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本当に旨い愛知のラーメン店ランキング最新版がコチラ

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1:2018/10/23(火) 22:25:25.85 ID:+CeG85BM0 BE:121394521-2BP(3112)
愛知・岐阜・三重の絶品麺を紹介する、東海ラーメン本の決定版「ラーメンWalker東海2019」。同誌で毎年行っている、本当に旨いラーメン店を決めるランキング企画「ラーメンWalkerグランプリ」では、ラーメンの達人である百麺人や、読者やWebユーザーらの投票で店を選出している。

今回は、2018年・愛知総合部門の結果を発表!愛知県内にあるラーメン店から、トップ3に輝いた実力店を紹介する。

こちらも激戦!愛知の(新)ラーメン店人気ベスト3の結果は!?

■ 3位「総本家 好来道場」(名古屋・吹上)

第3位は、名古屋のご当地ラーメンとして愛される好来系の総本山「総本家 好来道場」。創業から約60年間、伝統の味を守っている。松、竹、寿といった古風なメニュー名もおもしろい。

■ 2位「中華蕎麦 生る」(名古屋・今池)

店主のセンスが光る超濃厚つけそばで、昨年のGP愛知新店部門第1位を獲得した人気店「中華蕎麦 生る」が総合2位に。

■ 1位「らぁ麺 紫陽花」(名古屋・六番町)

見事1位に輝いた「らぁ麺 紫陽花」は、醤油に徹底的にこだわった店主が作る味を求め、平日でも行列を成す超人気店。数々の有名店を食べ歩き、「鉢ノ葦葉」「丸和」などの名店で修業した店主の戸谷氏は、タレに使う生醤油を自分で火入れし、香ばしさの調整を行うなど、旨さへの手間を惜しまない。その姿勢と独自配合の醤油ダレ、旨味凝縮のスープが合わさり、至高の一杯が完成するのだ。



http://news.livedoor.com/lite/article_detail/15487148/
10:2018/10/23(火) 22:31:36.17 ID:4WBDF/030.net
うはぁ美味そう
腹減ってきた
104:2018/10/23(火) 23:56:37.00 ID:MOVzsYU10.net
>>1
幅広麺とメンマがすごく美味しそうやね ここいつも外まで客ならんでるから入った事無いんよ (´・ω・`)
18:2018/10/23(火) 22:38:07.27 ID:AQPRTwra0.net
>中華蕎麦 生る
>らぁ麺 紫陽花

なんかもう店名だけで意識が高くてめんどくさそうって感じがする
109:2018/10/24(水) 00:05:07.55 ID:dCRvA6Bv0.net
>>18
確かに 意識だけは高そう
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3:2018/10/23(火) 22:26:10.28 ID:cx7e91pu0.net
すがきやは?
14:2018/10/23(火) 22:33:32.18 ID:U5389thk0.net
ラーメン福だろ
12:2018/10/23(火) 22:31:38.23 ID:yvtwvn6N0.net
俺は烈一択
16:2018/10/23(火) 22:34:30.37 ID:4ZG8j7TE0.net
俺は玉響が良い
2:2018/10/23(火) 22:25:55.33 ID:GyAJUudL0.net
八龍
5:2018/10/23(火) 22:28:16.14 ID:jpIht81s0.net
知らねー
ベトコンラーメンと焼山味仙の二択だっつの
30:2018/10/23(火) 22:48:47.31 ID:ivP+vk/A0.net
>>5
焼山はリニューアルしたじゃん
7:2018/10/23(火) 22:30:39.01 ID:OT+pSICW0.net
岐阜タンメン
11:2018/10/23(火) 22:31:38.14 ID:fdSmBF1g0.net
愛知はラーメン王国って言われてるぐらいレベルが高いからな
15:2018/10/23(火) 22:34:19.52 ID:dD2vpq4d0.net
>>11
言われてねーよw
107:2018/10/24(水) 00:04:18.05 ID:dCRvA6Bv0.net
>>11
そうかなぁ
112:2018/10/24(水) 00:09:12.18 ID:+tly8V830.net
>>107
皮肉だろどう考えても
117:2018/10/24(水) 00:15:25.35 ID:dCRvA6Bv0.net
>>112
そういうことか
19:2018/10/23(火) 22:39:44.01 ID:U8wf1I5S0.net
名古屋はマジうまいもんないわ
味仙うまいとか言ってる奴は信用できん。あれ辛いだけで少ないし高いしでもうね・・・
39:2018/10/23(火) 22:55:23.53 ID:W1QuGJL20.net
>>19
味仙は麻婆豆腐に感動したわ
山椒ドバーじゃなくて胡椒でスパイシーなのが美味い
108:2018/10/24(水) 00:04:45.18 ID:dCRvA6Bv0.net
>>19
全然上手くないよ 何料理かも謎だし
22:2018/10/23(火) 22:41:25.85 ID:Mni2G6Wm0.net
藤一番
24:2018/10/23(火) 22:43:19.94 ID:9czbqrTg0.net
スガキヤってテレビで見た
25:2018/10/23(火) 22:43:35.06 ID:eNGdu72+0.net
ラの壱って愛知だっけ?
28:2018/10/23(火) 22:45:14.88 ID:UpLCWWKo0.net
>>25
名鉄が経営してる
27:2018/10/23(火) 22:44:28.99 ID:IZqIvyAg0.net
これもうわけわかんねーな

29:2018/10/23(火) 22:46:45.12 ID:9FbFe/VL0.net
如水は?
33:2018/10/23(火) 22:49:51.44 ID:ivP+vk/A0.net
>>29
チェーン店化して脂がまずくなってからゴミ
観光客しか行かないよ
41:2018/10/23(火) 22:55:34.31 ID:T8jEdVnK0.net
ここだろ大岩亭
あーい!って面のお湯きりしてて楽しいぞ

127:2018/10/24(水) 00:36:36.63 ID:/4In7Mhv0.net
>>41
一杯食うごとに寿命が1年縮みそう
とういうか美味いのかこれ
119:2018/10/24(水) 00:16:35.81 ID:dCRvA6Bv0.net
>>41
これは無理
125:2018/10/24(水) 00:24:18.16 ID:/XzLRLlQ0.net
>>119
日本で一番のドロドロのラーメンや。
レンゲ立たせると倒れない所が味噌。
43:2018/10/23(火) 22:58:38.10 ID:DIVj9Z/w0.net
名古屋三大ラーメン

スガキヤ
ラーメン福
味仙
48:2018/10/23(火) 23:01:14.35 ID:ByRX3JJk0.net
愛知ってラーメンよりナポリタンのイメージしかないや
52:2018/10/23(火) 23:03:03.46 ID:4TkdNksT0.net
らけいこでいいよもう(ヽ´ω`)
53:2018/10/23(火) 23:04:24.52 ID:ON1YM9Wx0.net
ここまではなび無し、まぁ俺は合わなかったけど
54:2018/10/23(火) 23:04:29.04 ID:JttPcfD50.net
愛知より岐阜だな
台湾ラーメン大吉が最高だ
56:2018/10/23(火) 23:05:44.64 ID:I1TYuHH30.net
本郷亭てまだあるの?
58:2018/10/23(火) 23:06:21.32 ID:UpLCWWKo0.net
>>56
あるよ
57:2018/10/23(火) 23:05:48.83 ID:aaT1K9cu0.net
88を推しとく
60:2018/10/23(火) 23:08:18.79 ID:haaw7g820.net
萬来亭かな
長い間行列店であり続けるのはスゴイ
62:2018/10/23(火) 23:08:43.10 ID:VvPDISk00.net
萬来亭が最高
63:2018/10/23(火) 23:08:45.19 ID:YPK0YHMv0.net
台湾混ぜそば最強
66:2018/10/23(火) 23:13:36.21 ID:W1QuGJL20.net
鶴亀堂は充分博多と戦えると思う
82:2018/10/23(火) 23:33:10.96 ID:T1AUTsRT0.net
>>66
久留米出身の俺も納得
全のせで800円切るのもいい
69:2018/10/23(火) 23:17:07.87 ID:2jALXE5z0.net
歴史を刻めが至高、でも混み過ぎ
後はカスだがうま屋は許す
71:2018/10/23(火) 23:20:06.35 ID:Erj+EWUy0.net

歴史を刻め
ら・けいこ
85:2018/10/23(火) 23:37:02.00 ID:czwJ2kX90.net
結局福ですわ
87:2018/10/23(火) 23:37:59.49 ID:zWZ867Sh0.net
名古屋市民だけど全然うまくないぞ、紫陽花
雰囲気だけで評価してるから、どいつもこいつも
この味が美味しいんだー受けてるんだーって先入観があるから、本当はイマイチだと思ってても声高に言えない雰囲気なんだろうね
評判だけで行っても普通にガッカリするから絶対おすすめしないわ
91:2018/10/23(火) 23:41:42.26 ID:czwJ2kX90.net
ぜんぜん美味しくないとは言わないけど
紫陽花は女子受けが良すぎなんだよな
男で好きなのはあんまりいないと思う
94:2018/10/23(火) 23:44:36.96 ID:MOVzsYU10.net
紫陽花、いつも外に客ならんでるんだよね (´・ω・`)
114:2018/10/24(水) 00:10:24.88 ID:Zgg5ZvLX0.net
紫陽花

何時通っても外まで客ならんでるの見かけるから リピーターや並んで食べたくなる味持ってるんしょ (´・ω・`)
124:2018/10/24(水) 00:22:21.47 ID:5K+lhk8j0.net
紫陽花は美味いんだが混みすぎ
129:2018/10/24(水) 00:44:56.08 ID:7Qr+Qsrg0.net
紫陽花もいいけど飛鶏もおいしいよ
140:2018/10/24(水) 01:03:14.72 ID:SiHCOA240.net
紫陽花はホント並び過ぎてて無理
並ばないなら週一でも食べたい味ではある
144:2018/10/24(水) 01:10:51.22 ID:t0DIk/p00.net
お前ら名古屋のラーメン好きだな
147:2018/10/24(水) 01:26:11.68 ID:5/yvgCaz0.net
まあ結局スガキヤ行っちゃうんだけどね



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2 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2018-10-24 08:19

小学生の頃、おばあちゃんの家に行った時
ラーメンの出前をとってくれた
どんな味だったか全然覚えていないが
食べたことのない味で、とても美味しかった記憶がある
今となっては、聞くことはできないけど
まだやっているのだろうか
ちなみに昭和区

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2018-10-24 11:31

紫陽花や花火って故意に行列を作ってるよね。
それで行列の出来る店って言われても……

ベスト3は玉響、津島 ラーショ、瀬戸のアレで

EDIT  REPLY    

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