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名古屋といえばスガキヤラーメンという風潮

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Sugakiya_001.jpg 

スガキコシステムズ - Wikipedia
創業の経緯から甘味とラーメンを主体としており、ソフトクリームやぜんざいなどの甘味メニューは200円前後、ベーシックなラーメンについては300円(2015年2月現在)と価格が抑えられている[10]。ラーメンのスープは豚骨をベースにしているが、これは創業当時に周辺の飲食店で豚骨味のラーメンが多く出されており、これに合わせたものだという[11]。ラーメンについてはトッピングや麺の大盛などにも対応しており[10]、他に五目ご飯やサラダなども単品のほかセットメニューとして扱っているほか、期間限定メニューや夏季限定メニューも実施される。


1:風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/18(日) 03:00:36.58 ID:W7dQAnYJ0.net
安くておいしいからしゃーない

7:風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/18(日) 03:02:10.27 ID:QwkgIeI40.net
ソフトクリーム食うとこやぞ

4:風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/18(日) 03:01:29.61 ID:4Xjy11mOa.net
名古屋といえばスガキヤラーメンという風潮

8:風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/18(日) 03:02:37.15 ID:W7dQAnYJ0.net
名古屋の学生ならお世話になってるよね…

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9:風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/18(日) 03:03:04.93 ID:Gm2dBDVH0.net
あれフードコート以外で見たことない

11:風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/18(日) 03:03:25.94 ID:a4uV4+Uw0.net
クリームぜんざい食ったことない名古屋人おらんでしょ

640px-Sugakiya_warabimochi-kurizen.jpg 
出典 https://ja.wikipedia.org/wiki/


12:風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/18(日) 03:03:41.13 ID:lq9Ywi510.net
名駅河合塾の下のとこでお世話になったわ

13:風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/18(日) 03:04:21.03 ID:6/PAJxdld.net
半額の日クソ混むよな

14:風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/18(日) 03:04:32.13 ID:xDotIaUu0.net
アイス屋やぞ

15:風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/18(日) 03:04:36.00 ID:W7dQAnYJ0.net
あのスープが好きなんだよねぇ

16:風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/18(日) 03:04:40.78 ID:NAA/llIr0.net
よくわからない季節限定ラーメン

17:風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/18(日) 03:04:46.70 ID:qA3PA0OY0.net
あのスプーンみたいなフォークみたいなやつすき

19:風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/18(日) 03:05:07.98 ID:ZhpikCDS0.net
調子に乗って関東進出して一瞬で潰れたのは草
当たり前やろ

20:風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/18(日) 03:05:09.47 ID:vh9niIvD0.net
いちごアイス食べたい

24:風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/18(日) 03:06:03.21 ID:wkLd/nr60.net
フードコートの帝王

25:風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/18(日) 03:06:43.93 ID:nVP7uO6Z0.net
スガキヤのしょっぼいパフェすき

28:風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/18(日) 03:08:00.10 ID:WcgA4FRM0.net
スガキヤ10年以上前に近所のサティにあったけどなんで潰れてしまったんや

33:風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/18(日) 03:10:18.01 ID:OT0ydUE50.net
たまに食うとうまい
他の良いラーメンの後に短いスパンで食ったりすると微妙

34:風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/18(日) 03:10:26.05 ID:b9aWtEbkM.net
ベトコンラーメンはしょっぱいだけで何がおいしいのかわからん

21:風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/18(日) 03:05:36.54 ID:8J1FF4Ou0.net
今や名古屋のラーメンといったらうま屋やろ

22:風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/18(日) 03:05:43.24 ID:Iv4OErsgp.net
愛知といえばマウンテン

23:風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/18(日) 03:05:51.45 ID:nVP7uO6Z0.net
味仙の方がすき
30:風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/18(日) 03:09:14.54 ID:/+3RG7aZ0.net
>>23
味仙神田にできたけど続くんかなあれ
27:風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/18(日) 03:07:24.85 ID:vzPZjNMc0.net
台湾ラーメンアメリカンやぞ
名古屋市内の中華台湾料理店「味仙(みせん)」が発祥といわれる激辛のラーメン。元々は「味仙」の台湾出身の主人がまかない用に作ったものと言われる。台湾にはもちろん存在しないが、そのルーツは台湾料理の担仔麺とする説も存在する。現在では名古屋を代表するラーメンの一種であり名古屋近郊の多くのラーメン店、中華料理店で食べられる。
代表的な具材は、炒めたひき肉、ニラ、それと大量の唐辛子。スープは醤油系である。
なお、一見さんや観光客が味仙で台湾ラーメンを頼むと「アメリカン一丁」と注文が入ることがある。これはどうも店側が自発的に遠慮して、辛さの薄いアメリカンタイプに自発的に変更してくれるためのようだ。
以前はアメリカンラーメンという表記がメニューに明記されていたが、現在表記されていない。辛いのがあまり得意でない人は多少なりとも唐辛子の減るアメリカンスタイルをお薦めする。注文の時に「台湾ラーメン。アメリカンで」といえば通じる。
逆に辛いのが得意な人はあらかじめ、辛くてもいいことを伝えておいた方がよいかもしれない。

29:風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/18(日) 03:08:50.86 ID:W7dQAnYJ0.net
台湾ラーメンは個性的過ぎてアカン
スガキヤは安心感がある

26:風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/18(日) 03:07:12.25 ID:W7dQAnYJ0.net
まぁ知名度は全国区だよね

35:風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/18(日) 03:11:19.29 ID:W7dQAnYJ0.net
幼い頃から食べてるはずだから
お袋の味みたいなもんだよね…





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1 Comments

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名無しさん  

2016-09-20 02:13

豚骨魚介スープの元祖やぞ

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