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# ご当地ラーメンで一番失敗してる系のラーメンは?

1:2018/04/03(火) 16:10:28.85 ID:Sr4zdN/m0 BE:194767121-PLT(13001)
日本人の国民食と言っても過言ではないラーメン。高い人気を背景に、全国各地で次々にユニークなご当地ラーメンが誕生している。

「近年は町おこしの一環としてご当地ラーメンに取り組む地方が急増中。伝統の味に斬新な試みが加わって百花繚乱の賑やかさです」こう解説するのは、本誌人気連載『極うま麺』でおなじみのフードジャーナリスト、はんつ遠藤氏。

「南北に長い日本列島は、北から南までローカル色豊かなラーメンが楽しめます。寒冷な北海道で、熱々の味噌スープにラード(豚の脂)を加えた味噌ラーメンが生まれたのも納得です。麺の太さが北から南に向かうにつれて細くなっていく傾向があるのも面白いですね」東京、大阪など大都市では各地のラーメンを味わうことができるが、やはり、ご当地ラーメンは現地で食べるのが一番うまい!というわけで、さっそく全国47都道府県のご当地ラーメンを食べ歩くことにしよう。

https://taishu.jp/articles/-/58692
2:2018/04/03(火) 16:11:22.29 ID:eC4zbh5w0.net
気仙沼?のフカヒレラーメン
ゴミラーメンにフカヒレ乗せただけ

SZ553Qd.jpg 
https://tabelog.com/

3:2018/04/03(火) 16:11:33.49 ID:LI+Yixa00.net
あべおろしそば
324:2018/04/03(火) 18:35:03.43 ID:eI9Z8Gac0.net
>>3
鮮人のしつこさよ

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4:2018/04/03(火) 16:11:46.88 ID:jDIFhVA50.net
三田のご当地グルメって二郎でいいの?
191:2018/04/03(火) 17:16:13.98 ID:h5+0uDZH0.net
>>4
ダメ
三田らし団子
265:2018/04/03(火) 17:56:04.10 ID:gAmGc7NN0.net
>>4
慶応大学のそばの和菓子屋の塩大福。
308:2018/04/03(火) 18:24:10.83 ID:k6jlpSIb0.net
>>4
つけ麺も三田製麺所が広めた感あるよね
401:2018/04/03(火) 19:23:07.64 ID:8vEdy2El0.net
>>4
ちぇりー亭やろ?
476:2018/04/03(火) 20:01:20.14 ID:2IaAzX1s0.net
>>401
またローカルなネタをw
5:2018/04/03(火) 16:11:50.47 ID:I1ZOrdOM0.net
サンマーメン

Sanma-men_001.jpg 
https://ja.wikipedia.org/wiki/

25:2018/04/03(火) 16:17:39.23 ID:e9lMp7Rb0.net
>>5
ああ、わかるかも
36:2018/04/03(火) 16:21:00.23 ID:WFmgae1A0.net
>>5
ラーメンを騙るただのもやしあんかけ
55:2018/04/03(火) 16:28:39.78 ID:pjvCV37V0.net
>>5
サンマが乗ってなかった悲しみ
228:2018/04/03(火) 17:39:01.47 ID:v7evWInX0.net
>>5
え?めっちゃ美味いじゃんか
387:2018/04/03(火) 19:13:31.23 ID:oS1BNbcx0.net
>>5
物凄いしょっぱい
402:2018/04/03(火) 19:24:16.44 ID:aLT+0M220.net
>>5
めっちゃ美味いのに名前のせいで損してるとは思う
456:2018/04/03(火) 19:48:15.66 ID:VDy9YcD90.net
>>5
皆んなのコメント読んだら食べたくなったじゃないか
479:2018/04/03(火) 20:03:27.25 ID:BrQO84NT0.net
>>5
地元民で大好物だけど店によって当たり外れ大きいのと万人受けしないのは認める
美味しい店は美味しいよ
たまに食べたくなる程度だけどね
484:2018/04/03(火) 20:04:47.22 ID:U1gkpuTl0.net
>>5
野菜をたんまり取れる貴重なラーメンだぞ
198:2018/04/03(火) 17:18:13.74 ID:XQ7oGont0.net
>>5
横浜でも爺さんしか食べてない
8:2018/04/03(火) 16:13:07.57 ID:CuCYCAr00.net
台湾ラメーン

CodazziTaiwanRamen.jpg 
https://ja.wikipedia.org/wiki/

342:2018/04/03(火) 18:42:49.13 ID:xZztSBz90.net
>>8
これ。
名古屋じゃなくても静岡、山梨あたりでも大量にあるし。
318:2018/04/03(火) 18:31:44.87 ID:cbQM1aWq0.net
>>8
美味いやん。
あと、ベトコンラーメン
12:2018/04/03(火) 16:14:29.86 ID:qFODK5fk0.net
富山ブラック

640px-Toyama_Black_Daiki.jpg 
https://ja.wikipedia.org/wiki/

105:2018/04/03(火) 16:44:23.17 ID:W6ZcdiLW0.net
>>12
これ
210:2018/04/03(火) 17:27:44.58 ID:ltSU66QV0.net
>>12
死ぬほど塩っぱい
234:2018/04/03(火) 17:44:00.68 ID:SmjGGalu0.net
>>12
あれただの醤油よねー
399:2018/04/03(火) 19:22:52.23 ID:z8cD1Jkj0.net
>>12
唯一残したラーメン
忘れない
405:2018/04/03(火) 19:25:29.22 ID:srDOpNC/0.net
>>12
「不味い」という理由で唯一残したラーメン
514:2018/04/03(火) 20:42:19.89 ID:YnQZ4Xbc0.net
>>12
これだよ
単に醤油ドボドボでしょっぱいだけの手抜き糞ラーメン
542:2018/04/03(火) 21:24:54.68 ID:iOiDMzrI0.net
>>12
これだわ
まぁ炭鉱労働者用だしニートには辛い
65:2018/04/03(火) 16:32:35.41 ID:/p3UuuK20.net
>>12
それな
富山でワクテカで食べたら
ただのしょっぱいラーメンだった
131:2018/04/03(火) 16:53:30.55 ID:MMQjX6Mz0.net
>>65
きときとのアレは醤油を煮詰めただけだろ
もう許さねえわ
13:2018/04/03(火) 16:15:17.24 ID:GQkrrrXw0.net
勝浦タンタン麺がひどかった

Katsutan.jpg 
https://ja.wikipedia.org/wiki/

221:2018/04/03(火) 17:34:47.95 ID:+qSSo+Pj0.net
>>13
ホントこれ!

こんな「辛い」の流行らせるのは、
あの国の…おや、こんな時間にw
465:2018/04/03(火) 19:55:11.31 ID:DHTB5DpU0.net
>>13
カップ麺のは旨かったよ。(´・ω・`)
19:2018/04/03(火) 16:16:15.02 ID:fnoPQApZ0.net
>>13
竹岡然り船橋然りこんなんばかりだしな。
348:2018/04/03(火) 18:45:46.03 ID:EbAMRf220.net
>>19
竹岡はうまくないけどなんか好き。
508:2018/04/03(火) 20:24:39.52 ID:wthpvJNu0.net
>>19
竹岡ってスープがチャーシューの醤油ダレをお湯割りして出すんだよな
前に千葉で竹岡式出すところあって食ったけど
あれマジで不味いわ
16:2018/04/03(火) 16:15:44.56 ID:2beGZpgP0.net
富山ブラックと竹岡式ラーメンは消滅してほしい
413:2018/04/03(火) 19:28:16.85 ID:H2/IubNY0.net
>>16
うまい店はクセになる。去年の夏ハマって食べまくってたら体が醤油の匂いになって毛が薄くなったので控えたけど
18:2018/04/03(火) 16:16:05.49 ID:T2qHZFy50.net
新潟県三条市のカレーラーメン。

RW6i5JK.jpg 
https://tabelog.com/niigata/A1501/A150102/15000414/

437:2018/04/03(火) 19:41:03.43 ID:IBaK5V7Q0.net
>>18
カレーラーメンてなぜか日清のカレーヌードルを超えられないよな
463:2018/04/03(火) 19:52:55.45 ID:BvZBpwtY0.net
>>437
北海道の苫小牧と室蘭のカレー拉麺は独自の進化ってか少し異次元に行ってるレベルで食べる価値あり
512:2018/04/03(火) 20:33:12.85 ID:IEUKxbaN0.net
>>437
ラーメン大学のは美味い
20:2018/04/03(火) 16:16:43.97 ID:RhV0hjfq0.net
名前が長いやつ
21:2018/04/03(火) 16:16:51.79 ID:Ym/SFkeb0.net
食べログ等で宣伝してても地元の人間が食わないもの
22:2018/04/03(火) 16:17:09.88 ID:wnWc5BhMO.net
沖縄のソーキそば

九州は豚骨ラーメンしかねぇ…
長崎はチャンポンだけど、あれも豚骨だし…
鹿児島の枕崎だかは、鰹節らしい
食べてみたい
もうトンコツは嫌だ、美味しい和風醤油や塩や味噌が食べたい二郎も食べたい油そばも食べたい
豚骨豚骨豚骨豚骨、豚骨ばっかり
52:2018/04/03(火) 16:27:31.30 ID:LuWXKd8b0.net
>>22
探せば普通に豚骨以外もあるだろ
323:2018/04/03(火) 18:35:00.20 ID:dhyY6cs20.net
>>22
ソーキそばは肉うどんだと思って食べれば違和感無いだろ
380:2018/04/03(火) 19:10:17.93 ID:d/7JFSYi0.net
>>22
ソーキ好きだけどなぁ
521:2018/04/03(火) 20:59:07.60 ID:gT6leavj0.net
>>22
ソーキは確かにまずい店が多いので失敗してるといえば失敗してる。
でも美味い店はすげー美味いんだぞ。
地味なとこにあるから観光ついでじゃ食えないけど・・・
571:2018/04/03(火) 21:53:03.71 ID:TJ8gPNFE0.net
>>22
沖縄の食いもんは殆どクソまずい
味覚障害のやつは必ず沖縄の料理は美味いって言う
35:2018/04/03(火) 16:20:45.50 ID:ssK2gZFx0.net
>>22
豚骨苦手だから九州に一ヶ月いたときは地獄だったな
俺にラーメンを食わせろと

ひたすらかしわうどん食ってたわ
24:2018/04/03(火) 16:17:31.05 ID:4Sj3ET4W0.net
[ ::━◎]ノ 青森の味噌カレー牛乳ラーメン.

640px-MisoCurryMilkRamen-SapporoKan-ShinAomori-201105-khoshi3-01.jpg 
https://ja.wikipedia.org/wiki/

84:2018/04/03(火) 16:38:24.57 ID:TP9GSoJ80.net
>>24
なんか雑だな
26:2018/04/03(火) 16:17:44.14 ID:TVYUZXKj0.net
安養寺ラーメン
27:2018/04/03(火) 16:17:47.36 ID:AX1bzCLq0.net
富山の黒いラーメン
28:2018/04/03(火) 16:17:52.91 ID:GH9PHe310.net
富山ブラック
マジ塩っぱくて食えなかった。
お冷で薄めても無理だった
30:2018/04/03(火) 16:18:15.29 ID:v6onWsuC0.net
ブラック
31:2018/04/03(火) 16:19:00.27 ID:DQJjdo0i0.net
煮干し系全部
めんつゆに入れたほうがマシ
112:2018/04/03(火) 16:46:25.83 ID:wLFXWk7H0.net
>>31
津軽衆に襲われるぞ
137:2018/04/03(火) 16:55:01.83 ID:IQbSVbIL0.net
>>112
南部衆には全く関係ない話なのがなんか不思議に感じる
32:2018/04/03(火) 16:19:42.10 ID:H0WrEXu60.net
富山ブラックはなんで塩分調節しないの?馬鹿なの?
525:2018/04/03(火) 21:02:31.21 ID:YjLqZ2VG0.net
>>32
わざと濃くしてるんだよ。
34:2018/04/03(火) 16:20:37.30 ID:7PYMpwS50.net
富山ブラックかな
しょっぱいラーメンでもなりたけ食った方がマシ
42:2018/04/03(火) 16:23:48.45 ID:A9o6BELb0.net
新潟のカレーラーメン?
あと生姜ラーメン
499:2018/04/03(火) 20:14:02.94 ID:TiD97HLi0.net
>>42
生姜ラーメンはうまいぞ
43:2018/04/03(火) 16:24:33.06 ID:Utu14EPO0.net
台湾まぜそば
47:2018/04/03(火) 16:25:27.35 ID:Rz534Ja10.net
二郎系はいらんな!
あそこまでいくとラーメンって言うより餌でしょ。
48:2018/04/03(火) 16:25:43.95 ID:/AeLaDJr0.net
富山ブラック
現地で食べたがマズかった
49:2018/04/03(火) 16:26:32.64 ID:zG5+KOUi0.net
カレーラーメンに一票
新潟は燕三条ラーメンがあればいい
50:2018/04/03(火) 16:26:57.39 ID:i+Y054pA0.net
富山ブラックと言えば、大阪がまんまパクって大阪ブラック売り出してたな
522:2018/04/03(火) 20:59:36.80 ID:Jtf5e/Cw0.net
>>50
マジか・・
51:2018/04/03(火) 16:27:14.36 ID:xdjwJ3bO0.net
酒田ラーメンがイマイチだった
他の山形県内のご当地ラーメンは旨かったが
193:2018/04/03(火) 17:17:04.61 ID:vgBgoBTs0.net
>>51
ほんこれ
地元民達はありがたがって崇拝しながら食ってるけど陸の孤島だから他の県のラーメン知らねえからだと思った
有名店はどこも似たような味だし、醤油しかないそしてそんなに美味い訳でもない
54:2018/04/03(火) 16:28:31.15 ID:Sr4zdN/m0.net
>>51
満月行った?
72:2018/04/03(火) 16:35:52.51 ID:mtBRgbZP0.net
>>54
その満月がぬるい
酒田はケンチャン本店だね(´・ω・`)
87:2018/04/03(火) 16:38:47.63 ID:WG5c9f2a0.net
>>72
けんちゃんパクった宮城の渡辺のが美味いぞ
92:2018/04/03(火) 16:40:14.30 ID:Sr4zdN/m0.net
>>72
ケンちゃんか・・・。今度行ってみる。
81:2018/04/03(火) 16:37:38.67 ID:WG5c9f2a0.net
>>54
満月は好き
置賜のは美味いけどご当地言うほど特徴もねーよな
95:2018/04/03(火) 16:41:01.10 ID:Sr4zdN/m0.net
>>81だった
53:2018/04/03(火) 16:28:24.84 ID:qb5fZwHy0.net
山形の冷やしラーメンは不味かった
162:2018/04/03(火) 17:04:55.38 ID:dmgG8EDq0.net
>>53
あーわかる

会津で食べた冷やしラーメンの方が美味かった。好みの問題かもしれん
317:2018/04/03(火) 18:30:53.68 ID:Zq18OGH30.net
>>53
冷たいラーメンより蕎麦屋で食べる肉中華(冷)がおすすめ
329:2018/04/03(火) 18:37:23.35 ID:iVlhdwXb0.net
>>317
山形の有名店らしきとこのレトルトの辛味噌ラーメンを知り合いから送られて食ってみたけどすごいうまかったよ、万一迷惑かけたくないから店名は付せたい
醤油とか味噌とか塩とか、色んなラーメンを楽しめるとこの人が羨ましいよ
330:2018/04/03(火) 18:37:59.35 ID:2+u/N8HO0.net
>>317
地元民なら冷たい肉そばと同じ親鳥の方が旨いと思ってるだろうが、観光の人向けには柔らかい鶏肉も載せた
鳥中華の方が旨いと思う
381:2018/04/03(火) 19:10:23.40 ID:H4SPwcyxO.net
>>317
クソ不味いよ
普通に冷たい肉そば食べた方がはるかに美味い
56:2018/04/03(火) 16:28:39.96 ID:nOGJQm7A0.net
富山ブラック多すぎワロタ
57:2018/04/03(火) 16:28:48.49 ID:2MZjbk5IO.net
(´・ω・`)サンマーメンに1票
58:2018/04/03(火) 16:28:50.06 ID:XKvIpRFI0.net
彦龍系
59:2018/04/03(火) 16:28:53.59 ID:cou1Chs6O.net
飛騨の高山ラーメン!

チキンラーメンに醤油を垂らしたようなラーメン。
60:2018/04/03(火) 16:28:55.82 ID:0wri6mhO0.net
高知の鍋焼きとか、鹿児島の本枯れとか、岡山や福井のイノシシ系スープのとか、茨城のスタミナラーメンとか

鳥取の素ラーメンはどうなんだろ。
197:2018/04/03(火) 17:17:50.55 ID:NbAAy/b1O.net
>>60
マルヒガシのうどんスープで考えるとイメージしやすい
61:2018/04/03(火) 16:29:41.30 ID:WKaEW04L0.net
船橋のソースラーメン、クソマズ
62:2018/04/03(火) 16:31:42.93 ID:hsNjive90.net
ご当地発で全国で定着したラーメンって皆無だよな
68:2018/04/03(火) 16:34:12.44 ID:XvApl7ug0.net
>>62
サッポロ一番味噌ラーメン
253:2018/04/03(火) 17:50:52.90 ID:76zKbZXA0.net
>>62
佐野ラーメンとか博多一風堂とか蒙古タンメン中本?とかは?
63:2018/04/03(火) 16:31:59.16 ID:Ee/KRl110.net
富山ブラックってマズいの?
223:2018/04/03(火) 17:36:04.37 ID:HMJ3wPKS0.net
>>63
汁が濃口醤油を煮詰めたみたいな状態でかなりしょっぱい。
多分、食い慣れてないと完食するのは厳しい。

今もあるのかわからんが富山市郊外に死ぬほど濃い店があった。
自分は一応慣れてる方なので完食したが、豊橋ナンバーの人は一口食べて目が死んでた。

地元民でお代わりしてる人がいてびっくりした。
あれ2杯食うのはすごいと思う。
64:2018/04/03(火) 16:32:11.95 ID:0wri6mhO0.net
千葉のアリランってどうなの

アリランラーメン 
https://ja.wikipedia.org/wiki/

78:2018/04/03(火) 16:37:01.90 ID:qaPSjoFa0.net
>>64
激ウマや!
86:2018/04/03(火) 16:38:46.25 ID:rZW31U6t0.net
>>64
クッソ美味い
ご飯持ち込み可だし最高
279:2018/04/03(火) 18:05:18.72 ID:lGRH4TLa0.net
>>64
特殊な立地と変なルールで特別感あるけど都内に出たら半年もたないと思う。
66:2018/04/03(火) 16:33:35.00 ID:0wri6mhO0.net
佐野ラーメンの青竹で踏んだのとか、藤岡ラーメンの太縮れとか
ただの醤油で無理やり特徴ひねりだしたのはご当地としても無理がある。
歴史すらないのもあるし。
67:2018/04/03(火) 16:33:43.82 ID:IrgJAZ1B0.net
竹岡式はまずい
70:2018/04/03(火) 16:34:41.52 ID:7q7mCqKy0.net
大阪はどこもまずい
71:2018/04/03(火) 16:35:25.95 ID:OpksvUqQ0.net
尾道ラーメンと佐野ラーメンは特徴が分かりにくかった
というかどこにでもありそうな味だった
88:2018/04/03(火) 16:38:51.47 ID:IQbSVbIL0.net
>>71
お麩一枚入れるだけで特徴的に感じられたりするのに
73:2018/04/03(火) 16:35:55.23 ID:qeks4kCK0.net
富山ブラックディスられまくってるけど、
こんだけ話題にあがるほど食われてる時点で
そこそこ成功してるんじゃないかこれ
75:2018/04/03(火) 16:36:37.80 ID:plHkAAP/0.net
富山県民として富山ブラックは本当に申し訳ないと思う。
76:2018/04/03(火) 16:36:55.03 ID:HGxfTIk+0.net
カップ麺でしか食べたこと無いけど富山ブラック
77:2018/04/03(火) 16:36:55.53 ID:ihoc9jOs0.net
富山ブラックって書こうとしたら既に書かれてた
90:2018/04/03(火) 16:39:04.93 ID:/p3UuuK20.net
富山は、白海老やホタルイカなど
海産物の名産があるのに
なんで、富山ブラックとかいう
珍品ラーメンを世に出したのか
91:2018/04/03(火) 16:39:21.08 ID:rZW31U6t0.net
富山ブラックは店による
めん八
誠や
ここは美味かった
96:2018/04/03(火) 16:41:32.97 ID:SFco2CnQ0.net
富山ブラックもイカ墨とか使ってニンニクの味を強くしておけば
イカ墨スパゲッティのようなポジションにたてたのかもしれない
97:2018/04/03(火) 16:42:13.63 ID:jLvOPvv+0.net
体感で半分くらい富山ブラック
100:2018/04/03(火) 16:43:04.33 ID:0wri6mhO0.net
静岡のもつカレーラーメンとかは税金の無駄遣いした企画みたいだわ。
青森のカレーミルクラーメンの方がまだ研究の跡が見える。
135:2018/04/03(火) 16:53:55.11 ID:IQbSVbIL0.net
>>100
カレーラーメンじゃねーぞ、味噌カレーよ
101:2018/04/03(火) 16:43:10.98 ID:JFmz3NhC0.net
釧路ラーメン

東京どころか札幌にすら進出できなかった

Ginryuu.jpg 
https://ja.wikipedia.org/wiki/

111:2018/04/03(火) 16:46:12.06 ID:/T+CICsb0.net
>>101
地元で食べたらかなり美味い
133:2018/04/03(火) 16:53:47.47 ID:JFmz3NhC0.net
>>111
釧路ラーメンは女とジジイには受ける味なんだがな
ラーメンマニアの中核である40代以下の男には受けが悪くてイマイチメジャーになれない
194:2018/04/03(火) 17:17:04.65 ID:1LKnfVpb0.net
>>101
釧路に住んでた時は当たり前に食ってたけど外に出ると無いんだよねああ言ったのは
475:2018/04/03(火) 20:00:57.19 ID:JFmz3NhC0.net
>>194
スープだけなら似たようなのがあるが、麺が唯一無二だからな
あの麺じゃなきゃ釧路ラーメンじゃないが、あの麺がよその人間に嫌われる
102:2018/04/03(火) 16:43:26.04 ID:HUVY77jw0.net
日本全国でいえるけど
浜ラーメンとか磯ラーメンは大体失敗してる
104:2018/04/03(火) 16:44:10.71 ID:d+qZSnwQ0.net
可哀相でもう富山ブラックって書けない・・・
113:2018/04/03(火) 16:47:57.53 ID:ssK2gZFx0.net
ここまで書かれてると富山ブラック食ってみたくなるなw
116:2018/04/03(火) 16:48:55.28 ID:vzVOmhrV0.net
即答でブラック
良いところが見つからないラーメンは初めてだ
117:2018/04/03(火) 16:49:28.11 ID:nefW0/kQ0.net
富山ブラック
全く食べたくならない
119:2018/04/03(火) 16:49:57.28 ID:QBJfbatn0.net
黒四ダム見学に行ったツレが土産に富山ブラック買ってきた
渡されたのは袋麺一袋…
唖然とした
124:2018/04/03(火) 16:51:30.33 ID:yAAbjNHn0.net
富山ブラックはダメなのか
去年富山で悩んで他のラーメンにして正解だったみたいだな
125:2018/04/03(火) 16:51:54.84 ID:SFco2CnQ0.net
富山はブラックより普通のラーメンのほうがうまいんだよ
140:2018/04/03(火) 16:55:47.86 ID:IC1/xKaD0.net
ここまで酷評されてるとどんだけ不味いのか逆に興味が出てくる富山ブラック
164:2018/04/03(火) 17:06:03.08 ID:uVCh9rQK0.net
(´;ω;`)富山さん可哀想すぎる



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コメント

道の駅谷地にある、冷たい肉そばのスープ缶。
墓参りのたびに買って帰ってる。蕎麦中華麺饂飩素麺などを、冷はもちろん温でも楽しめる。お土産にオススメ。
  1. 2018/04/04(水) 22:14:48
  2. URL
  3. 名無しさん #-
  4. [ 編集 ]

ハードな肉体労働者向けに作られたものをニートやリーマンが食っても意味ないだろバカか?
  1. 2018/04/05(木) 10:26:00
  2. URL
  3. 名無しさん #-
  4. [ 編集 ]

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