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# ラーメンは太麺に限るよね

ラーメンは太麺に限るよね 


147の素敵な(やわらか銀行)@\(^o^)/(ワッチョイW 4aae-660t):2016/02/15(月) 21:55:19.35 ID:xN86iLqF0.net
細麺が好きな奴が信じられない
247の素敵な(関西・北陸)@\(^o^)/ (ガラプー KKbd-fUN0):2016/02/15(月) 21:56:38.83 ID:+pyy+KGDK.net
スープによる
447の素敵な(関東・甲信越)@\(^o^)/ (ガラプー KKf6-CSRf):2016/02/15(月) 21:57:12.35 ID:gPZmF7BPK.net
細麺も美味しいよ
647の素敵な(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ (ワッチョイ 9ac8-ZwS3):2016/02/15(月) 21:58:21.91 ID:BWCm8/AZ0.net
細めんもうまい
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547の素敵な(福岡県)@\(^o^)/ (ワッチョイ 4ea7-KmTg):2016/02/15(月) 21:58:20.31 ID:pEXPsx5R0.net
味噌ラーメンには縮れの太麺がいいよね
1147の素敵な(庭)@\(^o^)/ (アウアウ Sabd-pejn):2016/02/15(月) 22:02:28.50 ID:aq5oSLdUa.net
太麺はラーメンよりつけ麺
847の素敵な(チベット自治区)@\(^o^)/ (ワッチョイ 13d3-M3Yw):2016/02/15(月) 21:58:48.64 ID:LQY7z6hX0.net
博多ラーメンは細麺の方がよくない?
1247の素敵な(pc?)@\(^o^)/ (ワッチョイ 5066-kzWn):2016/02/15(月) 22:02:49.01 ID:KMRjnMjK0.net
福岡だけど豚骨ラーメンの太麺だけはうけつけない
関東の方では太麺だったりするみたいだけど
1347の素敵な(北陸地方)@\(^o^)/ (ガラプー KKbd-rpYW):2016/02/15(月) 22:03:11.75 ID:b2u5Qc4CK.net
とんこつは細麺で味噌は太麺
後は好きにしろ
1747の素敵な(大阪府)@\(^o^)/ (ワッチョイ 5667-OhtA):2016/02/15(月) 22:08:18.58 ID:jHubfxU/0.net
トンコツでもドロっとしてるタイプは太麺に限る
細麺だとスープに負けてしまうから

1947の素敵な(やわらか銀行)@\(^o^)/ (ワッチョイW 2dae-0HdS):2016/02/15(月) 22:09:18.92 ID:+YNr6F1T0.net
加水率高めのちぢれ平太麺、これに限る
2147の素敵な(東京MX)@\(^o^)/ (ワッチョイW 6558-1Guu):2016/02/15(月) 22:13:28.22 ID:dL+8Zgxx0.net
わかる
細麺なんてクソ
2247の素敵な(内モンゴル自治区)@\(^o^)/ (ガラプー KKce-/ePr):2016/02/15(月) 22:14:11.65 ID:er6takVrK.net
店で食うなら細麺

カップなら太麺だな
2447の素敵な(関東・甲信越)@\(^o^)/ (ガラプー KK7c-lryK):2016/02/15(月) 22:16:44.50 ID:dKpVKS1OK.net
スープに合ってさえいれば何でも良い

逆にスープに合ってない麺は最悪
3147の素敵な(台湾)@\(^o^)/ (ワッチョイW 775f-pejn):2016/02/15(月) 22:42:04.07 ID:N1Q5+KAn0.net
箸より太いのとかもう勘弁
3247の素敵な(長屋)@\(^o^)/ (ワッチョイ 66a2-Yeuq):2016/02/15(月) 22:43:06.52 ID:2NB8MVx90.net
普通くらいのがいいよ
あまり太いとモチモチしすぎだし細いのは論外
3447の素敵な(大阪府)@\(^o^)/ (ワッチョイ 5667-OhtA):2016/02/15(月) 22:45:04.56 ID:jHubfxU/0.net
細麺はどこで食っても大差ない
その点太麺は店の個性が出やすいからバリエーション豊か
3647の素敵な(家)@\(^o^)/ (ワッチョイW 63da-jfG/):2016/02/15(月) 22:47:02.16 ID:whJoFyZb0.net
スープに合ってるかどうか
細麺に合うスープに太麺でも美味くないし
太麺に合うスープに細麺でも美味くない
4447の素敵な(家)@\(^o^)/ (ワッチョイW 0dda-pejn):2016/02/15(月) 23:00:30.88 ID:ScEU8NSy0.net
太麺好きは家系か二郎好きの豚と決まってる

澄んだ喜多方ラーメンや鶏そばを細麺で食う歓びが分からないバーバリアンどもめ
4847の素敵な(神奈川県)@\(^o^)/ (ワッチョイ a8d1-WKLa):2016/02/15(月) 23:19:58.52 ID:A1yz5Yvx0.net
細麺好きなやつってこんなのが好きなのかよ?









5047の素敵な(埼玉県)@\(^o^)/ (ワッチョイ 30d5-NHB9):2016/02/15(月) 23:21:38.75 ID:THCXqzZv0.net
>>48
日高屋のとんこつラーメンの麺の方が美味そうだな

とにかくツルツルで舌触りがよくて一度食べてみる価値があるよ
5447の素敵な(catv?)@\(^o^)/ (ワッチョイW f9fc-Rc6R):2016/02/15(月) 23:32:11.46 ID:BZXK6Mkq0.net
>>48
もっと細いのがいいなこれだと冷や麦クラスでしょ
素麺クラスの細さが良い
5147の素敵な(茸)@\(^o^)/ (スプー Sdf3-pejn):2016/02/15(月) 23:23:04.86 ID:DXDXlp8+d.net
これには超同意
トンコツだろうが味噌だろうが太麺最高
どんなにスープが美味くても細麺だと物足りない
6247の素敵な(福岡県)@\(^o^)/ (ワッチョイ 4ea7-KmTg):2016/02/16(火) 00:19:32.09 ID:AFde8wSu0.net
>>51
替え玉3回で腹いっぱいになるんだよ
5247の素敵な(dion軍)@\(^o^)/ (ワッチョイW 592b-Sjki):2016/02/15(月) 23:24:23.66 ID:GKEyoArh0.net
極細がうまい
サッと湯に通したやつが一番や
5647の素敵な(兵庫県)@\(^o^)/ (ワッチョイ 772b-KmTg):2016/02/15(月) 23:37:38.16 ID:LYXSfvGB0.net
麺の太さは不問ですが固麺以下の早茹で超細麺は粉落としです。スープは味噌が一番。
6047の素敵な(大阪府)@\(^o^)/ (ワッチョイW f967-pejn):2016/02/16(火) 00:08:17.78 ID:DXfjBiGh0.net
細麺は途中でてろてろになるのであまり好きくない。
6347の素敵な(やわらか銀行)@\(^o^)/ (ワッチョイW 4aae-0HdS):2016/02/16(火) 01:00:48.28 ID:2HcYoF080.net
細麺は面の味でスープの味薄くなるからだめたろ
6747の素敵な(芋)@\(^o^)/ (エーイモ SEbd-pejn):2016/02/16(火) 05:01:04.96 ID:sZbWG+ATE.net
中太ちぢれ麺だろ
6947の素敵な(東京都)@\(^o^)/ (ワッチョイW 6e1e-0HdS):2016/02/16(火) 07:30:39.37 ID:zyXBaG2A0.net
太麺好きだったけどめちゃくちゃうまい博多ラーメン食べて細麺に目覚めた
味噌は太麺かな
70 (pc?)@\(^o^)/:2016/02/16(火) 08:05:33.65 ID:.net
細麺の勝ち
7147の素敵な(広島県)@\(^o^)/ (ワッチョイ a83b-4j06):2016/02/16(火) 08:16:17.59 ID:X5zw5I580.net
>>1
なんでまず麺の太さありきなんだよ
ラーメンはスープが命
そのスープを一番おいしく食べる方法は何か?ということで麺の太さや食感を選ぶべきだろ
7547の素敵な(庭)@\(^o^)/ (アウアウ Sa5a-pejn):2016/02/16(火) 19:28:46.79 ID:DjXT1HN7a.net
細めんの店いったけどあまり合わなかった
7647の素敵な(空)@\(^o^)/ (ブーイモ MMf3-pejn):2016/02/16(火) 20:37:37.18 ID:MHFBGiOQM.net
素麺やうどんを食いたいんじゃない、ラーメンを食いたいんだ
7747の素敵な(新潟県)@\(^o^)/ (ワッチョイW 5957-pejn):2016/02/17(水) 00:49:18.67 ID:3COBrJQg0.net
今日昼にとんこつラーメン食べたら太かった
7847の素敵な(SB-iPhone)@\(^o^)/ (ササクッテロ Sp72-1Guu):2016/02/17(水) 00:57:48.18 ID:5A3jHPRwp.net
子供の頃から細麺派だったけど
太麺にも目覚め始めた

結局はバランスですよ、スープと合わせての。
7947の素敵な(茸)@\(^o^)/ (スプー Sdf3-pejn):2016/02/17(水) 09:28:41.14 ID:BcxjDZ45d.net
バリだな針金もいいけど
12147の素敵な(茸)@\(^o^)/ (スプー Sdd9-ODPT):2016/02/26(金) 10:22:30.26 ID:DMWXLVKJd.net
細めんは食べた気がしないんだよね
12347の素敵な(チベット自治区)@\(^o^)/ (ワッチョイ 0dd3-P0U+):2016/02/26(金) 19:36:14.42 ID:S9LwOZGJ0.net
中太縮れ麺が好きです
12447の素敵な(しうまい)@\(^o^)/ (ワッチョイ a2d1-qjsX):2016/02/26(金) 23:34:46.92 ID:NuMdw8va0.net
ラーメン屋行くときはまず太麺か細麺かを調べてから行く
11247の素敵な(神奈川県)@\(^o^)/ (ワッチョイ a5d1-J3F8):2016/02/23(火) 23:30:39.53 ID:4Gy0fGZS0.net
細麺はラーメンって感じしない
10447の素敵な(しうまい)@\(^o^)/ (ワッチョイW a5d1-mIZC):2016/02/21(日) 23:51:43.52 ID:oAuRglXE0.net
太麺大好き
9147の素敵な(庭)@\(^o^)/ (アウアウ Sa2f-Bz6y):2016/02/18(木) 02:38:55.08 ID:USPv5tGWa.net
この時間に開いちゃだめだった
ラーメン食いてぇ



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