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# 来客があるとラーメンの出前を取る習慣が根づいている山形市、中華そば外食費が5年連続全国一(全国平均の倍以上)

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1:2018/06/13(水) 11:17:46.09 ID:CAP_USER9.net
中華そば外食費が5年連続全国一
*ソース元にニュース画像あり*

http://www3.nhk.or.jp/lnews/yamagata/20180613/6020000878.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

全国の県庁所在地などについて国が食費を調査した結果、山形市では、中華そばの外食にかける費用が1世帯あたり1万6000円余りと、5年連続で最も高かったことが分かりました。

総務省は毎年、全国の県庁所在地と政令指定都市から、単身の世帯を除くおよそ5400世帯を抽出して過去3年の食費などを調査し、1年あたりの平均額を公表しています。このうちラーメンなどの「中華そば」について、去年までの3年間に出前も含めて外食にかけた費用は、山形市が1世帯あたり年間で1万6318円でした。これは、全国平均の6039円よりも1万円以上多く、2位の新潟市にも5000円近い差をつけて5年連続で全国で最も高くなっています。

山形麺類食堂協同組合は、「山形では、夏場も『冷やしラーメン』があるため年間を通して中華そばの消費が安定している。また、来客があるとラーメンの出前を取る習慣が根づいていることも消費を後押ししている一因ではないか」と話しています。

山形市では、このほかにも、名物の芋煮の材料の消費が多く、「里芋」の年間の購入額が、1世帯あたり平均で2165円、「こんにゃく」が3772円。「しょうゆ」が3224円で、いずれも全国1位となりました。

06/13 09:44
3:2018/06/13(水) 11:21:16.19 ID:OC56t02c0.net
>>1
ラーメンの出前なんて下品だろ。
伸びるし、不味い。
190:2018/06/13(水) 13:02:48.11 ID:j1/G98xK0.net
>>3
固めに茹でて持っていくんだよ、無知。
342:2018/06/13(水) 22:37:18.87 ID:XbpFnNdS0.net
>>3
かわいそうに
本当にうまい出前ラーメンを食べたことがないんだな
30:2018/06/13(水) 11:34:18.75 ID:hwl56Bwk0.net
>>3
他人の家でタダで食べる店屋物ほど美味いものはないだろ。
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9:2018/06/13(水) 11:24:41.81 ID:rZ/fQFke0.net
来客にラーメン出されてもなぁ  せめて寿司か鰻重だろ
18:2018/06/13(水) 11:29:35.92 ID:wFVAqJxk0.net
>>9
そうか?
珍しくて逆に嬉しいぞ
13:2018/06/13(水) 11:26:43.38 ID:qEiopOTM0.net
客が来るとラーメン出前か
横浜だけど大昔はうちもそうだったな
昭和っぽくていいねえ
123:2018/06/13(水) 12:15:57.37 ID:TZRWDcK/0.net
>>13
>客が来るとラーメン出前か
>横浜だけど大昔はうちもそうだったな
>昭和っぽくていいねえ

確かに昔の映画やドラマなんかでもそう言うシーンがあった気がする
19:2018/06/13(水) 11:30:02.13 ID:2rXAb4OF0.net
親戚の家で食べる出前ラーメンは最高だ
24:2018/06/13(水) 11:31:00.26 ID:gTs03wtZ0.net
嘘だ!来客にラーメンは出さねえよ!

たぶん兄弟の家族が来たときとかだよ。
親戚にラーメンは出さねえ寿司だな。
友達が来てもラーメン出前はないね。
27:2018/06/13(水) 11:32:14.03 ID:LLnDPqcV0.net
山形じゃないがラーメンの出前はなくなっちまったな
寿司かうどんそばをよく頼んでいたように思う
31:2018/06/13(水) 11:34:25.99 ID:PGxEUo4B0.net
これのせいで家庭訪問のある教師が早死にするらしいね。
知らんけど。
250:2018/06/13(水) 13:38:58.00 ID:DnM38W1q0.net
>>31
知らんけどっていう人って関西人なのかな
知らんけど
34:2018/06/13(水) 11:36:01.19 ID:0TjjZUcK0.net
寿司というけど逆に出前ラーメンわくわくする
ちょっとのびたのがまたいい
35:2018/06/13(水) 11:36:06.31 ID:2hkoQ8HP0.net
ラーメンの出前って微妙にのびてるし冷めてるしでおいしかった事ないんだけど山形はおいしいの?
160:2018/06/13(水) 12:49:38.13 ID:uKNU4Xts0.net
>>35
ラーメン屋がそこらじゅうにあるから時間がかからないし店側も出前のことを考えて作ってる
36:2018/06/13(水) 11:36:15.36 ID:RsTtXCCw0.net
いい所だな

屋台と出前のラーメンは
美味さ2割増し
37:2018/06/13(水) 11:36:24.11 ID:qEiopOTM0.net
そば屋の作るラーメンて結構好きだな
なんのベースなのかわからんようなスープ
片手間でラーメンも作ってますみたいな
222:2018/06/13(水) 13:17:43.62 ID:dZP8j8PX0.net
>>37
そんなの業務用スープに決まってんだろ
39:2018/06/13(水) 11:37:24.55 ID:Donk8POy0.net
ラーメンとそばは絶対に伸びる冷めるのに出前しようとしたそもそもの発端がわからない
54:2018/06/13(水) 11:44:54.83 ID:0UGoJdEw0.net
>>39

発端の時代は今とは社会が違うから。
東京23区内でもラーメンとか鍋焼きうどんとか
出前で頼んだよ。昔はな。
ただ、今だに受け継いでるのは地域性故だろう。
58:2018/06/13(水) 11:46:38.30 ID:dJu/Dh+80.net
>>39
コンビニなんて無い時代だからな
40:2018/06/13(水) 11:37:37.65 ID:DJihb+mL0.net
がぜん山形の知人が欲しくなってきたわ
42:2018/06/13(水) 11:38:33.70 ID:2rXAb4OF0.net
ラーメンの出前は少なくなった。作っておいて取りに行く店がほとんど。
43:2018/06/13(水) 11:39:50.77 ID:o9jsRgDK0.net
いま40半ばのおっさんだが、
子供の頃山形市内に住む祖母ん家に帰省すると
たしかにいつもラーメンとってくれてた!

そういう習慣があったんだ
50:2018/06/13(水) 11:42:48.02 ID:0vojYCGV0.net
おし、毎日山形で色んなお家を訪ね歩きしよう
47:2018/06/13(水) 11:40:57.40 ID:3GA6Fu7w0.net
なんだそりゃw
カッペは馬鹿だなあ!
52:2018/06/13(水) 11:43:48.70 ID:m5Cfsvw30.net
山形県人に言いたい事はひとつだけだ、米食えよ!
76:2018/06/13(水) 11:54:07.42 ID:Wph5AYvR0.net
>>52
米は売るもの
179:2018/06/13(水) 12:58:38.13 ID:0vojYCGV0.net
>>52
年貢に手を出せないんだよ
65:2018/06/13(水) 11:49:44.97 ID:1IPmAPun0.net
>>52
米くうよ
最後に残ったラーメンの汁に冷やご飯入れて食うんだよ
53:2018/06/13(水) 11:43:56.57 ID:HOT1rip80.net
会津若松に遊びに行ったら夕飯は家族みんなで出前だった
山形と近いからかな
楽しかったよ
56:2018/06/13(水) 11:46:09.97 ID:gxh7CMmF0.net
山形はラーメン王国だからな。
東京のどろどろのエンジンオイルみたいなラーメンと違って
あっさり醤油味でうまい。
101:2018/06/13(水) 12:01:16.79 ID:+7TgLtd30.net
>>56
東京ラーメンこそあっさり醤油なんですがそれは

テレビでしか東京を知らないのかもしれないが
マスコミの紹介するような短命の人気店とは別に長年続いた中華そば屋ってのがあって
住宅街なんかだと出前もしてくれるぞ
あまり大々的には書いてないから昔からのその地域の住民しか知らないけど
126:2018/06/13(水) 12:18:05.12 ID:RC9ecg7I0.net
>>101
そうだよな
ラーメン、冷やし中華、カレーはあるのが普通
60:2018/06/13(水) 11:46:56.26 ID:nmq6yVxM0.net
来客には寿司とか手料理ではないのか
ラーメンとか衝撃的すぎる
61:2018/06/13(水) 11:47:04.09 ID:8ycg0g/n0.net
せめて寿司にしてくれ
67:2018/06/13(水) 11:50:29.68 ID:ZlOvK/Km0.net
ピザがいい
83:2018/06/13(水) 11:56:30.12 ID:sfaqMfm10.net
四国だけど昔はうちもそうだったわw
89:2018/06/13(水) 11:57:42.60 ID:HQ9uZxT10.net
ラーメンがご馳走だった時代の名残
155:2018/06/13(水) 12:45:37.08 ID:IHuXZT0E0.net
面白いね、なんでラーメンなんだろう
152:2018/06/13(水) 12:44:25.53 ID:rYfVZSwA0.net
来客にラーメンてw 寿司を出前したれよw
186:2018/06/13(水) 13:01:53.59 ID:Gpf8b/U+0.net
ラーメンで済むなんて羨ましい。
187:2018/06/13(水) 13:02:02.31 ID:uSQeaG5y0.net
どういう歴史があって出前を取るようになったの?
201:2018/06/13(水) 13:06:38.77 ID:+9vqiaNu0.net
>>187
どうなんだろうね
子供の頃、家族総出で田植えしたあと、母や祖母が電話して手配したラーメン出前たべるのうまかったの覚えてる
縁側で父親と食べた記憶がある
334:2018/06/13(水) 22:16:49.62 ID:o9jsRgDK0.net
>>201
そのシチュエーションなら何でも美味そうだな
農家は仕事が大変だろうけど、転勤族の鍵っ子だった俺には羨ましく思える
207:2018/06/13(水) 13:08:57.03 ID:Y5iIs3Kc0.net
出前の麺類ってなんかいいよな
225:2018/06/13(水) 13:20:43.12 ID:dt39pUnA0.net
海が近くないから、寿司の出前とかではない内陸の山形。
それが精一杯のもてなしの気持ちなんだろう。
231:2018/06/13(水) 13:23:29.42 ID:7hI5Wkjj0.net
>>1
寿司取るより安くていいな
257:2018/06/13(水) 13:43:52.23 ID:2M9Q5ZuD0.net
かたや、京都はぶぶ漬け



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コメント

いい文化じゃん、というか物を知らない奴ほど
下品だの上品だのという言葉を使いたがる
  1. 2018/06/15(金) 01:23:53
  2. URL
  3. 名無しさん #-
  4. [ 編集 ]

出前用のラーメンは伸びも考慮して作ってるのは当たり前なのに
どうして店で出すラーメンがそのまま届くと思ってるバカが多いんだろう。
東京で育つと想像力が無くなるのかな?
  1. 2018/08/05(日) 12:09:20
  2. URL
  3. 名無しさん #-
  4. [ 編集 ]

おじさんが健在だったウン10年前、三日間の滞在中はずっと出前のラーメンだった。冷たい肉中華…うまかったなぁ…今更ながら、ラーメンの出前は客に出す最大のご馳走だったの知りました。
  1. 2018/09/26(水) 18:24:52
  2. URL
  3. 名無しさん #-
  4. [ 編集 ]

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