このヘッドラインはラーメン速報が管理してます。
このヘッドラインはラーメン速報が管理してます。
このヘッドラインはラーメン速報が管理してます。

# 久しぶりに二郎系ラーメン作りたいんだが

1:2017/10/09(月) 20:19:16.320 ID:PgEJ1ll8a.net
豚骨をハンマーで砕いて、
一度煮て、
水で洗って、
ネギの青い部分とニンニクと煮込んで、
灰汁が出なくなったら紐で縛った豚バラを入れて煮込んで、
背脂入れて一日煮込んで、
豚バラをタレに三時間つけて、
タレをスープで割って、
太麺を固めに茹でて、
茹でた太麺を入れて、
茹でた野菜を盛って、
分厚く切った豚を添えて、
上から大量の背脂かけたい
2:2017/10/09(月) 20:19:31.275 ID:qHEb0zAU0.net
みたい
7:2017/10/09(月) 20:20:53.763 ID:PgEJ1ll8a.net
3ヶ月くらい前に作ったやつ

12:2017/10/09(月) 20:24:04.621 ID:CdE7+hD10.net
前にスレ立てて二郎みたいなラーメン作ってた人か?
14:2017/10/09(月) 20:24:55.202 ID:PgEJ1ll8a.net
>>12
そう
最近ストレス溜まってるからまた作りたいなぁって思って
■ラーメン速報にはこんな記事もあります!■

<スポンサーリンク>
<スポンサーリンク>

おすすめ記事!



<スポンサーリンク>


5:2017/10/09(月) 20:20:24.790 ID:GzCBvFNzd.net
いくらするんだ・・・
9:2017/10/09(月) 20:21:52.229 ID:PgEJ1ll8a.net
>>5
前に作った時は3500円くらいで8杯分くらいだった
10:2017/10/09(月) 20:22:51.045 ID:e5ICLGzF0.net
豆もやし使う辺りが少しだけ健康に気を使ってる感があるな
13:2017/10/09(月) 20:24:16.195 ID:PgEJ1ll8a.net
>>10
安い業務用のもやしは量が多すぎて消費できないから普通のもやし使っただけだよ
11:2017/10/09(月) 20:23:53.017 ID:tT0mDG1s0.net
麺は大勝軒のやつ?
13:2017/10/09(月) 20:24:16.195 ID:PgEJ1ll8a.net
>>11
肉のハナマサの中華麺の極太麺
15:2017/10/09(月) 20:26:03.022 ID:tT0mDG1s0.net
俺も作ったことあるが、
コスパが悪かったな
一杯1000円くらいかかった
16:2017/10/09(月) 20:26:49.557 ID:PgEJ1ll8a.net
>>15
趣味の世界だよね
手間考えたら店で食ったほうが絶対いいしうまいし
17:2017/10/09(月) 20:28:47.846 ID:CdE7+hD10.net
二郎もいいけど濃厚な魚介系つけめんみたいなのも挑戦してくれ
まぁ俺が見たいだけなんだが
18:2017/10/09(月) 20:30:36.027 ID:PgEJ1ll8a.net
>>17
煮干しが高いよ…
19:2017/10/09(月) 20:38:49.955 ID:NsaByQneM.net
洗い物が超絶めんどくさそう
20:2017/10/09(月) 20:39:44.898 ID:PgEJ1ll8a.net
>>19
台所全体がべちゃべちゃになる
それどころか部屋全体が二郎の臭いになるよ
21:2017/10/09(月) 20:43:11.597 ID:NsaByQneM.net
ひどすぎる
男の料理なんだろうが
効率悪いな
4:2017/10/09(月) 20:20:07.289 ID:v1CAChz7a.net
手間かかる料理作ってると食欲なくなるよね
3:2017/10/09(月) 20:19:33.816 ID:tT0mDG1s0.net
店行け



◆管理人おすすめ記事!!

関連記事


◆関連コンテンツ及びスポンサーリンク

■ラーメン速報にはこんな記事もあります!■

おすすめ記事!

テーマ:2chまとめブログ - ジャンル:ブログ

コメント

完全に趣味だしな楽しいけど
俺も前豚骨スープとったがガス代5000円はいったぞ都市ガスか裏山
  1. 2017/10/12(木) 19:08:05
  2. URL
  3. 名無しさん #-
  4. [ 編集 ]

コメントの投稿


# 最新記事

二郎系ラーメンとかいう生ゴミwwwwwwwwwwwww
【悲報】なんJ民の本棚、完全にラーメン屋
今からラーメン二郎いきまーす
ラーメンって安くてうまいが売りだよな
俺思ったんだけどさ塩わさびラーメンってのを売り出したら爆発的ヒット商品になるんじゃないの?
【悲報】人気声優Tさん、週に1回は二郎系ラーメンに通う

# 検索フォーム

# カテゴリ別アーカイブ

# 過去ログ +

# 全記事表示リンク

全ての記事を表示する

# タグ

ラーメン二郎 カップラーメン インスタント 家系 行ってくる・行ってきた 値段 袋ラーメン 作ってみた カップヌードル 開業・閉店 スープ 有名人 トラブル ありがちなこと・特徴 つけ麺 悲報 ランキング 意識高い ライス マナー 具材 一蘭 チキンラーメン チャーシュー 麺の硬さ 海外 蒙古タンメン中本 チェーン店 天下一品 店主 チャーシュー麺 味噌ラーメン 結果wwwww 替え玉 コミュ障 貼ってく 京都 豚骨ラーメン もしも ニンニク 食べてみた くるまやラーメン 行列 塩ラーメン 福岡 幸楽苑 山岡家 冷やし中華 従業員 日高屋 煮干しラーメン 海苔 醤油ラーメン 屋台 愛知 喜多方ラーメン どっち 宮城 スガキヤ 担々麺 並ぶ 大阪 来来亭 一風堂 ラーメン定食 油そば メニュー ジロリアン 仙台 朝ラーメン もやし CM 不味い 北海道 ご当地ラーメン メンマ 博多ラーメン 冷麺 定食 らあめん花月嵐 台湾まぜそば 王将 福島 台湾ラーメン 素麺 太麺 ヤバイ 美味しい 券売機 丸亀製麺 新潟 ネギ 富山ブラック 細麺 カレーラーメン 伏せ丼 徳島ラーメン レンゲ タンメン 煮卵 味玉 札幌 背脂 坦々麺 バーミヤン 千葉 冷やしラーメン 昔・懐かしい 徳島 名古屋 牛骨ラーメン 入れ放題 富山 ネギラーメン 山形 おすすめ 打線組んだ ラヲタ女子 長崎 静岡 広島 地域 埼玉 奈良 高い・安い 兵庫 ラーメンショップ バリカタ 粉落とし 二郎系 注文 博多 和歌山 意識低い 出前 新宿 喜多方 無料 ボタン 栃木 ひとり 店名 博多風龍 神奈川 魚介 辛い 味が濃い・薄い 池袋 学食・社食 台湾 魚介系  岐阜 横浜 三重 自動販売機 まずい ほうれん草 神戸 賞味期限 リンガーハット 舎鈴 青森 ハマる コショウ 魚粉 野菜ラーメン 鶏白湯 魁力屋 替玉 大盛り 博多一風堂 煮干し イベント 西成 アルバイト 島根 ソーキそば 煮干 まかない チャーシューメン こだわり サンマーメン 長浜ラーメン 岩手 茨城 札幌ラーメン 東西線 大手町 煮干ラーメン アンケート 盛岡冷麺 飽きる 8番ラーメン 冷し中華 そば 意識高い有名人 富田食堂 辛ラーメン クレーム ざる蕎麦 一年間 完食 六厘舎 質問ある? 臭い きつい 店長 後悔 屋号 出汁 サービス 鳥取 ミシュラン 温麺 レモンラーメン 鹿児島ラーメン 8番らーめん わかめラーメン 餃子 サービス券 好き 生卵 煮玉子 炎上 辛辛魚ラーメン 和歌山ラーメン 鹿児島 接客  全マシ 8番らーめん バリ硬 東京 豚骨ラメーン ラーヲタ 中太麺 渋谷 嫌な客 牛骨ラメーン ラーメン富士丸 熊本 何回 当ててみろ  蓮爾 ベトコンラーメン 天理ラーメン 出入り禁止 湯切り 何味派 理由 ちゃんぽん 角煮 製麺所 高菜 佐賀 食べ放題 大学 ハリガネ ナルト 一週間 

# 最近のコメント

# ピックアップ記事!!


# ブログについて

■当ブログについて 


ba5aceaaa92971b235d1b51ccbe06c30.png

# おすすめ記事

# おーぷん2ちゃんねる

oni03.png

# アクセスランキング

# 最新記事



アクセスランキング ブログパーツ