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# 江戸時代にラーメンが普及しなかったのはなぜ?

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1:2018/02/25(日) 10:04:04.70 ID:0.net
そばだけじゃ物足りんだろ
2:2018/02/25(日) 10:04:48.13 ID:0.net
高い
3:2018/02/25(日) 10:06:46.84 ID:0.net
スープの材料あったのか?
4:2018/02/25(日) 10:11:48.25 ID:0.net
まずチャーシューがない
6:2018/02/25(日) 10:15:09.89 ID:0.net
豚を飼う習慣がなかった
14:2018/02/25(日) 10:24:32.74 ID:0.net
>>4 >>6
30年くらい前はチャーシューの代わりにナルトってのが多かった
19:2018/02/25(日) 10:44:19.20 ID:0.net
>>14なるほど
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5:2018/02/25(日) 10:12:02.02 ID:0.net
鹹水
7:2018/02/25(日) 10:15:58.03 ID:0.net
鎖国してたから技術を持ってる中国や朝鮮の人が来れなかった
8:2018/02/25(日) 10:17:10.75 ID:0.net
中国や朝鮮との国交はあったろう
9:2018/02/25(日) 10:18:50.97 ID:0.net
関係があったのは長崎と沖縄だけだよ
11:2018/02/25(日) 10:21:07.95 ID:0.net
とりあえず中国の食材さえ輸入できれば中国のラーメンはできるよな
12:2018/02/25(日) 10:21:57.36 ID:0.net
カステラとか天ぷらとか外国由来の食べ物が江戸時代でも普及してる
13:2018/02/25(日) 10:22:18.43 ID:0.net
できない
ラーメンは麺を切らずに伸ばす技術が必要だから
それができないので支那そばになった
15:2018/02/25(日) 10:28:54.53 ID:0.net
肉食う習慣が無いから鶏ガラとか豚骨とか出ないから
16:2018/02/25(日) 10:29:42.08 ID:0.net
鶏は食ってただろ
22:2018/02/25(日) 11:09:38.42 ID:0.net
>>16
日常的に食うものじゃないぞ
17:2018/02/25(日) 10:29:55.57 ID:0.net
かんすいがなかった
18:2018/02/25(日) 10:35:40.11 ID:0.net
インスタントラーメンが無かったから
23:2018/02/25(日) 11:28:22.16 ID:0.net
そばと違って材料費がコスト高で普及できる価格帯になかった
24:2018/02/25(日) 11:29:07.51 ID:0.net
小麦がない
25:2018/02/25(日) 11:31:11.60 ID:0.net
そばうどんが強すぎだから
26:2018/02/25(日) 11:31:49.92 ID:0.net
中国人いなかったから
28:2018/02/25(日) 11:38:12.85 ID:0.net
日本で初めてラーメンを食べたのは「水戸黄門」ではなかった…歴史書き換える大発見
http://www.hochi.co.jp/topics/20170713-OHT1T50281.html
29:2018/02/25(日) 11:39:52.76 ID:0.net
殿様しか食えない雲上緬だからな
10:2018/02/25(日) 10:20:09.20 ID:0.net
不味いとは言わんが日本人の口に合わなかったからじゃね
27:2018/02/25(日) 11:37:11.65 ID:0.net
野菜マシマシニンニクアブラカラメのコールがなかったから



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コメント

ラーメンは戦後に出来た。
それまでは湯麺。
  1. 2018/03/11(日) 00:13:12
  2. URL
  3. 名無しさん #-
  4. [ 編集 ]

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