11 ID:tDf1PnDf0.net
こんなんでもどこの店かわかるやろ

omFNPkA.jpg 
60:2017/05/22(月) 22:26:51.48 ID:Aw2DnHnDp.net
>>54
侍?
62:2017/05/22(月) 22:27:00.83 ID:vq6GKeVxa.net
>>54
ぶどうか?
65:2017/05/22(月) 22:27:34.87 ID:tDf1PnDf0.net
>>62
正解や
55:2017/05/22(月) 22:26:19.27 ID:+XOJVAR/0.net
海苔のトッピングを追加すると洒落にならない枚数が乗ってくる
113:2017/05/22(月) 22:33:29.27 ID:TuqaxHEP0.net
こうやぞ

HJXXO9g.jpg 
57:2017/05/22(月) 22:26:25.50 ID:y+1odoHS0.net
直系以外家系なのるな
67:2017/05/22(月) 22:27:50.45 ID:6V70WH21d.net
壱角屋とかいうパチもん
69:2017/05/22(月) 22:28:21.81 ID:FFMYyj4I0.net
武道家の硬め濃いめ多めがジャスティス
72:2017/05/22(月) 22:28:40.46 ID:NY05zEu0d.net
固めガイジがいる
77:2017/05/22(月) 22:29:07.93 ID:NDz+MExbd.net
杉田屋は定期的に行くな。チェーン系の白濁工場スープは糞
78:2017/05/22(月) 22:29:10.46 ID:IQg4VLFt0.net
最初はしょうが
最後ににんにく
79:2017/05/22(月) 22:29:25.38 ID:EJkrA38j0.net
ここ4年くらい週二で固め濃いめとライスにニンニクドバドバ入れて食うンゴ
80:2017/05/22(月) 22:29:32.10 ID:ESZBJao3a.net
とりあえず硬めにするやつは味覚障害者
88:2017/05/22(月) 22:30:47.19 ID:8co3Mufe0.net
>>80
硬め注文するのは単に早く食いたいだけのやつが大半や
81:2017/05/22(月) 22:29:57.96 ID:FADVEketp.net
9M3lUHy.jpg
95:2017/05/22(月) 22:32:04.01 ID:y+1odoHS0.net
>>81
王道家
ワイのホーム
98:2017/05/22(月) 22:32:28.43 ID:FADVEketp.net
>>95
なかまやね
82:2017/05/22(月) 22:30:10.84 ID:TuqaxHEP0.net
濃いめ多め固めこそ漢の家系や
103:2017/05/22(月) 22:32:58.88 ID:X2Sfq3tS0.net
店舗で仕込み、工場系スープではない
104:2017/05/22(月) 22:33:01.90 ID:fg7TSJUe0.net
家では食べられない
106:2017/05/22(月) 22:33:07.27 ID:6sqAmbCm0.net
家系ラーメンで美味かった試しがないんだけど
107:2017/05/22(月) 22:33:10.05 ID:OtIKqoNr0.net
ダイエット始めてもうしばらく食うてへんな
食いてえなあ
126:2017/05/22(月) 22:34:42.73 ID:FADVEketp.net
BRuo2yA.jpg 

ここはほうれん草増しの勢いヤバかったw
128:2017/05/22(月) 22:34:52.08 ID:qL7bdaLe0.net
家畜の餌
130:2017/05/22(月) 22:34:56.35 ID:G4wLhefB0.net
家系でうすめ少なめにするガイジきえろ
142:2017/05/22(月) 22:35:54.51 ID:8xmd6hax0.net
腕組み頭タオル写真がある店は地雷
144:2017/05/22(月) 22:36:03.82 ID:zgaMxVAFp.net
ノリ増しでご飯巻いて食べるのがつよい
148:2017/05/22(月) 22:36:18.25 ID:EIcUNG4Q0.net
全汁するとまくり券がもらえる
152:2017/05/22(月) 22:36:36.39 ID:0Vf0F1PV0.net
便秘解消に最強



◆管理人おすすめ記事!!

関連記事


◆関連コンテンツ及びスポンサーリンク

■ラーメン速報にはこんな記事もあります!■

おすすめ記事!

テーマ:2chまとめブログ - ジャンル:ブログ

# 最新記事

ラーメン屋「当店ではラーメンのみを味わって頂くため水は出しません」←これ
アニメ「ラーメン大好き小泉さん」PV公開、小泉さんがヤサイマシニンニクアブラカラメ平らげる
伝説のプロレスラー「川田利明」 今のリングはラーメン店
年寄りはとんこつラーメンが食えないらしい
ラーメンに合う意外な具ってある?
ご当地系ラーメンで最強なのって長浜ラーメンであってる?

# 検索フォーム

# カテゴリ別アーカイブ

# 過去ログ +

# 全記事表示リンク

全ての記事を表示する

# タグ

カップラーメン ラーメン二郎 インスタント 家系 行ってくる・行ってきた 値段 袋ラーメン 作ってみた カップヌードル 有名人 トラブル 開業・閉店 スープ ありがちなこと・特徴 つけ麺 悲報 マナー ライス ランキング 意識高い 一蘭 具材 チキンラーメン チャーシュー 麺の硬さ 蒙古タンメン中本 海外 天下一品 味噌ラーメン 店主 チェーン店 コミュ障 替え玉 チャーシュー麺 結果wwwww 貼ってく もしも 豚骨ラーメン 京都 くるまやラーメン ニンニク 食べてみた 塩ラーメン 行列 福岡 幸楽苑 従業員 山岡家 冷やし中華 CM 醤油ラーメン 海苔 日高屋 煮干しラーメン 屋台 愛知 油そば スガキヤ 喜多方ラーメン 大阪 担々麺 来来亭 宮城 どっち 北海道 ラーメン定食 並ぶ 一風堂 ジロリアン 定食 らあめん花月嵐 メンマ 朝ラーメン メニュー 仙台 もやし 冷麺 王将 不味い ご当地ラーメン 博多ラーメン 台湾ラーメン 福島 太麺 台湾まぜそば 素麺 丸亀製麺 細麺 カレーラーメン 券売機 ヤバイ 美味しい ネギ 富山ブラック 新潟 伏せ丼 タンメン 味玉 札幌 背脂 徳島ラーメン レンゲ 坦々麺 徳島 煮卵 バーミヤン ラーメンショップ 牛骨ラーメン 昔・懐かしい 山形 長崎 ネギラーメン 入れ放題 名古屋 静岡 打線組んだ ラヲタ女子 千葉 冷やしラーメン おすすめ 富山 出前 広島 奈良 兵庫 学食・社食 バリカタ 粉落とし 高い・安い 岐阜 二郎系 新宿 博多 和歌山 地域 栃木 注文 埼玉 青森 意識低い 魚介 台湾 辛い 三重 博多風龍  まずい 自動販売機 ハマる 長浜ラーメン 無料 神奈川 横浜 味が濃い・薄い リンガーハット 喜多方 神戸 池袋 ひとり 辛ラーメン 魚介系 ボタン ほうれん草 舎鈴  店名 賞味期限 西成 8番らーめん 飽きる 出汁 角煮 六厘舎 辛辛魚ラーメン ハリガネ 鳥取 チャーシューメン 温麺 全マシ 炎上 サービス券 ざる蕎麦 8番らーめん 食べ放題 臭い 接客 コショウ ソーキそば 替玉 和歌山ラーメン 嫌な客 煮玉子 熊本 鹿児島 煮干し 質問ある? 生卵 旭川ラーメン 魚粉 佐野ラーメン 東京 好き 茨城 大手町 餃子 煮干 ベトコンラーメン 東西線 レモンラーメン 岩手 鹿児島ラーメン ラーヲタ まかない 天理ラーメン アルバイト 佐賀 そば 大学 高菜 冷し中華 鶏白湯 わかめラーメン 湯切り 中太麺 一年間 渋谷 ナルト サービス 大盛り 魁力屋 何味派 理由 盛岡冷麺 博多一風堂 製麺所 8番ラーメン イベント バリ硬 豚骨ラメーン アンケート 出入り禁止 煮干ラーメン 野菜ラーメン 一週間 何回 朗報 店長 サンマーメン 牛骨ラメーン 意識高い有名人 ちゃんぽん きつい 札幌ラーメン 当ててみろ 後悔 富田食堂 屋号 クレーム 島根 完食  蓮爾 ラーメン富士丸 こだわり ミシュラン 

# 最近のコメント

# ピックアップ記事!!


# ブログについて

■当ブログについて 


ba5aceaaa92971b235d1b51ccbe06c30.png

# おすすめ記事

# おーぷん2ちゃんねる

oni03.png

# アクセスランキング

# 最新記事



アクセスランキング ブログパーツ