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カップラーメン

パクチー&辣油の「カップヌードル 蘭州牛肉麺」発売

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1:2019/03/25(月) 21:39:51.46 ID:UUiBZFjv9.net
日清食品は4月8日、パクチーの香りと辣油の辛みがクセになる「カップヌードル 蘭州牛肉麺(らんしゅうぎゅうにくめん)」を発売する。価格は180円(税別)。

本場現地のトレンドを取り入れたやみつきになる味わいが特長の「カップヌードル エスニックシリーズ」。今回は日本で新たなトレンドとして注目されている中国の定番メニュー「蘭州牛肉麺」を、カップヌードル流にアレンジした。

ビーフの旨みたっぷりのスープに、爽やかなパクチーと辣油の辛みを加えることで、スッキリとしながらもコクのある味わいに仕上げている。

2019/03/25 17:02
https://www.narinari.com/Nd/20190353789.html

カップヌードル 蘭州牛肉麺(らんしゅうぎゅうにくめん)


2:2019/03/25(月) 21:40:15.25 ID:uOelMZJv0.net
うまいのか
3:2019/03/25(月) 21:40:48.17 ID:TxBZ54fJ0.net
取り敢えず買って食べてみようかな
4:2019/03/25(月) 21:40:54.50 ID:nls/QFUy0.net
謎肉だろ
5:2019/03/25(月) 21:41:12.87 ID:Z8zn1zp50.net
ラー油?
麺はフォー?
6:2019/03/25(月) 21:41:18.20 ID:HLUUHXE90.net
不味いね
麺が沖縄ソバに近い


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7:2019/03/25(月) 21:42:26.33 ID:JIA6gxsR0.net
神保町の蘭州ラーメン店はいまでも大行列なんだろうか
32:2019/03/25(月) 22:02:34.99 ID:7uj7c/1J0.net
>>7
客は絶えないけど、行列まではできてないかな
人気保ってる感じ
8:2019/03/25(月) 21:42:42.33 ID:YfUDGyEJ0.net
カメムシ味?誰が食うか!
9:2019/03/25(月) 21:42:59.14 ID:HLUUHXE90.net
沖縄ソバの辛味牛肉麺

蘭州の名物だけど日本のラーメンとはまたちゃうね
10:2019/03/25(月) 21:43:33.03 ID:S7N7z4AB0.net
とりあえずパッケージの牛は止めようか
11:2019/03/25(月) 21:44:00.25 ID:gAHLoDQx0.net
うまそう
13:2019/03/25(月) 21:45:09.30 ID:woy1CD8U0.net
どうせ少ないんでしょ?
14:2019/03/25(月) 21:45:44.18 ID:4W5q/vyR0.net
日本人の味覚だと牛肉麺って薄味なんだよなぁ
カップ麺とは相性悪い気がする
51:2019/03/25(月) 22:18:29.11 ID:7OatTsYz0.net
>>14
牛骨出汁のハラル料理だからな

なおラー油(というか唐辛子のごま油漬け)はデフォではなくて
お店にボウル入りで置いてあるのを
辛い物好きがたまに入れるのを見かける程度なのでスレタイはもう外れてる
54:2019/03/25(月) 22:24:31.62 ID:U5afnUBZ0.net
>>14
自分が作るなんちゃって牛肉麺の「コンビーフ麺」だと
この一品だけで店が出せるとよく言われるぐらい美味いんだけどね
牛肉とラーメンの相性自体は結構いいと思うんだわ
コンビーフはその名の通り塩しているから、味もしっかりしているのも
あるかもね
15:2019/03/25(月) 21:45:55.05 ID:Ku6oBxwz0.net
パクチー糞不味いのによく好き好んで食べるよな雑草やんけ
16:2019/03/25(月) 21:46:11.46 ID:5le52/tV0.net
らんじょうにうろうめん
スープはなに味なんだろう?
蘭州のラーメン店より値段が高くない?
18:2019/03/25(月) 21:50:53.55 ID:RgN6GutT0.net
そりゃ向こうで50円のものを800円で売る国だし
19:2019/03/25(月) 21:52:07.56 ID:CPwxC/Uf0.net
麺がぎっしりスープ少なめの縦長タイプは東南アジア系のはどうも合わない
器を相当大きくするか物足りなさを覚悟して麺を半分くらいにしてスープの割合を増やすかしないとクセばかりが目立っておいしくない
20:2019/03/25(月) 21:52:26.40 ID:8FoxlQE0O.net
池袋で食ったら牛肉の筈なのに成型肉ぽくて萎えた
ラムの串焼きは旨かった
21:2019/03/25(月) 21:53:17.93 ID:EBfcD/N00.net
パッケージデザインが不味そうなんだけど…
22:2019/03/25(月) 21:53:21.70 ID:mk+y4J2a0.net
何で新しいカップヌードルが出るたびに宣伝スレ立つの?
23:2019/03/25(月) 21:56:29.74 ID:z993Qu/w0.net
オランダかと思ったら中国なのか
24:2019/03/25(月) 21:57:09.78 ID:Y1ikMO/i0.net
日本のラーメンの源流と言われるやつだよな
25:2019/03/25(月) 21:57:38.01 ID:WWVsaNbW0.net
ゲロる自信あるわ
26:2019/03/25(月) 21:57:54.22 ID:lWKHZJwA0.net
まあ、見かけたら食ってみるか
27:2019/03/25(月) 21:58:57.91 ID:JYaXimJR0.net
神保町で行列してたから食べたけど、不味いし具がちょっぴりなのに高いしで
中国人も味音痴ばっかだな
28:2019/03/25(月) 22:00:30.68 ID:oWzepbg80.net
辛い麺には冷奴入れて混ぜるとマーボー豆腐の麺入りみたいになって旨いぞ
29:2019/03/25(月) 22:01:00.09 ID:WIcnXT0V0.net
カメムシヌードルなんて絶対無理だわ食えん
30:2019/03/25(月) 22:01:56.78 ID:6wfzfXF70.net
期待はしない。
トムヤムクン味のやつも
辛さとかユルユル。
タイから輸入されてるカップ麺の味の方が鮮烈で旨い。
31:2019/03/25(月) 22:02:15.97 ID:SGFpohKOO.net
パクチーだけは駄目だわ
33:2019/03/25(月) 22:02:58.07 ID:DDg22EEQ0.net
牛さんかわいそう・・・
とおもったけどパッケージにはあるけど牛肉は入ってないよね
スープにエキスが入ってるのかな
34:2019/03/25(月) 22:03:19.06 ID:r2qcxy6G0.net
中国リスペクトなら謎肉はさらに謎にして欲しい。
35:2019/03/25(月) 22:03:59.16 ID:Z24RGHAE0.net
ニョーロー麺は台湾のがうまい
トマト入りもある
カップ麺だとTTLだっけ
あれ超うまい
36:2019/03/25(月) 22:04:00.81 ID:DOA5PE6e0.net
カップヌードルフォーとかってできないかなフォー食べたい
38:2019/03/25(月) 22:05:52.19 ID:r2qcxy6G0.net
>>36
エースコックかなんかでインスタントスープコーナーなんかにあるよ
37:2019/03/25(月) 22:04:16.12 ID:u8A74mqu0.net
ペヤングのパクチー味はいまいちな出来だった
39:2019/03/25(月) 22:09:32.63 ID:4r5F4RG70.net
高いな。カップヌードルなんて100円で売れよ。
40:2019/03/25(月) 22:09:35.76 ID:AOK8DqdY0.net
そもそも牛肉なの?
41:2019/03/25(月) 22:10:34.65 ID:F5VDWiNR0.net
東南アジア系の外国人がそれだけ日本に多く入ってるって事だね
オレが香港に行った時にコンビニでカップヌードル買ったのと同じ
42:2019/03/25(月) 22:12:03.02 ID:4WhwHF480.net
パクチーってカメムシの臭い知ってる奴は大抵食えないよな
あんなもんバクバク食ってる奴の気が知れん

パクチー嫌いにはほんのひとかけら入ってるだけで料理が台無しだもんな
43:2019/03/25(月) 22:13:03.32 ID:ahPA6eFE0.net
麺に特徴のある蘭州牛肉麺をカップヌードルで再現されてもなあ。
44:2019/03/25(月) 22:13:07.27 ID:+BgvsRxL0.net
カメムシのかほり
47:2019/03/25(月) 22:15:14.99 ID:2kU3TZ2l0.net
パクチーのうまさがわからないなんてお前らお子様だな
48:2019/03/25(月) 22:16:42.99 ID:033qR9dh0.net
本場似とは言っても完全に日本風だよ
49:2019/03/25(月) 22:17:30.87 ID:z993Qu/w0.net
どうせ売れないだろうから
投げ売りされてたら買うよ
52:2019/03/25(月) 22:19:26.38 ID:nls/QFUy0.net
>>49
ウチの近所の業務スーパーでは
いつも日清製品が安売りされているわ
たぶん売れ残りを引き取るんだろうな
50:2019/03/25(月) 22:18:08.99 ID:8MSUPdOq0.net
何でもかんでもパクチー入れるな
61:2019/03/25(月) 22:38:51.84 ID:7vn8IEB50.net
蘭州って中国の内陸部だよね
パクチーとか使うんだね
66:2019/03/25(月) 22:47:44.46 ID:w67sI3aaO.net
>>61
そりゃ中国(北京)語ではパクチーのこと香菜(シャンツァイ)っていって料理によっては普通に使いますから。

因みパクチーはタイ語、パクチーの英語名はコリアンダー。
62:2019/03/25(月) 22:40:10.28 ID:hkXGOVLh0.net
日本のラーメンの原点回帰かな

ただ牛肉じゃなくて変な肉使ってるんだろうな
63:2019/03/25(月) 22:40:13.42 ID:tgjGQKsP0.net
神保町の店行ったら、ハラル認定が入り口に貼ってあったわ。
64:2019/03/25(月) 22:42:25.62 ID:m7j0qRLE0.net
想像できる

俺の嫌いな味だ
65:2019/03/25(月) 22:46:53.70 ID:En6zaF0g0.net
パクチーのブームなんてもう終わってるだろ
67:2019/03/25(月) 22:49:21.17 ID:io4FJRwe0.net
アジアンカップヌードルは当たり外れの差が激しいからなぁ、



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