Welcome to my blog



二郎系

よく二郎系で麺がボキボキとかって言うけどさ

2

0IhHgpc.png 


1:2019/02/26(火) 09:30:50.746 ID:1aPCG+ST0.net
いや、全然ボキボキしてないじゃん
ただボキボキって言いたいだけだろ
2:2019/02/26(火) 09:31:35.859 ID:cMTHiyrHp.net
ボキボキというよりネチネチだな
3:2019/02/26(火) 09:31:59.897 ID:XNdLN//g0.net
一回しか食ってないがモチモチって感じだったな
4:2019/02/26(火) 09:33:59.914 ID:1aPCG+ST0.net
>>2
>>3
こんな感じだな
オーションの香りも相まって美味い美味い
5:2019/02/26(火) 09:35:15.352 ID:xRBCXsLMM.net
府中いってみな
マジでボキボキだぞ
7:2019/02/26(火) 09:36:21.172 ID:1aPCG+ST0.net
>>5
府中めっちゃ太いらしいな
でもどういうことだちゃんと中まで茹でてないの?
6:2019/02/26(火) 09:36:03.455 ID:71Kb00ku0.net
ワシワシやぞ
ここでしか使われてるの見たことない
9:2019/02/26(火) 09:36:58.896 ID:1aPCG+ST0.net
>>6
デロ麺は分かるけどワシワシはよくわからん
8:2019/02/26(火) 09:36:35.410 ID:m0GW46JH0.net
ホギホギだ
10:2019/02/26(火) 09:37:13.672 ID:mG6VXvb/0.net
ボキボキじゃないな
ブキブキだ
12:2019/02/26(火) 09:37:44.482 ID:1aPCG+ST0.net
>>10
ちょっと豚になりかけてない…?


ラーメン速報にはこんな記事もあります!

 



<スポンサーリンク>
<スポンサーリンク>


他サイトおすすめ記事!

 




<スポンサーリンク>


11:2019/02/26(火) 09:37:31.708 ID:WjWImb9j0.net
一回行ってみたいけど怖くて行けてない
インスパイア系のには2回行ったけど店主が今まで見た飲食店従業員のなかで最悪だった
13:2019/02/26(火) 09:38:51.249 ID:1aPCG+ST0.net
>>11
直系でも接客優しい所はあるから行ってみても問題ないと思うけどなあ
18:2019/02/26(火) 09:41:51.401 ID:WjWImb9j0.net
>>13
呪文唱えなきゃいけないんでしょ?
まあ俺が行ったインスパイアは店主が「ニンニク」って聞いて来たら入れるだの入れないだの言ってそれでおkだったけど
ただよく聞いてみたら「たまねぎ」とか何か色々注文つけてるのいたけど
23:2019/02/26(火) 09:45:39.224 ID:1aPCG+ST0.net
>>18
基本的なコールはググれば出てくる有名なあれで店舗限定とかはTwitterなりで情報見ればいいんじゃない?初めてだったらとりあえずそのままでって言っとけばいいし
14:2019/02/26(火) 09:39:27.877 ID:uGF1ktUP0.net
接客優しい二郎ってどこだ?
15:2019/02/26(火) 09:40:35.959 ID:05Jyd12l0.net
>>14
京都
二郎のひまわり学級だわ
17:2019/02/26(火) 09:41:19.084 ID:1aPCG+ST0.net
>>14
ひばりヶ丘、湘南藤沢、横浜関内とか?
店舗数全然行ったことないから他にもありそうだけど
16:2019/02/26(火) 09:41:06.523 ID:uGF1ktUP0.net
京都にもあったのか
19:2019/02/26(火) 09:42:03.893 ID:uGF1ktUP0.net
よし、ひばりヶ丘行ってみよう
23:2019/02/26(火) 09:45:39.224 ID:1aPCG+ST0.net
>>19
店主は海老蔵似のイケメンだよ
24:2019/02/26(火) 09:47:46.130 ID:WjWImb9j0.net
>>23
そのままでって言ってそれで通用するならそれでいいな
本当はもやし少な目にして欲しいところだけど

インスパイアの店長が酷かったから二郎のも酷いんだろうなとは思ってたけどそんな事もないのか
27:2019/02/26(火) 09:51:47.019 ID:1aPCG+ST0.net
>>24
そのままは直系だったら多分どこでも通用すると思う
コールは量の加減も出来るからそこでヤサイ少なめとだけ言えばOK
29:2019/02/26(火) 09:54:56.129 ID:WjWImb9j0.net
>>27
はぁん
店に張り紙でも貼っといてくれればいいのにな

店主:○○(注文開始の合図)

お客様:○○(対応できる注文は以下の通りです)

みたいな
20:2019/02/26(火) 09:42:17.739 ID:UbVnN0UY0.net
こないだ関内行ったけど麺ゴッワゴワだったわ
あんな生煮えだったっけ
30:2019/02/26(火) 10:10:00.273 ID:InNK3pSXM.net
新潟二郎は並ばない二郎
26:2019/02/26(火) 09:49:34.790 ID:3hziJruG0.net
1回行ったらまた行きたくなるんだよな
28:2019/02/26(火) 09:54:13.505 ID:1aPCG+ST0.net
>>26
完全にオーションと化学調味料のせいだわアレはダメだ
21:2019/02/26(火) 09:43:48.577 ID:KAlfJjT00.net
もやしがボキボキ
22:2019/02/26(火) 09:44:37.350 ID:Vstl0BOo0.net
アルデンテやぞ
25:2019/02/26(火) 09:48:40.376 ID:BESjlZ4hr.net
ボキボキて乾麺じゃないと当てはまらなくね



◆管理人おすすめ記事!!

関連記事
ラーメン二郎



ラーメン速報にはこんな記事もあります!

 


2 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2019-02-27 23:45

ゆで上げ時点でボキボキでもスープに入れて持ってくるまでにバリカタにに変ってしまう
もちろん、バリカタ頼んでも着丼のときにはカタになる

但し、替玉はリアルにボキボキでくるけどね

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2019-03-01 21:54

水回しが下手くそでいくら茹でてもゴワゴワの麺のことかね?

EDIT  REPLY    

Leave a reply