Welcome to my blog



ニュース・話題

油揚げ麺は食うな。ノンフライ麺を食え

4
853429.jpg 


1:2019/02/28(木) 23:17:31.27 ID:3mbNZS7f0.net BE:292723191-PLT(19081)
食品ジャーナリストの郡司和夫さんは「選ぶ時はなるべく加工度の低い商品を」と話す。
「インスタントラーメンは、ほとんどのものが麺を油で揚げていますが、揚げていないノンフライ麺を選んだ方がいい」

「多くの加工食品には、格安のパーム油が使用されています。インスタントラーメンの麺を揚げる油も、ほとんどがパーム油。その多くは、海外から輸入される際に酸化防止剤として、安価な『BHA(ブチルヒドロキシアニソール)』が添加されます。同じ酸化防止剤でも、高価で安全性が高い『トコフェロール』と違い、『BHA』は過去に国内の動物実験で発がん性が指摘されています。『BHA』の危険性については表示義務がないため、商品には書かれていません。そういったことから、ノンフライ麺の方が安心して食べられるといえます」(郡司さん)

市販のノンフライ麺の中でも、オーサワジャパンの『ベジ玄米ラーメン』は、化学調味料や「かんすい」などの添加物も未使用で、「優れものです」と郡司さんも太鼓判を押す。

かんすいとは、中華麺のコシや風味を出すために使われる添加物で、できれば避けたいと垣田さんも口をそろえる。

「塩湖の水を使用した天然のかんすいは塩類に炭酸ナトリウムしか含みませんが、加工食品に用いられているのは、人工的に作られたかんすいで、『リン酸塩』を含んでいます。リン酸塩は過剰摂取するとカルシウムの吸収が抑制され、骨粗しょう症や腎機能の低下、甲状腺機能に悪影響が出る危険性があるのです」

https://www.news-postseven.com/archives/20190228_877606.html
2:2019/02/28(木) 23:19:07.54 ID:KFjfD0rH0.net
実はたいしたことない
10:2019/02/28(木) 23:23:02.90 ID:3TuHCs5L0.net
カップめん食う時点で健康なんか気にするなよ
13:2019/02/28(木) 23:27:05.17 ID:ecVR4pZr0.net
あれ食えねえ
これ食えねえじゃ
ストレス溜まって長生き出来ねえだろ
33:2019/02/28(木) 23:45:13.81 ID:XHQj04/r0.net
安藤百福は毎日インスタントラーメン食ってて96歳まで生きたんだぞ
59:2019/03/01(金) 00:06:55.10 ID:IyIldRcV0.net
インスタントラーメンの時点で大差ない
70:2019/03/01(金) 00:13:52.59 ID:+COJYhfB0.net
まぁそんなことどうでもいいんですけどね


ラーメン速報にはこんな記事もあります!

 



<スポンサーリンク>
<スポンサーリンク>


他サイトおすすめ記事!

 





<スポンサーリンク>


5:2019/02/28(木) 23:21:03.50 ID:nrBPkAnF0.net
ノンフライ麺は不味い(・_・)
193:2019/03/01(金) 11:32:08.67 ID:FxQas0sj0.net
>>5
これ
186:2019/03/01(金) 11:12:14.76 ID:S0VUBbzG0.net
>>5
いやいやノンフライの方が美味いよ
221:2019/03/01(金) 18:25:13.48 ID:UwtPFO8D0.net
>>186
ノンフライ麺と言っても色々あって油揚げ麺より不味いのもあるよ
個人的にはマルちゃん昔ながらの中華そばはボソボソしてイマイチだと思う
6:2019/02/28(木) 23:22:18.85 ID:+SB2l0fI0.net
ちょっとでもお湯がヌルいとゴワゴワで失敗するから避ける
7:2019/02/28(木) 23:22:34.66 ID:GxlizEhs0.net
それだけを食べて生きる訳じゃねーんだから、思いっきり誤差だろ
157:2019/03/01(金) 09:11:06.64 ID:8gVbMVk60.net
>>7
頻度による。月1とかなら大丈夫だが毎日はアウト。
223:2019/03/01(金) 18:49:10.89 ID:oA7x1vrP0.net
>>157
毎日食べればなんでもアウトじゃね?
鉄分豊富なほうれん草は、シュウ酸が多くて尿管結石になるし
カルシウム豊富な煮干しですら、酸化した魚の油が有害なんだぜー
224:2019/03/01(金) 19:24:00.91 ID:UwtPFO8D0.net
>>223
そういう事
ちゃんとバランス良く食べ過ぎない事が大事

でも実際問題として実行するのは簡単じゃないよね…
225:2019/03/01(金) 19:56:10.58 ID:oA7x1vrP0.net
>>224
フライ麺→ノンフライ麺→フライ麺のローテーションでグッドバランスに
20:2019/02/28(木) 23:28:27.75 ID:dd7Rue2xO.net
ノンフライ麺はうまくない
何かが足りない
21:2019/02/28(木) 23:29:15.53 ID:304noEWl0.net
>>20
油分だよ
22:2019/02/28(木) 23:30:19.70 ID:rF/iTKtD0.net
日清の柚子とか梅とかすげえ色んな味で出てるやつ。よく98円で売ってるやつ
何だっけな
28:2019/02/28(木) 23:35:17.79 ID:mHRW3j6ZO.net
>>22
麺職人?
30:2019/02/28(木) 23:38:43.35 ID:bCKB4nMZ0.net
>>22
麺職人シリーズかな
トマト味とかふぐだしとかとにかく色々攻めてる
見かけなくなったけれど香る野菜しおが好きだった
24:2019/02/28(木) 23:30:58.02 ID:zV+cfLBR0.net
金持ち向けの高級スーパーとか行けば新鮮なオリーブオイルで揚げた食添ゼロのロハスでオーガニックなインスタントラーメンとかも売ってるのかね
25:2019/02/28(木) 23:34:20.78 ID:xPhjv8r60.net
カップ麺なんて、輸入食品と化学調味料まみれなのに
そんな些細なことどうでもいいだろ
26:2019/02/28(木) 23:34:44.18 ID:hJXWxPDb0.net
明星チャルメラがアウトで明星チャルメラバリカタとんこつはセーフか。
32:2019/02/28(木) 23:42:59.20 ID:gNmmIxHx0.net
長生きしたって次世代の子供に迷惑かけるだけなんだから健康なんか気にせずさっさと逝こうぜ
34:2019/02/28(木) 23:45:34.52 ID:6HyBjFhH0.net
トランス脂肪酸とか忙しいな
39:2019/02/28(木) 23:51:10.39 ID:ihsfzocB0.net
つまりは中華三昧だけ食えと?
まぁ、よろしい
50:2019/02/28(木) 23:58:02.69 ID:KQf4xF+z0.net
一度湯がいてお湯捨ててまた湯がき直してるよ
かんすいとかいらない油流す為だけどまぁ気休めに
53:2019/02/28(木) 23:59:55.70 ID:QaCs+5Yv0.net
>化学調味料や「かんすい」などの添加物も未使用で、

完全に意識高いしたマヌケ、想像しただけで不味い
58:2019/03/01(金) 00:05:38.51 ID:ILnpZ8vY0.net
実は、、ノンフライでネチャってする麺が好きなんだ。
60:2019/03/01(金) 00:08:22.63 ID:4h8e2l660.net
カネボウのノンフライめんは絶品だったけど
もうないよな?
108:2019/03/01(金) 01:36:24.01 ID:0alozdk60.net
>>60
カネボウからテーブルマークに移って残ってる
61:2019/03/01(金) 00:08:25.00 ID:expzmXwr0.net
健康云々の前にノンフライ麺じゃないと不味くて食えないだろ
未だに油で揚げた麺食ってるのなんて味覚障害の奴と貧民だけだわ
72:2019/03/01(金) 00:18:21.87 ID:+X+7pj0O0.net
こちとらインスタントラーメンを食いたいっつうのに、
生麺に近づけてどうすんだよボケが
76:2019/03/01(金) 00:21:34.73 ID:pxFjGv1j0.net
ノンフライ麺て小麦の味がしないんだよね

この意味分からん奴が多いんよ
77:2019/03/01(金) 00:21:43.94 ID:1Q/wHqhG0.net
濃い感じの味のスープならいいんだけどあっさり系だとノンフライ麺スープと合わないんだよな
80:2019/03/01(金) 00:22:31.51 ID:4mDAMolo0.net
朝ドラ見ろや!
110:2019/03/01(金) 01:40:34.05 ID:0alozdk60.net
>>80
ノンフライ麺が作れなくて油で揚げた負け犬やんか
82:2019/03/01(金) 00:23:25.72 ID:Fi5W6fgg0.net
BHAの発癌性が指摘されてる、とは書いてあるけど、どの程度の濃度で発癌作用が出るかは書いていないな。
調べたら通常使用量の数万倍必要だって書いてあったわ。
そら表示義務なんてねぇだろうし書いてもないだろアホくさ。
83:2019/03/01(金) 00:25:56.79 ID:2N5IdO+V0.net
>>1
ノンフライ麺にはノンフライ麺の危険性がある事に気付かない馬鹿
85:2019/03/01(金) 00:27:29.99 ID:Cg0RpXm/0.net
もこみち「この油が美味しいんですよ」
96:2019/03/01(金) 00:52:29.66 ID:UXSJLjJy0.net
天然のかんすいら塩と炭酸ナトリウムしか含まない!

んなわけあるか
不純物だらけだろ
100:2019/03/01(金) 00:56:17.97 ID:wRcNpg7X0.net
>>1
「ただし一度に1キロ以上食べないと殆ど影響ありません」とは言いません

みたいな
103:2019/03/01(金) 01:25:51.86 ID:jH4y/dv80.net
>>1
チキンラーメンディスってるな。
104:2019/03/01(金) 01:26:53.26 ID:rOJbNeS40.net
そんなに健康が気になるならラーメンなんて食うなよ。
107:2019/03/01(金) 01:35:59.32 ID:vGtFtrPp0.net
早く死んだ方が楽だろ
109:2019/03/01(金) 01:38:10.90 ID:1jqNSzvh0.net
時に毒をも喰らう気概が食には肝要だぞ
111:2019/03/01(金) 01:55:51.14 ID:ut54s8vQ0.net
どんなものでも美味しく食べていれば長生きするものですよ
112:2019/03/01(金) 01:59:13.13 ID:7LoqRzcc0.net
でもフライの麺の方がうめーもん。長生きするつもりもないしこのぐらい好きに食わせてーな
113:2019/03/01(金) 02:15:26.63 ID:vCdeSUXNO.net
揚げてないやつまずいんだもん。あれ食べる位ならラーメン食べなくていいや
114:2019/03/01(金) 02:17:26.60 ID:Q4ht2sij0.net
何言ってんのどっちもまずいよw
119:2019/03/01(金) 02:41:59.26 ID:PMuVbu+J0.net
過剰摂取すると体に悪いですっていう魔法の言葉
124:2019/03/01(金) 03:24:31.79 ID:NgKU4guX0.net
健康に気を使うのならラーメン食べたらダメだろ
たまにしか食べないのなら細かいことは気にするな
145:2019/03/01(金) 07:43:33.93 ID:wrr2eN890.net
インスタントラーメンを食う底辺が
健康を気にしてるのってギャグだよね
149:2019/03/01(金) 07:53:07.94 ID:+yLFsE+i0.net
そんな身体に影響が出る程ラーメン食わんし
150:2019/03/01(金) 07:58:30.93 ID:ncxYZU1B0.net
多少の危険物質は毒として体から自然に排出されるから心配いらんよ。
過剰摂取が問題なだけで
154:2019/03/01(金) 08:22:19.51 ID:XDETdlMx0.net
酸化防止剤は加熱で無害化されてね?
155:2019/03/01(金) 08:45:15.11 ID:x/Uy6TbM0.net
大体スープに溶けるだろ
で、俺はスープ飲まんから問題ない
159:2019/03/01(金) 09:28:01.62 ID:rUzwTwRe0.net
何百歳まで生きたいんだよ…。
181:2019/03/01(金) 10:44:10.48 ID:sUDLV2Xi0.net
発がん性ならアツアツとかキンキンとか激辛を摂取し続けるほうがヤバイだろ
192:2019/03/01(金) 11:31:00.29 ID:nl1n/Blv0.net
>>1
ふくちゃんに喧嘩売ってんか?このハゲ!
197:2019/03/01(金) 11:44:55.61 ID:Z0/RXRma0.net
こういう極論言う人って偏食家かバカのどちらか。
206:2019/03/01(金) 12:27:04.21 ID:Xg/arF3V0.net
まんぷくラーメン全否定か
222:2019/03/01(金) 18:45:48.93 ID:bIeDlVEU0.net
自然の中に生きてるわけじゃあるまいし
そこだけ注意して何の意味があるのかねえ



◆管理人おすすめ記事!!

関連記事
カップラーメン袋ラーメン



ラーメン速報にはこんな記事もあります!

 


4 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2019-03-02 15:34

ノンフライ麺なら、
火の国や中華三昧坦々麺が美味い。

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2019-03-02 17:28

トコフェロール(ビタミンE)は脂溶性なんで過剰症あるでw

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2019-03-02 19:30

『ベジ玄米ラーメン』なんていうクソ不味そうなラーメン食べるぐらいなら
コッテコテのラーメン食べるわ!

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2019-03-02 19:40

頭悪いやつって化学調味料が~とかよく言ってるけど、具体的に何が悪いか科学的に説明できるんかね
ググってもなんで悪いかなんてどこにも書いてないから、自分の主張を見かけだけでも正しく見えるようにするための単語として利用してるだけとしか思えないわ
ようするに何も考えてない妄想を根拠にうんちくたれる痛いやつ

EDIT  REPLY    

Leave a reply