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家系

家系ラーメンは全店このシステムで統一しろ

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1:2018/07/17(火)03:35:44 ame
普通(海苔3、チャーシュー1、レンソウ)
チャーシューレンソウ抜き海苔増し増し(海苔10)
チャーシュー抜き海苔増し(海苔7、ほうれん草)
チャーシュー抜きレンソウ増し(海苔3、レンソウ山盛り)
チャーシュー抜き海苔ちょい増しレンソウちょい増し(海苔5、レンソウ微増)

ちなみにウズラがデフォで乗ってる偽モン店はポイーで
2:2018/07/17(火)03:37:20 w9e
もちろんライスは無料でさらに食べ放題やんな?
それなら海苔10で
3:2018/07/17(火)03:39:06 j8i
海苔そんないらんやろ
雑炊にする
ニンニクと生姜ときゅうりの漬物あるほうがいい
4:2018/07/17(火)03:39:39 ame
>>3
ニンニクがない店なんかないやろ
生姜、漬物はない店もあるが
6:2018/07/17(火)03:40:22 j8i
>>4
揚げニンニクチップの店とかあるぞ
13:2018/07/17(火)03:45:42 1I1
>>6
>>6
そりゃそれがある店ももちろんあるでしょ
あの有名な動画の店もあるしな

>ニンニクチップの店もあるぞ
で?そんなことはみんな知っとるしだから何?って感じやが、何が言いたかったわけ?
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5:2018/07/17(火)03:40:13 ame
まぁどっちにしろライス無料食べ放題は必須やな
7:2018/07/17(火)03:40:33 ame
いや、ライスは有料でもええわ
とりあえず食べ放題にしてくれ
セルフで
9:2018/07/17(火)03:42:47 lVP
海苔好き。5枚は欲しい
10:2018/07/17(火)03:43:55 8jP
ごはんをカスタマイズできる店増やしてくれ
12:2018/07/17(火)03:44:51 Jk2
にんにくチップすこ
14:2018/07/17(火)03:46:28 ame
とりあえず武道家が最強すぎるねん
15:2018/07/17(火)03:46:58 ame
武道家>>武蔵家>>>>>>>>吉村直系>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>その他
17:2018/07/17(火)03:47:18 m9P
武蔵家すき高校のころめっちゃ通ってたわ
18:2018/07/17(火)03:48:12 w9e
壱角家、(地域名)○○家、○○商店

マジで嫌い
19:2018/07/17(火)03:49:25 ame
>>18
これ
あいつら偽モンのゲロマズ業務用スープのくせに全国各地に横浜家系!ってアピールして出店しまくってるからタチが悪いわ
20:2018/07/17(火)03:49:41 lVP
武道家は海苔多いからね
あのドロドロ感やや強めなスープと相性いいと思う
すき
21:2018/07/17(火)03:53:57 wTZ
海苔増しデフォにしてほひい
22:2018/07/17(火)03:54:06 ame










全国各地に増殖してる業務用偽モン店の特徴はこれな
これがある店は地雷
25:2018/07/17(火)03:58:15 w9e
ライスは無料(もしくは50円)食べ放題
海苔はしっかりした分厚く黒々しいのが5枚で50円

これが揃ってないとあかんわ
>>18>>22の店はライス無料のとこ多いけど海苔が糞すぎる
家系に使う海苔じゃない
32:2018/07/17(火)04:02:03 w9e
>>22みたいなことをアピールしてるくせにペラペラでスープに浸すとドロドロになる海苔使ってるからなぁ
ほんまクズやで
消えてほしい
それか家系名乗るのやめろや
36:2018/07/17(火)04:03:18 wTZ
地方名家って>>22みたいなの置いてあるのか?
23:2018/07/17(火)03:54:45 Gkc
乳化系はもはや家系じゃないわ
他のラーメンのジャンク要素混ざってマズくしただけ
24:2018/07/17(火)03:58:07 Gkc
壱系出身なのになぜか本家系に路線変更した戸塚源泉すき
味の種類が大量にあるのはガチ勢にはマイナスポイントやろうけど
26:2018/07/17(火)03:59:08 w9e
海苔にこだわってない時点で適当にやってるのがよくわかる
27:2018/07/17(火)03:59:33 wTZ
>>26
透けてるやつやろ?
30:2018/07/17(火)04:00:51 w9e
>>27
そうそう
ちょっと緑っぽくて透けててスープに浸すとドロドロになるやつ
もしくは黒々しくてもクッッソ小さい
28:2018/07/17(火)04:00:14 Gkc
ライス無料って武蔵家系以外にそんなあるんか?
直系は基本有料やん
29:2018/07/17(火)04:00:45 Jk2
あと米が不味い家系は糞
よって武蔵家は糞
31:2018/07/17(火)04:01:28 eXB
ウズラは殺せ
魂心家とかなめてんのか
なんやねんまくりって
33:2018/07/17(火)04:02:32 Jk2
Redで有名な林家は悲しいほど味が劣化してるぞ
34:2018/07/17(火)04:02:56 eXB
直系しか認めないのもあれやけど
チェーンのクソ店は死ね
38:2018/07/17(火)04:04:44 w9e
>>34
糞店の代名詞である壱角家は関東に集中出店してるからまだマシ

○○商店があかん
商店系は全国に出店しまくってるから家系知らん人らに勘違いされるで
48:2018/07/17(火)04:21:06 RID
>>22
>>38
大阪の本町商店と梅田家はまさにその通りだったわ
同じ感じのが貼ってあったし海苔は緑でペラペラやった
ワイが撮ったやつちゃうけど
梅田家は全部が糞、本町商店は海苔は梅田家と比べたらまだマシやったがスープと麺がマズかった
まだ魂心家のほうがマシや







39:2018/07/17(火)04:05:54 eXB
>>38
壱角家もクソやね
●●商店はしらんわ
42:2018/07/17(火)04:06:43 w9e
>>39
基本町田商店やけど全国にいろいろあるで
(地域名)商店みたいな感じで
35:2018/07/17(火)04:03:09 Gkc
六角家味落ちまくってて悲しい
37:2018/07/17(火)04:03:59 eXB
ワイ直系よりも武蔵家のほうが好き
40:2018/07/17(火)04:06:00 Gkc
まあ九州系が関東のチェーンで勘違いされてるようなもんやろ
家系に比べたら味の落ち度は段違いやけど
41:2018/07/17(火)04:06:01 Jk2
壱角家 吟家 魂心家
43:2018/07/17(火)04:07:03 Gkc
結局寿々喜家がナンバーワンだってはっきり分かんだね
44:2018/07/17(火)04:07:21 w9e
>>43
上星川すこ
曙町嫌い
46:2018/07/17(火)04:10:12 Fgr
>>43
>>44
保土ヶ谷区のはうまいけど、伊勢佐木町のは微妙やんな
まぁワイも横浜の店より都内の武道家や武蔵家のほうが好きやけど
45:2018/07/17(火)04:08:19 eXB
壱角家←家系パクリ
すためしどんどん←伝説のスタ丼パクり

ほんまこの会社はクソ
49:2018/07/17(火)04:28:45 MCZ
やっぱり武道家がナンバーワン
この濃厚ドロドロスープでライス食い放題とか神かな?
まぁ好き嫌いはあるかもしれんが

















50:2018/07/17(火)04:29:19 3eC
まあネットの意見(笑)だからここに書いてあることはほぼ100%間違ってんだろうな
51:2018/07/17(火)04:31:50 lVP
そんな穿った見方するならネットやめたらいいと思うよ
53:2018/07/17(火)04:48:39 w9e










ちゃんとした家系の店はやっぱ海苔もちゃんとしてますわ
適当な量産型業務用偽チェーンとは違うな









55:2018/07/17(火)05:08:19 Wt4
つまるところ海苔見りゃ大体分かると
47:2018/07/17(火)04:14:26 Gkc
一番おすすめできるのは寿々喜家
一度は食べてほしい吉村家
最高ってレベルじゃないが美味い杉田家、千家根岸店
商店ってなのになぜか美味い綱島商店
邪道だけど個人的に好きなのは源泉

ワイが好きなのはこのあたりやな
武蔵家系はクドい感じが苦手、壱系は胃もたれするのでNG
壱系クソチェーンはいわすもがな
東京方面の家系はよくわからん
57:2018/07/17(火)07:05:25 Tmd
ここの住人全員5年後には脳卒中になってそう



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