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海外

【韓国】ノンフライ麺市場が拡大・・・昨年30%以上成長

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1:2018/01/12(金) 11:24:15.01 ID:CAP_USER.net
油で揚げないノンフライ麺市場が拡大している。

韓国国内全体のラーメン市場が約2兆ウォン規模で停滞している中、最近ノンフライ麺の成長傾向が目立っている。

12日、プルムウォン(Pulmuone)によれば、韓国国内のノンフライ麺のラーメン市場は2015年が629億ウォン規模で、その後毎年二桁成長している。

昨年は11月までに約880億ウォンを記録して、前年同期間よりも32%成長した。

ラーメンのオンシーズンである12月の売り上げまでを反映すれば、昨年のノンフライ袋ラーメンの市場規模は1千億ウォンに迫ると見込まれる。

プルムウォンはノンフライ麺市場の開拓に積極的に乗り出している。

プルムウォン食品は2011年、ノンフライ麺ブランドである『自然は美味しい』を発表した。

2016年に発売した『ユッケジャン・カルグクス(関連写真1)』という発売6ヶ月ぶりに2千万個販売されて人気を呼んだ。

(関連写真1)






プルムウォンは昨年、ブランド名を『自然は美味しい』を『生麺食感』に変え、近ごろ日本式ラーメンである『生麺食感・トンコチュラメン(豚骨ラーメン)』を発売した。

他の業者もノンフライ麺の新製品を継続して発売している。

農心(ノンシム)は『オルクン・ジャンカルグクス(関連写真2)』を発売して、三養(サンヤン)食品は『パドゥムプク・ユク・ケジャン(関連写真3)』を発売した。

(関連写真2)




(関連写真3)




ホームプラスは来る13日、全国110余りの店舗でノンフライ麺の特設売り場を設置するなど、流通業係もノンフライ麺市場に注目している。

約6兆ウォン規模である日本のラーメン市場でノンフライ麺の市場割合は2011年は5%に過ぎなかったが、25%台にまで拡大した。

プルムウォンの関係者は、「現在、韓国国内のラーメン市場も日本の2011年と似ている」とし、「まだノンフライ麺が占める割合は低いが、過去3年間の成長幅を照らしてみると展望は明るい」と話した。

(写真)


ソース:NAVER/ソウル=聯合ニュース(韓国語)

【韓国】Pulmuoneの『生麺食感』・・・韓国ラーメン業界初、日本式『豚骨ラーメン』発売![12/21]
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=001&aid=0009808234
5:2018/01/12(金) 11:27:07.18 ID:/WK5/Y6O.net
生麺食感って、その生麺がないのが韓国だろ!
アホか
27:2018/01/12(金) 11:43:30.96 ID:1t8KEfS8.net
>>5
そいえばそうねw
64:2018/01/12(金) 13:57:02.06 ID:v10i2QNN.net
>>5
漢字捨てたからハングルで生麺と書かれても「生」とは認識できないのだろう
6:2018/01/12(金) 11:27:13.45 ID:E1ew+sTz.net
何でみんな真っ赤にしちゃうの?
■ラーメン速報にはこんな記事もあります!■

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8:2018/01/12(金) 11:27:59.90 ID:IgUMsNsf.net
思想も赤ければ、食い物も赤い
9:2018/01/12(金) 11:28:03.52 ID:VDA0CWV3.net
所詮はインスタントだな
生麺とはまったく別物
11:2018/01/12(金) 11:30:23.02 ID:8DspoC5b.net
パクリしかのうがない韓国のことだからどうせ…とは思ってたけど、案の定正麺のパッケージパクってるじゃねーかよ
14:2018/01/12(金) 11:35:15.53 ID:HNAwUdIn.net
どれもスープが赤い
16:2018/01/12(金) 11:36:53.76 ID:l4odxZyP.net
日本式ラーメンを食べるなんて親日派では?
17:2018/01/12(金) 11:37:31.00 ID:dsKlCjq1.net
でも、あいつら自国のラーメンが一番と思ってるらしいな。
日本のラーメンは味が濃すぎるんだと
18:2018/01/12(金) 11:39:08.38 ID:B5ixjopJ.net
生麺食感とはいうもののほとんどの国民が生麺食った事ないし
20:2018/01/12(金) 11:39:15.06 ID:7gRFuBZb.net
韓国ではインスタントラーメンが本物のラーメンなんです
生麺食感のラーメンは紛いもののラーメンです(笑)
25:2018/01/12(金) 11:43:06.03 ID:B5ixjopJ.net
>>20
加工品が高級という思考なので生麺よりインスタントラーメンを好み珈琲豆よりインスタントコーヒーをありがたがる。
名前も顔も加工するし。
22:2018/01/12(金) 11:40:47.36 ID:Opgzplip.net
ノンフライ麺とか懐かしいな
23:2018/01/12(金) 11:40:50.79 ID:xBy0c5we.net
明星食品の技術提携
24:2018/01/12(金) 11:42:31.23 ID:Is+hATBl.net
韓国人がフライ麺だから韓国のラーメンは美味しいと主張しているのを聞いたことがある
26:2018/01/12(金) 11:43:28.28 ID:X7CRH8iU.net
どうでもいいけど日本には輸出するなよ
28:2018/01/12(金) 11:44:19.66 ID:rq8yIKXR.net
>トンコチュラメン(豚骨ラーメン)


ハングルに豚、骨の言い方は無いのか
不自由な言語だな 人も不自由だけどw
29:2018/01/12(金) 11:44:47.99 ID:xL32rfZC.net
ノンフライ麺って日本だと何時だろう、自分が生まれる前にはもうあったような
30:2018/01/12(金) 11:44:50.28 ID:ZEYIsZax.net
つーか今までパクってなかったのか
31:2018/01/12(金) 11:45:07.72 ID:l37MukAw.net
そっか、外国人はインスタントラーメンと店の味を比較できないから、
インスタントラーメン同士でウマいとかマズいとかやるしかないのか
32:2018/01/12(金) 11:47:21.12 ID:1t8KEfS8.net
>>31
さすがに中国、台湾は除外してあげて
34:2018/01/12(金) 11:49:22.57 ID:LbeG6GAM.net
また日本のマネかよ。どこまで日本の食文化に同化されるんだよ。
35:2018/01/12(金) 11:52:25.37 ID:e6/TqRKd.net
また、パクリかw
37:2018/01/12(金) 11:55:19.03 ID:wpbwZmxv.net
いつのまに技術盗んだんだ
42:2018/01/12(金) 12:10:51.75 ID:lOFitqXO.net
どこの技術ぱくったの?
47:2018/01/12(金) 12:20:02.16 ID:56hyyJB2.net
日本の後追いしてれば稼げるんだから韓国業界は楽だよね
48:2018/01/12(金) 12:20:44.57 ID:rIr+/rHE.net
済州島にノンフライ麺の自生地が発見されるのももうすぐだな
57:2018/01/12(金) 13:25:34.02 ID:BS/Naxu1.net
参考画像が実に不味そうで苦笑い
54:2018/01/12(金) 12:38:13.67 ID:kN6Q6gVu.net
どんだけラーメン好きやねん
68:2018/01/12(金) 14:04:29.53 ID:C6ovfjJC.net
生めんって発想はないのかな
74:2018/01/12(金) 14:11:38.88 ID:5id7fgIt.net
>>68
揚げた麺のカップ麺でも虫が湧いただの騒ぎになってる国だし、むしろ生麺はやらんほうが無難かと
75:2018/01/12(金) 14:13:44.58 ID:h5p2iKgy.net
世界のノンフライ麺市場をけん引る韓国企業
80:2018/01/12(金) 14:25:27.48 ID:rnb4ttJc.net
「ノンフライ麺は韓国発祥」

「ハエが入ってないニダ」
81:2018/01/12(金) 14:27:20.11 ID:Gh9Cfnh6.net
また日本の真似か?
89:2018/01/12(金) 15:25:56.82 ID:F15Vv7yY.net
結局みんな赤くなるのね…
((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
90:2018/01/12(金) 15:33:01.96 ID:rg0zToVt.net
>>1
あくまでも生麺風だが
生麺製造会社とか手打ちとかないのか。
ま、出汁文化じゃないから
生麺そのものが無理か。
気候的にも麺打ちよう穀物がなかったしな。
92:2018/01/12(金) 15:38:20.67 ID:7XMdCTFj.net
とんこつスープと生麺の起源が韓国になるまであと何年?
97:2018/01/12(金) 17:55:17.58 ID:pteLj++K.net
>>92
保存が面倒な生麺が普及するとも思えんが、
観光客に売れるようになったら主張するだろうな
93:2018/01/12(金) 15:43:29.11 ID:7xZLUBt4.net
どれもこれも真っ赤・・・
101:2018/01/12(金) 19:16:02.19 ID:Hf5GQ0P2.net
韓国のインスタントラーメンを馬鹿にしてる人が多いけど世界でかなり売れてる。
アメリカのアマゾンでも売上上位は韓国のラーメンばかりだし。
日本と違って世界は辛い物好きな人が多いからね。
102:2018/01/12(金) 19:20:48.27 ID:pteLj++K.net
>>101
安く物を作るのは得意だからなw
109:2018/01/12(金) 20:35:27.80 ID:Bomk1mM9.net
>>101
外国人は味覚貧弱だし
104:2018/01/12(金) 19:28:35.25 ID:i2v7bj72.net
ノンフライにしても
結局真っ赤っ赤
108:2018/01/12(金) 20:32:30.36 ID:qpHwpQDe.net
>>1
>ノンフライ麺市場が拡大している


ようやく日本からパクれたのか?




.
115:2018/01/12(金) 22:46:49.12 ID:Bomk1mM9.net
ラ王、正麺クラスが出ないと正直褒められたもんじゃ無いよね。
119:2018/01/12(金) 23:15:15.24 ID:Log+qbo6.net
ノンフライ麺の古代文献発見、まだあ?*?????



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