その他(担々麺・オリジナル等)

油そばとかいう食べ物

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1:2018/01/21(日) 13:16:18.43 ID:IOELl8Xva.net
ラー油ドバドバ
Aburasoba.jpg 
油そば(あぶらそば)とはスープのないラーメンの一種である。
どんぶりの底に入ったごま油や、しょうゆベースのタレに[1]、ラー油、酢などの調味料を好みでかけ、麺に絡めて食べる[2]。代表的な具はメンマ、チャーシュー、ネギなどである[1][3]。店によっては油そばではなく、「もんじゃそば」、「まぜそば」、「手抜きそば」、「あぶらーめん」などと称する[4]ことがあり、単純に「汁なしラーメン」ともいわれる[5]。
油そば - Wikipedia
2:2018/01/21(日) 13:16:31.33 ID:vcTPOd0l0.net
まずい
3:2018/01/21(日) 13:16:47.80 ID:aYpuVegS0.net
もう一杯
5:2018/01/21(日) 13:17:23.21 ID:mbJ8/bcZ0.net
ラー油とブラックペッパードバドバや
酢入れるの嫌い
8:2018/01/21(日) 13:17:50.49 ID:nYYf/Bm80.net
原価厨「!!!」シュババババ
9:2018/01/21(日) 13:17:51.28 ID:xawd1GVq0.net
くそうまい
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11:2018/01/21(日) 13:18:18.13 ID:IOELl8Xva.net
比較的ハズレも少ないけど
アタリも少ない模様
科学調味料マシマシや
13:2018/01/21(日) 13:18:35.29 ID:IOjpyu+p0.net
3口ぐらいはめちゃくちゃうまいよな
飽きるけど
14:2018/01/21(日) 13:18:42.51 ID:lD/4ZXal0.net
ラーメンのスープ同様に凝ってるところは美味い
15:2018/01/21(日) 13:19:07.76 ID:5Ro8NEWh0.net
ワイはラーメンは旨いけど汁すするのがダルいなと思ってたから最高の食い物だと思うわ
17:2018/01/21(日) 13:19:49.43 ID:xNEQyi78M.net
麺買ってくればラードとオイスターソースと醤油で大体店と同じレベルのものが作れてしまう事実
19:2018/01/21(日) 13:20:00.92 ID:77QNO5ZAp.net
あれマジでよくわからん
どういう食べ物なのかもわからない
20:2018/01/21(日) 13:20:12.49 ID:06udjqxx0.net
周りがひくほどお酢入れるの好き
25:2018/01/21(日) 13:21:05.77 ID:IOELl8Xva.net
>>20
ワイは周りが引くレベルでラー油入れるわ
50:2018/01/21(日) 13:27:56.89 ID:YTxBVxOD0.net
>>25
お前に対して周りが引いてる理由はラー油だけか?
56:2018/01/21(日) 13:29:57.78 ID:IOELl8Xva.net
>>50
麺が真っ赤に染まるまでぶちこんどるからな
60:2018/01/21(日) 13:31:00.87 ID:YTxBVxOD0.net
>>56
でも周りがお前に対して引いてるのはそれだけじゃないと思うで
63:2018/01/21(日) 13:32:18.35 ID:IOELl8Xva.net
>>60
そうか
まあええわ
65:2018/01/21(日) 13:32:28.80 ID:YTxBVxOD0.net
>>63
よくない
21:2018/01/21(日) 13:20:23.53 ID:8m7nI/T9p.net
カップ麺の油そばはザジャンクフードって感じですき
22:2018/01/21(日) 13:20:27.45 ID:8bdumbEwa.net
油そばすき
ご飯がすすむンゴ
24:2018/01/21(日) 13:20:47.44 ID:/SeW+ONX0.net
作る方は楽そう
仕込みとか楽そう
26:2018/01/21(日) 13:21:17.70 ID:BW57I3Ox0.net
うまいけど満足感がない
27:2018/01/21(日) 13:21:48.53 ID:IOELl8Xva.net
油そばの残り汁にご飯ぶちこむのすこ
28:2018/01/21(日) 13:22:31.54 ID:Wi7lS2NUa.net
油そば嫌い
29:2018/01/21(日) 13:22:40.15 ID:oguLbbxCd.net
美味い油そば専門店を見つけた時の感動
30:2018/01/21(日) 13:22:50.18 ID:pYJaMZNc0.net
薬味のネギのありがたみが判る
あれ無いとくどくて途中で嫌になる
31:2018/01/21(日) 13:23:39.30 ID:1on4SKqn0.net
細ストレート麺の油そばぐううまい
金龍の油そば最高や
32:2018/01/21(日) 13:24:13.90 ID:lW5No+rn0.net
基本の付け合わせで生卵つけてほしい
33:2018/01/21(日) 13:24:13.92 ID:jj/iqehDa.net
カップ麺油そば最強はぶぶか
34:2018/01/21(日) 13:24:18.37 ID:E2oy6HfDa.net
【油そばの作り方】 再録

1、スーパーで中華麺を買ってくる。 なるべく太麺を選ぶ。
2、醤油と、胡麻油かサラダ油を混ぜて醤油ダレを作る。 胡椒かスパイスを入れても良い。
3、醤油ダレを丼に入れ、茹でた中華麺を入れる。
4、冷蔵庫の余り物を麺の上に乗せる。 海苔や余り物の肉など。
これで、ハイ!一丁上がりの出来上がり
5、あとは、麺と具の上にラー油と酢をお好みで掛ける。 マヨネーズや擦りおろしニンニクを入れるのもグ~。

これまじ?
48:2018/01/21(日) 13:27:34.70 ID:oguLbbxCd.net
>>34
ワイはウスターソースも入れるわ
55:2018/01/21(日) 13:29:56.47 ID:E2oy6HfDa.net
>>48
基本的には醤油と油と麺だけで作れるってことか?
35:2018/01/21(日) 13:24:52.69 ID:EHqTry0i0.net
宝華珍珍亭一平そば丸善
みんな良い店やったわ
37:2018/01/21(日) 13:25:34.50 ID:s5PfP6Aid.net
カップ麺でしか食ったことないけど3口くらいで飽きる
36:2018/01/21(日) 13:25:05.90 ID:FLVnstpZM.net
台湾そばって言う店もあるし
どーなってんの
38:2018/01/21(日) 13:25:45.41 ID:IOELl8Xva.net
台湾そばと台湾ラーメンて何が違うんやろな
41:2018/01/21(日) 13:26:11.99 ID:XkKan6pz0.net
ネーミングからして身体に悪そう
39:2018/01/21(日) 13:26:01.14 ID:VD7/utGk0.net
日高屋の油そばすき
43:2018/01/21(日) 13:26:48.43 ID:qB1vTWS00.net
ネカフェで食べる天徳の油そばが好きだった
簡単でうまい
44:2018/01/21(日) 13:26:51.73 ID:073c4X2k0.net
春日亭
49:2018/01/21(日) 13:27:49.16 ID:jsH/CVoB0.net
動物系の脂使うとこうまくない
51:2018/01/21(日) 13:28:17.21 ID:Kk2M0lAsd.net
ただでさえ脂っこいのにラー油ドバドバはヤバい
酢はドバドバするが
52:2018/01/21(日) 13:28:29.11 ID:d7L16XXap.net
初見の店だと看板メニューか油そばか困る
とりあえず油そばメニュー入れましたなのか、実は油そばが美味いのかの見極めがムズイ
53:2018/01/21(日) 13:29:01.46 ID:IOELl8Xva.net
つけめんTETSUの油そばぐうすこ
54:2018/01/21(日) 13:29:14.13 ID:sNceW5bE0.net
手間の割に高すぎる
57:2018/01/21(日) 13:30:08.22 ID:h7Ah4wmQ0.net
池袋駅のとこにある油そば美味しかったけど2chではあんま評価されてへんねんな
62:2018/01/21(日) 13:31:39.59 ID:d7L16XXap.net
>>57
春日亭だろ
背脂凄いし結構どこにでもあるからじゃね
67:2018/01/21(日) 13:33:13.99 ID:h7Ah4wmQ0.net
>>62
総本舗みたいな名前やった気する
58:2018/01/21(日) 13:30:10.52 ID:idN2Glmv0.net
学生時代に鶴巻の麺珍亭って所で食べてた
今でもあそこで食べた油そばが頂点やで
59:2018/01/21(日) 13:30:28.07 ID:1Aj+2P8WM.net
すた丼の油そばはカス
61:2018/01/21(日) 13:31:10.25 ID:mc1VaDyK0.net
だいたいどの店で食べても70点くらいの美味さって印象なんやけど
100点の油そばとか30点の油そば出してる店あるんか?
64:2018/01/21(日) 13:32:20.21 ID:+MbzM640a.net
新橋にあるローストビーフ油そばしか食ったことないわ
まぁまぁ美味しかった
66:2018/01/21(日) 13:32:44.20 ID:7ztLv/r00.net
秋葉原電気街口出てすぐの油そば屋チェーンだけどめちゃくちゃ美味かったわ
名前忘れた
70:2018/01/21(日) 13:34:36.03 ID:xovFxLJM0.net
一回食ったけどそんな旨いと思えんかったな
71:2018/01/21(日) 13:35:22.04 ID:IOELl8Xva.net
基本ジャンクな感じやしな
だがそれがたまらんわ
72:2018/01/21(日) 13:35:42.74 ID:aVxByWX70.net
春日亭すこ
73:2018/01/21(日) 13:36:27.63 ID:7BllEOEJ0.net
宝華すこ
油そばなのにアッサリ目
69:2018/01/21(日) 13:34:04.97 ID:5jZ0tmap0.net
春日亭ほんま食って見たい
札幌に出せや



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