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# つけ麺って食べてると味がどんどん薄くなる欠陥品だよね

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1:2017/06/24(土) 21:35:53.07 ID:K+ROocNl0.net BE:618588461-PLT(35669)
一時はブームと位置づけられた“つけ麺”だが、その勢いはとどまることを知らず、増すばかり!

つけ麺専門店を見かけることが多くなったばかりか、人気店がつけ麺に挑戦する場面も、ここ数年でグッと増えた。

そこで“つけ麺が旨い!”“つけ麺が看板メニューを脅かしつつある…”と評判の店をご案内。
濃厚豚骨魚介、鶏系など、多彩なつけ汁で個性が光る香り豊かな“麺々”を、さっそくチェックしよう!

https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20170623-00000117-tkwalk-life
15:2017/06/24(土) 21:42:41.77 ID:ivL2k+kl0.net
あっはい
24:2017/06/24(土) 21:46:55.08 ID:2WOTAWvm0.net
そうだよ
53:2017/06/24(土) 22:02:12.62 ID:3423236h0.net
何を今更
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6:2017/06/24(土) 21:38:31.07 ID:2D9MAdOm0.net
確かにつけ麺はどんなにうまくても80点止まりなんだよな
3:2017/06/24(土) 21:37:08.16 ID:7fHP3USz0.net
ぬるくて
5:2017/06/24(土) 21:37:42.35 ID:pp01AkuM0.net
魚粉()
17:2017/06/24(土) 21:42:55.84 ID:19x4Ezlb0.net
魚介つけ麺は臭くて食べられない。
28:2017/06/24(土) 21:49:40.70 ID:WA25h6vQ0.net
わかる。
で、ひらきなおったのがまぜそば。
11:2017/06/24(土) 21:40:40.93 ID:ymTj8n0k0.net
油麺>ラーメン>>>>>>>>>>>つけ麺
8:2017/06/24(土) 21:38:45.66 ID:6qFgvqlV0.net
つけ麺って店によって量のバラツキが多くて難しい
普通盛りでも1.5倍がデフォだったり
9:2017/06/24(土) 21:39:05.56 ID:op2ncx500.net
最後まで熱々なら文句無い
10:2017/06/24(土) 21:39:41.52 ID:mdmeFtnq0.net
テーブルがIHヒーターになってて客がお好みでスープを温め直せる店があったなぁ
86:2017/06/24(土) 22:29:27.70 ID:pR3LvTuK0.net
>>10
あるよ。
96:2017/06/24(土) 22:44:22.07 ID:YMCCcsty0.net
>>10
福岡の店はガンガン潰れてる
採算合わないんだろうな
14:2017/06/24(土) 21:42:17.59 ID:RlXlmIOp0.net
あまり食べたこと無いけど麺を熱くして冷やして熱いスープに付けて意味分からん
普通、麺はどちら選択するの?
64:2017/06/24(土) 22:08:56.15 ID:FxIDb6oY0.net
>>14
氷水でしめた麺を味わうために産まれたラーメンだわな。多分
だから、熱いスープにつけてたろ食べるんだと思うが。
19:2017/06/24(土) 21:43:55.98 ID:7otzVT/d0.net
一生食べないまま人生終えそうな気がする
22:2017/06/24(土) 21:45:51.53 ID:UzPMBIKQ0.net
>>19
つけ麺のようなものは一度も食ったことないの?
20:2017/06/24(土) 21:44:43.48 ID:R+JHZtie0.net
つけ麺じゃなくて普通に冷たいラーメンとして出してくれたほうがいい
付けなくていいから
26:2017/06/24(土) 21:48:23.33 ID:4Zy5Tzdu0.net
味も温度もだらしなくなっていく失敗料理
27:2017/06/24(土) 21:49:21.88 ID:CdTglWWY0.net
麺とスープ別にしてもうまくないってよくわかるよな
29:2017/06/24(土) 21:50:09.49 ID:vjTCvRJd0.net
最後スープもぬるくなるしな
30:2017/06/24(土) 21:51:21.90 ID:Z0tJZuvc0.net
つけ麺なんか喰う奴は味覚障害
31:2017/06/24(土) 21:51:25.93 ID:xqZhETak0.net
全く同じスレタイを見たことある気がする
34:2017/06/24(土) 21:52:05.16 ID:QuR8YcH30.net
不味い
二郎が豚の餌とか言われてるけど
大勝軒とかTETSUとか生ゴミと呼ばれてもいいレベル
六厘舎とやらは別格なのか?
47:2017/06/24(土) 22:00:07.12 ID:wExqZirn0.net
>>34
全部食べたけど六厘舎は美味かったよ
すだち入れるとさらに美味かったとおもう
35:2017/06/24(土) 21:52:28.13 ID:wBB/nrYo0.net
冷やしつけ麺とかはわかるが熱いつけ麺ってラーメンでよくね?ってなる
36:2017/06/24(土) 21:54:09.83 ID:j7E8aXqJ0.net
スープに浸かっている麺が好き。
38:2017/06/24(土) 21:54:48.42 ID:n8hnDyMn0.net
ラーメン自体バカ舌向け料理だからな
つけ麺は「料理」とさえ言えない
41:2017/06/24(土) 21:56:15.87 ID:PCDWrEmG0.net
正直つけ麺食ってる奴見下してる
42:2017/06/24(土) 21:56:24.17 ID:u9F3Qk0c0.net
所詮回転率上げるために考案されたクズメニュー
104:2017/06/24(土) 23:01:44.08 ID:Ztx42eg90.net
>>42
太麺でゆであがりに時間が掛かるから
回転率落ちると思うんだが
44:2017/06/24(土) 21:58:52.40 ID:Iia4ZhUo0.net
太い麺って苦手
49:2017/06/24(土) 22:00:43.76 ID:WRzPpYzc0.net
どんどん汁がぬるくなる方が耐えられん
アツ盛りにしてくれる店じゃないとキツいわ
55:2017/06/24(土) 22:03:49.09 ID:coIdNNGH0.net
味が薄くなってるのに更に薄めるよう要求してる奴いるよな
59:2017/06/24(土) 22:07:19.81 ID:GNV7AdYA0.net
うまいけどスープだけを飲むと濃すぎるんだよな
58:2017/06/24(土) 22:06:39.36 ID:ipOML4KT0.net
夏は冷たいスープをもっと考えて欲しい
62:2017/06/24(土) 22:07:27.41 ID:5GrOo6T+0.net
美味しく食べられるのは最初だけなんだし、もっと量を減らして椀子そば程度にしたら良いと常々思ってんだがなあ
67:2017/06/24(土) 22:12:21.57 ID:xH2P3TGu0.net
わざわざ麺と分ける意味が分からん
食べる側としては余計な手間が掛かって面倒だし店側としては回転率落ちてんだろ
68:2017/06/24(土) 22:12:36.90 ID:RtzeyGy90.net
ラーメン食いたいけど夏場暑くて食いたくない時に食う
65:2017/06/24(土) 22:09:04.33 ID:CPdinCDk0.net
近くにつけ麺屋ない



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コメント

水切りちゃんと出来てる店なら薄くならないよ
  1. 2017/06/25(日) 15:37:57
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  3. 名無しさん #-
  4. [ 編集 ]

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