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ネタ・雑談

今日入ったラーメン屋がバカだった

1
ramen_tenin.png 


1:2019/02/20(水)02:06:06 fXq
近所に出来た醤油ラーメンの店なんやが
醤油ラーメンにも何種類かあって麺が違うらしい
それぞれ替え玉もある

ワイが1杯め食った後替え玉頼もうとしたんや
最初の麺と違うのが食べたかったから「こっちのラーメンの麺にして」って言うたら
「それはできません。こちらは別の醤油だれがかかってますから」って言うねん
アホちゃう?麺だけ湯がいて醤油だれかけへんかったらええだけやん?
それ言うても出来ませんやと。
最近できた店やけどすぐ潰れるわこんなん
2:2019/02/20(水)02:07:24 kJQ
あまり相性良くない麺だったんだろ
まぁそれを説明した上で出してもいいんだろうけどな
4:2019/02/20(水)02:10:00 fXq
>>2
でもそれで食ってみたいんやからその気持ちは察して欲しいわ
そこで替え玉要らんわってなったら替え玉分の利益自体得られへんのやし
意固地になるか融通利かせて利益取るかどっちが大事やねんと
5:2019/02/20(水)02:10:34 Kqq
>>4
そんなもん店の勝手やんけ…
8:2019/02/20(水)02:11:23 kJQ
>>4
でもさ、それがそんな美味くない組合わせなのわかってるのに出す店はあんまないよ
下手すりゃわがまま聞いたげた上にネットで悪口言われるパターンもあるし
11:2019/02/20(水)02:12:24 fXq
>>8
合わんかったりしても悪口言うわけないやん
「やっぱりこのラーメンにはこの麺なんやな」とかなるだけで
3:2019/02/20(水)02:07:54 kJQ
ただ自分のわがままが通らなかったからって、その店を貶めるのはちょっと良くないと思います
6:2019/02/20(水)02:10:43 fXq
>>3
わがままではないわ
プラスのことをしてくれ言うてるんやなくて
「これせんでええ」っていう手間を省く方向の注文なんやし
7:2019/02/20(水)02:11:00 VQg
まぁ融通利かん店もあったもんやな
14:2019/02/20(水)02:14:06 P8d
出来んかったら、あぁさよかで済むくね?
15:2019/02/20(水)02:14:40 Aao
>>14
これ
いちいちスレたてまでして文句言うとかクレーマー並みにたち悪いわ
19:2019/02/20(水)02:15:23 OxG
イッチ「お前は客の言う事聞かんで店続くと思ってんのか?」ゴゴゴ
店員「ほいよそんなに食いたいならやるよ」
イッチ「不味いやんけ!お前客に普段出さんもん食わせてどうなるか分かってんのか!?ラーメン代チャラにしろ!」
27:2019/02/20(水)02:17:50 G5V
メニューにないカクテル頼んでブチ切れてそう


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32:2019/02/20(水)02:18:29 OxG
でもさ、考えてみなよ店のこだわりがあって店主がこのスープにはこの麺が合うって自信もって店開いたとすればイッチはそれを否定してまで醤油ダレを外してまでも食いたいってこと?
35:2019/02/20(水)02:19:00 fXq
>>32
いやいろんな麺があるなら試したいやん
40:2019/02/20(水)02:20:36 OxG
>>35
せやからなんでお前にいちいちオーダーメイドでラーメン提供せなあかんのや、無理って言われたらせやかで終わりやんけ、その麺が不味かったりしたんか?
44:2019/02/20(水)02:21:39 fXq
>>40
せやから他の麺も食べてみたいやんけ
46:2019/02/20(水)02:21:59 OxG
>>44
じゃあ別にそのラーメン頼めばええやん
48:2019/02/20(水)02:22:32 fXq
>>46
替え玉は130円
別のラーメン頼んだら700円くらい
コスパ考えろクソカス
51:2019/02/20(水)02:23:41 yhO
>>48
お前が貧乏やってのはわかった
50:2019/02/20(水)02:23:28 OxG
>>48
コスパ考えられないのはお前やろハゲ、なんで店の麺一律130円やと思ってるねん
53:2019/02/20(水)02:24:13 fXq
>>50
は?お前一回でもメニュー見たんか?
替え玉はどの麺でも130円って書いてあるんですぅ~~~
57:2019/02/20(水)02:25:06 OxG
>>53
勢いに草、じゃあなんで醤油ダレ云々で揉めることになったんや?
58:2019/02/20(水)02:26:13 fXq
>>57
知らんわ
店員に聞いてくれ
醤油だれがかかってるからワイの醤油ラーメンの味が変わるから出せませんやと
ほんならその醤油だれかけへんかったらええだけやんけ
60:2019/02/20(水)02:27:47 OxG
>>58
さては学校とかでソフト麺生で食べるタイプやな草
マックでハンバーガーの中にポテト入れてください言っとるのと同じやで
61:2019/02/20(水)02:28:29 D0X
>>58
店教えて
64:2019/02/20(水)02:29:04 fXq
>>61
い○き商店や
38:2019/02/20(水)02:20:00 YkN
ワガママ客やん
39:2019/02/20(水)02:20:12 D0X
店のメニュー内容は店が決めて当たり前やと思うで
ごはんと牛乳と納豆とラーメンがある店で全部入れろって客がいたてして
そんなん許したくないやん
イッチはただ麺が違うだけやからええやろと思ってるけど、店と価値観は違うんや
41:2019/02/20(水)02:20:48 YkN
バキイングならええと思うけどメニューがある店でこれはちょっと
47:2019/02/20(水)02:22:29 D0X
別のん頼んで自分で混ぜたらいい
54:2019/02/20(水)02:24:20 YkN
客ならどんな注文付けてもいいとか思ってそう
56:2019/02/20(水)02:24:43 D0X
まあ同意してる人がほぼおらん時点で、、なあ
59:2019/02/20(水)02:26:38 YkN
AのラーメンにはAの麺のみ
BのラーメンにはBの麺のみ
CのラーメンにはCの麺のみ

Aラーメン+C麺はできないってことやろ
63:2019/02/20(水)02:28:40 fXq
>>59
したらどないなるんや
店にとって損害でも起こるんか
65:2019/02/20(水)02:29:19 YkN
>>63
下準備の段階ですでに全部の麺をそれぞれのタレにつけてしまっとるんやろ
67:2019/02/20(水)02:30:28 fXq
>>65
ちがわい!
替え玉を麺に盛ってから醤油だれをかけてるってワイ最初の方でも何回も言わせるな
68:2019/02/20(水)02:31:27 YkN
>>67
なら店側のシステムとしか言いようが無いわな
66:2019/02/20(水)02:30:24 OxG
>>63
ない、でもそこまでするほど不味くは無かったんやろ?ただ試したいだけ、店だって味を研究して出しとるんや面白半分で提供しとる訳やないで、それなのにちょっとくらいちょっとくらいで駄々捏ねて愚かやと思わない?
70:2019/02/20(水)02:31:54 fXq
>>66
少なくとも替え玉の麺が合わんくても元々の麺が美味いなら店にとって損失はないし評判も落ちへんやろ
客もやっぱりオリジナルの麺が一番なんやなってなるし
次からは同じ麺の替え玉しかそいつも頼まんようになるわ
74:2019/02/20(水)02:33:25 D0X
>>70
そう思ってるのは現時点でイッチだけに見えるやけど
75:2019/02/20(水)02:33:37 OxG
>>70
でも1回言ったのにその断りに込められた意図にイッチには理解できんかったんやろ、この麺はタレがあるから活きるんですって言われたらイッチは引き下がるしかないんやで
62:2019/02/20(水)02:28:29 6r8
貧乏なん?
72:2019/02/20(水)02:32:28 YkN
合う合わないを決めたのは店主やろ…
80:2019/02/20(水)02:34:53 fXq
>>72
だったら麺の固さとかスープの濃さとかいちいち聞いてくんな!
店主が一番ええと思った状態で出せや!
なんでそこは客に委ねとるねん
86:2019/02/20(水)02:36:32 OxG
>>80
それは人それぞれ好みがあるから店主の拘りではやって行けんからや、でも店開くからには1つくらい特徴があっても良いだろうと拘ってるのが麺だとしたら?それをゴネて文句言うのは筋違いもええとこやで
84:2019/02/20(水)02:35:48 YkN
>>80
麺の硬さはあとからでもどうにもなるし味の濃さもお湯足せばどうにかなるけど麺とスープの相性は後からはどうにもできないやん!
89:2019/02/20(水)02:37:50 fXq
>>84
そもそも何種類も麺用意してるなら最初から選ばせたらええやんけ
スープの濃さやネギの量や麺の固さは店主がベストと思う状態やなくても
客に任せてるんやから麺の種類も客に任せたらええやんけ
店主の相性と客の相性は違うってことやろ?
違うから麺の固さとかスープの濃さとかネギの量とかを客に任せてるんやん
93:2019/02/20(水)02:39:12 OxG
>>89
麺の種類まで選ぶ店なんてワイ今まで聞いたことないわ
95:2019/02/20(水)02:40:00 fXq
>>93
麺の固さとかスープの濃さとか選ぶんも昔はなかったわ
「今まで聞いたことない」はそれらにも当てはまる
73:2019/02/20(水)02:32:45 aEM
まぁOKな店もあるし不可な店もあってケースバイケースやん
76:2019/02/20(水)02:34:05 cZW
商売してる側からするとこういう客がいるのが一番の損害だよな
77:2019/02/20(水)02:34:08 buQ
こういうのみると日本らしいなあって思ってまう
融通きかんとこが
82:2019/02/20(水)02:35:25 fXq
>>77
ほんまやで
お役所仕事してる感じやその店は
78:2019/02/20(水)02:34:09 YkN
実は麺にもすでに味がついていて、そのタレにしか合わないとかいう可能性
79:2019/02/20(水)02:34:32 OxG
>>78
呪われてる麺みたいな言い方で草
81:2019/02/20(水)02:35:17 BUZ
まーたイッチが一番ガイジでしたってスレか
87:2019/02/20(水)02:37:22 Rbm
だからラーメン屋って嫌なんだよねぇ威圧的と言うか品がない
92:2019/02/20(水)02:39:05 fXq
>>87
だいたい店主が嫌とかそういうのって大抵ラーメン屋やんな?
ハンバーグ屋とかお好み焼き屋とかステーキ屋で高圧的な店長見たことないわ
ラーメンの何がそうさせるんや
97:2019/02/20(水)02:40:38 OxG
>>92
ハンバーグはみんな美味しい美味しい言って食べるけどラーメンはイッチみたいに店の拘りにイチャモンつけるやつがおるからお前にラーメンの何が分かるねんって感じとるんやで
101:2019/02/20(水)02:42:07 fXq
>>97
変に客に責任逃れするからあかんねん
店主が一番ええと思った状態で出せばエエだけ
あらゆる料理の中であれこれ聞いてくるのラーメンだけやんけ
それって店主の逃げやで
客がまずいって言うても「その濃さとか麺の固さを選んだのはあなたですから」って言い訳できるし
105:2019/02/20(水)02:43:58 OxG
>>101
客が面と向かって不味いって言うのないやろ、イッチが言ってんのはハンバーグ屋で鶏肉でハンバーグ作ってくれ言ってんのと同じなの、店も従う義務もないし客は押し通す権利もない
108:2019/02/20(水)02:45:21 fXq
>>105
しょーもない理論言うてくんなや
112:2019/02/20(水)02:46:22 OxG
>>108
一緒やで、鶏肉料理もあるんやし鶏肉ハンバーグできるやろ?捏ねて焼くだけでええんや、って言っとるのと同じことなんやで
91:2019/02/20(水)02:38:22 mRk
文句あるなら直接言えばええやん
おんjで愚痴ってもなんの解決にもならんぞ:-)
94:2019/02/20(水)02:39:15 fXq
>>91
言うたわボケナス
96:2019/02/20(水)02:40:07 YkN
カレー屋でカレーそばのお代わりをカレーうどんでもらったらおかしいやろ
98:2019/02/20(水)02:40:47 fXq
>>96
そもそも別の料理やんけ
それにカレー蕎麦とかカレーうどんは食ったら殆どスープ無くなってるやろ
99:2019/02/20(水)02:41:29 YkN
>>98
だから店主にとってはラーメンの種類が違えばもはやそれは別の料理という扱いなんやぞ
103:2019/02/20(水)02:43:09 fXq
>>99
ほんなら○○ラーメンって言うなや
他のラーメンはラーメン以外の表記せーよ
きつねうどんも味噌煮込みうどんも天ぷらうどんも同じうどんていう料理やろ
104:2019/02/20(水)02:43:50 yFB
じゃあ醤油だれかかってますって言われた時点で「かけなかったらいいんじゃないですか?」って聞けばよかったやん
なんでおんJでクダ巻いてるん
107:2019/02/20(水)02:44:51 fXq
>>104
せやからそれ言うた言うてるやろクソカスかクソアホ
109:2019/02/20(水)02:45:23 yFB
>>107
「なんでできないんですか?」って聞いたの?
114:2019/02/20(水)02:46:48 OxG
>>109
こいつほんま草
111:2019/02/20(水)02:45:45 fXq
>>109
お前は呆れるわ
相手してやらん
113:2019/02/20(水)02:46:30 yFB
>>111
なんで上から目線やねん
おんJにスレ立てて愚痴ってる時点でお前は「相手して欲しい」側の人間やろ
110:2019/02/20(水)02:45:36 YkN
何回ループすんねん
116:2019/02/20(水)02:49:45 OxG
結局は価値観の違いがあるのにたかがラーメンの麺如きと自分基準で考えたらあかんのや、イッチはこういう店もあると学べればええんとちゃうか
121:2019/02/20(水)02:51:06 Bcl
>>116
ほんそれ
こんなバカに無理言われて特別に提供した挙句
食べログあたりで不味かった書かれたらたまらんやろ

店側の対応は正解
バカはイッチ
123:2019/02/20(水)02:52:18 bOa
しょうゆダレかけないのは無理って言われて、その理由は聞いたんか?
126:2019/02/20(水)02:54:23 fXq
>>123
だってかけないことが出来ないって論理的におかしくないか?
例えばお前がカレーラオス作ってるとする
人に提供する前に相手から「悪いけどルーかけずにライスだけくれ」って言われたら
ルーをかけないで渡すだけやん?物理的に簡単にできるやん?
それと同じやで
127:2019/02/20(水)02:55:13 OxG
>>126
それはイッチがカレーに思い入れがないから出来るだけ、価値観の違いってさっきから言っとるやんけ
131:2019/02/20(水)02:57:59 fXq
>>127
思い入れの話してないわ
物理的にできるかできへんかの話してるんや
麺を湯がいて器に盛ってそれをそのまま出せばエエだけ
無意識に勝手に体が醤油だれかける行為をしてしまうんかと
135:2019/02/20(水)02:59:42 Jb1
>>131
できてもやりたくないんやなあと
イッチの中では完結できへんの?
134:2019/02/20(水)02:59:10 OxG
>>131
出来るよ、それがどうかした?
137:2019/02/20(水)03:00:16 fXq
>>134
じゃあやったらええやん
ワイなら揉めたりするのめんどくさいからさっと出すけどな
出さないことへのメリットが何一つない
139:2019/02/20(水)03:00:50 Jb1
>>137
こだわり持ってやってるならええやん
140:2019/02/20(水)03:01:11 OxG
>>137
イッチのように店主の拘りという暗黙の了解を破り好き勝手やるやつなんて出禁にしてやりたいくらいやと思うで
141:2019/02/20(水)03:01:23 5dV
>>137
これで文句言う客はもう客じゃないってことだしもう行かなくてええんちゃう
130:2019/02/20(水)02:57:49 bOa
>>126
ワイは「理由を聞いたのか」を問うてるんやが…
125:2019/02/20(水)02:53:27 YkN
結局メニューにない注文して勝手に文句言ってるだけやし、店側もただのクレーマー扱いやろな
128:2019/02/20(水)02:56:11 Jb1
店の勝手やろ
129:2019/02/20(水)02:56:46 5dV
ハヤシライス頼んでお代わりの米にカレー用のインディカ米頼んだら「それはカレー用だからお断りします」ってことやろ
132:2019/02/20(水)02:58:19 Nnd
「そういうシステム」で終わりの話じゃないん?
133:2019/02/20(水)02:58:39 Jb1
米ににこだわり持ってる店が
バスマティ米はビリヤニしか使わない
インディカ米はカレーにしか使わない

普通やろ
わがまま言って拒否されて文句言うなんておかしな話よ
136:2019/02/20(水)02:59:43 5dV
出来るけどこだわりがあるから「あえてやらない」それだけやん?
142:2019/02/20(水)03:02:03 Jb1
イッチのようなこというやつは
ターゲットではない店なんやろ
こだわりを味わって欲しい店なんてやまほどあるやん
143:2019/02/20(水)03:02:33 bOa
というか、メニュー出す段階で麺とスープの組み合わせなんて試し尽くしてるやろうしイッチみたいな客が「こっちの方がうまいんちゃう?」みたいなノリで試そうとしたらワイが店主なら腹立つと思う
147:2019/02/20(水)03:03:34 fXq
>>143
そっちが美味いなんて言うてないわアホ
他の麺を食べてみたいってだけやろ
ベスト以外は全てNGって考えの持ち主か
144:2019/02/20(水)03:02:40 5dV
店側にだってある程度は客を選ぶ権利あるしなぁ
148:2019/02/20(水)03:04:46 5dV
店側ももう来てほしくないと思ってるだろうし
イッチももう二度と行きたくないと思ってるだろうからもうええやん
151:2019/02/20(水)03:05:09 Jb1
イッチはこだわり持ってること自体を否定したいんか?
162:2019/02/20(水)03:08:26 fXq
>>151
こだわりはええけどそれならなんで他のことはいちいち客に聞くねんと
スープって一番大事やんけ
その大事なスープの濃さを客に委ねるっておかしいやろ
試行錯誤してこの濃さが一番旨い!ってなったならそれで出せと
麺が「このスープにはこの麺が一番旨い!」って言うこだわりがあって譲らんのなら
164:2019/02/20(水)03:10:05 OxG
>>162
だからそこは店によって違うのwイッチの好きなのはスープ、店が言いたいのは相性が悪い麺は客に食わせたくない、価値観の違いと何回も言うけど結局はそこに行き着くんやで
165:2019/02/20(水)03:10:40 Jb1
>>162
そこは店のこだわりやからええやん
妥協というか客にある程度までは委ねて
こだわりを出す 普通やろ
163:2019/02/20(水)03:08:38 OxG
イッチのレス見てると自分の非がないような言動だよな、いかにも客のいうことが1番ってかんじ
166:2019/02/20(水)03:10:40 5dV
店が重視してるのは
麺とスープの相性だけであとはどうでもええんや
167:2019/02/20(水)03:11:10 bOa
いわき商店?
171:2019/02/20(水)03:14:14 OxG
大体さ、イッチってたかがラーメンと馬鹿にしてるよね、レストランとかで飯が出てきてこの食材をこの食材と混ぜてくれって言ってるのと同じなんだけど
172:2019/02/20(水)03:14:46 Jb1
というか
麺の在庫はあるけど
選ばせてるわけやないやん
スープと麺の相性ってのが提示されてて
どれがええか選ぶって普通やろ
174:2019/02/20(水)03:15:32 nCk
個人経営だから店主のクセが強いのはしゃーない
175:2019/02/20(水)03:15:58 fXq
>>174
チェーン店や
176:2019/02/20(水)03:16:30 5dV
チェーン店かよ
なら尚更余計なことできないわ
177:2019/02/20(水)03:16:54 5dV
チェーン店はマニュアル通りやらんとクビやもん
179:2019/02/20(水)03:18:50 OxG
もうイッチが悪いんやで、なんで価値観の違いを理解出来ないの?
180:2019/02/20(水)03:19:07 fXq
>>179
しゃーすぞ
181:2019/02/20(水)03:19:18 J1z
別にイッチの言うてることは筋が通ってると思うで
店側が融通が利かんのやなって思うわ
駄々こねても仕方ないってのはそうやけど
184:2019/02/20(水)03:21:50 OxG
>>181
思うのは勝手やで、でも店の立場考えないのはおかしいやろって話や
187:2019/02/20(水)03:23:18 J1z
何か明確な不利益が有るとは思えんし、ラーメン屋もしょうもないポリシーがあるんやな
191:2019/02/20(水)03:25:10 fXq
>>187
理由がアホやねん
「こちらの麺には別の醤油だれがかかっておりますのでスープの味が変わってしまいます」やからな
拘りあるなら「それぞれのスープに合った麺しか提供できません」ならまだわかるが
前者の言い方かやら「じゃあ醤油だれさえかけなけりゃええやんけ」になる
202:2019/02/20(水)03:28:47 Jb1
>>191
醤油ダレをかけて初めて完結する麺なら?
194:2019/02/20(水)03:26:11 OxG
>>191
後者なら納得したんか?ワイは客がそれでもええ言うとんやからさっさと出せと言ってるイッチが目に浮かぶやで
199:2019/02/20(水)03:27:50 fXq
>>194
要するに突っ込まれるような理由を言うなということや
204:2019/02/20(水)03:28:59 OxG
>>199
後者なら突っ込まんのか?
201:2019/02/20(水)03:28:36 Apw
よく分かんないけどスタッフはAI並みにマニュアル人間だなぁって
206:2019/02/20(水)03:30:01 Ue8
店主が筋の通ってない言い訳紛いなことを言うからやろ
208:2019/02/20(水)03:30:40 fXq
>>206
言うてきたのはバイトのオバハンや
211:2019/02/20(水)03:31:24 Ue8
BBAか、そりゃ無理だわwww
213:2019/02/20(水)03:32:10 Ue8
普通にバイトのBBAがガイジなだけやん
215:2019/02/20(水)03:40:10 iUt
イッチ「(くっそワイの思いどおりにならへんかった!)」
おんj民「イッチがわがまま」

イッチ「せや!バイトのおばさんが勝手に言ったことにしたろ!」

こういうことか?
217:2019/02/20(水)03:51:16 OxG
>>215
これ
216:2019/02/20(水)03:50:50 ggY
イチ


ガイジw



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名無しさん  

2019-02-24 00:37

スープと合わんのかもね
こんなガイガイ客の相手しなきゃならないなんて前世でどんな悪さしてきたのかしらん?

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