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# ラーメン屋で「替え玉」を注文した事ある奴いるか?あれってスープは付いてこないんだぞ

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1:2017/10/12(木) 16:51:30.626 ID:zVC3M6EQ0.net
通は卓上に置いてあるラーメンのタレをかけて食べるらしい
3:2017/10/12(木) 16:52:47.154 ID:OXbBm2cfr.net
修羅の国やと普通やぞ

4:2017/10/12(木) 16:54:12.126 ID:02Y+ptzU0.net
まじかよタッパに入れて持ち帰ってたわ
2:2017/10/12(木) 16:52:12.379 ID:Ir1sugfFa.net
いやスープ残ってるだろ
7:2017/10/12(木) 16:57:45.275 ID:jTItKpM70.net
替え玉とかよくできるね
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5:2017/10/12(木) 16:55:46.296 ID:hLraZIH+0.net
3玉目くらいでスープカスカスになってゴマだの紅ショウガだの入れまくるのが好き
12:2017/10/12(木) 17:08:52.683 ID:KrP9i+uv0.net
元から大盛りよりも替え玉したほうが幸せを感じるのはなぜなのか
22:2017/10/12(木) 17:19:52.622 ID:0iiZkYNnp.net
最初ハリガネ、替え玉からはバリカタ
8:2017/10/12(木) 16:58:38.714 ID:4VcqaDSn0.net
ラーメンと小ライス
ラーメン+替え玉
どっち選ぶかは個人の自由

替え玉頼む店は替え玉に力入れてる博多系とんこつの店か
ラーメンの具と小ライスでミニチャーシュー丼作れるようなラーメンじゃないときだな
9:2017/10/12(木) 17:00:16.924 ID:w/zHMD1g0.net
ラーメンの麺を食べ終えたあとに、にんにくを入れたスープを飲むのが好きです
チャーシューににんにくをのせてたべるのはもっと好きです なーむー
10:2017/10/12(木) 17:02:42.215 ID:4VcqaDSn0.net
よく「替え玉するたびにスープが薄まる」とは言うけど
替え玉頼んでスープに投入したときの
ホカホカの面をラーメンになじませるあの瞬間が好き
11:2017/10/12(木) 17:07:25.778 ID:pGvZGJgsM.net
博多風龍
13:2017/10/12(木) 17:11:38.643 ID:4VcqaDSn0.net
そもそもそのラーメンが麺に重きを置いてるか、スープがメインなのかでも違ってくるしな
基本替え玉システム導入してる店って麺がメインでスープはオマケみたいなとこあるし
そもそもがそういう替え玉系のとんこつ店って寸胴の豚骨出汁を薄めてスープとして提供してんだから
スープが薄まるもクソもないっていう
14:2017/10/12(木) 17:12:32.821 ID:AxRI+7fA0.net
替え玉したことないから的外れな発言かもしれんがもう一杯おかわりじゃダメなん?
15:2017/10/12(木) 17:13:49.386 ID:bEX1wDM5a.net
>>14
値段が全然違う
16:2017/10/12(木) 17:14:11.719 ID:0pi8rAhp0.net
>>14
ラーメン1杯500円
替玉100円

おかわりより圧倒的に安い
21:2017/10/12(木) 17:19:48.153 ID:lOoWv8N00.net
>>14
博多ラーメンの店だと替え玉無料
23:2017/10/12(木) 17:20:21.336 ID:BAiNmG1qp.net
>>21
極一部じゃん
17:2017/10/12(木) 17:14:44.483 ID:4VcqaDSn0.net
寧ろ替え玉したことない人が多い方に驚く
今や全国どこでも見かけるのに
18:2017/10/12(木) 17:15:57.547 ID:4VcqaDSn0.net
あと替え玉する理由としては
細麺で硬めの麺を食したいというニーズが全てだろうね
同じ量でも大盛りだと伸びちゃうし
麺でお腹いっぱいになりたい人が行く店だから>替え玉の店
19:2017/10/12(木) 17:17:33.774 ID:AxRI+7fA0.net
やっぱコスト的な理由なのね
ぬるくなったスープに麺入れて食って美味いのか?って疑問だったから
20:2017/10/12(木) 17:19:12.644 ID:0pi8rAhp0.net
>>19
麺が熱いからセーフ!
24:2017/10/12(木) 17:20:37.627 ID:22MjaU+Q0.net
長浜系の細麺は伸びるの早いんだよ
だから大盛りじゃなく替え玉
カタとかバリカタにするのも伸びるから
あとそもそも初期状態でスープは飲めないくらい熱いし、
替え玉する時点でスープが冷めるくらい食うのが遅い奴は替え玉向いてない
27:2017/10/12(木) 17:21:22.333 ID:Ms0iH7Y50.net
替え玉はいいけどスープがぬるい
30:2017/10/12(木) 17:23:51.017 ID:2G/DkPgwM.net
替え玉頼むの面倒だから初めから大盛り頼む
31:2017/10/12(木) 17:25:37.170 ID:AkGzn3GZ0.net
大盛り頼むと麺が伸びて最後の方おいしくない
32:2017/10/12(木) 17:29:49.516 ID:B3PQGDvV0.net
注文したあと高菜と辛子もやしを小皿に取ってラーメンが来るまでちびちび
替え玉したら上に乗せて食べる
33:2017/10/12(木) 17:31:08.454 ID:l+uqLheNd.net
替え玉に合わせてデフォでスープ濃くして煮立たせてる店は本末転倒というか自分見失ってんなっていうか
35:2017/10/12(木) 17:40:51.288 ID:TPCDbxzUa.net
ラーメンって かえだまぜんていのりょうだし
かえだましないと ラーメンたべたことにならないじゃん
それでもなお かえだましないひとって なんなの
25:2017/10/12(木) 17:20:50.904 ID:aJ6Phos3a.net
デブばっかだな



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コメント

スープまで飲み干して替え玉頼んでスープがつかない麺だけが出てきてスープもくれって頼んで断られて揉めてるオヤジ見たことある
  1. 2017/10/13(金) 16:59:51
  2. URL
  3. 名無しさん #-
  4. [ 編集 ]

小ラーメンのおかわりじゃダメなのかい?
麺は伸びてないしスープは冷めてないし、一番美味しく食べられる状態だと思うのだがね。
替え玉とは、店が手抜きする為のシステムって気がする。
  1. 2017/10/13(金) 20:24:50
  2. URL
  3. 名無しさん #-
  4. [ 編集 ]

福福で1か月毎日替え玉二回してたら、禿げしく
お太り様が降臨しました。
  1. 2017/10/13(金) 21:13:17
  2. URL
  3. 名無しさん #-
  4. [ 編集 ]

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