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うどん・そば

【議論】なぜ人は、定年退職すると「そば」に目覚めるのか?

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1:2018/11/26(月) 13:44:46.514 ID:HKoDmcG40.net
長年の疑問
なんで、ピザでもスパゲティでもうどんでもラーメンでもなく、そばなんですか?
2:2018/11/26(月) 13:45:05.463 ID:HKoDmcG40.net
本当に疑問に思ってます
なんで、なんでそこまでうどんにこだわるんでしょうか
4:2018/11/26(月) 13:45:31.135 ID:HKoDmcG40.net
間違えた
なんで、手打ちそばにこだわるのでしょうか?
そばが定年退職者を惹きつける理由とは
3:2018/11/26(月) 13:45:21.204 ID:yHUq34pb0.net
和食縛りだったとしても寿司や天ぷらに目覚めてもいいのにな
8:2018/11/26(月) 13:46:25.330 ID:HKoDmcG40.net
>>3
これこれ。
ラーメンとかパスタに目覚めないのは、「年寄りで味覚があれだから」で片付くよな
だけど、寿司とか天ぷらってほどんど聞いたことない 老人が好きそうな食べ物だけど
5:2018/11/26(月) 13:45:49.658 ID:SJSJS8ORC.net
その若さで気づいてしまったのか
9:2018/11/26(月) 13:47:09.449 ID:SUH7R7su0.net
家の親父はピザ釜作ってたぞ
10:2018/11/26(月) 13:47:31.685 ID:Um68DdaCM.net
簡単で手を出しやすい上に奥が深いイメージあってハマりやすい
12:2018/11/26(月) 13:48:43.314 ID:HKoDmcG40.net
>>10
そばって簡単なの?確かに誰でもできそうな気はするけどさ
11:2018/11/26(月) 13:48:02.724 ID:tMbnLhvfd.net
濃い味が食えなくなるんじゃないの
13:2018/11/26(月) 13:48:58.100 ID:1jKet5UCM.net
簡単だとバカにしてるから
脱サラ組も全員これ
天ぷらや寿司は職人っておもってるからやらない
蕎麦は茹でるだけとか思ってるバカ
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16:2018/11/26(月) 13:49:53.074 ID:hvJP5C+zr.net
うちの親父は手打ちうどんに目覚めたな
少数派?
25:2018/11/26(月) 13:52:19.613 ID:HKoDmcG40.net
>>16
店出したがったら全力で止めてやれ
お金が余ってるなら別にいいけど
35:2018/11/26(月) 13:57:02.243 ID:hvJP5C+zr.net
>>25
いや
店とかはやらんよ
家族とか友達に振る舞ってる程度
18:2018/11/26(月) 13:50:35.074 ID:Qc+Qc9Ux0.net
年寄りでも出来て金もかからず酒もその後に美味しく飲めてゆっくり出来るからだろ
20:2018/11/26(月) 13:51:31.767 ID:P2gNUMuvr.net
粉こねて茹でるだけだから
29:2018/11/26(月) 13:54:09.951 ID:HKoDmcG40.net
>>20
逆になんだけど、蕎麦屋って修行必要なの?
定年退職のオッサンでも1週間かからずに結構なものができちゃんでしょ
21:2018/11/26(月) 13:51:47.861 ID:Qc+Qc9Ux0.net
なお、すべての趣味の片付けは嫁がするので嫁は夫のめんどくさい趣味は厄介に思ってる模様
22:2018/11/26(月) 13:52:02.486 ID:fcjXqYWc0.net
脱サラの定番が大昔から飲食
そのうえで中高年以上がうどん蕎麦
比較的若いとラーメンになる
23:2018/11/26(月) 13:52:08.998 ID:29ofmL5qa.net
・そば打ち教室がある
・意外と下手くそでも食えなくはない
・うどんは格安チェーン店が溢れているためうどんだと特別感に浸れない
・ラーメンの脂に勝てない
24:2018/11/26(月) 13:52:15.617 ID:Il/hopaXK.net
あーでも
吉野家も十割蕎麦やったりしてっし
なんか惹かれるもんあるんだろうな
26:2018/11/26(月) 13:52:45.254 ID:1jKet5UCM.net
退職後は悠々自適に蕎麦でも打って
とかいうだろ
蕎麦「でも」
バカにしてることに本人も気づいてないおめでたいやつら
32:2018/11/26(月) 13:55:51.739 ID:HKoDmcG40.net
>>26
そういう、客商売をナメてる定年退職者は失敗してほしいって思ってる
実際結構失敗して数千万とかしてるみたいだけど
27:2018/11/26(月) 13:52:46.842 ID:8469rx2b0.net
そばって作るだけなら楽だからな
美味いそばを考えると難しいけど
つゆもラーメンより格段に手軽に出来るし
工程がほぼ手作業だし俺も蕎麦作りたい
32:2018/11/26(月) 13:55:51.739 ID:HKoDmcG40.net
>>27
素人が一ヶ月で作り上げたものでも、それなりのものが出来てしまうのが悪い
それで自信をつけてしまった人が爆死する
37:2018/11/26(月) 13:57:55.675 ID:fcjXqYWc0.net
>>32
適当に参入してくれるから
安く旨いものも食えるって考えもいるぞ

個人でやるだけで割安、採算度外視の値段つけができるってことと
業者に言われるまま割高な内装したってなると
潰れてくれれば厨房と酒が居ぬきで他人に移るしな
43:2018/11/26(月) 14:02:09.644 ID:HKoDmcG40.net
>>37
近くに新しい蕎麦屋できるみたいだけど、多分失敗するなって思ってる
めちゃくちゃ内装にこだわってるし、アパートの一階なのに3週間以上かもっとずっと工事してるっぽい笑
51:2018/11/26(月) 14:05:05.369 ID:Qc+Qc9Ux0.net
>>43
公務員、リーマン上がりの定年退職したおっさんのこだわりの店は必ず潰れる
55:2018/11/26(月) 14:07:49.423 ID:hvJP5C+zr.net
>>43
たいていそう言うのってアパートのオーナーじゃない?
他にもアパート持ってるんだろ
土地持ちの道楽の店って結構多いよ
採算度外視
28:2018/11/26(月) 13:53:50.487 ID:tMbnLhvfd.net
ほかの飲食に比べて圧倒的に初期投資が少ない印象
そば粉混ぜる平べったい器と木の棒
包丁と釜があれば出来るだろ
30:2018/11/26(月) 13:54:14.386 ID:fcjXqYWc0.net
寿司は買い出しからだから
市場に行く習慣のない元リーマンじゃキツくね
あと購入する単位も大きくなって家族じゃ食えない、高くつくね
それに誰でもできるものって意識も弱い店で食う料理
31:2018/11/26(月) 13:54:43.141 ID:TDVexphN0.net
健康的なイメージも相まってるんじゃないの
33:2018/11/26(月) 13:56:03.246 ID:tMbnLhvfd.net
>>31
仕込むのに朝早く冷たい水を~
みたいなイメージあるねw
年取って早起きになるのと相性いいんだろ
34:2018/11/26(月) 13:56:59.795 ID:a6YG3cTl0.net
言うほどそばって誰でもできるか?
道具揃えなきゃだし広いスペース必要やし
38:2018/11/26(月) 13:58:25.324 ID:Qc+Qc9Ux0.net
田舎にちょくちょくそういう定年退職した素人のおっさんのこだわりの蕎麦の店が出来ては潰れを繰り返してる
その金くれや
50:2018/11/26(月) 14:03:42.604 ID:HKoDmcG40.net
>>38
その退職金マネーを着実に吸い取ってる業者がいるわけで笑
そっち側に回れば稼げるんじゃないか???
46:2018/11/26(月) 14:02:53.894 ID:K3ioXT2kd.net
蕎麦っていうか蕎麦文化とか蕎麦屋の雰囲気が好きで蕎麦に目覚めちゃうんじゃね
酒飲みがフラッと寄って肴と酒でダラダラ飲んで最後に蕎麦をすすって出ていくって感じの
48:2018/11/26(月) 14:03:04.692 ID:tnQiEW0qa.net
飲食なんてその辺に腐るほどあるのにわざわざ自分の蕎麦屋に食いにくると言う考えがもう老人
49:2018/11/26(月) 14:03:36.923 ID:/BFF1DX10.net
昼飯によく食ってたからじゃね
54:2018/11/26(月) 14:07:19.227 ID:XwshlGMSM.net
無趣味拗らせ爺の定番
57:2018/11/26(月) 14:08:00.628 ID:a6YG3cTl0.net
台所が汚れるって奥さん嫌がってそう
58:2018/11/26(月) 14:08:23.345 ID:uq6V2u+a0.net
定年とか関係なくね、普通にそば好きなやつは元から好きやろ
66:2018/11/26(月) 14:23:47.558 ID:rXZfajhc0.net
うちの親は家庭菜園に行ったな
蕎麦も始めてたけど早々に見切りつけてたな
70:2018/11/26(月) 14:27:56.507 ID:aSL3Efzj0.net
定年後は田舎に行きたい=水が綺麗=蕎麦
71:2018/11/26(月) 14:28:48.958 ID:HgTWsXJ20.net
池波正太郎の小説にハマると蕎麦が食いたくなるんだよ!
47:2018/11/26(月) 14:02:55.579 ID:a6YG3cTl0.net
食べ物に行くやつと
陶芸に行くやつと
絵画に行くやつがおるよな
45:2018/11/26(月) 14:02:52.463 ID:6CqRE+vLd.net
俺はパン作りたい
天然酵母でバゲットとかカンパーニュみたいなやつ作れば暇潰せそう



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3 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2018-11-27 21:30

資金に余裕が出来たら、谷地町出身の親に伝授を受けて大型おっけいな駐車場完備のワンコイン冷たい肉そば冷たい肉うどんの店やるのが夢。流行るかな?

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2018-11-27 21:52

みんな、そばつゆ忘れてるぞ
定年蕎麦屋は市販のつゆ使ってんのか?

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2018-11-28 11:28

※1
美味しいなら確実に通うやで

EDIT  REPLY    

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