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ネタ・雑談

意識高い系のラーメン店を増やすなよ

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1:NG NG BE:194767121-PLT(12001).net
連日開店前から行列ができるラーメン “女性客を意識”でオープンから2年で人気店に
https://mdpr.jp/news/detail/1740662
5:2018/01/16(火) 16:19:40.13 ID:x1BJ3K900.net
行列作って客を待たせて近隣店舗にも迷惑かけることを自慢するのが不思議でならん
7:2018/01/16(火) 16:22:31.13 ID:6gLCdO8o0.net
麵屋〇〇って言う店は軒並み不味く、直ぐ潰れる
何が麵屋だよ
名前からして不味そう
54:2018/01/16(火) 17:08:51.07 ID:Kqzv24Gh0.net
>>7
確かに
13:2018/01/16(火) 16:29:22.49 ID:u0uKAVKQ0.net
意識高い系ラーメン屋って何千円もぼったくって
こんなラーメン出す店のこと?

86:2018/01/16(火) 18:15:16.16 ID:OK3QYMQb0.net
>>13
あー、意識高いっすね~(真顔)
16:2018/01/16(火) 16:32:38.96 ID:cHG8ZoQq0.net
>>13
ひでぇなww
ラーメンが何かって事を考えさせてもらえたわ
化学調味料どばぁ!ニンニクどばぁ!みたいな下品なのをたまに食うのが一番うまいのかもな。
ニュータンタン麺行ってくるわ
69:2018/01/16(火) 17:28:20.14 ID:s/kZr3Gx0.net
>>13
サムネが便器
143:2018/01/16(火) 19:32:58.40 ID:5Jp5gV490.net
>>13
生理用品の浮いてる便器
184:2018/01/16(火) 22:01:19.36 ID:rYv88lWG0.net
>>13
これお幾らすんの?30円までなら出してもいいかなと思うけど
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12:2018/01/16(火) 16:25:53.36 ID:zkIR8mYN0.net
自分の金で店開いてんのに何で他人に指図されなきゃならんのよ
嫌なら来んな
11:2018/01/16(火) 16:25:16.57 ID:DNGES0kX0.net
鉢巻きして揃いのTシャツ着て
腕組んでドヤッてんだろ
行くかよそんな店
9:2018/01/16(火) 16:23:58.69 ID:s8pKERu70.net
意識高いラーメン屋と意識高い系ラーメン屋は分けるべき
6:2018/01/16(火) 16:20:25.72 ID:CZ1PCwYE0.net
女が湯ギリした麺はヌルヌルしててマズい
25:2018/01/16(火) 16:38:20.93 ID:uIc6Pzpn0.net
>>6
いや、気持ちいいぞ
14:2018/01/16(火) 16:31:07.83 ID:1zJ/LKL20.net
意識高い系www







15:2018/01/16(火) 16:32:08.52 ID:OHDZhLWd0.net
>>14
めっちゃスープけちってんな!
17:2018/01/16(火) 16:34:21.24 ID:zUXT3vJH0.net
>>14
便器の水定期
68:2018/01/16(火) 17:27:15.79 ID:5JPquyDU0.net
>>14
どれも美味しそうに見えない時点でダメだろw
95:2018/01/16(火) 18:24:43.69 ID:ZMqN7Osl0.net
>>14
なんで無駄に皿がでかいんだろう
160:2018/01/16(火) 20:24:39.71 ID:vy5n30Xb0.net
>>95
フランス料理リスペクトだろ
18:2018/01/16(火) 16:34:59.23 ID:wTiBtTXF0.net
もう意識高い系といえば馬鹿にする言葉に完全に定着したな
本来別の意味だったのに
19:2018/01/16(火) 16:35:04.23 ID:a/iHPKSc0.net
らぁめん
23:2018/01/16(火) 16:37:19.34 ID:IXrtYojS0.net
すぐ淘汰されるから
何も問題ない
29:2018/01/16(火) 16:41:01.70 ID:+vFsF+L10.net
意識高い系ラーメンのスープって何でこう透きとおった薄っすそうなのばかりなんやろ
48:2018/01/16(火) 17:03:01.50 ID:mL7UDCHv0.net
>>29
そういう手合いはまず無化調、意識高い系の魚介、節、
安易に黒い醤油で味付けせず意識高い海外の魚醤や岩塩などを用いる
必然的に色は薄くなる(´・ω・`)
31:2018/01/16(火) 16:45:44.60 ID:NuIKhVpB0.net
タオルを頭に巻いて腕を組めばいいんだろ?
115:2018/01/16(火) 18:53:36.57 ID:V5iTjOOB0.net
>>31
壁に謎のポエムも必要だよ
33:2018/01/16(火) 16:48:04.26 ID:W1QYlQls0.net
親父さんが一人でガシガシ鉄鍋振ってた店
この前行ったら「店主病気のためしばらくお休みします」
こういう店がどんどん無くなって行くの 本当に寂しい
34:2018/01/16(火) 16:48:41.92 ID:1iTtjc9M0.net
ラーメンなんて健康気にしてたら食えないから意識低い方がいいよ
46:2018/01/16(火) 16:59:44.72 ID:TgylL6l10.net
結局長く続いてんのはオーソドックスの店
50:2018/01/16(火) 17:04:48.13 ID:V4bUrMhM0.net
500円の中華そばで充分だよな
意識高くても1000円以内で食えるなら許そう
53:2018/01/16(火) 17:08:27.53 ID:q408qQe80.net
インスタスイーツを相手にしてる時点で下心みえみえやん
55:2018/01/16(火) 17:10:21.63 ID:DOIqf3zg0.net
写真を撮って食べずに帰る
40:2018/01/16(火) 16:53:05.36 ID:pxOi+2Xe0.net
フレンチとかイタリアンって謳っとけばどうにかなりそうだもんな
43:2018/01/16(火) 16:55:38.54 ID:qoMSedIs0.net
器がへんな形
42:2018/01/16(火) 16:54:46.10 ID:N9QERmag0.net
まずは麺を水で食べてみて下さい
58:2018/01/16(火) 17:12:51.77 ID:uo7XgXKT0.net
上野のラーメン屋
下がトッピングした状態だけどしなくても美味かったよ



74:2018/01/16(火) 17:35:16.65 ID:q408qQe80.net
>>58
昔あったお茶漬けラーメン食いたくなった
61:2018/01/16(火) 17:15:57.18 ID:mL7UDCHv0.net
>>58
でたーあられトッピング(´・ω・`)
63:2018/01/16(火) 17:17:45.66 ID:BRAG1+Bz0.net
>>58
いくらぐらいなの?
66:2018/01/16(火) 17:20:17.47 ID:uo7XgXKT0.net
>>63
ここは素ラーメンなら安いぞ後はググってくれ
最近は近くの鴨ネギラーメンにハマってる

202:2018/01/16(火) 22:51:09.59 ID:mMX+2SBZ0.net
>>66
料金体系が面倒くさい店は大嫌いオプション商法

ラーメン、チャーシュー麺、替え玉

この位の潔さが必要

最近のラーメン屋はいちいちメニューが五月蝿い。
85:2018/01/16(火) 18:13:46.17 ID:dw/Vkv820.net
>>58
具ありで¥380くらいやろ
90:2018/01/16(火) 18:20:29.79 ID:/+HhJNVC0.net
>>85
多慶屋の裏の店だと思うが素だと500円くらいだぞ
鶏出汁なんだけどだいぶ素材ぶっこんでるのか味しっかりしてる
5年くらい前に流行ったよくある味だが普通に食える
値段以上の味だと思う
60:2018/01/16(火) 17:14:46.04 ID:BrKp8CLF0.net
今の凝ったラーメンと昔の片手間みたいなラーメンを一緒くたにして語ってるやつアホだろw
62:2018/01/16(火) 17:16:24.68 ID:tVnsvGVr0.net
麺も自家製じゃないとそれはスープ屋なんだよって佐野が言ってた
65:2018/01/16(火) 17:18:24.33 ID:pPPmP2HU0.net
女は長居するから潰れるぞ
77:2018/01/16(火) 17:36:19.02 ID:lPv2bQTl0.net
意識が高いだけで不味いんだろ?解るわ
79:2018/01/16(火) 17:37:53.51 ID:k4/UevIW0.net
セブンの野菜タンメンで充分だわ
84:2018/01/16(火) 18:02:50.02 ID:65qRvTnj0.net
寿がきやのラーメン一択
87:2018/01/16(火) 18:16:46.93 ID:Kh9lgTTb0.net
チャルメラ最強
98:2018/01/16(火) 18:29:30.59 ID:gRGCjPZz0.net
炒飯作れない
ゆず入ってる
魚粉
頭にタオル巻く
腕組んで客待ち
掛け軸
限定の海老味

こういうのはラーメン屋にいらない
102:2018/01/16(火) 18:37:04.49 ID:QfElHxze0.net
>>98
黒Tシャツに暑苦しいメッセージも追加してくれ
129:2018/01/16(火) 19:10:27.58 ID:c+BAAbRd0.net
>>98
水菜も追加して
132:2018/01/16(火) 19:12:14.35 ID:M3/hdA4J0.net
>>98
限定の海老味って美味そうだけどダメなの?
105:2018/01/16(火) 18:43:11.11 ID:q8j4xR7+0.net
>>98
俺みたいに好きなやつもいるんだから勝手に排除しないでくれ
そうじゃない意識低い系ラーメン屋も別で作ればいいだけじゃん
111:2018/01/16(火) 18:48:53.82 ID:ZZRKLXEf0.net
意識高く見せて意識低いとこばっかだもんな
エプロンをお使いくださいって書いてあるけどエプロンがない
スープで割ってみてください スープがない
113:2018/01/16(火) 18:50:10.00 ID:fD9IWNxI0.net
おまえらは、意識高い系意識し過ぎなんだよなあw
122:2018/01/16(火) 18:59:11.88 ID:7MS4Upnd0.net
3000円


10000円


480円
126:2018/01/16(火) 19:05:22.38 ID:dw/Vkv820.net
>>122
3000円のやつは、オヤジが自ら出汁になってるんやろ?
そら高く付きますわ
191:2018/01/16(火) 22:30:10.95 ID:pKhSdo9w0.net
>>122
こんな3000円だの10000円だのって絶対数出ないじゃん。
スープも麺も冷凍じゃねぇと無理じゃん。それかラーメン屋で予約制(笑
135:2018/01/16(火) 19:16:17.77 ID:HIc/onqx0.net
引っ越した先のラーメン屋がセットだと1000円越えててクッソビビったけど美味くなくて更にビビった
140:2018/01/16(火) 19:26:58.74 ID:aITKUx0P0.net
こういう意識高い系は持って5年程度だろうな
何年か前にニューウェーブ系()が二郎をはじめとした爆食系に尽くやられて
今もしぶとく残ってる連中も信念を曲げて作ったであろう爆食系メニューをラインナップする始末だからな

食事満足度の低い店なんて少食の女と老人にしかウケんよ
142:2018/01/16(火) 19:31:48.33 ID:fD9IWNxI0.net
>>140
意識高い系ラーメンの食事満足度が低い理由は

「スープを飲み干す客なんて殆ど居ないのに、スープの原価が高いから」

意識高い系はスープに凝り過ぎなんだよ。
確かに材料使えば旨いけど、あくまで「汁麺の汁」だから、全部飲むわけじゃない。
スープを残す客は、200円近くを食わずに帰ってることになる。

爆食系は癖になる味の構造もそうだけど
スープにはそこまで凝らない分、単に価格満足費が高い。
141:2018/01/16(火) 19:28:35.20 ID:QlEQjVpi0.net
意識高い系ラーメン屋やらルールうるさいラーメン屋は、表にその旨を伝える看板出しとけよ。行かないから。

あと、行列出来る系の店はラーメン屋に限らず味は大したことない。
下手をすると店側の慢心からか、味や対応がクソレベルの所すらある。
157:2018/01/16(火) 20:18:54.29 ID:Cvu/Xfky0.net
>>141
幸楽苑でも行ってろw
153:2018/01/16(火) 19:51:43.55 ID:xHxP/mxX0.net
元祖長浜屋はある意味で意識高い系代表格
素人は行くな
155:2018/01/16(火) 20:10:54.28 ID:A92b+b/j0.net
ラーメンはやっぱとら食堂系が一番だわ
164:2018/01/16(火) 20:39:17.92 ID:WnEYBpwv0.net
意識高い系なんていう面倒臭いラーメン屋には行きたくない
166:2018/01/16(火) 20:47:21.04 ID:5WE5RNwW0.net
まぁジジイになったら基本は蕎麦屋のラーメンだよね
「中華の部」とか書かれたメニューあるようなとこのやつ
180:2018/01/16(火) 21:33:10.62 ID:rMcFBaW+0.net
寿がきやの意識の低さは安心する。
駅うどん・そば がそこそこで十分なのと同じ・
201:2018/01/16(火) 22:50:12.80 ID:ukEGQdah0.net
スガキヤ 新宿に進出してこい
毎日行く
218:2018/01/16(火) 23:55:31.40 ID:N4mbrwoQ0.net
ボロボロのふるーいラーメン屋の方がいいのに
ボロボロになるまで何十年も営業してきた確たる味がある証拠
219:2018/01/17(水) 00:24:56.57 ID:j/84ldxV0.net
俺の近所にとても美味しくて意識高過ぎない店があるけど絶対教えてあげない
203:2018/01/16(火) 22:55:01.75 ID:NEHkhvQR0.net
おまえらって、たいして金も落とさないくせに
いちいち客商売にああやこうや煩えよなあw
197:2018/01/16(火) 22:46:31.27 ID:cjvL25Go0.net
というか意識高い系ってどういう意味だよ
誰が言い出したんだまたDTの松っちゃんか
217:2018/01/16(火) 23:45:32.78 ID:/0Asv/pH0.net
そうかと言ってやたら意識低そうなラーメンくうと後で謎の自己嫌悪感が襲うからな
何事も程々だな程々
127:2018/01/16(火) 19:06:29.68 ID:f2KZ2oZO0.net
意識高い系は敷居が高いわ



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