このヘッドラインはラーメン速報が管理してます。
このヘッドラインはラーメン速報が管理してます。
このヘッドラインはラーメン速報が管理してます。

# ラーメン屋で一発当てたいんやが

ramen_tenin.png 


1:2018/02/07(水) 20:13:25.81 ID:bm1dVj0w0.net
アドバイスくれ
2:2018/02/07(水) 20:14:46.28 ID:mX5TNsCTd.net
)まず弟子入りしろ
5:2018/02/07(水) 20:15:52.88 ID:pDeFUxZi0.net
板前修行は無駄
3:2018/02/07(水) 20:14:52.87 ID:duyRfQyaa.net
ラーメンをベルトコンベアが運んで来るとか、斬新でええぞ

4:2018/02/07(水) 20:15:51.81 ID:tSda/UyN0.net
業務用のスープ買って安価で提供したら客は来るぞ
6:2018/02/07(水) 20:16:55.87 ID:RSW9kQ9B0.net
全ての飲食店や起業家に共通することだけど自己資金の潤沢さがカギ
■ラーメン速報にはこんな記事もあります!■

<スポンサーリンク>
<スポンサーリンク>

他サイトおすすめ記事!


他サイト最新記事!


<スポンサーリンク>


7:2018/02/07(水) 20:17:30.46 ID:d/dQIEoX0.net
飲食店の食べ物の原価、なんと3割

・材料:30%
・人件費:30%
・家賃・管理費:10%
・光熱費・消耗品・雑費:10%
・償却や借入れの返済:10%上限
・利益:10%

これは儲かる
8:2018/02/07(水) 20:18:12.97 ID:HpL+F12vp.net
駐車場作れ
10:2018/02/07(水) 20:19:48.79 ID:d+NdW4ZJ0.net
ゴマラーメンおすすめ
11:2018/02/07(水) 20:19:52.96 ID:PRCjtxIu0.net
トッピング無料にしとけ
12:2018/02/07(水) 20:20:08.49 ID:d/dQIEoX0.net
基本、現場でパンピーに料理出すなら大儲けは難しいぞ
13:2018/02/07(水) 20:20:54.93 ID:d/dQIEoX0.net
スープとか麺は大黒柱だからしっかりと作って
ノリだのギョーザやビールとかで稼げ
14:2018/02/07(水) 20:21:30.34 ID:X8MlFhV80.net
たこ焼きラーメンが流行るぞ
18:2018/02/07(水) 20:22:21.29 ID:RSW9kQ9B0.net
>>14
30年前に日清が失敗したやつや
25:2018/02/07(水) 20:25:24.00 ID:X8MlFhV80.net
>>18
たこ焼きってか明石焼きあるやろ?
あのダシみたいなのを改良してラーメンスープにするんや
これは間違いなく流行る
15:2018/02/07(水) 20:21:49.47 ID:d/dQIEoX0.net
食券マシンとかあれでも買うと高いんだよな
16:2018/02/07(水) 20:22:00.21 ID:JFZspxej0.net
ネギ入れ放題
17:2018/02/07(水) 20:22:09.45 ID:dkR3pIAM0.net
無化調はやめとけ
19:2018/02/07(水) 20:22:43.32 ID:d/dQIEoX0.net
スープさえ出汁とか作れば
後は既製品でイケる
20:2018/02/07(水) 20:22:48.88 ID:cVM2rRwja.net
二郎系がいいぞ
21:2018/02/07(水) 20:22:57.05 ID:/3aqZQI80.net
豚骨おすすめ
簡単だし外れない

45:2018/02/07(水) 20:31:56.85 ID:lMfmCSwB0.net
>>21
ガス代どんだけかかるかわかってんのか
22:2018/02/07(水) 20:23:26.75 ID:d/dQIEoX0.net
最初に女でもイケるようなオシャレ系か
ガッツリ系か選べ
23:2018/02/07(水) 20:23:39.46 ID:hCVLtBdad.net
差別化を図るため客に夢でも語らせるといいで
24:2018/02/07(水) 20:24:34.53 ID:d/dQIEoX0.net
儲けたいなら別の仕事した方が無難だし
自分のラーメンへの思い入れで好きなように作れ
26:2018/02/07(水) 20:25:43.13 ID:d/dQIEoX0.net
一発当てても腹心の部下的な奴がいないとずっと店頭に立つから
イケそうな奴は大事にしる
27:2018/02/07(水) 20:26:37.51 ID:d/dQIEoX0.net
チャーシューは常に熱くな
29:2018/02/07(水) 20:27:06.13 ID:d/dQIEoX0.net
ハンドバーナーでちょっと炙るだけで違うぞ
28:2018/02/07(水) 20:27:04.05 ID:3+HLn8CO0.net
小400円、大500円、肉大600円、ライス小80円
32:2018/02/07(水) 20:27:50.15 ID:0fwUe0suM.net
二郎系ならどこのド素人でも儲けられそう
35:2018/02/07(水) 20:28:49.26 ID:d/dQIEoX0.net
>>32
言うても今はモヤシ以外の野菜高いしなぁ
33:2018/02/07(水) 20:27:59.68 ID:aJtmYPnD0.net
たかはしみたいなラーメン作ったら食いに行く。
34:2018/02/07(水) 20:28:01.11 ID:d/dQIEoX0.net
中盛りはビギナーだとわからんから

並盛 中盛り 大盛り より
並盛 大盛り 特盛 で
38:2018/02/07(水) 20:29:00.36 ID:PRCjtxIu0.net
>>34
いっそグラムで指示できる方がいいわ
36:2018/02/07(水) 20:28:51.37 ID:QUm6eXWyr.net
うどんラーメンが流行るぞ
37:2018/02/07(水) 20:28:57.85 ID:SIwzwIQq0.net
コツ教えてやろうか
一つでいいから目一杯どっか特徴もたせるんだよ
目一杯安い、目一杯うまい、目一杯量が多い、なんでもいい
そしたら客は来るよ
39:2018/02/07(水) 20:29:46.43 ID:3d5VCxCO0.net
>>37
不味くて高くて目一杯量が多いとただのマゾ向けやな
40:2018/02/07(水) 20:30:43.53 ID:YNWERhn80.net
従業員は家族にすること
他人は信頼するな
46:2018/02/07(水) 20:31:59.35 ID:G5mXSBt80.net
>>40
女子高生のバイト雇って家族にして良いか?
44:2018/02/07(水) 20:31:48.11 ID:d/dQIEoX0.net
事実上、手持ち不動産で夫婦経営とかなら何とでもなるぞ
42:2018/02/07(水) 20:31:20.68 ID:l+vVopULr.net
最後の仕上げの味付けは客にやらせるんや
43:2018/02/07(水) 20:31:32.63 ID:h9UQaJ8i0.net
朝七時までやれ
それで九時からやれ



◆管理人おすすめ記事!!

関連記事


◆関連コンテンツ及びスポンサーリンク

■ラーメン速報にはこんな記事もあります!■

おすすめ記事!

テーマ:2chまとめブログ - ジャンル:ブログ

# 最新記事

ラーメン二郎ってお前らに批判されてるけどいつも長蛇の列ができてるよな
こんな風に袋麺バリバリ食うの好きなやつおる?
豚骨や家系がうまい時もあったけど最終的には醤油ラーメンが一番うまいね
カップヌードル新作「インド風バターチキンカリー」
好きだったラーメン屋がいつの間にか店を畳んでた時の悲しさ
ライス置いてないラーメン屋wwwwwwwwwwww

# 検索フォーム

# カテゴリ別アーカイブ

# 過去ログ +

# 全記事表示リンク

全ての記事を表示する

# タグ

ラーメン二郎 カップラーメン インスタント 家系 行ってくる・行ってきた 値段 袋ラーメン トラブル 有名人 作ってみた ありがちなこと・特徴 悲報 カップヌードル 開業・閉店 スープ つけ麺 マナー ライス ランキング 一蘭 意識高い 具材 チキンラーメン 蒙古タンメン中本 麺の硬さ チャーシュー 天下一品 コミュ障 冷やし中華 チャーシュー麺 替え玉 チェーン店 味噌ラーメン 結果wwwww 豚骨ラーメン 海外 行列 店主 貼ってく もしも ニンニク 京都 食べてみた くるまやラーメン 福岡 幸楽苑 塩ラーメン 油そば 山岡家 従業員 CM 日高屋 醤油ラーメン 大阪 一風堂 煮干しラーメン 担々麺 喜多方ラーメン 海苔 スガキヤ 丸亀製麺 定食 来来亭 屋台 らあめん花月嵐 もやし 愛知 ジロリアン メンマ 北海道 博多ラーメン 王将 宮城 冷麺 どっち 朝ラーメン 台湾ラーメン ラーメン定食 並ぶ 徳島ラーメン レンゲ 券売機 台湾まぜそば ラーメンショップ 富山ブラック 仙台 素麺 ご当地ラーメン 細麺 青森 メニュー 福島 冷やしラーメン 不味い カレーラーメン ネギ 太麺 出前 バーミヤン 味玉 タンメン 新潟 伏せ丼 徳島 山形 ヤバイ ほうれん草 ネギラーメン 自動販売機 牛骨ラーメン 坦々麺 背脂 昔・懐かしい 8番ラーメン 煮卵 広島 美味しい 博多 名古屋 長崎 リンガーハット 打線組んだ 静岡 栃木 札幌 富山 埼玉 辛ラーメン 神奈川 奈良 兵庫 博多風龍 バリカタ 千葉 長浜ラーメン 学食・社食 岐阜 粉落とし 和歌山 入れ放題 煮干ラーメン 盛岡冷麺 サンマーメン 旭川ラーメン 替玉 ソーキそば 刀削麺 和歌山ラーメン 台湾 レモンラーメン 三重 舎鈴 店長 沖縄 広島ラーメン 広東麺 岩手  茨城 佐野ラーメン 馬肉ラーメン ジャージャー麺 富士そば まかない 秋田 滋賀 六角家 酸辣湯麺 島根 魁力屋 富田食堂 蓮爾 札幌ラーメン 佐賀 辛い うどん 鹿児島 鹿児島ラーメン 鳥取 味が濃い・薄い 喜多方 熊本 魚粉 高い・安い 鶏白湯 神戸 ベトコンラーメン 六厘舎 温麺 角煮 天理ラーメン ざる蕎麦 

# 最近のコメント

# ピックアップ記事!!


# ブログについて

■当ブログについて 


ba5aceaaa92971b235d1b51ccbe06c30.png

# おすすめ記事

# おーぷん2ちゃんねる

oni03.png

# アクセスランキング

# 最新記事



アクセスランキング ブログパーツ