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# ラーメンに本気だした時に本当に旨いラーメン作るのは間違いなく関西

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1:2017/10/30(月) 17:36:19.233 ID:AW0QpasIa.net
出汁へのこだわりが違う
2:2017/10/30(月) 17:37:08.281 ID:CNWLWJIaa.net
そんなイメージないなあ
4:2017/10/30(月) 17:38:01.759 ID:Xis5TiPs0.net
>>2
お前ラーメン食ったことないだろ
3:2017/10/30(月) 17:37:48.932 ID:F+pyQrS30.net
関西のラーメンは猫のしょんべん
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14:2017/10/30(月) 18:09:29.542 ID:fhxpDfj/a.net
あいつらがいう出汁って昆布の事じゃん
他県でも外国でも出汁を重視してても
昆布じゃないからこれは出汁じゃない出汁を重視してないとか言う奴ら
6:2017/10/30(月) 17:41:42.841 ID:AIbUda5Ya.net
ダシが旨ければ美味いラーメンになる、みたいな甘い考えやめろ
二郎みたいにくっさい豚ラーメンの方が普通に美味かったりする
5:2017/10/30(月) 17:38:03.460 ID:F1fPtgk3a.net
関西だと芦屋付近が乱立してなかったけ?
24:2017/10/30(月) 19:13:10.290 ID:cNi1GS8P0.net
天一は関西じゃないの?
あと横綱ラーメンは入ったことないけどまずそう
9:2017/10/30(月) 17:53:20.629 ID:eID0Ttr1a.net
関西は確かに旨いもの作らしたら凄いが何故かラーメンは微妙
15:2017/10/30(月) 18:10:05.594 ID:AW0QpasIa.net
>>9
うどんが強いからだよ
17:2017/10/30(月) 18:53:33.833 ID:f5YK2Dsm0.net
でも関西ってうどんやそばはやわやわだよね
16:2017/10/30(月) 18:35:59.610 ID:syhv0Lc/a.net
関西で有名なラーメン屋ってなんかある?
博多はとんこつ
関東は醤油
北陸は背脂とか魚介
で?
22:2017/10/30(月) 18:58:22.759 ID:/+oil1VWa.net
>>16
和歌山の豚骨醤油は知名度高いかな
23:2017/10/30(月) 18:59:19.995 ID:299dB1rD0.net
>>16
北陸って糞まずい富山ブラックってのしか知らん
11:2017/10/30(月) 17:54:45.329 ID:rP3mVhbV0.net
よくわからんけど白河ラーメンが好きだから
鶏ガラしょうゆで多加水麺ならなんでもいいよ
7:2017/10/30(月) 17:42:38.561 ID:4i1L9rrI0.net
味濃い目に作る東北・北海道なんだよなぁ
10:2017/10/30(月) 17:54:30.401 ID:uYVe1M6qd.net
九州じゃろ
12:2017/10/30(月) 18:01:34.138 ID:f5YK2Dsm0.net
豚骨ってなんであんなにうまいんだろうな
18:2017/10/30(月) 18:54:24.684 ID:spPa9Tnu0.net
関西だとスープお湯でいいかららくだよな
20:2017/10/30(月) 18:56:32.312 ID:lZ+J5De6a.net
つまり今関西にあるラーメン屋は適当なものしか作ってなくてそれをうめぇうめぇ言ってる味覚音痴しかいないってこと?
21:2017/10/30(月) 18:57:25.133 ID:/+oil1VWa.net
大阪というラーメン不毛の地が中心だからなあ
19:2017/10/30(月) 18:54:49.496 ID:AIrMLzMed.net
お好みくってろよ



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コメント

ラーオタの選民意識は二郎豚並だな
ラーメンに疎い地域に対していつもこんな風に
必死にマウント取ってんのか
  1. 2017/10/31(火) 01:28:05
  2. URL
  3. 名無しさん #-
  4. [ 編集 ]

へー、いつになったら本気出すの?
  1. 2017/10/31(火) 01:51:02
  2. URL
  3. 名無しさん #-
  4. [ 編集 ]

関西ではラーメンの本場は京都だからな
京都は大学生が多くてその分ラーメン屋が多い
大阪だと関大と近大の周辺にラーメン屋が集まってるが
他所の地方から来た人はそんな所へ行かないわな
  1. 2017/11/02(木) 02:55:22
  2. URL
  3. 名無しさん #-
  4. [ 編集 ]

関西のイメージはA級グルメとジャンクが凄いイメージ
B級グルメは総じて微妙かね?
ラーメンに関しては完全にうどんに勝ててない
  1. 2017/11/02(木) 18:01:00
  2. URL
  3. 名無しさん #-
  4. [ 編集 ]

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