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豚骨

なんでトンコツラーメンって細麺バリカタなんやで?

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ramen_tonkotsu.png 


1:2018/05/21(月)20:31:15 Zpt
スープに自信があるなら、太麺でヤワヤワのほうがスープをすって美味いと思うんやけど?
2:2018/05/21(月)20:31:43 NZ9
細い方がスープに絡むぞ
5:2018/05/21(月)20:35:19 Zpt
>>2
つるっつるの麺じゃスープは全部こぼれるんだよなぉ……
7:2018/05/21(月)20:36:39 NZ9
>>5
11:2018/05/21(月)20:42:48 NZ9
毛細管現象でググれ
12:2018/05/21(月)20:43:44 nvE
バリカタの方がスープ吸うやろ


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3:2018/05/21(月)20:34:05 Zpt
そもそも、スープを吸わせて味わうのがラーメンやぞ?
シュっとした麺のラーメン屋はスープの自信がないんやないか?

あと、さぬき帝国のおまえら!
おなじやで?
4:2018/05/21(月)20:35:16 3N9
福岡民はせっかちやから、早う茹で上がるようにや
うどんがやわいのもそんな感じやったような(うる覚え)
9:2018/05/21(月)20:37:46 Zpt
>>4
福岡人はうまけりゃ待つんや
ソースはやわらかうどん

福岡のトンコツラーメンって腹を満たすだけで、
美味しくないんやないか?(ドンッ!!!)
6:2018/05/21(月)20:36:27 EG2
福岡民やけど細めん柔らかめ頼んでる
8:2018/05/21(月)20:37:45 za5
柔らかくしたらお湯吸ってるだけやろ?
ゆでた後スープに入れるんやから固めで入れたほうがスープ吸うやろ
10:2018/05/21(月)20:41:38 Zpt
>>8
さらに吸うのがやわらかなんだよなぁ
硬い麺はスープの体制まだのまま食われていくンコンコンゴ
13:2018/05/21(月)20:45:42 scd
ワイとんこつラーメンがどうも好きになれんと思ったら太麺好きやからやわ
このスレで気づいたサンガツ
15:2018/05/21(月)20:46:39 Zpt
>>13
えらい
えろい
14:2018/05/21(月)20:46:06 Zpt
吸うまえに食っちゃうのがカタイなんだよなぁ

みんな洗脳されているのね……(´・弖・`)
16:2018/05/21(月)21:20:13 3YJ
豚骨ラーメンは別に美味く無いけど
基本は細麺なだけで味障がバリカタとか粉落としとか言うてるだけやろ?
それと柔麺が吸ってるのはお湯で有ってスープや無いで
18:2018/05/21(月)21:30:12 mQT
福岡県民はバリカタとか粉落としとか言わんぞ
そんな事言うのは通ぶってる他所もんや
17:2018/05/21(月)21:24:25 W19
太麺だとスープが少なくなって替玉できんやん



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2 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2018-05-23 08:35

二郎でバリカタ注文していたバカがよく居る。
あんな極太麺をバリカタで注文してんじゃねぇよ、九州人。

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2018-05-23 18:47

回転率が上がる。

EDIT  REPLY    

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