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# 【中国メディア】中国人も麺料理はすすって食べないのに、日本人はなぜ音を立ててすするのか

food_manner_nu-hara.png 


1:2018/06/17(日) 09:51:06.37 ID:CAP_USER.net
サーチナ2018-06-16 22:12
http://news.searchina.net/id/1661466?page=1

麺料理は世界各国に存在し、味付けは異なっていても世界的に広く食されている料理の1つと言えるだろう。そして、麺料理を食べるうえで「すすって音を出す」のはマナー違反とされる国は非常に多い。

しかし、日本では蕎麦やうどん、ラーメンは音を出しながら食べてもマナー違反とされないことが一般的だろう。

中国人の多くは日本人について「礼儀を重んじ、マナーも良い」というイメージを持っているようだが、それだけに日本人が麺料理を音を出しながらすすって食べるのが不思議に感じられるようだ。

中国メディアの快資訊は15日、麺料理をすすったり、くちゃくちゃと音を出しながら咀嚼することは中国でもマナー違反とされていることを指摘する一方、日本人が音を出して麺をすするのはなぜなのかと疑問を投げかける記事を掲載した。

記事は、中国人は幼少の頃から「音を立てて食べること」は非常に「行儀の悪い行為」と教わっていると指摘し、このマナーは世界共通に近いものだと紹介。

しかし、日本人は麺料理をすすって食べることが一般的だと伝え、「中国人も食べない生モノを好んで食べることからも分かるとおり、日本の食文化は非常に独特だ」と指摘した。

(全文は配信先で読んでください)
2:2018/06/17(日) 09:52:36.77 ID:mCy6goP/.net
お前らがマナーを語るなボケ
97:2018/06/17(日) 10:39:18.07 ID:snumSfNY.net
>>2で終了!
227:2018/06/17(日) 11:41:53.77 ID:k1atZhZm.net
>>2
マナーという言葉を知っていることに驚いた
3:2018/06/17(日) 09:52:37.84 ID:G1hctMC2.net
食い物の殻を床に散らかす連中が何だって?
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10:2018/06/17(日) 09:55:39.70 ID:C8N5OyaZ.net
音無しで麺を食べるなんて器用なことが出来るかボケ
378:2018/06/17(日) 12:28:32.47 ID:cdL1iWE0.net
>>10
どんだけ不器用なのよ
13:2018/06/17(日) 09:57:32.58 ID:Bbc/K68Z.net
すする事に意味があるからさ
15:2018/06/17(日) 09:58:57.95 ID:Oy/buLuu.net
麺とスープと空気が三位一体になり味がよくなる
16:2018/06/17(日) 09:59:00.24 ID:PxRIYuY3.net
>>1
のど越し
理解できないなら「ざるそば」は食えない
28:2018/06/17(日) 10:06:30.43 ID:bSRSPyqg.net
その方が出汁の香りが立って、オイシイく感じるから・・・
コーヒーやワインのテイスティングとか同じじゃネ
32:2018/06/17(日) 10:08:27.50 ID:sX2Ou27i.net
確かに世界的にみれば麺を啜るのは行儀のいいとは言えないな。
オレはいかなる時も啜らんように心がけてるが、日本国内で蕎麦、うどん、ラーメン等を食べるのに限っては、
啜るのが許容されてるというだけで、パスタなんかは啜って食べるのは日本国内でもNGだし、
海外ではうどん、ラーメンでも啜って食べてはダメだよ。
38:2018/06/17(日) 10:14:27.22 ID:VCrc2byM.net
>>32
その理屈じゃ日本国内じゃパスタ啜っても問題ないはずだろ
海外で蕎麦もラーメンも向こうに合わせる必要があるなら日本国内は自由でいいはず
55:2018/06/17(日) 10:20:18.91 ID:2s0UjfW2.net
>>38
つーか中国みたいに他国でやらかしてるのを文句言われるなら兎も角
自国だけでやってんのを文句言うなって話だわな
33:2018/06/17(日) 10:08:58.01 ID:BY2oAXPp.net
麺なんてそんな気取って食うものでもないだろうに
41:2018/06/17(日) 10:15:51.45 ID:tbkA+gfD.net
すすることでおいしくなるんだが、すすらない中国人には意味が分からないのは当然
47:2018/06/17(日) 10:17:18.61 ID:X0bqOpC3.net
すすらないと火傷するだろうに
海外に人はすするのが下手なんだってな
53:2018/06/17(日) 10:20:10.39 ID:Zp90x3xP.net
普通に麺食べたらすする音するだろう
わけわからんわ
57:2018/06/17(日) 10:20:51.49 ID:hrM0Ffyc.net
自国の物差しで他国を計るのは止めろ。無益だろ。

最近では(日式)ラーメンが世界中で大ブームで、食べ方も啜るのはおいしいと
欧米でも認識されつつある。そういうことだ。
70:2018/06/17(日) 10:26:39.73 ID:XB7W8cqx.net
細長いものを箸で食べると自然とすすると思うんだがな
すすることを誰かに教わった覚えもないし
71:2018/06/17(日) 10:26:41.30 ID:kisX91Br.net
啜る音を不快に思う連中が明確にいるところでは、啜らない。

啜る音があるのが前提の場所に、自ら赴くなら「郷に入るなら郷に従え」で啜る事を尊重する。

それだけの事なんだがな・・・・・
72:2018/06/17(日) 10:27:37.96 ID:tbkA+gfD.net
最近外国人が麺料理をすすれないからすすって食べたいという番組と日本人で子供のころから
麺料理をすすれないのですすって食べたいという別の番組を見たけどどちらもすすれるように
なっておいしさが増したからすすれるようになって良かったという感想だったな
73:2018/06/17(日) 10:27:58.22 ID:Gnh2aUh/.net
空気を含ませるってワインのテイスティングと同じだろ理に適ってるんだよ
79:2018/06/17(日) 10:30:09.84 ID:pv+2MILs.net
担々麺とかああいう辛いのは啜らないなあ。
啜るとムセやすいから。
82:2018/06/17(日) 10:31:00.20 ID:snmIxweO.net
ススることが重要なのに
音を立てることが重要なんだと
勘違いしてるやつが多くて困る
音をなるべく立てないように
静かにススって食べることができれば
それにこしたことはない
85:2018/06/17(日) 10:32:53.68 ID:Vfq/SUWE.net
音を立てて食べるのは基本的に日本だってマナー違反。
すする音だけは完全に消しようがないからある程度許容されてるってだけ。
音を立てずにすすれるならそれに越したことない。
馬鹿な外人が、すする音は料理人への敬意の印とか言ってデマを流してるからややこしくなる。
88:2018/06/17(日) 10:35:02.46 ID:sgvriRps.net
>>1

江戸っ子は昔から「そばは喉で食べる」というぐらいのどごしを楽しんでたわけさ。

歴史は古い。

それが単に麺類全般に波及しただけ。 実際はそばを一番おいしく食べる方法だったということ。
99:2018/06/17(日) 10:39:39.86 ID:SlX+tpv6.net
元々
江戸時代の屋台の蕎麦が源流

立ち食い
1-2分で出てくる
1-2分で食い終わり

速攻、仕事なり、休息にいく
105:2018/06/17(日) 10:42:36.63 ID:+cnIX8pH.net
>>1
蕎麦を食べるときは
音を出しても許されるだけであって
音を出すほうが良い訳ではない

たまたま落語のシーンや100年前の江戸文学にそういうシーンがあるだけで、
現代人にとって粋でも何でもない
109:2018/06/17(日) 10:45:09.43 ID:xqHplNia.net
私は小さい頃から海外いってるんで
音立てて食べないです

極東の島から出ない人種なら勝手に音立てて食ってりゃいいんじゃないですかね
113:2018/06/17(日) 10:48:43.18 ID:IwHF6RTM.net
>>109
自分は日本ではパスタ以外の麺料理は音を立てて食べるけど、外国では一切やらん
その土地土地のマナーだろ
114:2018/06/17(日) 10:48:53.97 ID:SlX+tpv6.net
簡単な話

自分の食事に集中しろ
会話なり楽しんでゆっくり食いたいなら
そういう店と料理を選択すりゃーいいだけ

馬鹿じゃねーの
174:2018/06/17(日) 11:16:18.74 ID:hfF+GW5g.net
すすったほうがうまいだろ、うまけりゃOK
180:2018/06/17(日) 11:20:26.94 ID:76NLR1bL.net
しずかに食べられるとかえって気になる
189:2018/06/17(日) 11:23:52.77 ID:yGQQtIUN.net
日本人は味噌汁とかでもすすって飲む
192:2018/06/17(日) 11:25:14.19 ID:hYCpDP5+.net
ラーメンはレンゲ使ってミニラーメン状態にして食べる
ススルのはざるそばぐらいかな
197:2018/06/17(日) 11:27:01.61 ID:gfjIXRN/.net
うどんはすする感じでも無いからおそらく蕎麦からだろうな
214:2018/06/17(日) 11:35:12.81 ID:lMH/S35M.net
音を立てるのが目的じゃないから
電車の待ち時間に手早くパパッと食べるには必要なスキルだけど
226:2018/06/17(日) 11:41:52.74 ID:9szyCa5Z.net
「わざと音を立てて食べるのが礼儀」と誤解してる外国人も多いしな
面白いからほっとこう
285:2018/06/17(日) 11:56:36.96 ID:9wSdRIMx.net
いつも挑戦するけど、すすらないと無理!意識すると食べ物がおいしく無くなる。
305:2018/06/17(日) 12:04:35.19 ID:FLKjzxuA.net
ぬるり…んぬるり…
んぐっ、んぐっ、もんぐもんぐ…

音立てずに食ってるとこんな感じ
319:2018/06/17(日) 12:09:25.93 ID:q1YOLQR0.net
ラーメンって音を立てずにどうやって食べるんだ?
324:2018/06/17(日) 12:10:59.36 ID:uWqY7t/A.net
>>319
レンゲに乗せてから口に入れる

321:2018/06/17(日) 12:10:09.46 ID:PfDPCXR1.net
>>319
お上品に食べれば・・・
332:2018/06/17(日) 12:14:30.53 ID:cfZxi9/0.net
>>321
レンゲに小さく麺をまとめて食うやつ?
326:2018/06/17(日) 12:11:18.19 ID:ka0ENOcy.net
日本人も普通の人はなるべく音立てないよう食べるけどな
ズルズルやるのはバカ汁も飛び散って迷惑
328:2018/06/17(日) 12:13:21.76 ID:ka9xvDbS.net
音も、耳から聞こえる
重要な「美味しさ」の一つ。

ラーメンや蕎麦を、
ゆっくり口に運んでは美味しくない。
334:2018/06/17(日) 12:14:58.41 ID:nsF0+iMJ.net
すするの見るのも聞くのも嫌い。
でも別にやめてくれとも言わない。
すすって食べるのを嫌いなのも好きなのも自由やろ。・・・日本ならな。
335:2018/06/17(日) 12:15:41.76 ID:WhiHo28M.net
ずるずるずる~~~とすするんじゃなくて
ずっ! とすするのが粋なんス
けっこー難しいんだよ、これ。
特に昨今、できる人なかなかいないよ。
338:2018/06/17(日) 12:16:05.60 ID:D8IEjrjC.net
単なる食文化の違いなのに
こういうしょぼいところでマウント取るところが中国人らしくて草
351:2018/06/17(日) 12:19:01.05 ID:gNu738Wn.net
すすった方が旨い
358:2018/06/17(日) 12:22:14.42 ID://23N7ig.net
早く食べて早く帰る
383:2018/06/17(日) 12:31:14.10 ID:lMH/S35M.net
啜れとは言わない啜るのを止めろとも言わない
感覚的はこんなもんだ
どうでもいい話



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コメント

中国人はグエェエエエとゲップをしまくるのに何故日本人は音が出ないようにしようとするのか?

中国人にはクチャらーが多いのに、なぜ日本ではクチャらーが嫌われるのか
  1. 2018/06/17(日) 19:14:37
  2. URL
  3. 名無しさん #-
  4. [ 編集 ]

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