このヘッドラインはラーメン速報が管理してます。
このヘッドラインはラーメン速報が管理してます。
このヘッドラインはラーメン速報が管理してます。

# 家系ラーメンについて知ってること

豚骨や鶏ガラから取ったダシに醤油のタレを混ぜた「豚骨醤油ベース」のスープ、太麺と、ほうれん草、チャーシュー、海苔のトッピングで構成される家系ラーメン[1]を出す店は、日本とアジアを中心に約1000店舗あるとされる[1]。そのうち、横浜市内には、約150店舗あるという[2]。
家系ラーメン店では、味の濃さ、スープの脂の量、麺のゆで加減を調整して作るなどのサービスが行われていることが多い[1]。


1:2017/05/22(月) 22:19:15.08 ID:CTIpG0uL0.net
濃すぎ
2:2017/05/22(月) 22:19:33.48 ID:/x7eCtF60.net
普通普通普通が1番美味い
5:2017/05/22(月) 22:19:50.29 ID:PuJcQ3h0F.net
ノリの存在価値
7:2017/05/22(月) 22:20:03.71 ID:0tMde+WjH.net
早死三段活用は基本
8:2017/05/22(月) 22:20:16.95 ID:aoL13Rfe0.net
ニンニグ
生ニンニグ
14:2017/05/22(月) 22:21:24.75 ID:Nc9gkp1Na.net
>>8
ニンニグチップ
■ラーメン速報にはこんな記事もあります!■

<スポンサーリンク>
<スポンサーリンク>

おすすめ記事!



<スポンサーリンク>


9:2017/05/22(月) 22:20:19.68 ID:uLj2+Vps0.net
生姜をいれる
10:2017/05/22(月) 22:20:42.09 ID:G4wLhefB0.net
かためこいめおおめ
11:2017/05/22(月) 22:20:49.88 ID:DGL+5ZfY0.net
RED流とメッセ流がある
23:2017/05/22(月) 22:22:10.34 ID:YR2BC2xO0.net
56:2017/05/22(月) 22:26:24.92 ID:DGL+5ZfY0.net
YmH6kxc.jpg 

chunYHG.jpg

2BMLP8X.jpg
16:2017/05/22(月) 22:21:47.76 ID:CTIpG0uL0.net
めしがまずい
17:2017/05/22(月) 22:21:50.03 ID:Nc9gkp1Na.net
邪道やって言われそうやけど生姜こんもり入れるの好き
18:2017/05/22(月) 22:21:53.42 ID:pqoD1AKp0.net
体に悪い
20:2017/05/22(月) 22:21:57.69 ID:AnuXV5Pp0.net
固め普通多目がジャステイスやぞ
21:2017/05/22(月) 22:21:58.52 ID:4ukkO9Z5d.net
濃い目をオーダーする奴は味障
24:2017/05/22(月) 22:22:12.37 ID:+XOJVAR/0.net
好みの味を探すのに苦労する
29:2017/05/22(月) 22:22:50.57 ID:5VgjPezF0.net
>>24
元々二郎と同じくブレを楽しむ店やからな
せやから卓上トッピング色々ある
28:2017/05/22(月) 22:22:45.73 ID:UIf4/2/z0.net
客層がデブ DQN 大学生しかいない
30:2017/05/22(月) 22:22:54.81 ID:/eerbnXdp.net
早死にする要素がある
32:2017/05/22(月) 22:23:07.41 ID:qEhokuSU0.net
味薄めにしても濃いんやが濃い目にしてるやつどういう舌してんの
33:2017/05/22(月) 22:23:09.51 ID:L4LQzJbF0.net
店員の声がでかい
36:2017/05/22(月) 22:23:28.43 ID:HMsqkdDE0.net
10回食べると飽きる
37:2017/05/22(月) 22:23:38.50 ID:flxyINE4a.net
濃いめにするとガチで濃すぎる店がある
45:2017/05/22(月) 22:25:01.92 ID:U6GPm15E0.net
>>37
厚木家と、今は亡き横須賀時代の横横家やな
38:2017/05/22(月) 22:23:44.72 ID:8co3Mufe0.net
横横家行ったけどデフォで濃すぎるしょっぱすぎる
40:2017/05/22(月) 22:24:05.68 ID:BzytiYDB0.net
実は風邪のときに食べると良い
43:2017/05/22(月) 22:24:53.89 ID:9SgMjVlDM.net
スープ飲んだらスタンプ貰える店とかあるやん?
あれ客を病気にしたいんか
48:2017/05/22(月) 22:25:24.18 ID:Aw2DnHnDp.net
>>43
なお凄いカードが貰える模様
44:2017/05/22(月) 22:25:00.33 ID:FADVEketp.net
二日酔いで食うと普通に治る不思議
46:2017/05/22(月) 22:25:02.39 ID:8Tu8bb2ep.net
ワイ痛、濃いめ固め多め大盛りを週三でペロリ
50:2017/05/22(月) 22:25:44.54 ID:fAP9uEH30.net
>>46
成仏するんやで
53:2017/05/22(月) 22:26:14.43 ID:VrRKdFLE0.net
ライス無料、うずらは偽物
54:2017/05/22(月) 22:26:15.11 ID:tDf1PnDf0.net
こんなんでもどこの店かわかるやろ

omFNPkA.jpg 
60:2017/05/22(月) 22:26:51.48 ID:Aw2DnHnDp.net
>>54
侍?
62:2017/05/22(月) 22:27:00.83 ID:vq6GKeVxa.net
>>54
ぶどうか?
65:2017/05/22(月) 22:27:34.87 ID:tDf1PnDf0.net
>>62
正解や
55:2017/05/22(月) 22:26:19.27 ID:+XOJVAR/0.net
海苔のトッピングを追加すると洒落にならない枚数が乗ってくる
113:2017/05/22(月) 22:33:29.27 ID:TuqaxHEP0.net
こうやぞ

HJXXO9g.jpg 
57:2017/05/22(月) 22:26:25.50 ID:y+1odoHS0.net
直系以外家系なのるな
67:2017/05/22(月) 22:27:50.45 ID:6V70WH21d.net
壱角屋とかいうパチもん
69:2017/05/22(月) 22:28:21.81 ID:FFMYyj4I0.net
武道家の硬め濃いめ多めがジャスティス
72:2017/05/22(月) 22:28:40.46 ID:NY05zEu0d.net
固めガイジがいる
77:2017/05/22(月) 22:29:07.93 ID:NDz+MExbd.net
杉田屋は定期的に行くな。チェーン系の白濁工場スープは糞
78:2017/05/22(月) 22:29:10.46 ID:IQg4VLFt0.net
最初はしょうが
最後ににんにく
79:2017/05/22(月) 22:29:25.38 ID:EJkrA38j0.net
ここ4年くらい週二で固め濃いめとライスにニンニクドバドバ入れて食うンゴ
80:2017/05/22(月) 22:29:32.10 ID:ESZBJao3a.net
とりあえず硬めにするやつは味覚障害者
88:2017/05/22(月) 22:30:47.19 ID:8co3Mufe0.net
>>80
硬め注文するのは単に早く食いたいだけのやつが大半や
81:2017/05/22(月) 22:29:57.96 ID:FADVEketp.net
9M3lUHy.jpg
95:2017/05/22(月) 22:32:04.01 ID:y+1odoHS0.net
>>81
王道家
ワイのホーム
98:2017/05/22(月) 22:32:28.43 ID:FADVEketp.net
>>95
なかまやね
82:2017/05/22(月) 22:30:10.84 ID:TuqaxHEP0.net
濃いめ多め固めこそ漢の家系や
103:2017/05/22(月) 22:32:58.88 ID:X2Sfq3tS0.net
店舗で仕込み、工場系スープではない
104:2017/05/22(月) 22:33:01.90 ID:fg7TSJUe0.net
家では食べられない
106:2017/05/22(月) 22:33:07.27 ID:6sqAmbCm0.net
家系ラーメンで美味かった試しがないんだけど
107:2017/05/22(月) 22:33:10.05 ID:OtIKqoNr0.net
ダイエット始めてもうしばらく食うてへんな
食いてえなあ
126:2017/05/22(月) 22:34:42.73 ID:FADVEketp.net
BRuo2yA.jpg 

ここはほうれん草増しの勢いヤバかったw
128:2017/05/22(月) 22:34:52.08 ID:qL7bdaLe0.net
家畜の餌
130:2017/05/22(月) 22:34:56.35 ID:G4wLhefB0.net
家系でうすめ少なめにするガイジきえろ
142:2017/05/22(月) 22:35:54.51 ID:8xmd6hax0.net
腕組み頭タオル写真がある店は地雷
144:2017/05/22(月) 22:36:03.82 ID:zgaMxVAFp.net
ノリ増しでご飯巻いて食べるのがつよい
148:2017/05/22(月) 22:36:18.25 ID:EIcUNG4Q0.net
全汁するとまくり券がもらえる
152:2017/05/22(月) 22:36:36.39 ID:0Vf0F1PV0.net
便秘解消に最強



◆管理人おすすめ記事!!

関連記事


◆関連コンテンツ及びスポンサーリンク

■ラーメン速報にはこんな記事もあります!■

おすすめ記事!

テーマ:2chまとめブログ - ジャンル:ブログ

# 最新記事

カップラーメンって賞味期限過ぎてからどんぐらい後まで食べられる?
3kg以上ある二郎盛りラーメンをご覧ください
このチャーシュー麺にいくら払える?
【朗報】ラーメンチェーン最強、決定する
俺氏、ラーメン屋でDQNに絡まれるも見ず知らずの親子に助けてもらった模様
盛岡冷麺うんめええええええええええ

# 検索フォーム

# カテゴリ別アーカイブ

# 過去ログ +

# 全記事表示リンク

全ての記事を表示する

# タグ

インスタント カップラーメン ラーメン二郎 家系 値段 行ってくる・行ってきた 袋ラーメン 作ってみた 開業・閉店 カップヌードル スープ ありがちなこと・特徴 有名人 トラブル つけ麺 ランキング 具材 海外 チャーシュー 意識高い マナー 一蘭 店主 悲報 ライス 麺の硬さ チェーン店 蒙古タンメン中本 京都 味噌ラーメン 豚骨ラーメン チキンラーメン 替え玉 食べてみた チャーシュー麺 天下一品 もしも 貼ってく コミュ障 福岡 結果wwwww 行列 くるまやラーメン ニンニク 日高屋 煮干しラーメン 山岡家 醤油ラーメン 塩ラーメン 従業員 喜多方ラーメン スガキヤ ラーメン定食 担々麺 どっち 宮城 海苔 並ぶ 大阪 愛知 冷やし中華 メニュー 屋台 ジロリアン 幸楽苑 朝ラーメン ご当地ラーメン 仙台 博多ラーメン 不味い 一風堂 来来亭 もやし 北海道 ヤバイ 王将 冷麺 美味しい 油そば 福島 ネギ 徳島ラーメン 煮卵 レンゲ タンメン 背脂 富山ブラック らあめん花月嵐 伏せ丼 丸亀製麺 札幌 バーミヤン 坦々麺 入れ放題 打線組んだ 徳島 ラヲタ女子 昔・懐かしい CM 長崎 富山 台湾ラーメン おすすめ 新潟 味玉 奈良 地域 広島 台湾まぜそば 粉落とし 意識低い 高い・安い 注文 太麺 博多 ネギラーメン 埼玉 静岡 メンマ 二郎系 和歌山 兵庫 出前 券売機 バリカタ 千葉 山形 名古屋 博多風龍 喜多方 台湾 新宿 無料 素麺 味が濃い・薄い 池袋 横浜  魚介 ひとり ハマる リンガーハット 神奈川 まずい 神戸 辛い カレーラーメン 賞味期限 ほうれん草 岐阜 青森 定食 栃木 舎鈴 冷やしラーメン 店名 魚介系 ボタン 天理ラーメン 生卵 飽きる 西成 ベトコンラーメン ラーヲタ 食べ放題 自動販売機 嫌な客 辛辛魚ラーメン 角煮 8番らーめん 餃子 好き 出汁 温麺 ラーメンショップ 煮玉子 ハリガネ 和歌山ラーメン 鶏白湯 湯切り 出入り禁止 ナルト 牛骨ラーメン 細麺 替玉 高菜 8番ラーメン ざる蕎麦 学食・社食 魚粉 鳥取 鹿児島 コショウ 熊本 東京 鹿児島ラーメン 大手町 煮干し まかない レモンラーメン 東西線 わかめラーメン 豚骨ラメーン 佐賀 クレーム 大学 魁力屋 アンケート 富田食堂 店長 きつい 中太麺 一年間 渋谷 完食 後悔 バリ硬 何味派 理由 イベント サービス 博多一風堂 屋号 三重 盛岡冷麺 製麺所 島根 大盛り 接客 野菜ラーメン 煮干ラーメン 一週間 六厘舎  8番らーめん 全マシ 炎上 サービス券 何回 ミシュラン ちゃんぽん サンマーメン 札幌ラーメン こだわり 牛骨ラメーン アルバイト 当ててみろ  蓮爾 ラーメン富士丸 臭い 

# 最近のコメント

# ピックアップ記事!!


# ブログについて

■当ブログについて 


ba5aceaaa92971b235d1b51ccbe06c30.png

# おすすめ記事

# おーぷん2ちゃんねる

oni03.png

# アクセスランキング

# 最新記事



アクセスランキング ブログパーツ