Welcome to my blog



関東

やっぱラーメンのレベルは東京がずば抜けてるな

9
ramenya.png 


1:2019/01/04(金) 15:05:36.395 ID:DSh0ySWuM.net
東京>神奈川>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>福岡>>北海道>>>>>その他


こんな感じだよ実際
2:2019/01/04(金) 15:06:28.678 ID:zyKuXz47d.net
徳島ラメーン食ってからいえ
3:2019/01/04(金) 15:07:00.499 ID:DSh0ySWuM.net
>>2
うーん笑
非常にお粗末なラーメンだったよ
4:2019/01/04(金) 15:07:17.542 ID:wU4FVDyQa.net
マズさのはなし?
5:2019/01/04(金) 15:07:38.262 ID:DSh0ySWuM.net
>>4
旨さというか、質というか
6:2019/01/04(金) 15:08:27.090 ID:6gJJHyh1a.net
東京でラーメン食いに行ったらただお湯に出汁入れて麺入れただけのなんだこれラーメンだったわ
7:2019/01/04(金) 15:09:38.546 ID:DSh0ySWuM.net
>>6
普通カエシっていう、タレを入れるね
店が相当ハズレだったか
君の下が壊死してたかどちらかだろう
8:2019/01/04(金) 15:09:47.483 ID:1FmGE90y0.net
本当に美味いラーメン屋は関東に1軒もない
ガチで
10:2019/01/04(金) 15:10:22.073 ID:DSh0ySWuM.net
>>8
なんか、拗らせてるね
11:2019/01/04(金) 15:11:32.411 ID:EmYoZ4FH0.net
可哀想に本当に美味いラメーンを食ったことが無いんだな
13:2019/01/04(金) 15:12:03.616 ID:DSh0ySWuM.net
>>11
たくさんあるよ
12:2019/01/04(金) 15:11:58.722 ID:xkaA5sK+0.net
考え改める気がないならスレ立てた意味もわからないな
「そうだね」だけ求めてるわけないよな
14:2019/01/04(金) 15:12:17.254 ID:DSh0ySWuM.net
>>12
うん
16:2019/01/04(金) 15:13:17.687 ID:0xFj9RCId.net
東京のラーメンって他とどう違うの?
18:2019/01/04(金) 15:14:58.530 ID:DSh0ySWuM.net
>>16
他とは違くないけど、
なんでもある
地方で売れた店が東京に出店を目論むから地方最強の店がしのぎを削ってるのが東京
■ラーメン速報にはこんな記事もあります!■

<スポンサーリンク>
<スポンサーリンク>

他サイトおすすめ記事!


他サイト最新記事!


<スポンサーリンク>


19:2019/01/04(金) 15:15:53.863 ID:zlE8VCupd.net
地方の名店が東京とかで出店するからある程度のクオリティや店数は確かに関東有利
ただ出店する時点で元々の店の味の劣化やテナント料や人件費の違いから来る原価率の差で
大半のラーメンの味が落ちてる事が多いので
その地方の味を知る人からすればやや味が落ちる印象がある
20:2019/01/04(金) 15:17:21.586 ID:DSh0ySWuM.net
>>19
値段は高いね
21:2019/01/04(金) 15:17:51.578 ID:mOiX0iim0.net
>>19
確かにチェーン店のバリエーションはずば抜けてるな
17:2019/01/04(金) 15:14:10.168 ID:mOiX0iim0.net
品が無いのとか悪ふざけとかしか見ないけどな
ラーメンに限らんけど
15:2019/01/04(金) 15:13:15.520 ID:Gb/EM305a.net
神保町よく行くけど至るところで行列を見る
22:2019/01/04(金) 15:18:38.479 ID:VsWtMDjXa.net
つけ麺に二郎系、油そばに汁無し担々麺と流行に敏感だね
24:2019/01/04(金) 15:20:09.591 ID:DSh0ySWuM.net
>>22
地方からいろんなラーメンが集まってるとともに、
新しいラーメンも生まれまくってるね
いろんなラーメン店があるからこそラーメン屋同士で研究しやすいのだろう
地方はガラパゴス化してる
23:2019/01/04(金) 15:19:38.302 ID:qhqVGImYp.net
東京は胸焼けするようなギトギトラーメンじゃん
25:2019/01/04(金) 15:20:29.710 ID:DSh0ySWuM.net
>>23
色々あるよ
26:2019/01/04(金) 15:22:54.980 ID:45xjYdOy0.net
東京のラーメンは下品
化学調味料モリモリの上に表面のインパクトばかり追求している豚の餌ばかり
素材の味で勝負してないんだよ
27:2019/01/04(金) 15:24:45.740 ID:DSh0ySWuM.net
>>26
そんなん店によるとしか
田舎もん特有のレッテル貼り
頭悪すぎて話にならないよ
28:2019/01/04(金) 15:26:48.358 ID:45xjYdOy0.net
>>27
狭い世界でしか生きていないんだな
日本中を回ってもっと勉強するといい
大海に出て初めて「ラーメン」を知ることができるだろう
29:2019/01/04(金) 15:27:27.191 ID:keZDu1bE0.net
実際美味い
不味いと潰れるからな
31:2019/01/04(金) 15:28:44.122 ID:mOiX0iim0.net
>>29
東京ではラーメン店が潰れないのか?
32:2019/01/04(金) 15:29:39.670 ID:BqI6OmIy0.net
>>31
潰れても新しく店が出来れば同じニダ!
30:2019/01/04(金) 15:27:53.703 ID:BqI6OmIy0.net
トンキンの汁って黒いよね
33:2019/01/04(金) 15:29:41.462 ID:37994az/0.net
豚骨でも味噌でもなく醤油ラーメンを極めることが大事だと思い始めてきた
34:2019/01/04(金) 15:30:24.160 ID:N9UbZ3Zl0.net
とりあえずその美味いというラーメン屋はどれか?ってことからだな
>>1のオススメの店は?
35:2019/01/04(金) 15:31:35.762 ID:3AsxyV4KH.net
こういう奴って具体的にどういう店が美味いとか言わないよな、マウント取られるから
40:2019/01/04(金) 15:38:38.316 ID:N9UbZ3Zl0.net
>>35
よくあるパターンが地方の有名ラーメン屋の東京進出店舗だったっての

前に同じこと言ってた奴が山頭火だって言った時には散々馬鹿にしたけどw
37:2019/01/04(金) 15:33:37.915 ID:ovA8kHrRd.net
ぶっちゃけ大差ない
むしろ東京はたいした事ない店までやたら並ぶからコスパ悪い
38:2019/01/04(金) 15:34:08.822 ID:BqI6OmIy0.net
合算すれば店が多い地域が負けるのに
>>1
あっさりラーメンばっかり食ってるから脳みそまであっさりになっちゃったか
39:2019/01/04(金) 15:38:24.150 ID:RHA/G/4P0.net
まあ数が多いほうが競争が激しいから
不味い店は淘汰されて行くだろ
41:2019/01/04(金) 15:39:07.950 ID:3NUlkK3Fd.net
家系の安定感も好き
42:2019/01/04(金) 15:42:27.452 ID:e1f2fkmN0.net
これに噛み付いてる奴って確実に田舎者だろ?
東京、神奈川がワンツーなのは明白だぞ
そもそも分母が違いすぎるから不味い店は当然消えて行く
43:2019/01/04(金) 15:47:09.756 ID:N9UbZ3Zl0.net
東京にもとんでもない地雷は幾らでもある

数が多いのと、地方の名店が進出して来てるから美味い店も多いだけ
甲子園に出場してる高校に比べたら地方の高校なんてカスって言ってるようなもの、地方予選勝ち抜いた精鋭が行くのが甲子園だろと
45:2019/01/04(金) 15:48:48.093 ID:3HDK6OBB0.net
実は新潟がレベル高い
56:2019/01/04(金) 16:17:36.993 ID:Pyt7H5sDr.net
>>45
秋葉の青島は美味くなかった。つか油タプタプ過ぎんだろ
47:2019/01/04(金) 15:52:19.303 ID:RHA/G/4P0.net
まあ全然旨くないチェーン店なんかもあるからな
人口考えたら都市部は味覚障害の絶対数も多いから
旨い店しか生き残れないというのも間違いではある
目立つところで広い駐車場があって建物やトイレがきれいなら一定の客が来るだろう
49:2019/01/04(金) 15:56:23.482 ID:N9UbZ3Zl0.net
>>47
どこの二郎のこと言ってるんだ?
48:2019/01/04(金) 15:54:26.047 ID:1iacTyQod.net
とりあえず東京のラーメンが不味いのはわかったから
批判してる奴ら
一番美味しいと思うラーメン屋の名前教えてくれ
50:2019/01/04(金) 15:57:52.369 ID:a6ouBNKe0.net
東京ラーメンとか初めて聞いたんだが
55:2019/01/04(金) 16:03:14.511 ID:N9UbZ3Zl0.net
>>50
あるよ
鶏ガラと魚介ベースの醤油味
メンマ・叉焼・ネギ・ナルトが具材
麺は中細ちぢれ麺

浅草あたりだと東京ラーメンとして出してる店も多い
まあオーソドックスなラーメンのことだよ
53:2019/01/04(金) 16:01:11.340 ID:VshvSHlOa.net
高山ラーメン食ってみろ
54:2019/01/04(金) 16:02:45.343 ID:wU4FVDyQa.net
地方のラーメンパクって劣化させたみせばっかりじゃん
57:2019/01/04(金) 16:18:08.663 ID:gvMYsU5NM.net
地方のラーメンパクりまくって
ずば抜けてるとか言ってんのか
58:2019/01/04(金) 16:18:44.739 ID:pEUFXi8C0.net
集まってるって具体的に何だ?
ラーメンのメインストリームといえばTRYみたいなやつで
それらは東京で生まれ地方に波及させてるのばかりじゃん
59:2019/01/04(金) 16:45:39.734 ID:DSh0ySWuM.net
京都と新潟のレベルが高いとかどこの田舎もんだ
壊滅的だぞ
特に新潟なんて豚汁ラーメンとかいう変なラーメンやってるからな
67:2019/01/04(金) 17:03:40.051 ID:mOiX0iim0.net
>>59
二郎とか中本よりかはよっぽどまともだろw
70:2019/01/04(金) 17:08:06.670 ID:DSh0ySWuM.net
>>67
あぁいう振り切れてるラーメンからスタンダードなラーメンまで高い水準である
だからレベル高い
地方だと二郎も中本も食えないだろ
71:2019/01/04(金) 17:11:31.699 ID:mOiX0iim0.net
>>70
悪ふざけラーメンと何の変哲もないラーメンを良い様に言い過ぎw
高い水準はお前の主観だしw
72:2019/01/04(金) 17:20:10.451 ID:DSh0ySWuM.net
>>71
あーはいはい
田舎センスの人ね
目新しいものができると打ち解けるまで時間がかかる的な
日本にカメラが出来た時に、魂抜かれるから映るなみたいなこと言うタイプ
ゆっくりでもいいから徐々になれるといいよ
地方にも二郎出来てるからね
75:2019/01/04(金) 17:24:08.045 ID:mOiX0iim0.net
>>72
目新しければ悪ふざけでも下品でも良いんだなお前らはw
76:2019/01/04(金) 17:27:41.067 ID:DSh0ySWuM.net
>>75
あーもうめんどくさいなー
新しいものが常に生まれてきてるの
それで生き残りの競争をしてるからレベルが高いの
君みたいに夏に田植えして、春に収穫みたいな毎年同じ事を何百年も同じ事を続けてるのとはわけが違うの
もう疲れるよ君
78:2019/01/04(金) 17:30:22.819 ID:mOiX0iim0.net
>>76
常に生まれるけど常に消えるよな?w
一発屋芸人かよwww
80:2019/01/04(金) 17:44:37.341 ID:27fYV/uZ0.net
>>78
当たり前じゃん
アホなん
60:2019/01/04(金) 16:52:02.436 ID:DSh0ySWuM.net
関西がうまいのは肉だ
ラーメンとかそこらへんは発展途上だな
うどんは関西人は関西がうまいと言い張るが、
好みの問題でどっちもどっち
新潟は食文化は壊滅的だな
素材はうまい。米とか
61:2019/01/04(金) 16:56:30.022 ID:7qlFqv9aa.net
九州のラーメンは関東では受けないんだと思う
豚骨で旨いのは九州じゃないんか?
豚骨臭いヤツな
63:2019/01/04(金) 16:59:04.674 ID:DSh0ySWuM.net
>>61
豚骨って味はどこも変わらんよ
豚骨って別に鮮度関係ないし
東京にもとんこつラーメン店はたくさんあるし、
一時期ブームになった
ただ、今は古いイメージかな
単純な豚骨スープだけじゃ飽きられてはやらない
62:2019/01/04(金) 16:57:14.057 ID:r+kagDBf0.net
丿貫と地球の中華そば以外に神奈川で美味い店教えてくれ
64:2019/01/04(金) 16:59:18.163 ID:DSh0ySWuM.net
>>62
吉村家は行ったよな?
65:2019/01/04(金) 17:02:48.209 ID:yP+E92mdd.net
京都が最近美味いとかなんとか
68:2019/01/04(金) 17:04:03.448 ID:DSh0ySWuM.net
>>65
最後に行ったのは一年前くらいだけど、てんでダメだった
ここ1年間で変わったんだろうか
ただ、大阪にある人類みな麺類って店は興味ある
69:2019/01/04(金) 17:05:30.000 ID:yP+E92mdd.net
>>68
聞いたのがもっと前だからそれは関係ないな
好みの差ではなく?
66:2019/01/04(金) 17:03:22.025 ID:XCdkymk8a.net
>>1
わかる
東京のラーメンは脂に化調の味しかしないデロデロラーメンだとか味障の豚の餌とかよく言われるけどやっぱ味にパンチがあってストレートに美味いのはこれなんだよな
73:2019/01/04(金) 17:22:48.979 ID:DSh0ySWuM.net
東京と聞くと親の仇のごとく突っかかってくるやついるけど、なんかかわいそうだな
79:2019/01/04(金) 17:33:25.769 ID:3tRTYKr60.net
地方の人って井の中の蛙というか
自分が知らない世界を全力で否定するよね
77:2019/01/04(金) 17:28:27.979 ID:VkmMz6YEp.net
汚い水で作ったラーメンwww
74:2019/01/04(金) 17:23:43.090 ID:yP+E92mdd.net
お前ら仲良すぎワロタ



◆管理人おすすめ記事!!

関連記事


◆関連コンテンツ及びスポンサーリンク

■ラーメン速報にはこんな記事もあります!■

おすすめ記事!

9 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2019-01-05 12:57

夏に田植えして、春に収穫?

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2019-01-05 14:13

何を勘違いしてるんだろうかこのスレ主は。

EDIT  REPLY    

名無し  

2019-01-05 15:28

ラーメンとか料理に限らず、
東京は日本の頂点なんだよ?

EDIT  REPLY    

名無し  

2019-01-05 15:36

ラーメンとか料理に限らず、
東京は日本の頂点なんだよ?
東京以外の田舎っぺは
立場わきまえようよ。

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2019-01-05 16:31

質だの味だのより
とりあえず種類が多いだけでしょ

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2019-01-05 23:51

ほとんどが東京コンプ拗らせてる妬み以外の何物でも無い話ばっかり
説得力が無い
東京来たことないくせに偉そうに語るとかアホですらねえ

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2019-01-06 12:58

スレ主が生きる価値無さ過ぎワロタ
こういうゴミは要らない

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2019-01-07 02:25

福岡がダントツで再開
まずい博多ラーメンをごり押ししてくる
韓国人みたい

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2019-01-07 21:43

↑福岡が最下位とまでは言わないけど、豚骨ラーメンこそがラーメンのスタンダード、東京の豚骨ラーメンは駄目だな!やっぱり福岡が一番って言ってたから博多のオススメの豚骨ラーメンの店に連れてってもらったけど、店の前の匂いで吐いた
よくあんな臭い店で食べ物食えるな?九州人は
臭すぎてラーメンどころじゃなかったわ

EDIT  REPLY    

Leave a reply